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凤凰单枞茶的冲泡方法简介
日期:2023-12-05 10:57:01 点击:265 好评:0
凤凰单枞产自于南粤潮州,可谓是潮州人“习尚风雅,举措高超”的象征,也正是因为凤凰单枞茶,潮州这才形成了非常有特色的潮州茶文化,以及非常流行的潮州的工夫茶。那么,潮州人是怎么泡凤凰单枞的呢?...查阅全文
高手这样泡白茶
日期:2023-12-05 10:56:27 点击:151 好评:0
生活中,假如我们懂得巧妙运用不同的泡茶技巧,根据品类、年份、用具,以及对象等选择不同的泡法,就能更准确地表达出每泡茶的滋味,让品饮者感受到茶人对茶的敬意。今天,小编就与大家分享下白茶的五种泡法。...查阅全文
这样煮白茶最好喝
日期:2023-12-05 10:55:18 点击:160 好评:0
说到白茶,其外观和香气、滋味不自觉就浮上脑海。白茶的外观,密披白毫,看起来银光熠熠,十分讨喜,若是白毫银针,配上那胖乎乎的身板,煞是可爱。白茶的香气,则是多变的。...查阅全文
新普洱熟茶与老普洱熟茶冲泡有什么讲究
日期:2023-12-05 10:43:10 点击:259 好评:0
一秒入冬,如果你在昆明,你一定会感同身受。在寒冷的天气里,熟普必定是主角。那么怎样才能泡出一杯美美的熟普呢?熟茶冲泡应该注意一些什么呢?首先,我们要明确新熟普与老熟普的冲泡是不一样的。那么,我们应该如何辨别新老熟普呢?...查阅全文
每一个泡茶的人都应该有自己的风格
日期:2023-12-05 10:32:25 点击:130 好评:0
到底什么样才是一杯好茶,其实因为口感不同,心情不同没有绝对的定义。而怎么样才算是一次好的喝茶体验,我想应该是茶、器、人、环境的和谐相处。...查阅全文
浅谈普洱茶的冲泡心得
日期:2023-12-05 10:31:42 点击:238 好评:0
普洱茶的泡法我知的有三种泡法,第一种是云南少数民族的烤茶,烤过后冲泡,这种冲泡法重点在于泡,因为一般都是把盛茶的罐子里的水分完才会进行二次冲泡。第二种是汉人的把茶叶扔进杯子里加水冲泡,同样的也是冲泡(泡的时间长)。一般是要喝完才会续水。第三种是功夫茶...查阅全文
你知道泡茶用水有多关键吗
日期:2023-12-05 10:27:24 点击:91 好评:0
很多茶友估计都知道泡茶的水非常重要,不过对于开始喝茶的新手朋友可能体会不深,就小编看来茶和泡茶水的关系就如同:父母是水,孩子是茶。孩子身上的苦涩,哪怕今后的人生道路上没有父母,但他们依然能够找准方向。 你知道泡茶用水有多关键吗?...查阅全文
知礼懂礼才能在喝茶的时候不失礼
日期:2023-12-05 10:09:29 点击:128 好评:0
和朋友相约喝茶,有可能做了一个动作或者说了一句话,导致大家面面相觑,场面一度陷入尴尬,但不知道到底问题出在哪里。或许大家不会说,但下一次可能不会邀请你。懂茶的朋友们都知道,看似简单的一杯茶,其实暗含了很多学问,注意细节,才不会有失礼仪。...查阅全文
一杯好的乌龙茶除了茶叶还有冲泡方法
日期:2023-12-05 10:03:40 点击:259 好评:0
一样是泡茶,有的人能把一千块钱的茶泡成一百块钱的口感,有的人则恰恰相反!别看都是泡茶,这里面的细节可有大讲究!泡乌龙茶的几个误区,来看看您中了几条?...查阅全文
为什么要用高温冲泡普洱茶
日期:2023-12-05 09:59:35 点击:120 好评:0
冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?相信一些新手还在这个问题中纠结,其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的,只是普洱茶要求的水温要高些。温度低冲泡出来的普洱茶汤有一股明显的水味,从头至尾影响了茶叶原有的香醇度,令人不适的同时,也不能正常判断茶...查阅全文
如何泡才能将乌龙茶的香气逼出来
日期:2023-12-05 09:45:23 点击:163 好评:0
乌龙茶以香气高扬和丰富的口感而闻名。因为乌龙茶是半发酵茶,其制作工艺既有杀青,又有发酵,为此,滋味上既有红茶的醇厚又不失绿茶鲜爽,香气上花香非常明显而且浓郁,俘虏了大部分茶友的胃。...查阅全文
泡茶不是水温高低那么简单
日期:2023-12-05 09:44:13 点击:210 好评:0
不同的绿茶有着不同的投法。绿茶的投法有上投、中投、下投三种。明代张源在《茶录》中根据季节变化提出:"投茶有序,毋失其宜。先茶后汤,曰下投。汤半下茶,复以汤满,曰中投。先汤后茶,曰上投。春秋中投,夏上投,冬下投。...查阅全文
硬水和软水哪种用水更适合泡茶呢?
日期:2023-12-05 09:42:13 点击:223 好评:0
水是生命之源。对于茶来说,有“水为茶之母”之说。茶与水的关系非常密切,是因为水是茶的色、香、味、形的体现者。按照水的硬度来分,可将水分为软水和硬水。...查阅全文
圆溜溜的小青柑到底怎么泡
日期:2023-12-05 09:40:59 点击:111 好评:0
说到茶圈里那些外形讨喜,滋味又很独特的茶,老吴想了想,那颗圆溜溜、人见人爱的小青柑绝对是其中之一了。你看,从它的昵称“小心肝”就能看出茶友们对它的宠爱。那么如何正确地享用一杯小青柑呢?今天,就为喜爱小青柑的茶友们,具体说说它的冲泡方法。当大家身处不同...查阅全文
带你解锁新技能“冷泡白茶”
日期:2023-12-05 09:39:20 点击:267 好评:0
其实“冷泡茶”是最近几年才流行的,制作也相对简单、方便,只要有水、茶具,合适的投茶量,简单的冲泡,就能让茶叶的芬芳慢慢释放,最大限度地保留了茶的本味和鲜爽度。并且冷泡茶可久泡,茶汤不会变色,也不会出现过于苦涩的情况。但需谨记,超过24小时的冷泡茶最好不...查阅全文
茶道入门基础知识有哪些
日期:2023-12-05 09:12:34 点击:175 好评:0
茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。...查阅全文
冲泡乌龙单丝茶该注意什么
日期:2023-12-05 09:09:34 点击:299 好评:0
品茗要乘热品饮,先闻茶香,然后将茶汤啜入口中,使空气将茶汤带入口中,再以舌头不断振动,让茶汤与口中舌部位感觉滋味。二嗅杯底,审寻韵味。“味云腴,食秀美,芳香溢齿颊,廿泽润喉吻,神明凌霄汉,思想驰古今。”境界至此,乃人生一大快事。...查阅全文
煮白茶的技巧你都知道吗
日期:2023-12-04 15:31:27 点击:252 好评:0
秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。择一处僻静的茶室,最好门外能有竹林,要远离闹市,而后带上一泡老白茶,和深秋来一次静距离的约会。或者像小编这般,到一片丹山碧水的天地中去,用玻璃壶煮一泡老茶,静心写一段话、听一曲歌。...查阅全文
冲泡秘籍:教你把家里的茶变茶馆茶
日期:2023-12-04 15:06:50 点击:110 好评:0
本是一泡好茶,为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉?甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买?而又为什么,有些人往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面,让你相信其实真的可以买来试试喝?...查阅全文
普洱茶闻香的正确姿势
日期:2023-12-04 14:46:07 点击:242 好评:0
通常,我们把鼻子可以闻到的愉悦气息称为香气,把舌头感知的气味叫作味道。香气和味道是一致的,在品茶过程中,能被味觉感受到的味道,几乎都能在香气中体现出来。...查阅全文
白茶寿眉如何冲泡及饮用
日期:2023-12-04 14:39:32 点击:181 好评:0
茶叶,归根到底是食材。白灼,原汁原味就是白茶;清炒,幽香鲜艳就是绿茶;闷炖,沉稳沧桑就是黄茶;碳烤,浓郁重口就是青茶;腌制,耐久醇厚就是黑茶。...查阅全文
泡一壶中国功夫茶11个泡茶步骤需理清
日期:2023-12-04 14:08:03 点击:219 好评:2
当今世界,茶叶产量最丰者是中国,饮茶之风最甚者也是中国。而且茶叶的原产地同样是中国。我国的茶文化尤为源远流长,博大精深。我国的茶饮始于殷周,兴于汉唐,盛于宋代。迄今为止,自有其成为茶道的历史背景。茶艺是中华民俗的精粹,更是我国灿烂茶文化的根。 ...查阅全文
茶从“水厄”到平常事的演变
日期:2023-12-04 11:58:46 点击:204 好评:0
晋代的王濛,尤其喜欢喝茶,不仅自己喝,一旦有客人来也会请客人喝。当时士大夫还是有很多人不习惯喝茶,因此每回要去王濛家的时候,就会开玩笑说今天会有“水厄”。...查阅全文
一篇文章教你轻松泡遍中国茶
日期:2023-12-04 11:57:40 点击:290 好评:0
泡茶最有趣之处在于:同一种茶,不同的人冲泡、用不同的茶具冲泡、用不同的水温冲泡都会有不一样滋味和感受。这些不同的感受,你们是否也发现了呢?...查阅全文
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