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易武普洱茶人高义平
日期:2018-06-29 14:09:37 点击:267 好评:0
在普洱茶的故里、茶马古道的源头易武茶山,有一位年逾花甲的老人--高义平。自从他的祖上寻着普洱茶的芬芳来到了易武,他的生命便和普洱茶结下了不解之缘。 2000年他从村公所退了下来,乡里组织老干部去昆明旅游。一路上,他们参观了云南第一村玉溪大营街,让...
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茶是土地创造出来的艺术
日期:2018-06-28 16:28:16 点击:168 好评:0
茶是土地创造出来的艺术。来到普洱之前,我没想到这里的茶园会如此壮观,如此震撼,如此悠久。让我感受到对整个自然、整个生命及整个人类文化的敬畏。在谈及两天来探寻普洱茶文化之旅的感受时,著名学者余秋雨如此感叹。 6月3日至4日,我国著名文化学者余秋雨携夫人著名...
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普洱景迈茶人岩山永
日期:2018-06-28 16:24:57 点击:211 好评:0
他隔着麻袋一摸,就知道里边的茶叶来自哪一座茶山。 别人也许不信,但我信。这片褐色的土地,经过世代的耕耘,一定能孕育出这样的民间高手。我说的这位茶人叫岩山永,四十九岁,傣族,现任云南澜沧县惠民乡景迈村村主任。当地人把岩读作艾,据说,傣族的姓氏...
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蒋文中与普洱茶
日期:2018-06-28 15:46:40 点击:302 好评:0
蒋文中称自己是滇濮茶人,他用滇濮茶人作为笔名,在2006年出版了《中国普洱茶》一书。前几天,记者见到蒋文中,交谈中句句不离茶,记者有机会品到了蒋文中监制的普洱茶,口感不错。在茶界,提起蒋文中,都说他是走到哪里,民族茶文化传播到哪里。蒋文中喝普...
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听刘婷讲普洱茶的故事
日期:2018-06-28 13:36:27 点击:297 好评:0
5月11日一早,从易武茶山下景洪坝,山路曲折,云海飘渺,目的地的那头,是告庄龙成茶行。当从凉爽逐渐感到闷热的时候,目的地也就到了。这个位于澜沧江边的西双景告庄,干栏式建筑、佛塔、还有热带茂盛的植物,扑面而来的都是柔软和缓慢,如流水一般。刘婷的...
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专家提议建立识别性特征保护贡茶品牌
日期:2018-06-27 11:31:20 点击:208 好评:0
或许是基于对实证材料的严谨态度,蒋文中在谈到2014易武贡茶传习行活动时,也给出了中肯和客观的建议。他表示,易武贡茶和金花普洱都需要有足够的依据来证明。要能证明它就是贡茶,而不能让别人来冒充。他指出,易武贡茶应该建立一个硬性指标给消费者作为辨...
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心系群众的做茶人
日期:2018-06-27 11:12:24 点击:264 好评:0
在勐海县西定乡的村村寨寨,提起福荣茶叶初制所的当家人李赵荣,大家都会说上一句:李老板,好人一个。 为何当地老百姓称李赵荣为好人呢?带着这个疑问,笔者来到西定乡了解情况。被老百姓称为好人的李赵荣,是西定村委会旧笋大寨一名普通的共产党员,今年50...
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景东古树原料大王—罗凯鸿
日期:2018-06-27 11:11:30 点击:1973 好评:0
一个大学生毕后最终选择做茶叶生意,常年待在深山里,与一群农民混迹厮守,似乎不可思议,不过他就是景东古树原料大王罗凯鸿。目前身为景东茶叶原料品质最高的供应商之一,云南茶界龙头企业,如下关、天士力等知名企业都是他的合作伙伴。准确地说,罗凯鸿不...
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时尚美女与传统茶艺的碰撞
日期:2018-06-26 17:44:23 点击:303 好评:2
现如今,品茶已再不是中老年人的专利,很多年轻人也越来越重视养生和修身养性。他们放弃了甜腻的饮料和奶茶,而选择了茶叶这种高雅又质朴的饮品。1月15日,记者有幸在山东德州见到一名拥有8年茶艺经验的年轻美女茶艺师,与其品茶聊天。这名茶艺师名叫马丽,今年只有27岁...
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雷龙:五百万元创业种茶
日期:2018-06-26 17:41:14 点击:200 好评:0
雷龙,淮阳县新站镇人,1985年从淮阳中学毕业后考入东北大学自动化专业。研究生毕业后,雷龙曾做过外企高管,在大学任过副教授,也拥有过一家蒸蒸日上的保健品公司。现为漳州光照人茶业有限公司(简称光照人)总经理。光照人有机茶以高于国内十几倍的价格走向国际市场,...
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茶终归是用来喝的
日期:2018-06-26 15:13:47 点击:197 好评:0
然而,用朱庆杰的话来说,收藏茶的最终消费形态仍然是围绕喝的,许多条条框框的收藏原则其实也未必合理,甚至是炒作所带来的结果。比如现今各大茶商争相推出高山树、大树茶,就是因为市场释放出了这样的需求信号。 就说拼料茶和纯料茶吧。朱庆杰解释道,撇开...
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村长家的2014第一波班章春茶
日期:2018-06-26 15:11:30 点击:391 好评:0
高小城是老班章村现任村民小组长(外界俗称老班章村长),也是我们多年的合作伙伴。他介绍,目前班章村的小树和人工修剪过的部分低树龄古树开始发芽。在他家,我们看到了刚采摘的少许班章古茶,经杀青制成的只有几两干茶。 品尝2014年第一泡班章春茶,水汽较...
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普洱茶文化使者白荣华
日期:2018-06-26 13:51:23 点击:344 好评:0
白荣华:普洱茶文化的背后和前端。是需要大家一起来推广和维护的 白荣华,云南省宁洱县人,在2007年普洱茶瑞贡京城活动中,老白挑担茶叶上北京的传奇经历让很多人至今还记忆犹新。 古道、马帮、普洱这些充满神秘色彩的词语,在这次普洱茶马古道节中被重新放大。许多慕名...
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能喝的古董
日期:2018-06-26 10:31:23 点击:179 好评:0
当新茶上市的时候,我们都会把老茶加价20%销售?思茅龙生集团董事长朱启忠说这是一条规律? 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工制成?千百年来,云南的晒青毛茶都是手炒手揉,日晒干燥?正是这种传统的缓慢的发酵干燥过程,使普洱茶越存越香?这就是为...
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品茗普氏普洱茶
日期:2018-06-26 10:30:16 点击:293 好评:0
普氏家族世代居住在云南楚雄彝族自治州大姚县,当地的白盐井自两汉时期开始出产食盐,食盐的贸易带动了当地经济的发展。普氏的先人借地利之便,通过盐和茶的经营组织了名震滇西的彝族马帮商队,直到上世纪初叶因战乱而中止。我国最大的孔子铜像就坐落于此,...
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葛玄:中国史上第一个“驯服”野生茶的人
日期:2018-06-26 09:15:50 点击:322 好评:0
说起茶文化,很多人会脱口而出茶圣的名字陆羽,他的毕生著作《茶经》也被后人广为流传,堪称茶学史上的经典。但是,在茶文化历史上,还有一位具有深远意义的人物,他就是茶祖葛玄。 今年是葛玄诞辰1850周年,他生前在台州修道炼丹植茶,留下了不少足迹。为了近一步了解...
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勐库戎氏如茶制茶
日期:2018-06-25 13:57:03 点击:176 好评:0
对喜好普洱茶的评鉴者来说,提起并不遥远的2007年,几乎所有人都会说那一年普洱茶的价格涨到了令人乍舌的地步;而对众多的普洱茶商来说,提起2007年,仿佛提起了一段黑色的记忆,对经商而言,还有什么能比所经营产品的价格以崩盘的形式大跌而令人更崩溃的。...
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茶人美
日期:2018-06-25 11:41:20 点击:208 好评:0
广东是普洱茶的主要消费市场,众多茶界精英在此汇集。杨世华、太俊林可谓云南茶人代表,非常了解云南茶叶资源,他们依托家乡资源优势及其诚信经营、谦虚好学的秉性,在深入学习产品流通和品牌运作后,已经可以精准把握市场发展趋势,具备了与国际知名品牌叫...
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邓时海 - 普洱茶第一人
日期:2018-06-24 17:12:53 点击:1240 好评:0
邓时海1941年11月15日生人,台湾师范大学教授,台湾中国普洱茶学会创会会长,著名学者,被业内誉称为中国普洱茶第一人。 邓时海在马来西亚长大,家景一般,年青时到台湾升学,在师大取得学士学位。后来在台湾结婚定居。二十世纪八十年代在台湾以走水货为正业,专门炒作...
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陈红伟先生
日期:2018-06-24 13:43:24 点击:180 好评:0
陈红伟 先生 陈红伟先生,1968年11月生于云南省墨江县,1990年云南大学中文系毕业后分配到云南省农科院茶叶研究所工作,从此扎根西双版纳,从事科技培训、史志编撰、茶文化研究等工作。现为云南省农科院茶叶研究所助理研究员、西双版纳州茶业协会理事、云南省茶业协会及...
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毛云生先生
日期:2018-06-24 13:42:42 点击:218 好评:0
毛云生 先生 刚过天命之年的勐海县云海茶厂厂长、西双版纳州茶业协会理事毛云生先生,是勐海茶厂上世纪70年代初就进厂的老职工。他出生在其父所在的勐海茶厂,泡在浓郁的普洱茶香中长大成人,16时就子承父业,进入勐海茶厂制茶车间当学工,继而在该厂普洱茶车间做技术工...
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茶人杨坚林
日期:2018-06-24 13:41:17 点击:691 好评:0
杨坚林 先生 杨坚林,于1962年3月3日出生在著名古茶区勐海县。1979年毕业于勐海一中高中。同年12月参军入伍,1983年10月退伍到勐海茶厂工作,从紧压茶车间工人开始,历任班组长、间副主任,后到茶厂技术设备科担任技术推广员。 1995年在改革开放大潮的洗礼下,他毅然停...
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张俊——中青年学术技术带头人
日期:2018-06-24 13:40:58 点击:999 好评:0
张俊先生(右一)向前来茶科所视察的云南省省长秦光荣介绍科研情况。 张俊,男,1966年10月生,汉族,副研究员。1987年8月,自云南农业大学茶学专业本科毕业后,张俊分配到云南省农业科学院茶叶研究所,投身于茶树栽培研究、茶树遗传育研究和科技管理等科研工作之中。他...
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云南“老茶树”曾云荣
日期:2018-06-24 13:40:26 点击:494 好评:0
曾云荣先生,拉祜族,生于1942年9月,一生事茶终不倦,从事茶叶科技推广、研究达47年,现任茶叶科技推广研究员、西双版纳普洱茶研究院客座教授、韩国韩瑞大学首席客座教授,历任云南茶业协会副会长、西双版纳州茶协会常务副会长等,先后获云南省劳动模 范、全国五一劳动...
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图文
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