普洱茶知识 / 普洱茶鉴别_普洱茶鉴别普洱茶鉴定普洱茶好坏怎么知道普洱茶好坏如何辨别普洱茶好坏普洱茶哪个品牌好普洱茶好在哪里普洱茶分级普洱茶分好坏普洱茶好坏区分-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

感官品评普洱茶外形术语解析
日期：2023-08-05 11:36:44 点击：196 好评：0

条形细紧：条索细长紧卷而完整，锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。紧结：卷紧而结实，有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶，中档小叶种红，绿茶所具有的形状。紧实：嫩度比紧结稍差，但松紧适中，身骨较重实，少锋苗。粗实：原料较老，尚能卷紧，但...查阅全文

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如何品鉴一款普洱茶
日期：2023-08-05 11:28:45 点击：122 好评：0

今天要与大家一起分享的是普洱茶的品鉴理论知识，首先我们先来了解下大益普洱茶产品价值与架构。一、普洱茶概念及大益产品体系普洱茶概念：以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊工艺加工而成的具有独特风味的茶品。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵...查阅全文

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下关沱茶：地理标志防伪标查询方法
日期：2023-08-05 11:16:19 点击：759 好评：0

查询系统查询不到？电话查询老是占线？？电话查询系统的查询码到底是16位还是12位？？？怎么地理标志涂层刮不开，是假货吗？？？？在下关沱茶产品地理标志防伪标签的使用上，诸位是否也曾遇到上述这些问题？想必不少人已经连连点头了吧。关于下关沱茶地理标志防伪标签及...查阅全文

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怎样观看普洱茶熟茶的叶底
日期：2023-08-04 10:44:59 点击：218 好评：0

叶底主要看嫩度、色泽、匀度，侧重匀度。因为匀度好，叶底色泽均匀一致的，表示发酵均匀。相反，叶底如有焦条叶张不开展，甚至叶底碳化成黑色，表明发酵堆温度过高，发生烧心产生焦条，这种情况下，一般汤色较浅，滋味淡，叶底如有青张（夹杂青色叶片），说明后发酵不...查阅全文

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春茶和秋茶的区别
日期：2023-08-04 10:36:06 点击：238 好评：0

春茶、夏茶和秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶...查阅全文

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购买普洱茶熟茶的注意事项
日期：2023-08-04 09:53:46 点击：221 好评：0

购买普洱熟茶，先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张枯暗为品质差的表现。【...查阅全文

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有多少方法鉴定一杯茶是不是安全
日期：2023-08-03 14:09:52 点击：156 好评：0

虽然现在不少年轻人也喜欢喝咖啡，但茶叶始终是东方第一饮料。广东人在全国来看，尤其是茶叶消费的大户。很多人的一天就是从泡茶开始的。但是茶叶安全吗？和所有的种植作物一样，茶叶也存在化肥过量、农残超标的问题，还有一些不良商家，为了追求销量，往次等茶叶里加香...查阅全文

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从普洱茶熟茶茶汤颜色识别年份
日期：2023-08-03 14:04:51 点击：229 好评：0

在品饮普洱熟茶前需要观察茶汤的颜色。普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗是发酵工艺掌握不好，发酵不好或发酵过度均可出现此种情况。汤色混浊不清，属品质劣变。茶汤颜色鉴别：称取试样茶5克，置于250ml的标...查阅全文

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好茶难求什么样的才算是一款好的普洱茶
日期：2023-08-03 14:02:40 点击：203 好评：0

在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不存在可比性。我们不应该拿某一款历史名茶（比如红印）去跟所有的茶...查阅全文

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普洱茶不良品质主要表现有哪些
日期：2023-08-03 11:22:48 点击：252 好评：2

普洱茶品质要素主要有外形和内质两方面构成。外形，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从条索形状、老嫩程度、色泽特点、气味类型进行比较鉴别。内质，指开汤（冲泡）以后茶叶所表现出来的品味特点。一般从气味、汤色、滋味、叶底（茶渣）四个方面进行比较...查阅全文

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四个方面区别新茶与陈茶
日期：2023-08-03 10:06:01 点击：147 好评：10

要判断新茶与陈茶，可以从以下4个方面进行综合辨别，一起来看看吧！首先，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵说来，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作...查阅全文

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如何鉴别真假茶叶
日期：2023-08-03 09:45:14 点击：157 好评：0

如何鉴别真假茶叶呢？可采用以下三种方法来鉴别，一起来看看吧！ 1.灼烧法可取有嫌疑茶叶和真茶叶各数片，分别放在酒精灯上灼烧，真茶叶有馥郁芬芳的茶香，假茶叶只有其它异味。 2.水泡法将茶味用水冲泡，待叶子开展后，仔细观察叶形，叶脉，锯齿等特征。真茶叶具有明...查阅全文

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如何鉴别普洱熟茶的年份、好坏
日期：2023-08-02 17:41:52 点击：270 好评：0

如何鉴别普洱熟茶的年份、好坏？一般来讲，一款熟普，在经过一个比较正规的冲泡，如果还有比较重的异味，并且在六泡之后令人不愉快的异味仍然没有消失的话，这泡茶可以确信不是好茶了。对于熟茶品鉴来讲，鼻子、嘴巴是最重要的器官，因为香`甜`醇`厚`滑指标主要是依靠...查阅全文

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茶叶掺假的鉴别
日期：2023-08-02 17:16:27 点击：264 好评：0

茶叶掺假的鉴别方介绍如下：（1）真茶和假茶真茶有茶叶清香，叶片边缘呈锯齿状。齿上有腺毛，叶组织有星伏酸钙晶体。假茶不仅没有茶香，而且有股清草味。（2）新茶与陈茶当年的新茶碧绿喷香，无异味。隔年陈茶颜色发暗，香气淡，还有一股老化味。（3）掺假花茶真...查阅全文

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在辨别古树茶方面很多人都存在着误区
日期：2023-08-02 16:30:14 点击：118 好评：2

在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。市场常有人用大叶厚叶的台地茶，轻度揉捻，制成松抛条，充当古树...查阅全文

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品饮之前通过香气也可以判断老茶
日期：2023-08-02 16:21:31 点击：100 好评：2

香气是判断老茶一个非常直接而且重要的点。二十年以上的纯干仓老生茶，闻干茶饼会有很舒服的甜香，纯正清新，没有杂味，顶多有细微的仓味，这种仓味不是霉味，而是一种类似于老房子许多年没有被打开过的味道，扑面而来那一瞬间不见得好闻但绝不会刺鼻的让人想逃，这种...查阅全文

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巧鉴熟普洱茶之陈味霉味堆味
日期：2023-08-02 13:44:13 点击：744 好评：0

普洱茶是深受亲们喜爱的一种茶品，普洱茶又有生熟之分，熟普茶性较为温和，相对生普，熟普喝的人就多了一些。对于初入茶道的小伙伴来说，没喝过普洱还敢说自已爱喝茶的恐怕寥寥无几，致于喝过之后爱不爱普洱茶这个味道的另当别论，喝过但不懂品鉴普洱茶滋味的又另当别论...查阅全文

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选购新茶五步曲
日期：2023-08-02 10:08:16 点击：130 好评：0

选购新茶时应注意些什么呢？这里小编提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽：新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内...查阅全文

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怎样辨别你藏的普洱茶好不好
日期：2023-08-01 17:48:55 点击：160 好评：0

1、喝普洱的技巧品评普洱茶应注重三个问题：一、合理利用舌头；二、把握好茶汤的评味温度；三、评茶前不吃刺激性食物。人体的味觉器官舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的甜味；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端...查阅全文

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茶叶优劣鉴别
日期：2023-08-01 15:33:22 点击：199 好评：0

一般来讲，茶的质量与气候、光照、生长环境有关，高山茶优于低山茶，阳山茶优于阴山茶，头遍茶优于二遍茶。就一种茶而言，高山茶叶尖，低山茶叶圆；阳山茶叶厚；头遍茶叶梗圆，二遍茶叶梗扁。鉴别可以从以下几个方面入手：一是条索，茶叶的种类不同，条索的要求也各异...查阅全文

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普洱茶只有好的才值得拥有
日期：2023-08-01 10:49:05 点击：107 好评：0

很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向无从下手。那么好的普洱茶到底有什么标准和特点呢？普洱茶产好茶的标准好茶的标准。凡普洱茶爱好者都很关注何为好茶，但茶质的优劣是相对而言的。笔者认为好茶主要...查阅全文

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茶叶保鲜三法
日期：2023-08-01 10:22:30 点击：178 好评：0

不知一些关于茶叶保存的小妙招。供君参考，希望能对各位各位善品茗者有些许用处。一、家庭保鲜法，也叫普通密封保鲜。是将买回的茶叶，即刻分成若干小包，装于事先准备好的茶叶罐或茶叶筒里，最好一次装满然后盖上盖，在不用时不要打开，用完则把盖盖严。有条件还可在...查阅全文

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想买到一款好普洱茶你得了解这些
日期：2023-07-31 11:40:41 点击：106 好评：0

人们是否适宜饮用普洱茶，要因人、因时及因茶而论。在这三者中只要有其中某因素不同，其效应就有别。很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向无从下手。那么好的普洱茶到底有什么标准和特点呢？普洱茶产好...查阅全文

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普洱茶可以从叶子的大小区分茶树树龄吗
日期：2023-07-31 11:03:35 点击：259 好评：0

其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的，同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同，茶树生长状况各异，不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小（小叶种），而易武茶区的古树茶与小树茶叶...查阅全文

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图文解说

如何建立选择好茶的客观标准？

闻到这几种味道，就可以判断不

普洱茶等级划分普洱茶不同的

普洱熟茶中堆味与仓味的区别

从茶汤能判断普洱茶生茶的年份

学喝茶里面的苦、涩、甘、滑

如何挑选购买到品质好的普洱熟

如何买到“内含物质”更为丰富

怎么样判断普洱茶上的“白霜”

如何提高普洱茶的品鉴能力？品

普洱茶鉴别从哪些方面下手？品

怎样鉴别普洱熟茶的好坏？从哪

茶叶有红梗能做为易武茶的判断

解析普洱老茶头与一般熟茶的区

怎么辨别茶叶等级高低？

如何鉴别茶叶是否受潮了？普洱

好的普洱熟茶应该具备哪些特质

如何辨别茶叶是否加了香精？有

怎么挑选普洱熟茶？学会选熟普

闻香识茶判断普洱茶适合现在喝

好茶的标准是什么？如何判断一

如何鉴别一款熟普的好坏？普洱

在新茶阶段，如何鉴别普洱茶的

判断老茶的绝招

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9 哪款才是真正的冰岛？如何区分冰岛五寨的口

10 普洱茶的外形越好就越优质？

11 如何成为普洱茶品鉴高手？

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13 汤色透亮才是好的普洱茶吗？不见得！

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15 鉴别茶叶三部曲

16 选到优质普洱茶的三个原则七个指标

17 一款好茶应该具备哪些条件

18 普洱生茶和普洱熟茶在本质上有哪些区别

19 教你全方位品评普洱茶

20 普洱茶应该这样体验才能得其“真味”

21 一个方法教你辨别茶叶的好坏

22 普洱新茶友如何冲泡及品鉴普洱生茶

23 普洱茶年份辨别的几点知识

24 普洱茶鉴别叶底有讲究

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