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普洱竹筒茶傣族的风俗习惯
日期：2018-06-12 16:37:10 点击：142 好评：0

用竹筒来喝茶倒茶这是别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。傣语叫腊跺。拉祜族也饮用，拉祜语叫瓦结那。竹筒香茶制法有两种，一种是采摘细嫩的一芽二三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩香竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶即有茶叶的醇厚茶香，...查阅全文

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京族槟榔茶
日期：2018-06-10 16:31:42 点击：169 好评：0

京族首要聚居在素有京族三岛之称的中国广西壮族自治区的污尾、巫头、山心三个小岛上。京族曩昔被称为越族，1958年正式改名为京族。京族首要从事滨海渔业。近年京族三岛又展开了农业、鱼类加工业和人工珍珠饲养...查阅全文

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朝鲜族大麦茶
日期：2018-06-10 16:31:14 点击：356 好评：0

大麦茶是我国朝鲜族的一种传统清凉饮料，食用前，只需求用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏日，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的避暑饮料。麦茶又称为大麦茶或麦茶饮料；在日本、韩国，跟着大家对安康、健美的寻求，对含糖饮料的消耗一直在降低，麦茶逐步成为了安...查阅全文

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侗族打油茶
日期：2018-06-10 16:27:02 点击：172 好评：0

居住在云南、贵州、湖南、广西毗连区域的侗族和这一区域的其他兄弟民族，他们代代共处，非常好客，相互之间虽风俗有别，但却都喜欢喝油茶。因而，凡在喜庆佳节，或亲友贵客进门，总喜欢用做法考究,佐料精选的油茶款待客人。油茶是侗村夫必不可少的家常饮料，也是待客的...查阅全文

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仫佬族打油茶
日期：2018-06-10 16:26:41 点击：233 好评：0

首要聚居于广西罗城等县，其他散居在罗城邻近的宜山、柳坡、都安等地。仫佬一词在民族言语中，就是母亲的意思。仫佬族有自已的言语，仫佬语属汉藏语系壮侗语族水语支，但无文字，多数人通汉语和壮语，运用汉文。信仰道教，有的信佛教。仫佬族首要从事农业，以水稻、玉...查阅全文

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裕固族摆头茶
日期：2018-06-10 16:25:53 点击：262 好评：0

我国西北部巴丹吉林沙漠南沿的裕固族员喜爱饮用摆头茶。这种茶既不一样于藏族的酥油茶，也不一样于蒙古族的奶茶。摆头茶是将在熬得巴酽巴酽的砖茶汁中，调入一些鲜奶、食盐、炒面、酥油和曲腊。用筷子搅成糊状，再倒入碗内。喝时将碗从左到右不断转变，一边转，一边用...查阅全文

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潜江人进门一碗区米茶
日期：2018-06-10 16:25:24 点击：270 好评：0

潜江人，礼性大，进门一碗区米茶，这是撒播在湖北潜江乡村的一首食俗歌谣。区米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏天，农人们从田间劳动归来，喝一碗区米茶，既避暑解渴，又果腹解乏。有客进门，也必先以一碗酸米茶敬之，然后才以酒饭款待。区米茶制法简洁...查阅全文

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绍兴人的四季茶俗
日期：2018-06-10 16:23:49 点击：206 好评：0

客家茶俗：喝碗米茶过元宵一曲笙歌春如海，千门灯光夜似昼。又是一年元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是咱们元宵的传统习俗。而对于咱们客家人来说，元宵吃米茶也是一大习俗。众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶馆、茶店、茶馆散布在...查阅全文

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越南茶文化
日期：2018-06-10 16:22:26 点击：323 好评：0

茶是与空间相关的故事，巴赫的越南，原始的产品和工厂是在茶的方式文明的发源地，尽管地理空间，现在在地图上世界已分配到各个国家，包括越南和中国。仅初步调查没有接触同根汉文明在长江这场比赛之前，前来越南南方收购巴赫，巴赫逐渐进入帝国境内最越南的进口中国，也...查阅全文

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云南滇西凤庆县诗礼乡上的离婚茶
日期：2018-06-10 16:07:43 点击：143 好评：0

在滇西一个叫诗礼的穷乡僻壤，这里生活着祖祖辈辈与泥土打交道的父老乡亲们。他们在红土地上生息，相爱结婚，生儿育女，过着苦荞巴巴和面糊的清贫日子。苦日子过不下去了，他们之中的家庭就面临着婚姻解体的多种可能。可是，面对离婚，故乡人没有城里人的小气，他们虽...查阅全文

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彝族的茶文化是怎样的？彝族的饮茶习惯是什么
日期：2018-06-09 16:09:09 点击：827 好评：0

爱喝茶的你，是否到过不同民族的地方去品饮不同风俗的茶呢？没到过也没关系，看看也能够在心中感受和体会的哦！为大家分享一下彝族茶文化的一些习俗。希望让大家能够更深的了解到彝族的茶文化。彝族的隔年陈茶：今彝族支系的族，倮族等少数民族，古代通称蒲...查阅全文

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摩洛哥人的喝茶习气
日期：2018-06-09 15:20:22 点击：325 好评：2

茶从中国经过丝绸之路，又穿越阿拉伯国际，来到了北非的摩洛哥，摩洛哥人均崇奉回教，不喝酒，其它的饮料也很少，所以这里喝茶之风很甚。摩洛哥人上从国王，下至贩子大众，每个人都喜喝茶，可以说茶已成为摩洛哥人文明的一部分。逢年过节，摩洛哥政府必以甜茶款待外国来...查阅全文

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可口的仡佬族茶泡
日期：2018-06-09 15:19:44 点击：108 好评：0

到了秋季，仡佬族的妇女开端制造茶泡。茶泡干吃，有甜脆味。若是放入茶水里，用羹匙舀着吃，既有茶香，又有甜味可使人百吃不厌。茶泡资料十分好找且家常，只需预备冬瓜及糖蜜汁就可。一起它的做法十分简略，首先将冬瓜剥皮，切成各种形状的薄片。然后，在冬瓜片中放入...查阅全文

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拉祜族动人肺腑的竹筒茶
日期：2018-06-09 15:19:24 点击：225 好评：0

竹筒茶饮来既有花香，又有竹香，使人脾胃生香。一起此茶耐储存，便于带着保管，是拉祜族喜欢的茶之一。竹筒茶做法：先将鲜竹锯成一节后洗净，记住锯的时分一定要藏着竹节; 接着将新鲜茶叶装入竹筒，接着把竹筒放在火塘上烘烤，领先装进的茶叶在竹筒内遇热体积减少后，...查阅全文

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壮族独特的喝茶风习
日期：2018-06-09 15:17:38 点击：190 好评：0

壮族是中国生齿最多的少数民族，首要散布在广西、云南、广东和贵州等省区。壮族的喝茶风习很独特，他们喜爱喝一种相似菜肴的咸油茶。咸油茶很注重质料的选配。主料茶叶，首选茶树上成长的健嫩新梢，采回后，经沸水烫一下，再沥干待用。配料常见的有大豆、花生米、糯粑...查阅全文

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东乡族的三炮台盖碗茶
日期：2018-06-09 15:17:16 点击：342 好评：0

东乡族热爱喝茶，通常每餐离不开茶，从茶具、茶叶、配料的调配都要精雕细镂。茶具一定要选三炮台，三炮台望文生义，即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。饮用时将茶叶放在三炮台的茶盅里，考究用刚刚煮沸的牡丹花开水冲泡。然后，用盖子悄悄由前往后，由浅及深地渐渐刮，让...查阅全文

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安达曼海边的茶俗
日期：2018-06-09 15:16:56 点击：116 好评：0

在东南亚的中南半岛，安达曼海边有两个秀丽的国家：一个是缅甸，一个是泰国。当前大家普遍认为，缅甸和泰国的族员是从中国大陆南下，进入印度支那半岛的。这些民族早在史前时代，就同中国南部和西南区域的包含汉族在内的各族居民有着很深的往来。正因为如此，这两个国家...查阅全文

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俄罗斯人的喝茶根由
日期：2018-06-09 15:16:36 点击：175 好评：0

众所周知，中国是茶的故土，也是茶文化的发祥地，中国人喝茶的前史由来已久。俄国人喝茶的前史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要方位。俄国人不光喜欢喝茶，并且逐步发明并具有了本人共同的茶文化。前史上，茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯，这一进程...查阅全文

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荷兰的喝茶习俗
日期：2018-06-09 15:06:38 点击：322 好评：0

提起西方人喝茶，大家自然会联想起国际的茶叶消耗王国英国。其实，开始将茶叶传到欧洲的，是荷兰商船。远在17世纪初期，荷兰商人就凭仗帆海的优势，从澳门装运到中国的绿茶到爪哇，再转运到欧洲。刚开始，因为供需失失衡，茶价非常贵重，一般人喝不起，茶仅是宫殿贵族...查阅全文

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佤族的烧茶和擂茶
日期：2018-06-09 15:01:14 点击：178 好评：0

佤族的烧茶和擂茶。居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族，饮用的是独具一格的烧茶，烧茶佤族语枉腊，是一种与烤茶类似，而又独具一格的喝茶办法。首先用壶将泉流煮沸，另用一块薄铁板盛上茶叶放在火塘上烧烤，致茶色焦黄闻到茶香味后，将茶倒入开水壶内煮。这种茶水苦中...查阅全文

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苗族的八宝油茶汤
日期：2018-06-07 17:19:44 点击：166 好评：0

居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及有些土家族大家，有喝油茶汤的习气。他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有来宾进门，他们更为用香脆可口，味道无量的八宝油茶汤招待。八宝油茶汤的制造比较复杂，先得将玉米(煮后晒干)、黄豆、花生米、团散一种米面薄...查阅全文

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蒙古族的茶饮文明
日期：2018-06-07 17:18:08 点击：211 好评：0

蒙古人的饮品品种包含奶茶、红茶、复方奶茶、半成品奶茶（没放奶子的茶）、贺尔莫hiram一a（加奶、黄油的白开水）、齐德莫叻－dern（对水稀释奶）、淡水、马奶爱力嘎等。这些饮品的多数是季节性的，而一年四季常常饮用的仍是奶茶。蒙古人的茶饮习气是早晨喝茶，白日吃饭...查阅全文

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扬州茶礼
日期：2018-06-07 17:17:34 点击：99 好评：0

茶礼，狭义的是指婚事上的行聘之礼。广义的则是指与喝茶有关的各种交际仪礼。而每一个当地的茶礼都不一样，现就扬州的茶礼做一分析。扬州人家的婚事中，有婚前定亲一俗，男方定亲所送的礼物中，除糕点、白果、莲子、百合等食物外，必有一包茶叶作为女子的受聘之礼。这...查阅全文

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白族茶礼
日期：2018-06-07 17:17:10 点击：91 好评：0

举世闻名的白族三道茶，以其共同的头苦、二甜、三回味的茶道早在明代时就已成了白家待客结交的一种礼仪。白族三道茶也称三般茶，是云南白族款待贵宾时的一种喝茶方法，属茶文化领域，白族是个很注重礼节、礼貌的的民族，下面就关于白族茶礼做一分析。在白族家庭里，非...查阅全文

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少为人知的四大“茶门”

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10个地区很有趣的喝茶传统

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民间以茶代礼的风俗至今流传

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大理白族三道茶的冲泡特点

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