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普洱茶饼茶的冲泡方法
普洱茶
 
   普洱茶饼茶的泡法介绍如下:
 
   1.投茶:先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)
 
   2.洗茶:冲入的沸水迅速出汤,除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质!快速的出汤是避免茶味过度洗走。
 
   3.洗杯:用第一泡的洗茶水洗杯子,也叫暖杯,待会盛茶汤的时候味道更醇厚。
 
   4.第2泡:用沸水泡这一泡开始饮用了
 
   通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。
 
作者:玲儿
日期:2024-01-13
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