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要经过多少风雨才算是普洱老树茶?
日期:2018-06-11 16:42:38 点击:186 好评:0
一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开端的,从这时起,它就变成一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子),通过一年左右的时刻,在母树上成长、发育而变成一粒老练的种子。种子耕种后,经发芽、出土,变成一株茶苗。...
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普洱茶自然发酵10到20年的最好
日期:2018-06-11 15:38:04 点击:321 好评:0
由于普洱茶属于后发酵茶,在存放时有个自然发酵过程,这才有了存放越久越值钱的说法。但实际上,生茶发酵对环境的要求是很高的,要在一定的温度湿度下才能发酵,茶的味道才能好。...
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为何黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”
日期:2018-06-11 15:36:34 点击:127 好评:0
从唐朝始,我国西北各个少数民族地区,茶便成为当地人民生活的必需品。“一日无茶则滞,三日无茶则病”,这个茶指的就是黑茶。在“后普洱时代”,黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品,黑茶对“富贵病”患者降“三高”有十分显着的疗效。黑茶被誉为茶叶中的“...
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普洱有药用功效 但也不见得每个人都适合喝
日期:2018-06-11 15:34:53 点击:176 好评:0
普洱有药用功效,根据科学的验证和分析,也确实证明茶叶中含有抗癌、降血压、减肥等对人休有益的保健功效,但也不见得每个人都适合喝。...
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如何才能买到好茶
日期:2018-06-11 15:33:39 点击:121 好评:0
一般情况下,清明节一过,茶价下降得就比较快,一天一个价,不停地往下跌,等到谷雨前后一个星期,就到了市民们心理价位,那些茶客们往往瞅准这个时机,挑些质优价好的这段时间出产的茶藏了自己慢慢喝,以备一年的品茗之需。...
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普洱茶发霉三阶段及处理
日期:2018-06-11 15:30:18 点击:223 好评:0
【普洱茶发霉三阶段】1、初期症状:茶叶整体发软,香气明显下降,此时若及时去湿,茶叶会损失些香气和清爽感。2、中度症状:茶叶长出白霜,条索不明,发灰发黑,这时抢救,茶叶清爽感荡然无存,茶气损失严重,汤色昏暗。3、后期症状:长出一簇簇绿色、黄色的毛。 普洱茶...
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要想安全可靠地饮茶 应注意什么?
日期:2018-06-11 15:29:44 点击:170 好评:0
要想安全可靠地饮茶,除了尽量不喝来源不明的茶叶外,还有那几个方面值得注意?...
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泡过的茶包同样有很多用途
日期:2018-06-11 15:28:43 点击:179 好评:0
袋泡茶即泡即饮,便利卫生,受到上班族的喜欢。然而在很多耗费茶包的一起,你有没有想到,其实泡过的茶包同样有很多的用途...
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如何感受普洱茶茶道的境界?
日期:2018-06-11 15:28:04 点击:177 好评:0
一、世用之境 官...
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高山为何出好茶
日期:2018-06-11 15:26:40 点击:202 好评:0
几乎是一切的茶人都晓得,高山出好茶。高山茶与平地茶相比,前者的香气格外高,味道格外浓。...
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普洱茶作假的方法
日期:2018-06-11 15:24:06 点击:249 好评:0
一、冒牌 这种山寨版古今中外各行各业皆有,不是什么稀奇事;有数量不小的普洱茶,是那些二、三线小厂用大厂的包装,连内飞、防伪都一模一样;一般人很难看出来;有意思的是,这些山寨普洱中,有的还比正牌货好喝!黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫!管他山寨不山寨,好喝就...
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喝茶过浓过多 会降低胃口 导致便秘
日期:2018-06-11 15:22:52 点击:184 好评:0
明代顾元庄所着《茶谱》中说:“人饮真茶,能止渴,消食,除痰,少睡,利尿道,明目,益思,除烦,去腻,人不行一日无茶。”...
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长期饮茶能促进脂类物质转化吸收
日期:2018-06-11 15:20:53 点击:177 好评:0
由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用。...
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景谷茶区乔木茶的共性特征
日期:2018-06-11 15:20:15 点击:226 好评:0
景谷茶区乔木茶的共性特征是:芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好,回甘较好,汤质尚饱满。 第一、数量多,分布广。景谷乡的文东、文杏、文山、文联、文召、营盘各村及所属多数自然村都有古茶园分布,古茶园成片种植,密度...
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饮茶过程中存在的三大误区
日期:2018-06-11 15:19:45 点击:109 好评:0
在茶叶农药残留问题上,春茶的农药含量要少得多,夏秋茶的农药残留相对较多。光看茶叶的形状、色泽、气味,几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的,只能通过专业检测才行,因此品茶要注意两点:一是不要嚼吃茶叶,二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。...
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茶虽好 宜淡品
日期:2018-06-11 15:18:29 点击:110 好评:0
饮茶,在中国有着悠久的历史,中国茶文化早就闻名于世界。绿茶又是世界上共同认可的六大保健饮料之首。然而,茶虽好,宜淡品。...
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怎样饮茶才最合理最健康?
日期:2018-06-11 15:15:44 点击:127 好评:0
许多爱茶之人还不清楚怎样饮茶才最合理最健康,最能体现茶的保健养生功效。专家说,茶叶有寒凉、温和性之分,应因人而异选择茶叶饮用。...
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服药忌用茶水服
日期:2018-06-11 15:14:46 点击:184 好评:0
服药忌用茶水服。要知道治疗缺铁性贫血的枸橼淀酸铁,硫酸亚铁、所含的亚铁离子能够与茶中的鞣酸发生沉淀,起着妨碍铁的吸收的作用,并能引起腹痛、便秘。...
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六大类茶茶性与其功效
日期:2018-06-11 15:14:11 点击:252 好评:0
中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。 【绿茶】是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉...
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为何饮茶切勿吃茶叶?
日期:2018-06-11 15:13:36 点击:327 好评:0
饮茶有防癌的效能,但茶叶中含有一种致癌物质(Bap),可致白血病、胃癌、肺癌、皮肤癌等病。这种Bap来自空气、土壤的污染,更主要的是来自茶叶在烧制过程中对其碳化物的热解作用。...
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普洱茶散茶等级划分
日期:2018-06-11 15:13:35 点击:383 好评:0
普洱散茶的级别按照由嫩到粗老的级别,大致划分为:宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。 不同级数的普洱不着不同的气韵风味。级数较嫩的普洱条索紧直较细嫩,金毫显露,冲泡汤色红浓,陈香浓郁,回甘度好,滋味浓醇;叶底细嫩,褐红色。...
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饮砖茶谨防氟中毒
日期:2018-06-11 15:09:49 点击:87 好评:0
利用老茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶,其氟含量高出普通茶叶几十倍,长期饮用可能导致弯腰驼背、肾脏受损。...
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哪些茶对人体有害而不宜喝?
日期:2018-06-11 15:08:05 点击:185 好评:0
许多人都有喝茶的习惯,但哪些茶对人体有害而不宜喝却答不出来了。现在小编告诉大家,浓茶,霉变茶,串味茶,焦微茶,隔夜茶,久泡茶,冷茶,烫茶这些茶是对人体有害的,为了自己的身体健康勿喝。...
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为什么普洱茶文化是一门独特的文化?
日期:2018-06-11 15:05:27 点击:130 好评:0
普洱茶文化是云南民族文化精神的象征,这一点跟陆羽提出的精行俭德、庄晚芳提出的和敬廉美、陈香白提出的七义一心,甚至日本茶道的和敬清寂等等,自有其相异之处,最重要的有以下两点: 一、普洱茶文化是一种开放性、包容性很强文化 在当前的社会文化结构中...
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条
图文
解说
普洱“砖、饼、沱”茶的区别
大自然的生态遗产普洱茶
茶叶也分节气你喜欢喝哪个
茶叶的选购方法
手抓茶叶变质快
何谓普洱老茶头
有人说普洱是拿好料做生茶、废
茶气对普洱茶品茗具有极重要地
春茶虽好不宜“赶鲜”
普洱茶为什么会长虫?到底是什
影响茶叶品质的重要因素
干茶色泽的评语
普洱茶饼的357克到底有什么特
普洱茶百科:怎么理解普洱茶的
神奇的经纬线从区域看普洱茶的
带你了解春茶
“猫耳朵”,极品还是病茶?
云南最纯真的大叶种到底是从哪
“六堡茶”和“普洱熟茶”长得
云南白茶是个什么概念?茶科所
普洱茶熟饼的介绍
如何简单辨别春茶
茶的种类
苦后甘为茶
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普洱“茶头”
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普洱茶的“美丽泡沫”
3
茶的种类和功效
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什么是好的普洱茶
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古茶树的生长特点
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20个容易弄错的茶知识
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喝茶不恰当会造成醉茶
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茶的本质
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秋茶与春茶
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正确认知普洱茶
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老茶如药的说法由来
12
详解如何区分普洱生茶和熟茶
13
云南白茶是个什么概念?茶科所的云茶是个什
14
一般来说普洱茶转化要经历以下七个阶段
15
普洱茶不良品质主要体现
16
普洱茶叶底会拉丝是正常现象吗?
17
普洱台地茶的品质特征
18
云南普洱茶是否都是大叶种?
19
蘑菇一样的沱茶,是什么来历?
20
18个山头普洱茶的基本特性和口感
21
关于茶叶的十万个为什么(三)
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纯料和一口料一样吗?是同一种茶吗?分清“
23
“纯料茶”和“拼配茶”各有什么优缺点?
24
喝普洱茶的十大理由
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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