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普洱茶的存放方式
日期:2018-07-24 10:56:06 点击:220 好评:0
普洱茶的存放方式也是很讲究的,一般建议存放普洱茶时,要一批存放在一起,效果会更好。那为什么不建议散茶存放呢.下面就一起来看看不能散茶存放的原因。 1、过快的氧化速度,散失了不同氧化阶段的口感。 2、在相同的温度、湿度条件下,型茶中的有害菌繁殖缓慢,死亡率...
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储存黑茶应注意三个条件
日期:2018-07-24 09:45:55 点击:116 好评:0
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重自身保健,黑茶,这种有千年历史的神秘之茶,受到人们的关注和喜爱。黑茶是六大茶类中最为特殊的一种茶类,它与日月同在,与环境共生,其它茶忌氧化、忌潮湿,而黑茶却在自然环境中品质不断得到升华。黑茶的储存方法,怎样...
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茶叶贮存注意要点什么
日期:2018-07-24 09:39:42 点击:161 好评:0
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此,从市场上买回的茶叶,应及时将其装入盛器内,同时还要注意以下几点: 首先,茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。 第二,茶叶盛器应放在避光处。光线直照,可使...
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教你如何家庭贮存普洱茶
日期:2018-07-24 09:35:40 点击:366 好评:0
教你如何家庭贮存普洱茶 不管是有些喝茶习气但不甚考究的老百姓,仍是老茶客,买了普洱茶回家,都是想要好好寄存,给它一段时刻好好转化。这个时刻,多半是用年做单位,所以,正确的存茶常识和方式,一定要把握。 不过通常老百姓的茶叶常识有限,也估计没有条件弄间专门...
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什么是干仓、湿仓
日期:2018-07-24 09:35:21 点击:213 好评:0
什么是干仓、湿仓? 干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境。 由于干仓茶的陈化需要很长的时间,为了快速地让茶叶发酵,人们便研发出拔苗助长的湿仓存放技术,以求加速普洱茶的熟化。但由于对湿度和温度控制力不足,许多湿仓茶都易霉变...
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家庭怎样保管好茶叶
日期:2018-07-23 17:19:12 点击:148 好评:0
买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。 如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。 如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保...
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茶叶贮藏过程中要注意的几点
日期:2018-07-23 17:04:14 点击:160 好评:0
普洱茶可饮、可藏、会升值 普洱茶具有甘、滑、醇、厚以及陈香的特点。汤色要求红浓明亮;香气是陈香味和旗榔香、桂圆香、甜香等;滋味讲究醇和、爽滑、回甘。普洱茶耐贮藏,并且贮藏一段时间后普洱茶的品质会呈上升趋势。 普洱茶被誉为可以喝的古董,具有巨大的收藏价值...
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贮存新茶方法
日期:2018-07-23 16:59:26 点击:164 好评:0
我们最常听到的关于普洱茶的比喻中,就是可以喝的古董,普洱茶也是实在担当得起这样的称呼和待遇的,而当作古董的普洱茶,它的保存和收藏就是爱好者、收藏家不得不掌握的。 普洱茶的贮藏是在选购的基础上进行的,因此,选购普洱茶的注意事项也是其贮藏所应该坚持的。但...
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茶叶最怕潮湿异味
日期:2018-07-23 16:57:17 点击:260 好评:0
茶叶最怕潮湿异味 保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。 盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤...
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存放普洱茶的正确方法
日期:2018-07-23 16:45:08 点击:100 好评:0
普洱茶功效、品质等在茶叶中都显得较为突出,因此,普洱茶市场一再壮大,对于爱好普洱茶的消费者而言,就特别关注存放的条件... 存放普洱茶的正确方法主要分为: 存放普洱茶的禁忌一:避高温 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变...
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普洱茶陈化过程对环境的要求
日期:2018-07-23 16:17:17 点击:116 好评:0
普洱茶区别于其他茶叶的独特之处就在于它的陈化、发酵作用,而它对于仓储的环境条件是比较苛刻的,决定普洱茶陈化状况主要有四个要素:温度、湿度、通风、无异味。顺和农庄采用最佳仓储环境,从温度、湿度到通风条件都进行严格的控制,温度摄氏20~30℃之间、相对湿度65%...
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普洱生茶与熟茶禁忌存放在一起
日期:2018-07-23 16:10:25 点击:251 好评:0
普洱生茶与熟茶禁忌存放在一起!两者的口感是不同的,若是将两者存放在一起,会影响口感以及后期的转化等。 生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于...
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黑茶储存三忌
日期:2018-07-23 14:41:23 点击:203 好评:0
黑茶是全发酵茶,是一种可以长期储存的茶叶。由于其全发酵性和长期保存的能力导致其储存成了一个大学问,那么要如何储存黑茶才能让其在漫长的发酵过程中不至于被污染变质呢? 1.阴凉忌日晒 日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时问不得消失。...
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为何普洱茶可以用竹箬包装
日期:2018-07-23 14:05:41 点击:312 好评:8
普洱茶的产地云南西双版纳等茶区自古就盛产笋壳,很早以前当地的茶农就习惯用笋壳包装,就地取材,方便运输的同时,普洱茶储存本身需要干燥,通风透气,避光,隔异味,正好笋壳都能起到这些作用,延用至今! 茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之《茶疏...
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家里存放普洱茶的注意事项
日期:2018-07-23 14:03:17 点击:271 好评:0
在家里存放普洱茶应该注意哪些? 存放普洱茶的禁忌一:避高温 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品...
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茶叶保存主要有三种方法
日期:2018-07-23 10:57:04 点击:163 好评:0
春茶刚上市,数量不多,价格较高,为防买到以陈充新的茶叶,必须学会辨别方法。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显金黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味,而陈茶没有;新茶冲泡以后一般是透明、清澈、明亮的,口感略带甜味,如果茶叶...
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普洱生茶不能以散茶方式存放的理由
日期:2018-07-23 10:10:54 点击:220 好评:0
普洱茶的生茶不能以散茶的方式存放,理由如下: 1、空气接触面过大,氧化加快,香味物质因分子结构较小而很容易在空气中散失。 2、由于空气中氧的浓度过高,内含物质尚未转化,即在空气中挥发。 3、过快的氧化速度,散失了不同氧化阶段的口感。 4、生茶只有以紧结的方式...
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常见茶饼的几种保存方式
日期:2018-07-22 17:13:33 点击:262 好评:2
普洱茶饼的几种保存方式 一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 二、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水...
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我们该如何存放普洱茶
日期:2018-07-22 16:49:22 点击:162 好评:2
存放普洱茶的正确方法主要分为: 存放普洱茶的禁忌一:避高温 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品...
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让普洱茶更好呼吸
日期:2018-07-22 14:10:52 点击:146 好评:2
流水不腐,户枢不蠹。 普洱茶之所以能被时光所偏爱,因为她不是普通的茶,她是有生命的茶。然而,一般的茶友只知道普洱茶越陈越香,却不知道让普洱改变的不只是时光,风、水、空气、灰尘都会改变普洱的性质,不正确的条件只会使普洱失去原本的茶性。那么,如何让时光洗...
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普洱茶的“港仓”文化
日期:2018-07-22 11:43:06 点击:520 好评:4
[港仓的定义] 港仓港即是指香港,市场上常把港仓等同于湿仓,但对于何为湿仓也没有一个明确的概念。近几年新起的广东、珠三角部分地区的普洱茶仓储概念多少都得力于香港多年存储普洱茶的习惯和历史。港仓是指利用高温高湿的环境让茶叶加速发酵,从而缩短了其应有的发...
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普洱茶发酵度不同保存的方法不同
日期:2018-07-22 11:37:46 点击:387 好评:4
普洱茶发酵度不同,保存方法不同!普洱茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种,普洱茶的存放也是有一定的讲究,不同发酵程度的茶其保存方法也是有所不同的,下面去详细看一下。 新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开一、二个,自己...
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“湿仓”对普洱茶品质的影响
日期:2018-07-21 17:19:18 点击:155 好评:0
任何事物都具有两面性,湿仓对普洱茶品质的影响也一样。其有利的方面是: ①能加快普洱茶的陈化速度; ②湿仓普洱茶滋味比较甘甜。 不利的影响主要是: ①茶叶容易发霉,破坏外形的美观; ②过度湿仓的普洱茶具有浓烈的刺鼻性霉味,污染茶叶香气; ③发霉严重的普洱茶,...
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家用茶叶如何储存
日期:2018-07-21 12:20:22 点击:229 好评:0
家用茶叶如何储存? 有效储存茶叶的必要条件是低温、干燥、避光、少氧。 一般家庭储存茶叶的方法主要有两种:一是冷藏保健法。将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密...
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图文
解说
喝茶有道贮茶亦有招
安化茯砖茶的储存
潮湿天气怎样存茶才不会坏掉
说说普洱茶的存放
普洱茶的贮藏再也不必担心了
黄山毛峰茶如何保存
茶叶存得好 喝茶无烦恼
白茶保存需讲究
老司机破解茶人的藏茶之惑
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