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普洱茶要如何挑选
日期：2018-06-12 15:11:27 点击：96 好评：0

不懂普洱茶，但是又想购买，要如何挑选呢普洱茶只要觉得好喝就行，不用刻意去懂。不懂普洱茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是随...查阅全文

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为什么普洱茶常常被称作七子饼茶呢
日期：2018-06-12 15:10:46 点击：113 好评：0

为什么普洱茶常常被称作七子饼茶呢？在普洱茶的发展历史中，普洱茶从团茶到圆茶再到七子饼茶，它们的历史是一脉相承。普洱茶能走向世界，起始于东南亚，海外的圆茶销售与推广，勐海的底蕴与历史渊源，成就了普洱茶从团茶到圆茶再到七子饼茶的辉煌。圆茶当...查阅全文

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怎么冲泡普洱茶才是正确的？
日期：2018-06-12 15:09:36 点击：170 好评：0

1.普洱茶的冲泡工具一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时...查阅全文

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生茶好喝还是熟茶好喝？
日期：2018-06-12 15:07:57 点击：116 好评：0

普洱茶生茶好还是熟茶好？事实上，普洱茶和茶有自己哦的功能和作用，各有各的好！不能简单的说这是更好的。有一种说法：喝茶，茶，茶产品。成熟的人工发酵，和茶是自然发酵自然改造。也就是说这是一个自然的变换结果的速度通过人工的方式。煮茶养胃，适合中...查阅全文

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普洱熟茶和生茶的区别
日期：2018-06-12 15:01:02 点击：159 好评：0

普洱茶能够减肥是大家都知道的事情，那么生茶和熟茶两者中哪种的减肥效果比较好？下面就来看看普洱生与熟茶的减肥效果大比拼。 1、普洱熟茶和生茶的区别生茶：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。茶性较刺激，放多年后茶性会转温和。熟茶：...查阅全文

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学茶的八个阶段
日期：2018-06-12 14:35:34 点击：193 好评：0

大多时候，人是容易被他人感染的，把别人的感悟也以为是自己的，最坏的情况就是人云亦云，相反的观点都能点头称是。绝大多数人的经历都是相同的，刚开始只是喝茶，喝着喝着发现喜欢上茶，于是就想学茶。一个人应该从什么时候才算是在喝茶，我觉得是从想学茶开始的，以前...查阅全文

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黑茶品鉴入门不复杂
日期：2018-06-12 14:27:37 点击：199 好评：0

黑茶入门并不复杂，有五个方面的常识就好了。汤色湖南黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无浑浊为上。菌香真正的黑茶具有独到的发酵香甜酒之香，这是黑茶初制渥堆工艺的标志性香型。而茯砖茶中因别...查阅全文

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普洱茶品牌的重要性
日期：2018-06-12 14:26:17 点击：147 好评：0

普洱茶火了,但是火的仅仅是普洱茶这个名词,而并非普洱茶的品牌。普洱茶仅仅是产品的代名词,而不是一个品牌的代名词。纵观现在普洱茶销售市场,不管是生产商、批发商还是经销店目前均为坐商。由于市场销售状况良好,因此普洱茶的经营者普遍缺乏先进的营销思想和...查阅全文

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发霉的普洱茶要如何处理
日期：2018-06-12 14:01:42 点击：220 好评：0

发霉的普洱茶要如何处理？在生活中，经常会遇到普洱茶发霉的这种现象，对于这种情况，需要如何处理呢？下面就去详细的了解一下。 1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不...查阅全文

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饮普洱茶的品性与追求
日期：2018-06-12 13:52:44 点击：208 好评：0

饮茶，因人品性与追求不同，分为四个层次：一是将茶当做饮料而大杯、大碗海饮解渴，此为喝茶；二是注重茶的色、香、味，讲究水质与茶具，饮用时细细品啜回味，此为品茶；三是在品茶时讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧、人际关系等，此为茶艺；四是茶事活动中...查阅全文

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普洱茶都有哪些气味呢？
日期：2018-06-12 13:43:17 点击：570 好评：0

普洱茶是有气味的，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢？这些气味都是如何形成的呢？下面一起来看看吧。 1、清香味这是普洱茶（生茶）以及晒青茶最常用的一个香气描述...查阅全文

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普洱茶水温的把握
日期：2018-06-12 10:58:47 点击：177 好评：0

普洱茶水温的把握普洱茶水温的把握在多少度最好呢?由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯，不管怎么样建议不要低于85℃。冲泡普洱茶的方法 (1)第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒...查阅全文

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用飘逸杯冲泡普洱生茶的方法
日期：2018-06-12 10:57:06 点击：99 好评：0

2、冲入沸水。 3、洗茶：将沸水冲入杯中，然后出汤快速倒掉，此步以清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶特质。也就是把第一泡倒掉！第二泡开始在品饮。 4、出汤与品尝：在洗(xing)茶1-2次后，再次冲入开水，出汤，分杯倒入品茗杯中。茶汤入口，稍停片刻，细细感受...查阅全文

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用飘逸杯冲泡普洱熟茶的方法
日期：2018-06-12 10:35:29 点击：286 好评：0

2、投茶：将备好的茶叶置于滤杯中 3、冲泡：将沸水倒入滤杯，冲泡5－10秒（第一泡，建议倒掉，此步以清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶特质。） 4、出汤：轻按按钮滤出茶水，即可品饮 5、倒茶：将茶水倒入杯中，即可品饮。小贴士 a.每次泡好出汤后，最好把盖子...查阅全文

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普洱茶种类与普洱茶树
日期：2018-06-12 10:23:38 点击：263 好评：0

一、历史上的普洱茶种类清代阮福的《普洱茶说》中有二月采蕊极细而白谓之毛尖，以作贡茶；采而蒸之揉为茶饼，其叶少放而柔嫩者名芽茶；采于三四月者名小满茶；采于六七月者名谷花茶；大而圆者名紧团茶；小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四...查阅全文

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简介：有着“三色茶”之称的紫茶
日期：2018-06-12 10:10:35 点击：375 好评：0

紫茶，是云南大叶种茶叶中的稀有品种，因其具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被普洱茶区的少数民族称之为“三色茶”。...查阅全文

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汤色金黄明亮香气独特味浓回甘较佳的普洱紫茶
日期：2018-06-11 17:36:08 点击：304 好评：0

紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，芽头为紫色，通常情况下是三叶都是紫色，其后叶是深绿色。勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量。紫芽近似于原始野生茶，其毛茶茶汤色金黃，质厚重、口感饱满、回韻长，口感介于栽培野生茶与老园子茶...查阅全文

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干醒法：唤醒普洱
日期：2018-06-11 17:34:41 点击：179 好评：0

干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶，冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味，通过醒茶这道细致的工序，可令普洱茶的滋味更加醇厚与纯正。第一步首先是去掉包装，解散紧压的普洱茶。解茶可用茶针或茶刀来解散普洱茶...查阅全文

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普洱茶品味与悟道
日期：2018-06-11 17:18:21 点击：129 好评：0

普洱茶遍观江门，无论是高端的茶楼酒肆，还是临街嘈杂的大排档，从寻常百姓人家，到装修古朴的茶庄，最常见的饮品，便是普洱茶。近十年来，普洱茶庄犹如雨后春笋，在江门遍地开花。业内人士将之解释为：江门生活节奏慢，能够有闲情逸致喝茶，而在广州、深圳...查阅全文

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普洱散茶等级是如何划分的？
日期：2018-06-11 17:06:06 点击：243 好评：0

普洱散茶的等级通常遵循嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，能够看到细微的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。等级高的嫩青是不用来限制型茶的，通常一级到五级会做成散茶出售，六级到九级压饼，九级以下做砖茶。...查阅全文

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普洱茶年份是如何划分的？
日期：2018-06-11 17:05:04 点击：228 好评：0

普洱茶是可以喝的古董，在陈年普洱茶的包装上都印有不同的字眼及标示，这些标记就是普洱茶的年份划分。...查阅全文

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关于普洱茶的几种香型
日期：2018-06-11 17:03:20 点击：180 好评：0

云南各地有巨大的樟树林，这些樟树大都高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的栽培成长，大樟树能够供给茶树恰当的遮荫机会，在樟树环境下能够减少茶树的病虫害发作。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交织成长，使茶叶有了樟树香气。...查阅全文

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普洱“号级茶”简介
日期：2018-06-11 17:00:20 点击：608 好评：0

茶史上把1733年普洱府同庆号茶庄开张到新中国成立之间生产的茶称为号级茶。如今的茶饼收藏一般来说也就以1733年为上限，在此之前的所谓高古茶基本已退出市场流通。...查阅全文

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简介普洱茶的专用语
日期：2018-06-11 16:58:26 点击：163 好评：0

茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重、淡”来表达。...查阅全文

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图文解说

茶叶的科学研究与文化创新

不同季节的普洱茶品质特点

普洱茶跟温度的几个关系

决定普洱茶香气的因素

茶文化的定义、内涵与功能

普洱茶樟香误区

普洱茶汤变黑是怎么回事？

茶黄素有什么作用？

如何辨别春茶夏茶和秋茶

如何区分普洱茶的陈香味与霉味

六个基础普洱茶知识

被请喝茶千万不要说这些让人

养茶的意义

选购春茶存在的“盲点”

普洱茶芽尖为什么不耐泡？

浅析茶香的构成与如何感受茶香

普洱茶“山野气韵”如何形成？

六类茶叶知识大全

南方强降雨对茶叶有影响吗？多

春茶是越早品质越好

春茶都是全芽头最好

关于普洱熟茶你了解多少

饮茶也存在很多误解

究竟谁是川茶的光荣与梦想

热点排行

1 如何选购好的普洱熟茶

2 为什么说普洱茶神奇？因为有这8大奇！

3 茶圈里流传了关于茶的伪命题

4 黑茶知识大全

5 购买茶叶的注意事项

6 茶的分类傻傻分不清戳这里

7 茶叶的品质好坏怎样评定

8 新普洱熟茶汤色为什么不透亮？

9 有格调的喝茶知识送给你

10 十年经验浅谈普洱纯料茶

11 教您辨别普洱茶生茶与熟茶

12 茶叶含梗量对普洱茶后期陈化的相关影响

13 茶汤表面泡沫多表示是茶不干净吗

14 茶汤颜色有哪些的门道，你知道吗？

15 让你人无法抗拒的普洱茶的魅力

16 普洱茶文化的诞生

17 喝普洱茶引起的不良反应

18 普洱茶安全卫生的涵义

19 普洱茶是云南茶业的一枝金花

20 玫瑰普洱茶怎么做

21 空腹不要饮浓茶

22 浅析普洱茶之生与熟

23 如何区别茶汤的香

24 一杯好茶首先要有好的原料

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