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品功夫茶的礼仪
日期:2023-10-10 11:45:23 点击:351 好评:0
品功夫茶的礼仪介绍如下: 传统的潮州功夫茶一般只准备三个杯子,而且不管来客有多少,也都只用三个杯子,因此品功夫茶就需要一定的礼仪。一定要先将第一杯茶递给左手边的第一位客人,而且一视同仁,无论身份和年龄。每当喝完一杯茶后,茶艺师就要用滚烫的茶水冲洗一下...查阅全文
如何避免煮茶的几大误区
日期:2023-10-10 11:39:10 点击:103 好评:0
冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。 煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮茶上有些误区,下面就让我们一起来看看如何避免煮茶的几大误区。 近几年,在茶叶...查阅全文
这才是普洱茶的正确醒茶方法
日期:2023-10-10 11:15:03 点击:174 好评:0
冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有直接的影响。不同的茶类因为茶箐种类不同,工艺不同,如何醒自然也不同。 首先我们要知道醒茶的目的到底是什么? 常见的说法之一为:醒茶是让沉睡...查阅全文
毛尖茶好喝你懂得泡吗
日期:2023-10-10 11:02:54 点击:176 好评:0
茶文化历史悠久,每一款茶都有属于它的故事,或是神话,或是典故。无论两个品种的茶叶多么接近,总有人喝出了不一样的感觉,从而喜欢上这其中一种,譬如毛尖茶与毛峰茶。 毛尖茶在六大茶类中属于绿茶,外形呈条索状,细、圆、直、紧,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿...查阅全文
泡茶何谓“干泡”、“湿泡”
日期:2023-10-10 11:00:32 点击:205 好评:0
中国茶文化源远流长,从唐时烹茶到宋时点茶,再到明清以来的泡茶,我们对于茶的饮用方法,一直在演变,甚至是绿白黄青黑红六大茶类的冲泡都各有讲究。进入现代快节奏社会来,茶友们也在追求更加简洁的泡茶方法。干泡法就是在这样的背景下,逐渐分占湿泡法的光彩的。 何...查阅全文
祁门红茶的日常冲泡方法
日期:2023-10-10 10:58:45 点击:122 好评:0
祁门红茶的日常冲泡方法介绍如下: 一 盖碗泡法 1.准备好茶具,盖碗、随手泡(电热水壶)、公道杯、品茗杯、茶匙等。 2.沏茶之前,将沸水注入盖碗,约10秒过后,将水弃去,此法有助于提高盖碗的温度,以保证冲泡时的水温。温盖碗后再温公道杯和品茗杯。 3.用盖碗冲泡,建...查阅全文
关于泡茶的五点不成熟建议
日期:2023-10-10 10:55:20 点击:149 好评:0
中国茶叶种类繁多,鲜叶采摘时芽叶的嫩老程度不一,加工时的工艺参数不一,品饮时各人的口感偏好不一,因而,很难有一种冲泡方法适用于所有茶,也很难有一种冲泡方法适用于所有人。也即,泡茶无定式。 但是,平时最常见到的一种泡茶方式是,抓一把茶叶放到茶杯中,喝完...查阅全文
海马宫茶的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:39:40 点击:205 好评:0
海马宫茶的冲泡方法介绍如下: 冲泡 先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。 置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。 为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可加盖,经5 分钟后,去掉盖。 在水和...查阅全文
北港毛尖茶的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:38:59 点击:189 好评:0
北港毛尖茶的冲泡方法介绍如下: 同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧! 在了解北港毛尖 的冲泡方法之前,先来了解一下北港毛尖 吧!北港毛尖 鲜叶一般在...查阅全文
鹿苑毛尖茶的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:38:40 点击:214 好评:0
冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。 紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧臣的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:小石...查阅全文
霍山黄芽的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:38:01 点击:111 好评:0
霍山黄芽的冲泡方法介绍如下: 茶兹于水,水籍于器,汤咸于火。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解,对泡茶所需水温、时间的掌握,以及冲泡的手法、程序。不同的茶叶,有不同的冲泡方法,下面就霍山黄芽 ...查阅全文
广东大叶青茶叶冲泡步骤
日期:2023-10-10 09:36:38 点击:306 好评:0
饮茶在中国已有很长历史,而茶叶冲泡过程独具情趣,已成为茶文化一个不可少的组成部分。以下介绍广东大叶青 的具体步骤: 1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。 2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和...查阅全文
锡兰红茶的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:35:28 点击:126 好评:0
好茶需要慢慢泡,才能得其香韵。锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作。 冲泡讲究:85℃热水为最佳。 喝法:锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重,适合泡煮香浓奶...查阅全文
日常泡茶三要素
日期:2023-10-10 09:27:17 点击:118 好评:0
日常泡茶三要素介绍如下: 对于日常品饮而言,所谓泡茶,无非就是采取合适的方式,将茶叶中的可溶物质,用水将其溶解成均匀的茶汤。所以,泡茶无定式,只需综合把握好投茶量、水温和冲泡时间这三要素。 投茶量。按照饮茶宜淡忌浓的原则,总体来说,茶水比一般为1:50~1:...查阅全文
日照红茶冲泡方法
日期:2023-10-10 09:26:29 点击:163 好评:0
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将信阳红茶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。 茶艺师介绍,盖碗泡法可结合茶...查阅全文
英式红茶的泡法
日期:2023-10-10 09:25:47 点击:220 好评:0
去过英国的人都不会错过品尝那里英国红茶的机会,可以说英国红茶是世界上最有名的饮品之一,其实这里说英国红茶并不是出产于英国,而是产自中国的一种红茶,只是在冲泡方法上与我们中国不同,也就是说大家只要学会英国红茶的泡法,不用去英国,在我们国内就能喝到正宗的...查阅全文
柠檬红茶的具体泡法
日期:2023-10-10 09:24:47 点击:222 好评:0
柠檬红茶的具体泡法介绍如下: 1、大家在泡制柠檬红茶时,可以把新鲜的柠檬外表洗,净然后切下三到四片放在茶杯中,再把红茶的茶包放入茶杯中备用。把矿泉水加热烧开备用。 2、等烧开后的矿泉水温度稍有下降时,也就是在九十五度上下时,就可以把水冲入到茶杯中,在冲入...查阅全文
正山小种红茶的泡法
日期:2023-10-10 09:23:57 点击:107 好评:0
正山小种红茶的泡法与工夫红茶的泡法还有点差别,功夫红茶的泡法需要足够的时间将茶叶的韵与味进行充分浸泡与发挥。 正山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡...查阅全文
坦洋工夫的冲泡方法
日期:2023-10-10 09:23:41 点击:279 好评:0
一般来说,红茶的冲泡方法都是差不多的,根据不同茶叶的品质以及特点,泡法会有细微差别而已。下面就是坦洋工夫红茶的泡法简介。 1. 茶叶好,茶量适中 要冲泡一壶好茶,选择高品质的茶叶是必要条件。基本上,冲泡一杯红茶约一茶匙或5克的茶叶量,用150-200cc的开水冲泡...查阅全文
祁门红茶的泡法过程
日期:2023-10-10 09:23:14 点击:156 好评:0
祁门红茶产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黔县,以及江西浮梁一带,简称祁红。气门红茶滋味甘醇鲜爽,适宜于一般人群饮用,具有利尿、解毒、抗菌等主要功效。现在让我们来看看祁门红茶的泡法吧。 在日常家庭生活中我们可以采用简单的泡法,即将适量的茶叶放入茶壶中,...查阅全文
福鼎白茶各种泡法的优缺点
日期:2023-10-10 09:20:18 点击:259 好评:0
如今,白茶以其独特的保健功效已经受到了广大茶友的喜爱。如何泡好白茶想必也成为大家迫切想知道的,下面小编将为您介绍白茶的七种泡法以及每种泡法的优缺点介绍,希望能够帮到大家! 1、杯泡法 取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后...查阅全文
白茶的正确泡法
日期:2023-10-10 09:16:45 点击:97 好评:0
福鼎白茶如何冲泡效果最佳呢?福鼎白茶关键就是水温,水温把握的好,泡出的效果是非常的好,当然前提是在白茶用量的把握以及是否正宗白茶了。 专家指出:不同的品类水温要不同,新茶与老茶水温也需要不同,按品类来说,白毫银针和白牡丹因为有芽头,比较细嫩,水温低些...查阅全文
福鼎白茶多样化的泡饮方式
日期:2023-10-10 09:16:27 点击:186 好评:0
白茶在六大茶类中,泡饮方式最为多样。下面小编简述一下福鼎白茶常见的泡饮方法。 玻璃杯泡法: 白毫银针常用的泡饮方式,取茶入杯,冲入90℃开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下...查阅全文
福鼎白茶的五种冲泡方法
日期:2023-10-10 09:15:45 点击:220 好评:0
福鼎白茶属从名字就可以看出它是属于白茶类,福鼎为其产地,白茶是保健功效最全面的一个茶类,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等,很早以前,品白茶,是贵族身份的象征。 那么大家知道福鼎白...查阅全文
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