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夏天普洱茶的花样饮用法
普洱茶

夏天普洱茶的花样饮用法
  夏天到了,钟情于普洱茶的朋友不免有些困扰,酷暑中普洱茶该如何品赏?我们约请了国家高级茶艺师邓萃君为读者定制了7款美味的花式普洱,带给你七重解暑体验!
  鸡尾普洱
  “鸡尾普洱”的称谓,衍于“鸡尾酒”的说法,指普洱生茶、熟茶混泡冲饮,可以兼得生、熟普洱的保健强项,更能均衡人体,达到良好的效果。鸡尾普洱的调配比例,可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变,胃好者生茶比例可以多些,反之熟茶比例多些。普洱生茶富含茶多酚,普洱熟茶富含多种有益菌,两者混泡,兼得清凉喉韵与回甘生津,使其成为防暑解渴当之无愧的佳饮臻品。
  这一款值得崇尚健康的商务人士所拥有。
  蜂蜜熟普
  普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。藏人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
  普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富。尤其是普洱熟茶温和的茶性,能够抵消蜂蜜对肠胃的刺激。
  这一款适合注重养生的人士。需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷加入蜂蜜,营养效果最佳,冰镇口感尤佳。
  冰镇奶普
  将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰镇后口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
  这一款适合有喝午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点就是一顿简单的午餐。
  菊杞普洱
  用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,再投放枸杞5-10粒,一起冲泡,口感清爽。菊花清热,普洱温和,枸杞明目,三者同时饮用,口气清新。
  这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。 本文由和茶网原创,转摘请注明出处。
作者:品茗在心
日期:2014-08-22
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