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土家族独特的三生汤饮茶风俗和待客方式
日期:2023-08-03 14:04:14 点击:245 好评:0
在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带居住的土家族人,至今还保留着一种古老的吃茶法,这就是喝擂茶。外地人到了这里,当地人一定会用擂茶招待你,因为这是他们的一种独特的生活风俗和待客方式。 擂茶是一种饮料,又名三生汤,是用生叶(指从茶树采下的新鲜茶叶)、生姜和生米...查阅全文
中国各地喝茶习俗大盘点 你家乡入围了吗
日期:2023-08-01 11:28:17 点击:184 好评:0
茶起源于中国,历史悠久,在我国各地饮茶的风俗又不一样,今天,我们就一起来看看各地迥异不同的茶俗...... 品龙井: 品龙井茶,主要流行于江、浙、泸的大、中城市。品饮龙井茶,要做到: 一要境雅,即自然环境、品饮环境优雅; 二要水净,即泡茶用水洁净; 三要具精,...查阅全文
泰国的茶文化与历史
日期:2023-08-01 09:36:31 点击:312 好评:0
泰国人都喝哪些茶叶,泰国的茶文化是如何发展的,下面我来了解下泰国的茶文化是如何发展的,与我们国家的茶文化有哪些不同? 一、泰国人喝哪些: 1、泰国地处南亚,纬度较低,气候炎热,因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。 2、泰国人喜爱在茶水里加冰,让茶冷却甚至冰...查阅全文
金茶银茶比不上咱回回的盖碗茶
日期:2023-07-31 16:22:52 点击:192 好评:0
一、回族饮茶习俗传承 茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。 回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好,移植内地后,仍不改其风。 公元...查阅全文
航拍华东最大连片高山台地茶山
日期:2023-07-31 14:11:19 点击:269 好评:0
位于闽北的政和县,是福建茶叶主产区之一。 白茶因其独特的保健功效,近年来受国内市场热捧。当前,正值白茶夏茶采摘期,新华网新闻无人机队福建中队驱车前往中国白茶之乡政和县,用高空视角,记录这里的高山台地茶山、茶园景观。 政和县是福建重要茶产区之一,海拔在80...查阅全文
开了挂的茶叶大国——印度
日期:2023-07-31 14:09:03 点击:189 好评:0
印度是一个神奇的国度,各种奇葩的事情频繁发生。人们往往关注的是这个阿三国家又在如何开挂,而忽略他还是个茶叶大国。 印度茶产量曾远远超过世界上其他国家,茶叶这种天然饮料不仅大量出口,而且也很快受到当地广泛欢迎并且成为生活必需品之一,正因为如此,世界上将...查阅全文
现代普洱茶农的贡献
日期:2023-07-31 10:35:24 点击:1144 好评:0
传统茶农自己种植或者管理自家茶园茶树茶地,加入或者没有加入茶叶合作社,自己拥有茶叶所有权,多以卖毛料为主。有些会制茶,有些目前还在学习。这部分茶农目前是中高端普洱茶原料的第一经手人,其实目前云南的中高端普洱茶茶树已经不需要怎么管理,只要不是频繁采摘就...查阅全文
海南的茶文化有哪些特点及其历史发展
日期:2023-07-29 16:07:44 点击:536 好评:0
海南是我国最南的地方,海南是一个小岛,要想过其他省市,都是要过河的。海南产茶历史悠久,明代就有琼山芽茶和叶茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达10多种。有红茶、绿茶等多种茶类。海南的茶文化从什么时候就有了,海南茶文化分为几个历史阶段,有哪些特点呢? ...查阅全文
国外饮茶风尚
日期:2023-07-29 15:11:40 点击:324 好评:0
一、拉美国家的茶俗 拉美是是盛产咖啡的地方,但清香怡性的茶,与浓香而刺激的咖啡,给人带来的乐处各有千秋,因此,茶仍然受远离原产地的西半球人们的欢迎。而且,南美洲的阿根廷、巴西、秘鲁等国家还是世界主要的产茶国。此外,厄瓜多尔、圭亚那、玻利维亚、哥伦比亚...查阅全文
漫谈竹筒茶
日期:2023-07-29 14:13:49 点击:174 好评:0
在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前,竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画,是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后,竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗,成为了少数民族永不厌倦的茶文化流传至今,竹香幽幽的竹筒茶成为少数民族勤劳...查阅全文
论食茶方法
日期:2023-07-29 11:46:51 点击:167 好评:0
其实中国各民族独特的饮茶文化,还能讲出一些来! 论食茶方法 景颇族的腌茶 云南景颇族的腌茶是一种以茶做菜的食茶方法。吃这种茶不是为了解渴,而是为了佐食。景颇族使用竹筒腌茶。将茶鲜叶用锅煮或蒸,再放在竹帘上搓揉,然后装入大竹筒里,用木棒舂紧,筒口用竹叶堵...查阅全文
G20国家茶饮文化
日期:2023-07-29 11:38:16 点击:120 好评:0
①美國茶文化 美國人飲茶講求效率、方便,不願為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作,他們似乎也不願在茶杯裏出現任何茶葉的痕跡,因此,喜歡喝速溶茶,這與喝咖啡的原理幾乎一樣。在美國,茶消耗量占第二位,僅次於咖啡。美國人與中國人飲茶不同,大多數人喜歡飲冰茶...查阅全文
作为普洱茶人有哪些习俗呢
日期:2023-07-29 11:05:51 点击:232 好评:0
以茶待客,以茶会友,以茶作礼,这是普洱人的传统习俗。客来时,敬杯茶,以增情谊。普洱人为客人冲茶也颇有讲究,就是杯中茶水只能七分满,而留下三分情。 饮茶,因人品性与追求不同,分为四个层次:一是将茶当做饮料而大杯、大碗海饮解渴,此为喝茶;二是注重茶的色、香...查阅全文
满族人有哪些茶文化
日期:2023-07-29 10:59:23 点击:477 好评:0
中国的饮茶之风由来已久,在汉族与多民族的融合过程中,茶这一特殊文化也得以推广开来。 一、满族的简单介绍: 1、满族,旧称满洲族。是通古斯语族中最大的一个支系。散居中国各地,以居住在辽宁省的为最多 。是惟一在中国历史上两度建立过中原王朝的少数民族。 2、满族历...查阅全文
回族饮茶习俗
日期:2023-07-28 17:39:50 点击:166 好评:0
回族有严格的饮食习惯和禁忌。回族讲求食物的可食性、清洁性及节制性,民间概括为饮食净。在动物的可食性方面,受伊斯兰传统文化及中国传统文化食可养性观念影响,通过审物之形象、察物之义理,一般选择禽食谷、兽食草,且貌不丑陋、性不贪婪懒惰、蹄分两瓣能反刍的牛、...查阅全文
乡村之间的茶酒
日期:2023-07-28 09:51:23 点击:92 好评:0
我国现代名茶有数百种之多,分绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶、黑茶等等,每一类都精心加工,制作讲究,自古以来就是我国礼尚往来的上等饮品。 喜欢饮茶的人,通常会把茶具摆在茶桌的首要位置,以便随时迎接家中来客。同样,那些精美的茶壶、茶杯,却往往能够显示出主人...查阅全文
在潮汕人的心目中喝茶到底意味着什么
日期:2023-07-27 16:21:57 点击:130 好评:0
如果在高铁上你看到有人拿出了整套的茶具开始泡茶,请不要惊讶,对于潮汕人来说没有什么能够阻挡要喝茶的心。没有条件,也要自己创造条件。那么对于潮汕人来说,喝茶意味着什么呢? 喝茶如同吃饭一样重要 茶在潮汕有个叫法是叫做茶米,将茶与米放到同一位置,可见茶叶在...查阅全文
头苦、二甜、三回味的白族三道茶
日期:2023-07-26 15:42:52 点击:177 好评:0
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,三坊一照壁,四合五天井的独特了。但是,予人印象最为深刻的,却还是热情好客的白族同胞敬奉的三道茶。 品完三道茶,口齿噙香,再听主人详尽介绍,原来其原料、烹制、寓意都大有讲究,令人悠...查阅全文
普洱茶文化茶俗、茶礼、茶艺
日期:2023-07-26 14:13:47 点击:330 好评:0
在云南民族的茶文化中,饮茶礼俗是无比丰富的。 饮茶礼俗即饮茶礼仪习俗,它是各民族在长期社会生活中,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的饮俗、习惯、礼仪,是一定社会政治、经济、文化形态的产物。它随着社会形态的演变而变化。 在不同时代、不同地方、不同民族、不...查阅全文
临沧佤族茶俗引:司岗里寨孕茶风
日期:2023-07-26 11:44:07 点击:212 好评:0
临沧是完整保留悠久饮茶习俗的古老茶区,这里有独特的云南大叶茶种,还有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件。从徐霞客游记所提到的凤庆大寺、鲁史、犀牛等地,到双江勐库、沧源怕拍,茶马古道、古茶园和那悠久的茶风茶俗,造就了澜沧江边韵味无穷的茶文化长...查阅全文
人生哲理三道茶
日期:2023-07-26 11:43:18 点击:347 好评:0
白族的三道茶,是云南大理白族招待嘉宾的一种独特的饮茶方式,相传原为古代南诏王招待贵宾的一种饮茶礼,后来流传到民间,经保留和发展延续至今。到大理一定要试三道茶。三道茶,白族称它为绍道兆,流行于云南大理,凡宾客来家,主人便以洁白精巧的瓷杯斟满三道茶招待,...查阅全文
云南少数民族的“ 打油茶”
日期:2023-07-26 10:40:48 点击:134 好评:0
瑶族打油茶一般用的茶叶是耐泡的云南大叶茶,制作时,先将锅预热,放适量食用油,待油面冒出阵阵青烟时,投茶叶入锅不停翻炒,少许片刻,加入适量食盐、芝麻再炒,随后加水盖上盖子,煮沸三五分钟,就可以将油茶连汤带料盛起入碗了。 这油茶如是自喝,那这样一般就算打...查阅全文
一杯好茶你以为那么简单
日期:2023-07-26 10:29:54 点击:230 好评:0
有这么一批人,秉承着吃苦耐劳的优良传统美德,发扬着爱拼才会赢的美好精神。在面朝黄土背朝天的种植茶园里,每天辛勤的劳作着,他们用心的经营着这么一片茶园,用他们的双手采摘茶青制成茶叶,茶叶的清香芬芳、茶汤的甘醇可口便是给他们最大的回报。他们就是一杯好茶背...查阅全文
印度茶文化的发展与特点采摘及冲泡
日期:2023-07-25 15:42:29 点击:287 好评:0
印度现在的发展越来越快了,它的人口仅在中国之后,据说几十年后,它将超过中国。那么印度的茶文化发展的如何,印度的茶文化有哪些特点?现在就来介绍一下吧。 一、印度的茶文化发展与特点: 1、印度人传统饮茶方式较特别,他们把茶倒在鼎子襄用舌头舔饮,另外, 递送茶...查阅全文
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图文解说
帕沙古茶山民族文化
帕沙古茶山民族文化
<b>苗族打油茶的特色</b>
苗族打油茶的特色
撒哈拉地区的古老传统
撒哈拉地区的古老传统
<b>说书看戏喝茶尽在上海茶文化</b>
说书看戏喝茶尽在上海茶文化
中原人把茶分为“粗茶”“细茶
中原人把茶分为“粗茶”“细茶
茶与清明节的渊源
茶与清明节的渊源
<b>哀牢山普洱茶区的婚俗</b>
哀牢山普洱茶区的婚俗
简介:潮汕茶文化
简介:潮汕茶文化
佤族烧茶与擂茶文化
佤族烧茶与擂茶文化
国外饮茶大观
国外饮茶大观
“漱口茶”
“漱口茶”
关于国人的饮茶习惯
关于国人的饮茶习惯
土家族的茶礼
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裕固族:以茶当饭
裕固族:以茶当饭
高原民族用盖碗喝茶
高原民族用盖碗喝茶
中华茶俗最明显的特征
中华茶俗最明显的特征
基诺族凉拌茶和煮茶
基诺族凉拌茶和煮茶
<b>采茶戏——茶与戏曲的关系</b>
采茶戏——茶与戏曲的关系
盖碗茶技与功夫茶
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法国的特色茶俗
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普洱茶与苗族礼俗
普洱茶与苗族礼俗
蒙山茶的传说及简介
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布朗族的饮茶方式:青竹茶
布朗族的饮茶方式:青竹茶
布依族“姑娘茶”
布依族“姑娘茶”
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