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浅谈茶树龄与口感滋味
日期:2018-06-07 17:15:25 点击:219 好评:0
喝普洱的人会经常说到、听到这些词语:老树、古树普洱等等,这些老树、古树所产的茶叶品质如何?口感如何?那又是怎样去识别呢? 普洱茶从茶汤口感滋味来说,古树茶要比台地茶好,其主要是在滋味、香气、醇厚、回甘方面。若从理化成分与微量元素、矿物质来看,古树茶和台地...
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普洱茶滋味的形成
日期:2018-06-07 17:14:03 点击:98 好评:0
云南普洱茶中内含基质茶多酚、氨基酸、咖啡碱等重要化合物。普洱茶茶表现出的陈香、醇、甘、滑等品质特点与微生物固态发酵过程中的优势菌种是分不开的。微生物固态发酵过程在微生物分泌的胞外酶(多酚氧化酶、抗坏血酸酶、过氧化氢酶等)酶促作用,微生物呼吸代谢产生的热...
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饮茶方法错误 可危害身体健康
日期:2018-06-07 17:09:26 点击:125 好评:0
据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。...
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普洱茶的选购技巧
日期:2018-06-07 15:32:57 点击:275 好评:0
选购普洱茶讲究方法,我的经验是二点二法一好。从正反(优点、缺点)两个方面考虑,通过看、闻、品的办法,外表和肉质相结合,先用排除法,再用优选法,选购合适自己的普洱茶为好。...
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茶叶生产过程中的茶谚
日期:2018-06-07 15:32:19 点击:196 好评:0
茶叶生产过程中的茶谚,以采摘茶叶的谚语为最多,这是因为在茶叶的生产劳动中采摘用工最多,最为重要,与经济收入有关。最具代表性的如:清明时节近,采茶忙又勤、谷雨茶满把抓早采三天是个宝,晚采三无变成草立夏茶夜夜老,小满过后变成草以及头茶不采,二茶不发、春茶...
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茶底知识
日期:2018-06-07 15:30:36 点击:187 好评:0
研究茶底仍然是普洱茶爱好者值得了解的知识。 一、春料 春料的主要特征: 芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。 另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞: 1.叶接梗处明显变粗,有人称为马蹄。 2.梗较粗壮﹝【叶厚梗粗与熟茶的关系】厚的叶及粗的梗里面的汁液富含...
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茶树栽种中的茶谚
日期:2018-06-07 15:26:49 点击:152 好评:0
茶树的栽种过程中也有很多谚语,科学准确,而且通俗易懂。如正月栽茶用手捺,二月栽茶用脚踩。生动地讲述了栽种茶树最合适的时间。茶树是喜欢肥料的植物,茶树本是神仙草,只要肥多采不了、一担春茶百担肥,说的是种茶要多施肥。在施肥方法上,则有根底肥,叶上催浇肥不...
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茶园管理中的茶谚
日期:2018-06-07 15:26:30 点击:245 好评:0
在茶园的管理中茶谚也很多,如动动铁器,三分壮气三年不挖茶树开花若要茶树好,锄草不可少茶在生长中的四季管理,也有很多的谚语:若要春茶好,春山开得早、若要茶伏里耙、茶地晒得白,抵过小猪吃大麦、七挖金,八挖银、不挖茶园成草林、秋冬茶园挖得深,胜似拿锄挖黄金...
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冲泡温度要高,饮茶汤温需适度
日期:2018-06-07 15:25:53 点击:208 好评:0
伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且,当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5...
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茶后为何不能服某些药?
日期:2018-06-07 15:24:28 点击:193 好评:0
茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。...
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勐海茶厂97年的发展历程
日期:2018-06-07 15:23:15 点击:329 好评:0
1910年,清政府帮助车里土司平定了勐海土司和勐遮土司之间的内讧,同年,汉族商人张堂阶在勐海开设了勐海历史上的第一个茶庄。当时,勐年产茶叶不足两千担(每担相当于50千克),全部运往思茅加工。1923年以后,由于经缅甸、印度进入西藏的茶路的发现,很多人到勐海设立...
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茶谚:茶事经验的俗语
日期:2018-06-07 15:22:58 点击:135 好评:0
谚语,即群众口头传播的精炼而富哲理的俗话,茶谚则是茶叶生产和饮用的经验之谈。所以,茶谚是我国茶文化的特殊现象和宝贵遗产。 千茶万桑,万事兴旺、千杉万松,一生不空、千茶万桐,一世不穷。这些古朴的谚语,是提倡种茶的,它们流传于明清年间的浙江。要种茶,首先...
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嚼嚼茶叶可使牙齿过敏症状缓解
日期:2018-06-07 15:22:13 点击:168 好评:0
过夜茶不要随意扔掉,能够“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也能够将新鲜茶叶直接放入牙齿的敏感部位悄悄咀嚼。...
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饮茶过多会致使"中毒"?
日期:2018-06-07 15:21:27 点击:134 好评:0
茶是中国传统的保健饮料。研讨证明,茶叶富含与人体安康密切相关的生化成分,能够提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病也有必定的药理成效。...
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简介普洱茶中医养生法
日期:2018-06-07 15:20:47 点击:196 好评:0
生茶天然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶差异其他茶类的最大特色,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可进口的古董”,不同于另外茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会跟着时刻逐步增值。...
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女性在饮普洱时 需特别注意几个不宜喝茶时期
日期:2018-06-07 15:19:40 点击:235 好评:0
普洱茶是女性美容及减肥茶饮的首选。近年来,跟着摄生保健的推重,普洱茶更是深受广阔女性朋友的青睐。可是,女性在饮普洱的时候,需特别注意几个不宜喝茶时期。...
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普洱茶是最考究冲泡窍门和品饮的茶类 品饮时应留意哪些?
日期:2018-06-07 15:18:45 点击:230 好评:0
普洱茶既可清饮,也可混饮。中医以为,常喝普洱茶,不只降压降脂、防癌抗癌、消炎灭菌、排毒养胃、健牙护齿,还能抗衰老、减肥美容。由于普洱茶是最考究冲泡窍门和品饮的茶类。那么喝普洱茶时应留意哪些呢?...
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“干燥症”鼻炎怎么办——泡茶熏鼻可缓解
日期:2018-06-07 15:14:51 点击:374 好评:0
随着大寒节气的到来,不少患者开端呈现鼻炎表现,可是与以往我们所熟知的流鼻涕、打喷嚏等鼻炎表现不同,不少医院耳鼻咽喉科的鼻炎患者就诊前呈现的表现是鼻子发干、刺痒乃至出血。医师提示,假如总觉得鼻子枯燥,鼻腔分泌物有血丝,要警觉枯燥性鼻炎。...
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女士专属健康茶——普洱茶花
日期:2018-06-07 15:09:16 点击:196 好评:0
取出的普洱茶花饼散发着淡淡的茶花幽香,冲泡后,茶汤呈蜜黄色,显得晶莹剔透。第一泡进口稍有苦涩感,随后敏捷不见,取而代之的是古茶树茶花花香、蜜香。最显著的特点是“甜”,进口甜,且回甘漫长。...
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茶需根据自己口味 静下心来慢慢品味。
日期:2018-06-07 15:08:12 点击:89 好评:0
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。新年时间,不少人在大快朵颐之后喜爱喝杯茶消消滞;而亲戚朋友间彼此拜年,主人也多会泡上一杯茶以礼待客人。喝茶看似轻松往常,但怎么“喝”茶,还需根据自己口味,静下心来慢慢品味。...
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妙饮茶消食去腻排除体内毒素
日期:2018-06-07 15:02:00 点击:455 好评:0
正月里,饮食起居不规则,最易致使身体毒素堆积。毒素留在体内,会带来便秘、腹胀、烦躁、失眠、脱发等等一系列问题。因而,在节后,想要安康秀丽的MM们,就要开始自个的排毒之旅了。专家建议,经常饮一些茶,能够有用地推进新陈代谢,去掉油脂油腻,排出体内...
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某些中药搭配茶服用 药效更明显
日期:2018-06-07 14:59:37 点击:119 好评:0
很多人都晓得喝茶会下降药效,尤其是中药。不过,有些中药假如调配茶服用,药效会非常好。...
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茶也不是万能的 喝茶养生禁忌多
日期:2018-06-07 14:55:45 点击:140 好评:0
茶是中国人养生的一大“法宝”,尤其是中老年人更为喜爱,对于年轻人而言,他们可能更喜欢喝饮料,但对于平时的喝茶方式我们还是需要具体了解下,因为有些人不宜饮茶。...
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喝茶不妥会致使氟中毒
日期:2018-06-07 14:53:00 点击:215 好评:0
众所周知,茶能振奋解乏、利尿、助消化、减肥、防蝺。但是,你未必晓得,喝茶不妥却会致使氟中毒。...
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图文
解说
“螃蟹脚”都有哪些价值?
什么是普洱茶树的持嫩性?持嫩
明前茶和谷雨茶您爱喝哪款
挑选好茶叶的5个标准
茶叶颜色的划分
如何挑选上好春茶
普洱毛茶需发汗
普洱茶另类分类
地理位置对普洱茶的影响
选购茶叶的技巧
几种茶叶的不同“茶性”
巴蜀茶的特点
茶毫是什么?茶毫多而显是不是
茶叶茸毛与品质的关系
紫娟普洱
解密普洱春茶
新茶存放后的变化介绍
茶香最风华春茶为何受追捧
同样是云南大叶种茶,普洱茶与
生茶与生普的概念,看一看是不
二氧化碳浓度升高,茶叶茶多酚
经常喝普洱茶皮肤会变黑吗?
即是同一种茶,最早的不一定是
茶汤上的“雾”是怎么回事?
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五条秘诀看尽叶底的秘密
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中国茶产区的分布情况
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普洱茶的香气类型?普洱茶有哪些香气级别?
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这些茶的名字美醉了
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橘红普洱
13
对传统晒青毛茶和绿茶的认识
14
有了茶梗茶叶更香是真的吗
15
想要认识普洱茶 这些知识你必须知道
16
生普洱茶为什么不能等同于绿茶
17
揭秘普洱茶熟茶的存放与转化
18
影响普洱茶质的17种因素
19
普洱紧饼究竟是什么
20
真正的无公害茶应具备什么
21
茶渣可做面膜
22
普洱茶品牌的重要性
23
古树茶的稀缺
24
普洱古树纯料茶的形式:同茶园分茶树年纪、
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普洱茶绝版老茶
普洱茶古树茶饼
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普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
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