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喝新娘茶
日期：2018-06-27 17:05:03 点击：170 好评：0

我国南边区域向来有喝新娘茶的风俗。新娘成婚后的第二天清晨，洗漱、穿戴后，由媒妁搀引至客厅，参见已正襟危坐的公公、婆婆，并向公婆敬茶。公婆饮毕，要给新娘红包(礼钱)，接着由婆婆引领新娘去向族中亲属及远道而来的亲属敬茶，再在婆婆引领下挨门挨户拜叩邻里，并敬...查阅全文

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解析敬茶之礼
日期：2018-06-27 17:04:28 点击：98 好评：0

我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芳香的优质茉莉花茶，并选用加盖瓷杯；如来客是南边...查阅全文

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中国的喝茶方法
日期：2018-06-27 17:03:43 点击：232 好评：0

中国人发明了多样的品茗方法，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。其实聚饮亦很风趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方法。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。大众茶事设备主要有茶摊、茶馆、茶馆。独饮对饮品饮聚...查阅全文

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民间茶俗歌分析
日期：2018-06-27 17:03:10 点击：223 好评：0

民间茶俗歌谣为大家在茶事活动中对生产生计的直接感触，其方式简略，浅显易唱，喻意较为深入，内容有农作歌，佛句歌、典礼丧礼歌、生计歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰厚，具有巴蜀文明的特征。下面就民间6种茶俗歌谣做一具体分析。 1、佛句茶俗歌茶与佛家结缘很早...查阅全文

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马里埃及南美的茶文化习俗
日期：2018-06-27 17:02:43 点击：251 好评：0

马里人喜爱饭后喝茶。他们把和水放入茶壶里，然后放在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖，每人斟一杯.他们的煮茶办法不一样通常：每天起床，就以锡罐烧水，投入茶叶；任其煎煮，直到一起煮的腌肉烧熟，再一起吃肉喝茶。埃及人喜爱饮甜茶。他们款待客人，常端上一杯热茶，里边...查阅全文

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“食茶”、“订茶”和“下茶”
日期：2018-06-27 17:02:00 点击：284 好评：0

在汉族习俗中，许多当地把提亲一事称为食茶，意指男方媒妁前去说媒，如女方有意向，就以池茶、煮蛋等方法款待。如今浙江省的中部及其他一些当地还在沿袭这一陈旧的传统习俗。婚事有眉日后，举行订亲典礼，称订茶，意指以茶为标志物，男方以重礼相许表诚心，女方无异议...查阅全文

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南边礼仪中的茶俗及其革新
日期：2018-06-27 17:01:06 点击：107 好评：0

众所周知，盛产于我国中部、东南及西南一带丘冈的茶叶，与广阔民众生计关系密切。正如俗谚所云：居家开门七件事，油盐油盐酱醋茶。并且，茶与咱们的相关，远非物质生计方面的，它还长时间以来浸透于咱们的精力生计。缘于茶不移本，植必生子[1]的特点，因而古代人赋予它...查阅全文

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巴蜀茶文明的构成
日期：2018-06-27 17:00:33 点击：103 好评：0

巴蜀常被称作为中国茶业和茶文明的摇篮。六朝曾经的茶史材料标明，中国的茶业开始鼓起于巴蜀。茶叶文明的构成，与巴蜀区域早期的政治、习俗及茶叶饮用有着亲近的联系。巴蜀产茶历史悠久，并且在先秦时期就以当地特产的名义将茶作为贡品。东晋常璩《华阳国志巴志》中载:...查阅全文

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吴屯妇女“喝”茶风俗
日期：2018-06-27 16:59:57 点击：178 好评：0

武夷山的喝茶风俗许多，这里仅分析一下吴屯妇女喝茶俗。这里的喝茶风俗，男人概不介入，只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东，当天茶宴少不了邀请进村来的女来宾入席。作东者都想借此机会体现本人的手工和美意，拿出本人所有的好菜摆上茶宴，让姐妹...查阅全文

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潮汕人的喝茶礼俗
日期：2018-06-27 16:25:08 点击：166 好评：0

潮汕工夫茶，已成为当时研讨潮汕文明项目之一。饮红茶业[是大家平常生计中的一种外交礼尚，因此产生了许多礼俗。酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人...查阅全文

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传统礼仪：敬茶只沏七分满
日期：2018-06-27 15:30:54 点击：224 好评：0

我国向来就有客来敬的风俗。早在3000多年前的周朝，已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬已经成为人际交往的交际礼仪。颜真卿《春夜啜联句》中有泛花邀坐客，代饮引清言。唐代刘贞亮赞许有十德，以为饮除了可健身(健身食物)外，还能以表敬意、以可雅心、以可行...查阅全文

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彝族的饮茶习俗
日期：2018-06-27 15:30:48 点击：192 好评：0

云南彝族是中国最古老民族之一，拥有丰富内涵的文化。彝族创造出十月太阳历法，为人类文明做出推动作用。彝族分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区。在云南地区的彝族，更是与普洱茶结下了不少渊源。彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶。烤罐茶：彝族十分喜欢饮用...查阅全文

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拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶
日期：2018-06-27 15:30:24 点击：267 好评：0

拉祜族地区盛产茶叶，是闻名的茶叶之乡。拉祜人拿手种茶，也喜爱喝茶。茶，是他们的生活必需品。每日外出劳动之前以及晚上回来之后，喝茶、品茶是他们的一大习俗，更是一大趣味。他们能够一日不进餐，但不可一日不喝茶，他们说：不得茶喝头会疼。拉祜族饮烧茶、烤茶和...查阅全文

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西藏茶风俗
日期：2018-06-27 15:24:40 点击：182 好评：0

居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品。不论男女老少，达到人人皆饮的程度，很多人家把茶壶放在炉上，终日熬煮，以便随取随喝。当地有一种风俗，当喇嘛祭祀时，虔诚的教徙要敬茶，有钱的富庶要施茶。他们认为，这是积德、行...查阅全文

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松溪项溪“烧茶桥”与烧茶习俗
日期：2018-06-27 15:22:32 点击：134 好评：0

名字都那么特别，何况是地方呢？如果真能去，那更是一番风趣，让人生感悟更上一层。松溪县渭田乡项溪村有一座屋式古廊桥，桥上茶水长年不断，供过路行人和田间劳动农民免费饮用。人们称这座桥为烧茶桥。烧茶桥上有条大板凳，可围坐50多人。另有一口大铁锅、两个大木楻...查阅全文

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“端茶送客”典故的由来？
日期：2018-06-27 15:21:23 点击：213 好评：0

我国古代有一种端茶送客的惯例，来客相见，仆役献茶，主人认为事情谈完，便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：送客！主人便站起身来送客，客人也自觉告辞。这样的惯例，避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出的尴尬，这就...查阅全文

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喝新茶先制作烤茶-布朗族烤茶
日期：2018-06-27 14:17:40 点击：187 好评：0

喝新茶还要先制作烤茶，这民族风俗特别，而且茶的文化更是体现茶的精髓和民族文化历史。惠民乡景迈、芒景千年万亩古茶园距离澜沧拉祜族自治县县城70余公里。据芒景缅寺木塔石碑记载，这里的茶树种植可以追溯到公元696年，距今1200多年，后经几个朝代连片垦植，至今已达...查阅全文

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彝家糊米罐罐香茶与百灵鸟有关的茶
日期：2018-06-27 14:15:46 点击：202 好评：0

在云南的彝族集聚地，流传着百灵从无量山百丈高崖衔来茶种为人治百病的故事，为纪念百灵鸟，客人饮茶时，少男少女总会模仿百灵鸟翩翩起舞，彝家糊米罐罐香茶的每道工序就和百灵鸟有关。糊米罐罐香茶的烤罐要肚大口小，一般为土陶或紫砂制品。茶叶是云南大叶种晒青毛茶...查阅全文

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来一起了解侗家煮油茶
日期：2018-06-27 14:14:56 点击：79 好评：0

侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的煮油茶。清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采摘春茶的好时节。每年这个时候，都柳江畔、苗岭山旁的侗家姑娘都会背上口袋，三五成群，一...查阅全文

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为什么说“一女不吃两家茶”？
日期：2018-06-27 14:11:47 点击：136 好评：0

现在茶是生活中不可少的一种饮品，不仅是一种文化、一种风俗、茶更成为了当今的一个话题？看看一女不吃两家茶是啥意思呢？鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。一般是在婚期的第一个春节的初一早晨，新娘穿裙戴花手...查阅全文

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哈尼族土锅茶的故事
日期：2018-06-27 10:58:20 点击：291 好评：0

哈尼族内部有和尼、布都、碧约、多卡、爱尼等不同的自称，主要居住于云南省的红河地区，以及普洱、澜沧等县。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而简便的饮茶方式。哈尼族居住地区，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，为茶树生长提供了得天独厚的条件，种茶历史悠...查阅全文

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我爱喝茶
日期：2018-06-27 10:54:26 点击：234 好评：0

茶的种类很多，大约有红黑绿白几种。我知道的是红黑绿三种。比如婺源茶就是以绿茶为主的，茶色直观的是绿色，有明眉、雀舌等，红茶和黑茶却比较难于区分，你看看祁红、大红袍、金骏眉就可以知道那是红茶，而黑茶就是大名鼎鼎的普洱茶了。至于白茶我则知之甚少。只是大约...查阅全文

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湖南浏阳地区“喝茶定终身”的风俗
日期：2018-06-27 10:53:08 点击：241 好评：0

茶性纯洁，茶树多籽（子）这两个特性暗合了中国人的传统观。因此，在民间婚俗中，汉族人常以茶象征纯洁无瑕的爱情和多子多福，并应用于婚庆礼仪之中，作为聘礼和彩礼。湖南浏阳地区有喝茶定终身的风俗，青年男女由媒人约定日期，引男方到女方家见面。若女方同意，便会...查阅全文

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哈尼族的饮茶习俗
日期：2018-06-27 10:04:33 点击：277 好评：0

我国饮茶历史悠久，距今已有4千多年，茶叶已成为我国各少数民族的必需品，尤其是哈尼族，哈尼族是我国一个古老的少数民族，其也是世界上最先种植茶叶的民族之一，哈尼族不仅具有深厚种茶饮茶文化根源，而且还有多种多样的茶俗文化，该茶俗文化进一步证明了茶叶在哈尼族...查阅全文

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图文解说

一杯好茶来之不易

日本人怎么喝茶

印度茶的营销战役

侗族、瑶族的打油茶

蒙古族的咸奶茶

土家族的擂茶

白族的三道茶

哈萨克族的奶茶

回族苗族的罐罐茶

佤族的烧茶

傣族的竹筒香茶

拉祜族的烤茶

景颇族的腌茶

哈尼族的土锅茶

世界九大饮茶方式印度最奇葩

怪异的茶俗之喝茶定终身

浅析中国不同地域的茶馆

汉中茶馆与茶俗

拉祜族与丁香茶

拉祜族与火焯茶

云南少数民族的茶饮

德昂族的茶俗

藏族的五种饮茶方式

北京人与茶

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8 皇茶茶祭天祀祖仪式

9 云南少数民族茶俗观

10 煮茶地理：打开茶碗见中国

11 少数民族的茶俗

12 印度茶的营销战役

13 漫谈英国茶文化：静享英式下午茶里的悠闲浪

14 闲话烤茶

15 茶为民用等于米盐

16 南北饮茶文化的不同之处

17 广东“叹茶”文化

18 敬茶习俗

19 喝茶定终身

20 梅州大埔茶文化习俗

21 美洲各国茶俗

22 布依族的茶风茶俗

23 每一位出席茶会者都该知道的茶会起源与改变

24 一杯茶来定终身

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