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通过茶底，能看出什么秘密？
日期：2024-03-05 16:23:41 点击：111 好评：0

大家平时喝完茶，剩下的叶底是看都不看一眼直接倒掉，还是会把它展开、铺平，仔细研究一番？叶底就是茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片，是茶叶品评时常用的一种术语。很多茶友会通过干茶、茶汤去辨别茶叶品质的好坏，其实叶底同样隐藏着一款茶品质好坏的关键。茶的原料等级、加工工艺、存储是否合理，都可以在叶底中暴露无遗。茶叶的...查阅全文

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生普洱茶型人格：独立
日期：2024-03-05 11:30:14 点击：87 好评：0

生普洱茶型人格：独立分析： 1、非常独立有才干，意志坚强，对别人的困境客观、冷静，又不会试图强加自己的意志，秉着已所不欲，也勿施于人优秀且宽容的原则让他们深受人们喜爱。 2、具有安静确定感，既不自我保护也不外向，虽然被动却不柔弱，保有个人空间同时又能...查阅全文

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为何很多人喝普洱茶？普洱茶的魅力特点是什么？
日期：2024-03-05 10:35:51 点击：75 好评：0

普洱茶的特点在于越陈越香，在于一山一味。品质好、年份长、保存得当的普洱茶口感丰富，一山一味，一年一味，年份风韵丰富的口感是普洱茶重要特质。经过存放，普洱茶的香、气、韵等滋味层层递进耐人寻味。普洱茶的越陈越香，一山一味，这种变化性、这可玩性、这灵性，还有让爱茶人欲罢不能的口感，都是普洱茶的特质。普洱茶特点：越陈越香很...查阅全文

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泡茶悖论：为什么茶不能久泡，却能久煮？
日期：2024-03-05 10:33:38 点击：122 好评：0

当我们在喝茶时，不禁会思考一个看似矛盾的现象：茶叶为何不能长时间浸泡，却能在烹煮中释放独特的魅力。这一泡茶悖论实则隐藏着茶学科学与品饮艺术的精妙交融。今天，我们将深入探讨茶水相遇的不同方式泡茶与煮茶之间的关键区别，并揭示其中蕴含的原理。一、茶叶久泡的禁忌：从化学到口感的转变 1.物质过量析出：久泡犹如一场激烈的化学实验...查阅全文

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茶叶“农残”，究竟有多危险？
日期：2024-03-05 10:29:48 点击：197 好评：0

一、在现代农业产业中，农药化肥使用是普遍且必要的。 1、合理使用农药是现代高效农业的保障可能有人会问：既然农残会让人避而远之，为什么茶叶还要打农药，直接不打农药不就可以从根源上农残的问题了么？如果心里真有这样天真的想法，只能说明您在城里生活久了，远离农村农业生产，更不了解现代化农业产业。现实中，所有规模化种植/养殖的...查阅全文

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春日叹茶
日期：2024-03-05 09:39:37 点击：124 好评：0

春困无聊，闲玩赏茶。无意之间，发现各家茶叶，尽隐玄机。初春最美，无需盛夏的繁华。倚着窗台，晒晒藏茶。阳光暖暖不说话。任凭你的香味，慢慢散发。 1.知音难觅每张茶，都期待有人懂它。每个人，都担心他不懂茶。想听知心话，又怕心被挖。别无它法，唯有喝...查阅全文

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如何冲泡能降低茶叶的苦涩感
日期：2024-03-04 16:55:13 点击：156 好评：0

很多茶友喝茶都有过这样的现象:同样的一种茶，茶艺师泡的和自己泡的，口感(比如普洱茶的苦涩感程度)会有一些差别，其实茶叶的苦涩，可以通过选择茶具，控制泡茶方式来降低苦涩。方法是： 1、要选用口大壁薄的盖碗。 2、降低泡茶水温，水烧开后不要马上泡茶，把沸水放几分钟，让水温降至85～90度再泡。 3、投茶量不要多，茶完全泡开后的叶底在...查阅全文

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一杯好茶的标准是什么？
日期：2024-03-04 16:51:31 点击：125 好评：0

如果你要问，好茶的标准是什么？一百个人会有一百个答案。或者只是告诉你，不同的茶类特征不一样，好茶的标准不能一概而论。一杯好茶的背后，从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡每一个环节都必不可少。那么我们在品茶的时候，尤其是一些没喝过的种类的茶，有没有什么通用的标准去判断这个茶好还是不好呢？没错，好茶的确是有通用的标...查阅全文

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茶世界看清醒格局
日期：2024-03-04 16:05:10 点击：223 好评：0

茶与酒，是中国人生活里必不可少的饮品，喝茶圈子与喝酒的圈子区别是什么，你知道吗？茶，细细去品，让你浮躁的心态平稳下来，让你矜持的神情放松开来，让你慢慢嗅到飘逸的茶香，怡悦的心情渗透每个细胞。懂不懂酒，都可以喝的烂醉如泥；懂不懂茶，分得出境界层次高低...查阅全文

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钻石王老五般的茶叶
日期：2024-03-04 15:58:25 点击：252 好评：0

关于茶的价格不了解的人可能觉得淘宝9块9包邮而已嘛~ 然而，事实究竟是怎样的呢？一入茶行，才知深似海关于茶叶的逆天价格联盟君和我的小伙伴早就呆的不行不行的了！钻石一级深圳一套房来自宋聘号茶庄的普洱生茶 1920年红标宋聘号报价：约350万钻石二级厦门一...查阅全文

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一盏茶的智慧
日期：2024-03-04 15:37:49 点击：80 好评：0

关于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于质。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅，在你得意时，逆耳忠言，在你失意时，排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜，人生有一两个知己便足矣。关于生活茶有两种，一种是柴米油盐酱醋茶的茶，一种是琴棋书...查阅全文

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怎么泡茶才能提升茶汤品质
日期：2024-03-04 14:58:24 点击：194 好评：0

中国是茶的故乡，茶文化历史悠久，很多泡茶技术不仅继承了下来，还传到了国外。可见，泡茶方法也能在一定程度上影响一款茶的茶汤滋味，也就是泡茶时的注水状况和出汤方式。在泡茶的时候注意茶汤的注水状况和出汤方式，能够提升茶汤的品质。注水的高低、急缓能影响到茶汤的滋味、香气以及汤感之间的协调关系。当注水的水流较急，对茶叶的冲撞...查阅全文

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普洱茶的“茶性”是什么？
日期：2024-03-04 11:34:29 点击：194 好评：0

1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝品质好的古树普洱茶对调理身体有一定的好处。 2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人以命博钱者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，以小钱保长命的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，...查阅全文

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茶已在我的生命中
日期：2024-03-04 10:03:29 点击：71 好评：0

以前从未想到茶会与我结缘，从未想到一杯绿茶会在我的生活中显示如此重要的意味。小时候家境清贫，母亲每次去茶叶店买茶，买回的都是一包包廉价的茶末，因此在很长一段时间里我以为喝茶时就是要鼓起腮帮吹一吹杯中的那层碎末的，以为茶的颜色天生就是黄色的。对于茶的...查阅全文

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重阳节戏说茶酒
日期：2024-03-04 10:01:47 点击：158 好评：0

九九重阳节，想起唐代高僧皎然的诗句：九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香？诗中明确表露出茶僧贬酒褒茶的态度。好酒之人若三杯下肚，定会拉出那老和尚理论一番，让酒和茶pk一下：酒说：酒逢知己千杯少茶说：茶亦醉人何须酒酒说：酒壮英雄胆茶说：茶...查阅全文

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武林论茶
日期：2024-03-04 09:45:29 点击：108 好评：0

自盘古开天辟地以来，佛界、神界、凡界就三界共存于世，时空已无阻隔。一良辰吉日，各界盟主释迦摩尼、上帝、和孔夫子来到三界合一之灵秀宝地峨眉山，参加武林雅集茶会，主持雅集的正是凡界的茶圣陆羽。陆羽在准备煎茶。作为东道主，峨眉山为各位武林盟主表演峨眉茶道...查阅全文

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茶悟人生茶亦有道
日期：2024-03-04 09:41:30 点击：132 好评：0

早晨起早，焚了香，开了音响，一曲梵音飘出，佛音阵阵如是我闻。温一壶生普，拿起手中的书，一字一句，回归到故事的人生当中。我喜欢这样娴静、惬意的生活。没有纷扰，没有经历，更没有漂泊，幸福安稳，一个人的日子其实也可以很好。普洱有生，熟之分。生茶静心、品味...查阅全文

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《金瓶梅》里那些重口味茶
日期：2024-03-04 09:38:30 点击：218 好评：0

提起中国古代小说中对茶文化的描述，人们首先想到的多半是《红楼梦》，一回品茶栊翠庵便写入了选茶、选水、选具、择境的种种妙处。据统计，《红楼梦》中涉及茶事的内容多达273处，的确是书香余处泛茶香。然而，历史上还有一部著名的明清小说《金瓶梅》，在一百回的内容...查阅全文

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泡茶享受最简单的幸福
日期：2024-03-02 17:44:47 点击：118 好评：0

泡壶茶享受最简单的幸福茶不是为渴而生的，却以解渴为主要形式泽被众生如果你愿意在泡茶时加入一点点感恩的滋味，品茶中自然会油然而生一丝感动这份无法拒绝的感动就是泡壶茶，享受最简单的幸福茶的味道就是记忆的味道，从口感的描述到茶汤的浓淡一点点的由浓变...查阅全文

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茶家前世是酒家
日期：2024-03-02 16:36:21 点击：173 好评：0

茶是一种生活。在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。茶要的不多：壁龛里按季节插的花只是一朵，不是一束。只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束。只是纯白的一朵，不是色闹彩喧的一束。茶要的不浓...查阅全文

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此茶非彼茶
日期：2024-03-02 16:15:00 点击：501 好评：0

琴棋书画诗酒茶当年件件不离它而今六事已更变柴米油盐酱醋茶庙堂之上称茶道，庙堂之下称倒茶此茶非彼茶，前者养心，后者养身走进一家茶馆，80%的装修都是古色古香我通称这一类的茶馆为古墓派，好像不把假山、飞檐、斗拱什么的搬到炕头上，不找几件破旧的仿古家...查阅全文

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茶与水最初的融合
日期：2024-03-02 16:11:35 点击：206 好评：0

扬子江中水，蒙顶山上茶狮峰龙井虎跑泉顾渚紫笋金沙泉碧螺春太湖水君山银针柳毅泉黄山毛峰人字瀑雁荡毛峰大龙湫武夷岩茶九曲溪莫干黄芽剑池水齐云瓜片淮源水无奈故事仍在茶和水却早已相忘于江湖...查阅全文

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用什么样的方式来品饮普洱茶
日期：2024-03-02 16:09:15 点击：116 好评：0

普洱茶，可以说是中国茶中最精深的一类茶。即便是同一款茶，也会因为存放地点和存放方式的差异，而产生截然不同的滋味。那么用什么样的方式来品饮普洱茶，才能更好地解读一款普洱茶的茶性呢？放弃品饮一杯普洱茶之前，要放弃你所有对茶的见解，也就是以一种空杯的心...查阅全文

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高山云雾出好茶是什么原因
日期：2024-03-02 15:54:43 点击：195 好评：0

高山云雾出好茶这一说法源于中国古代的茶文化。在中国，茶叶的品质被认为是受生长环境的影响，因此自然环境对茶叶的品质和口感有着重要的影响。一般来说，茶叶所处的海拔、土壤、气候条件、降雨等都是影响茶叶品质的自然条件因素之一，其中，高山云雾对于茶叶来说，是至关重要的自然条件之一。以下从多个方面阐述了高山云雾为什么能出好茶。高...查阅全文