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一片叶子的普洱茶分类
日期:2018-06-12 17:12:37 点击:261 好评:0
一片树叶怎么给普洱茶做分类呢?那要从普洱茶开始说起咯! 普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,加工中有一道泼水堆积发酵的特殊工艺,使得成茶有一股独特的陈香。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒...
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茶好离不开好原料
日期:2018-06-12 17:07:43 点击:316 好评:0
茶好离不开好原料,茶农要在恰当的时间采摘茶叶,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝春茶,春茶中又强调明前茶的道理。在清明前采摘的头波春茶,最鲜嫩,用这样的原料制出的茶,滋味与营养都是上乘的。 长知识 【花草茶养生】①调节内分泌...
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饭前饭后有一套
日期:2018-06-12 17:06:22 点击:195 好评:0
普洱茶根据搭配的茶方、饮用的时间和量不同,减肥的作用机理也不相同。怎样喝普洱茶才能快速减脂又暖胃养生? 普洱茶属于后发酵型茶叶,也被归属到完全发酵的黑茶中。青茶经过特殊工艺和微生物发酵之后,不仅能增加本身含有的氨基酸、微量元素和茶多酚物质的...
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喝普洱茶不能同吃的食品
日期:2018-06-12 16:54:13 点击:216 好评:0
普洱茶一直被广大同胞所青睐,是因为它的醇厚口感,更是因为普洱茶的功效与作用。云南普洱茶茶性温和,适合大部分的人品饮,但在喝普洱茶的时候,需要注意有一些食品是不能与其搭配的,会造成对身体不必要的影响。下面去看一下喝普洱茶不能同吃的食品。 1、...
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普洱茶哪一泡更好喝
日期:2018-06-12 16:53:17 点击:191 好评:0
普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。经由紧压的普洱茶较好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱...
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熟悉茶性
日期:2018-06-12 16:29:58 点击:137 好评:0
云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性,只有熟悉所泡茶叶的个性,再通过娴熟的冲泡,才能展现出茶的个性美。茶性决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的高低、冲泡节...
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不要盲目相信“陈年普洱茶”
日期:2018-06-12 16:29:12 点击:141 好评:0
茶叶专家提醒,盲目信陈误区不少,由于近年来普洱茶日渐升温,一个陈字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底陈到什么程度,专家也难下定义,目前,零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解,给了不法商人有机可乘,把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实,真...
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普洱茶新手进阶指南
日期:2018-06-12 16:28:05 点击:135 好评:0
忽悠这词用在这几年的普洱茶上实在是再恰当不过了,普洱大军人才辈出,官方前辈,业界大师,民间大师,这专家那专家就像雨后春笋,走街上不小心撞到一个人,没准就是一位普洱茶专家,或者是一位将来的专家。 忽悠,本来就是一种飘忽不定潜移默化的传染,不同...
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一起了解普洱茶妙用
日期:2018-06-12 16:23:18 点击:89 好评:0
对于现在风靡一时的普洱茶来说,它所具备的功效被挖掘出来,此外,更挖掘了妙用之处,下面跟随小编一起去详细的了解一下普洱茶的妙用! 长知识 普洱茶有生茶和熟茶之分,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可...
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关于品茶的那些事儿
日期:2018-06-12 16:22:38 点击:77 好评:0
中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。自上古神农时代的【药饮】至唐代陆羽的【瀹饮】,再到明代的【泡饮】,茶文化涵盖了修身养性之道。时至今日人们又应通过何种途径来满足内心的精神渴求?中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,在现代生活中以茶为媒介,...
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普洱茶的学问
日期:2018-06-12 16:20:32 点击:118 好评:0
众所周知,酒要喝陈的,茶要喝新的,然而普洱茶确实喝陈年的,普洱茶有着越陈越香的说法,普洱茶之所以成为收藏新宠,除了其温和不伤胃、去脂消食的茶性受到现代人青睐之外,更重要的就是因为它越旧价值越高的特点。 长知识 普洱茶保存容易,茶性转换富变化...
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品茶过程中的各泡间隔时间
日期:2018-06-12 16:00:47 点击:211 好评:0
茶汤各泡之间的间隔时间在以人为主的品茶过程中往往容易被忽略,其实其意义很重大,尤其关系到几个很重要的问题 1.每一泡茶注水时茶底的温度,茶底的温度除了跟注水后整个容器中的茶水综合温度相关,过冷的茶底令茶汤的溶出温度下降,导致香气变低。 2.注水时茶底和水...
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景迈古树茶的特点
日期:2018-06-12 15:46:52 点击:312 好评:0
景迈古树茶的特点: 1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。 2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起,在古茶园里,一个人抱不过来的古树比比皆是,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。 3、景迈...
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超全辨茶知识
日期:2018-06-12 15:35:44 点击:103 好评:0
品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。 一般说来,判断茶叶的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、...
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经常喝茶对身体好吗?
日期:2018-06-12 15:30:46 点击:106 好评:0
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素...
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如何购买适合自己的普洱茶?
日期:2018-06-12 15:30:14 点击:253 好评:0
众所周知,普洱茶有很好的保健功效,又有很好的储存收藏价值,但是你怎样才能在众多的普洱茶商中挑选适合你喝的、适合你经济消费的、适合你身体健康的、适合你收藏的普洱茶? 我对你怎样买到适合你你好茶,提出以下建议: 1 如果你是买来喝着玩的,就挑选一...
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美容减肥的天然佳品!
日期:2018-06-12 15:24:00 点击:199 好评:0
一.普洱茶减肥: 用普洱茶减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,不加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质,如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,最好还是适可而止。泡茶时,水温要控制在80℃90℃左右;泡好的茶要在...
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怎样才是正确的喝茶?
日期:2018-06-12 15:22:49 点击:241 好评:0
对喝茶的两个误解 虽然中国可以称得上茶之国,但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。 一是觉得越贵的茶越好。 现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。中国著名茶学者赵英立说:茶的价格由品质和级别决定。 品...
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普洱茶紫印
日期:2018-06-12 15:21:53 点击:271 好评:0
普洱茶的紫印:是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方。 中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶,茶底是一批熟茶,茶经过精心选料,选青优良,饼形周正,制作严谨,因是老熟茶,所以松紧适度,条索整状,显毫,汤色粟色明艳,香气醇和口感浓醇厚实,具有回甘之...
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普洱茶之绿(蓝)印
日期:2018-06-12 15:20:37 点击:154 好评:0
普洱茶之绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是红印的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫绿印甲乙圆茶或蓝印甲乙圆茶,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。 后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普...
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普洱茶之黄印
日期:2018-06-12 15:18:23 点击:146 好评:0
黄印:云南七子饼,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为现代拼配茶菁的普洱茶品始祖的黄印圆茶。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中茶字为黄色,而内正标记为绿色茶字...
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普洱茶之红印
日期:2018-06-12 15:18:00 点击:129 好评:0
普洱各种印之红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着八中茶中茶公司标志。在八个中字组成的圆圈内,有一红色茶字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以八中茶标志者且又茶字为红色者,只...
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喝普洱茶的理由?
日期:2018-06-12 15:17:18 点击:94 好评:0
喝普洱茶的理由 一是普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。 二是生活越好,与脂肪的斗...
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怎么样冲泡、品饮普洱茶?
日期:2018-06-12 15:12:34 点击:248 好评:0
普洱茶怎么喝: 用小刀翘一块下来放在杯子里(其实是有一种专门的钢刀来捣碎,像侠客的红布飞镖一样的东西,超市有卖,不过目的是捣碎,不用那么麻烦),然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后 把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几...
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条
图文
解说
普洱茶香型四大类
普洱熟茶的等级划分和特点
国家级茶树良种分类
普洱茶的“四个原则”
发酵茶与不发酵茶的区别
茶毫与茶叶品质有什么关系?
习茶小窍门
普洱古树茶概述
认识普洱茶叶面
“六味两性鉴茶法”鉴别茶内质
购买普洱茶要掌握“五个原则”
中国茶叶主要分哪些种类
弄开普洱茶饼的方法
茶文化的社会功能简化
如何选购普洱茶老茶
若不是好茶 放多久都没用
茶文化之“最”
普洱茶的源由
别傻傻一味追早头采早春明前茶
明前茶一杯春天的时光消费
普洱茶六大特点
茶叶里有趣的五行生克
影响茶叶的质量的因素
什么是云南普洱茶的乔木和小乔
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大叶种与小叶种的差异
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春茶的品质特点:氨基酸含量高
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茶业复兴是复兴哪一方面?
12
浅析熟茶的异味由来
13
生津产生原因之茶多酚作用
14
不同时间喝不同茶可延年益寿
15
普洱茶降血糖的潜在功能
16
养成正确饮茶13习惯
17
普洱茶可以解酒吗?“解酒”和“醒酒”是一
18
普洱茶汤的汤色
19
普洱茶的专业术语
20
普洱茶的挑选
21
普洱茶需要我们懂它
22
不要让醉茶影响你的品茶
23
茶叶中的各种“青”
24
新手选购普洱茶首先看茶汤的浓稠度
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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