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茶在人际交往中的作用
日期：2024-02-27 16:08:05 点击：326 好评：0

自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。可见茶对于中国百姓之地位，无亚于果腹之粮食，乃是日常生活中不可缺少的调剂良方。而在人与人之间的往来中，茶，亦有其独特魅力。一、以茶待客，尽显礼仪之邦风范从古至今，若是有客来访，即便只是街坊邻居来串个小门儿，主人家必是...查阅全文

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中国的喜茶文化
日期：2024-02-27 16:03:48 点击：186 好评：0

古人认为，茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，故历代都将茶视为至性不移的象征，就如同坚定不移的爱情。以茶为聘礼之一，起于何时，尚难确考，但茶与婚礼结缘，最初可能是从古代女子出嫁时嫁妆开始的。据《藏史》记载：公元641年，藏王松赞干布到大唐请婚，唐太宗遂...查阅全文

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喝普洱，你在哪个级别？
日期：2024-02-27 14:54:23 点击：64 好评：0

都说普洱茶是爱茶人的最后归宿，它没有绿茶清香，没有铁观音浓郁清奇，也没有大红袍饱满沉着，但它独特的韵味，成为无数的爱茶人心中的白月光喝普洱茶是很有讲究的，你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗？赶紧来看看吧！第一阶段青铜级青铜一级：偶尔喝普洱，不分生普熟普，不论新旧，碰到便饮，不饮也无所谓。青铜二级：少量饮些...查阅全文

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假期如梦吃茶去
日期：2024-02-27 11:52:48 点击：122 好评：0

美好的时光总是那么短暂，佳期（假期）如梦，如白驹过隙，仿若一盏茶的功夫，热热闹闹的春节假期已经结束。假期总是太短，理想是休到天荒地老，可现实是，还没过足瘾，又要上班了。想到要面对紧张的工作，不少人多少有点手足无措，觉得很不适应，感到精神疲惫，注意力...查阅全文

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茶你喝出境界了吗
日期：2024-02-27 11:08:14 点击：79 好评：0

茶，自青山幽谷走近人们的寻常生活，成为文人墨客笔下钟灵毓秀的精灵，成为寻常人家日常必需品之一。在岁月的洪流里，饮茶文化几多变迁，发展至现代，饮茶的艺术性日渐减退，取而代之是健康功能的日渐突出。我们虽然像古时的文人才子一般喝着清香的茶，却很少能真正得...查阅全文

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长虫子的普洱茶千万别扔！也许是宝贝
日期：2024-02-27 10:11:18 点击：429 好评：0

有不少茶友问，我的普洱茶长了虫子，这茶还能不能喝？也有一些茶友问，偶有看到普洱茶上的棉纸都给蛀坏了，越陈越香的普洱茶居然长虫了，到底普洱茶值不值得购买？对此，估计不少人都一知半解不甚了解，为了让大家对茶虫有更多深入的了解，小喃特意请教了一些行内前辈并在网上查找了一些资料，在这里详细的给大家说一说所谓的茶虫，希望对大家...查阅全文

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以茶喻女子茶不同则外貌不同
日期：2024-02-27 09:57:07 点击：227 好评：0

以茶喻女子，茶不同则外貌不同。烫个卷发叫铁观音铁观音，类属青茶，半发酵茶，清香雅韵，中国十大名茶之一。成品铁观音外形卷曲，形似卷发。挑染了几根金发叫滇红滇红，类属红茶，以外形肥硕紧实，黑中带金，神似挑染。身材平板的是西湖龙井西湖龙井，类属绿茶，...查阅全文

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喝的茶决定你的性格
日期：2024-02-27 09:53:43 点击：199 好评：0

时下，很多人对属相、星座都有研究。殊不知，从你喜欢品饮哪一种茶也会悄悄暴露个人性格，快来围观吧！大红袍型人格稳定通常以领导人和组织者的身份出现，乐于助人，体贴慷慨，有着深受他人喜爱的人格魅力，表面看起来沉闷，不喜欢幽默，不喜欢参加聚会，生活得相对...查阅全文

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普洱茶的错误泡法你知道吗
日期：2024-02-27 09:49:54 点击：154 好评：0

茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是，很多小伙伴在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。总结了五种常见的不正确泡茶方法，希望能帮到爱茶的朋友们。 1、习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水，一般需要3-8克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓...查阅全文

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使用茶滤会不会影响茶汤口感？
日期：2024-02-27 09:05:06 点击：104 好评：0

冲泡茶汤时，我们通常会使用到茶滤，但也有茶人认为：茶滤会破坏茶汤的凝聚力，不建议使用茶滤。茶滤有何作用? 在陆羽的《茶经》中，茶滤被称为漉水囊，一般用竹子编织而成，作为一种滤水器，可以清洁净水，也可过滤茶渣。今天，茶滤更多的是陶瓷、玻璃、紫砂、贝壳等材质，不仅可以过滤茶渣，还具备观赏性，为茶桌赋予了更多趣味。茶滤究竟...查阅全文

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茶叶江湖里你隶属哪门哪派
日期：2024-02-26 18:03:33 点击：148 好评：0

人在江湖在，人走茶不凉，一碗茶，一种滋味，一份义气，因茶结缘，以茶解怨，谁说喝茶便是风平浪静，侠义之心尽在茶中。喝茶也是混江湖，出来混迟早要还，敢问少侠是何门何派？江湖谱武夷岩茶少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外...查阅全文

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茶的圈子你知道要怎么装吗
日期：2024-02-26 18:00:56 点击：271 好评：0

初级装者拒绝未发酵茶，比如绿茶。因为在茶具上实在难有作为，一个精致的玻璃杯就是最好的选择。如果真的喜欢喝绿茶，千万不要用带滤网的保温杯，除非你想装的是公交司机；也不要用带盖的瓷杯，除非你想装的是国家领导。当然，高级装者总能在细节处彰显装格，比如用上...查阅全文

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中国人喝茶喝的是中庸之道
日期：2024-02-26 17:55:39 点击：182 好评：0

茶，在中国的传统文化中有着不可替代的位置，饮茶，也是中国人素来的习惯。有人说，中国人的性格中有茶的味道，看待世事的时候总是透着股清醒、理智的感觉，为人处世中也带着温润平和的气息。茶的品质亦是人的品质，茶品贵在平和，香味持久，人品贵在坚定，不卑不亢。 ...查阅全文

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送礼送茶原来是这么回事
日期：2024-02-26 17:52:16 点击：166 好评：0

茶，是按斤买，论克喝，一斤可以喝几个月，大家觉得好茶真贵。烟呢，是按条买，论盒抽，十几块几十块钱一盒，发一圈没了。酒是按瓶买，论斤喝，百十来块钱一瓶，一顿饭干了。泡一壶铁观音，差不多7-8克，大伙7-8个人也都能喝到。喝一杯茶，心静了，健康了!好茶不贵，健...查阅全文

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饮茶三境界
日期：2024-02-26 17:07:11 点击：211 好评：0

泡壶好茶，亲朋故旧聚首，含英咀华、细细啜饮，边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、融合轻松、意得情新，别有雅趣。饮茶有三得，你到达哪个境界了？饮茶能得清醇恬静、自然澹泊的神韵，使人们从古朴雄浑的中华民族传统文化之中，感悟以茶可行道的国饮精华，有助于社会文化...查阅全文

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如何判断茶品的“活性”水平？
日期：2024-02-26 16:26:32 点击：113 好评：0

普洱茶作为一种拥有越陈越浓越香特质的茶类，是否能够存放是大众都比较关心的问题，而影响到存放的其中一个点，就是活性。那普洱茶的活性对其有何影响？活性，对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好，可以说明从某个方面存在品质继续提升的空间。反之，收藏价值也就很低了。但是，什么是茶的活性？如何判断茶品的活性水平？本文将为您解...查阅全文

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喝了这么多年普洱茶，你真的知道生熟配吗？
日期：2024-02-26 16:18:38 点击：164 好评：0

普洱茶流传着生熟配的传说。据说：生熟配既有生茶的鲜活性，又有熟茶的醇厚感，可以根据自己的口味自由搭配。一般指普洱熟茶和生茶的干茶混拼。这样的拼配是完美的搭配吗？生茶、熟茶搭配着喝在老茶客当中并不算什么新鲜事。两种茶配在一起，茶汤既有了熟茶的浓厚甘甜，又保留了生茶的生津回甘。但缺点也很大，比如渥堆味的出现，香气的浑浊。...查阅全文

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为什么普洱饼茶背后的中间有个窝？
日期：2024-02-26 16:15:39 点击：155 好评：0

我们会发现每个茶饼背面都有个饼心窝，但是肯定不知道这个饼心窝到底有什么作用。茶饼饼心窝是如何形成的？我们知道紧压茶饼，是将散茶通过蒸汽蒸压，定型压制而成的。在这个过程中茶饼背面就会留下一个饼心窝。这主要是因为在压制的过程中使用手工布袋定型的传统工艺。普洱饼茶背后中间的窝是茶叶经过加工后形成的特殊结构。这个窝又称为茶饼...查阅全文

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为什么说04年是普洱茶的分水岭
日期：2024-02-26 11:38:54 点击：171 好评：0

临近年末，不少朋友经常会遇到这样的问题：同样买老茶，为啥04年以前的茶要比04年以后的茶贵那么多，哪怕两者只相差个1、2年。年份对茶叶品质的影响真这么大吗？其实从品质上来说，在仓储条件相同的情况下，到了中期茶阶段，年份相差两三年的产品在口感表现上不会有明显的区别。同样都是布朗山，04年跟05年相比在品质上差别不大。二者巨大的价...查阅全文

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易武为什么说是最“柔”的代表
日期：2024-02-26 10:09:01 点击：210 好评：0

易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶，口感细腻，像温柔的皇后。说起易武，我们经常可以看到这样的评价：普洱茶的故乡、茶中皇后、茶叶历史书、古六大茶山之首、茶马之源贡茶之乡、茶人的归宿。易武有如此高的评价并不是徒有虚名，如果您再深入的去了解、品味易武茶，便会知晓易武曾经的辉煌...查阅全文

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普洱茶饼里长“虫”，还能喝吗？
日期：2024-02-26 10:06:48 点击：77 好评：0

小时候洗菜的时候，有时会发现菜里有一只正在蠕动的菜虫，立马就把那片叶子摘下来扔了。而现在，茶里边居然也会长虫，是怎么一回事呢？一、什么是茶虫？近来有不少茶友问，说茶饼上有一些小虫子，这茶还能喝吗？也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多虫眼，还能喝不？首先，关于茶虫，我们应该要分为两种：一种是大家经常看到的白色小虫，另...查阅全文

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茶中之茶，普洱茶！
日期：2024-02-26 09:10:34 点击：181 好评：0

普洱茶，韵味独特，香气四溢。它是中国茶文化中的一颗璀璨明珠，承载着千年历史，拥有着深厚的文化底蕴。普洱茶，产于美丽的云南，以其独特的制作工艺和陈化过程而闻名于世。它是时间的艺术品，经过岁月的洗礼，逐渐焕发出深沉而丰富的独特韵味。品一杯陈年普洱，犹如品读一首古老的诗篇。它的茶汤红艳明亮，香气扑鼻，犹如仙子起舞，令人陶...查阅全文

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普洱茶茶毫的秘密
日期：2024-02-24 17:19:55 点击：100 好评：0

一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特别是绿茶、红茶，普洱茶等。但并非所有的茶都可以一概而论。形成每种茶的茶叶品质特点会有所不同，具体情况要具体看待分析，不过针对有茶毫的茶叶来说，通常情况下是可以从茶毫的多少来判断茶叶嫩度以及品质等级的。茶毫的多少，也是幼芽和优质茶叶的标志之一。茶毫溶于茶汤中，因...查阅全文

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普洱干茶色泽油亮, 透露了这2个重要信息
日期：2024-02-24 17:01:26 点击：129 好评：0

评价普洱茶外形时，一些茶友很喜欢用油亮来描述一款好茶的色泽。今天我们来谈一谈油亮是什么样的状态？油亮透露出茶品的什么信息呢? 一、干茶色泽油亮透露2个重要信息第一，工艺精良；第二果胶质丰富。要理解油亮，首先要先了解镜面反射和漫反射。如果物体表面非常光滑，当平面光照射到物体表面后，会被平面反射。相反的，表面凹凸不平，把...查阅全文