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教你泡出一杯很好喝的红茶
日期:2023-09-20 14:49:05 点击:208 好评:0
红茶,六大茶类之一,属于全发酵茶,性温且平和,适合大多数人。 红茶,夏天可冷泡,清凉甜爽;冬天可热泡,温润伴着花蜜香,暖心暖胃。 那怎样泡出一杯很好喝的合成呢?我们一般这样做: 一:新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的...
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泡茶高手炼成记之“有关泡茶的禁忌提示”
日期:2023-09-20 14:25:58 点击:123 好评:0
高手泡茶看细节,我们不禁会问:为什么高手可以掌握这么多泡茶细节,而且不犯小错误呢?其实,他们不仅仅掌握了正确的泡茶方法,也会牢记一些禁忌提示,进而有效避免。 注意了,一大波禁忌提示正向你靠近 准备环节 坐着泡茶时,坐姿要端正,不要跷二郎腿或向前伸腿以免...
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高手泡茶“三步曲”
日期:2023-09-20 14:25:27 点击:185 好评:0
泡茶过程的顺序和需要注意的方面今天全部奉上,你准备好了么? 第一步:冲泡前的准备 准备茶叶:根据人数的多少,取出适量的茶叶。 烧水:泡不同的茶对水温的要求也不同,而且要注意谁不能反复回烧,注入随手泡的水量要充足。 备具:根据所泡的茶类不同、泡茶方法不同搭...
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精致又讲究的日本茶道
日期:2023-09-20 11:06:06 点击:231 好评:0
澳门山里餐厅里的日本茶室,主人叫白井弥生,日本茶道江户千家流的老师。从事茶道50多年的白井弥生遵循着日本茶道的传统,一举一动都充满了精致与讲究。 茶道之礼 日本茶道讲究清净、礼仪,如何沏、端、品乃至清洗都很有讲究。 茶艺室门前的草地上,有石头盛着清水,名...
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担心茶渍去不了 我有生活小妙招
日期:2023-09-20 10:33:33 点击:130 好评:0
怎料喝茶还给我出幺蛾子,是什么呢? 喝茶要有一定的细节。一不小心喝茶呛到了,茶水洒到衣服上了,桌子上还留下了一丢丢水痕,关键茶杯里还剩下那不好看的块状东西,这可怎么办?谁让我那么有爱呢,我们友谊的小船可不是说翻就翻的。立马解决喝茶洒到衣服上的清洗问题...
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4种实用又高大上的泡茶手法
日期:2023-09-20 10:10:11 点击:185 好评:0
冲泡方法不同,对茶汤口感滋味的影响也不一样。冲泡手法用的好,可以给一道茶加不少分,让品饮更加有乐趣。那么什么样的冲泡手法既实用还能再朋友面前显摆一番呢? 1、提香手法 利用高冲手法,拉升注水的距离,让更多的氧气能够进入茶壶、茶杯中,加速和茶内物质的融合...
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泡好一杯红茶需掌握这七大要素
日期:2023-09-20 10:06:53 点击:185 好评:0
红茶,是我国茶品中常见的一种。泡茶也讲究方法,特别是对于喜欢喝红茶的人来说,泡红茶更应该仔细认真。同时冲泡红茶的方法也是很多的哦! 红茶的冲泡有很多的讲究,其中有七个要点必须要注意,下面就跟随笔者来看看。 (1)茶器选择。尽量使用材质为瓷质、紫砂、玻璃制品...
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推荐几个经典的冲泡普洱茶的方法
日期:2023-09-20 09:49:46 点击:148 好评:0
茶叶在我国有着悠久的文化历史,不同朝代喜欢的茶具也并不一样,所以时代不同,茶叶的冲泡方法也略有不同,我们现在的冲泡茶的方法基本上是明朝之后才开始保存下来的方法。我们就下说说几种比较经典的茶叶冲泡方法。 1.留底法,这是一种比较经典的冲泡茶叶的方法,冲泡...
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哪种水适合泡茶 三招简单辨别
日期:2023-09-20 09:27:29 点击:199 好评:0
常喝茶的人都知道,水质对泡茶的效果极为重要。那么怎样的水,最适合泡茶呢? 一般认为,用软水泡茶,具有泉水的口感,茶汤品质较硬水更佳。那么,软水和硬水有什么标准吗? 现代科学认为,水中通常都含有处于电离状态下的钙和镁的碳酸盐、硫酸盐和氯化物,每升水中钙、...
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瑟瑟寒冬熟茶怎么泡更好喝
日期:2023-09-20 09:26:55 点击:162 好评:0
在胃口大开的冬天,如果想要消食去腻,贴心建议大家选择一款普洱熟茶,作为日常口粮茶饮用。 普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,茶性温和,苦感与涩感大幅减轻,绵柔醇厚。普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能已被现代医学所证实...
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茶汤口感不够好说不定是你这点没注意
日期:2023-09-20 09:14:57 点击:105 好评:0
泡茶时, 一份适合的水 绝对是对茶叶的最大的恩赐, 无论水的软硬清浊, 还是水温的高低, 都深深影响着茶汤的口感, 那么我们就来看看 一份好的茶 都需要用什么水冲泡吧! 硬水万万不可取 虽然硬水并不会对健康造成直接危害。但是用硬水来冲泡茶叶对浸出的汤色、滋味、...
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泡普洱茶的正确姿势来了
日期:2023-09-20 09:12:50 点击:155 好评:0
泡茶看起来简单,洗茶、泡茶、倒茶,但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事,不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶,却无奈不知如何泡出好茶来,不是味淡了就是不对味手上还起了水泡。有没有什么方法可以避免泡茶烫手又能一品真香呢...
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红茶和黑茶的一些花样喝法
日期:2023-09-19 17:46:21 点击:237 好评:0
冬天喝红茶和黑茶是最好的,因为冬天气温寒冷,人体代谢下降,生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。而养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,因而冬天宜喝红茶和黑茶。这两种差红茶性味甘温,还能消食化油腻,防止冬季暴食,过多食用高蛋白高脂肪食物后的腹...
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白茶最全冲泡方法
日期:2023-09-19 17:39:18 点击:153 好评:0
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。 1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。 2.温度的控制,水温要求在90到100度。 3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即...
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如何泡好一壶柑普茶
日期:2023-09-19 17:38:29 点击:143 好评:0
中医上常说,百年陈皮,千年人参。老人们也常说,一两陈皮一两金,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。 柑普茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了独特的风味和口感,早在陆羽《茶经》里有提到有加入橘皮煮茶...
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这些品茶礼仪学了一定有用
日期:2023-09-19 17:36:44 点击:214 好评:0
中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。 茶主人: 1、茶席布置简单 无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外,如为干泡...
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干泡法的过程
日期:2023-09-19 17:31:24 点击:383 好评:0
干泡法的过程 干泡法是简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法。讲究的是随时随地,追求的是意境和心情,因此,做表演或者学习时,必须要注意力集中,身心要自然舒适,如果不集中或者不自然很容易把水滴的到处都是。 前期:铺好茶巾,准备好茶具。 1、先用开水把茶坏,茶壶都...
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什么是干泡法
日期:2023-09-19 17:30:22 点击:196 好评:0
什么是干泡法? 干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘,这样能保持桌面干净且易收拾,还可以随心更换竹席和茶巾的款式,既不乏泡乌龙茶古香古色的风格,又增添了布置茶席的乐趣。 一些媒体认为是台湾,一些认为是日本,甚至有认...
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办公司如何冲泡普洱茶
日期:2023-09-19 17:09:07 点击:270 好评:0
关于普洱茶的泡法,之前也有很多文章介绍。但是有很多朋友经常问小武:在公司上班的时候,身边又没有好的茶具,没有盖碗,没有紫砂壶,该如何冲泡普洱茶呢? 泡普洱茶方法的有很多,其中用飘逸杯泡普洱茶是比较简洁的方法,尤其对上班族或坐办公室的朋友较实用。 下面就...
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这么泡普洱茶简直是浪费茶
日期:2023-09-19 17:08:24 点击:181 好评:0
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 而普洱茶本身对冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类的冲泡大不同,过一分则苦涩难当,少一分则失之淡...
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武夷岩茶的冲泡要领学起来
日期:2023-09-19 16:01:21 点击:152 好评:0
武夷岩茶,是制作工序最繁复的茶类之一,也是冲泡非常讲究的。关于大红袍和各种名丛的故事也是丰富多彩,但是,你知道武夷岩茶的冲泡要领吗? 武夷岩茶的冲泡,别具一格,杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。今...
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茶席之上的定与静:光影相宜阴阳生机
日期:2023-09-19 14:44:45 点击:176 好评:0
喝茶的讲究之处,绝非茶、水本身的交融,而意在品味风物、涵养心性。正、清、和、雅乃是禅茶文化的精神。品茶讲求意境,溪水流泉、焚香光照都是成全一杯好茶的因素,皆能让人心静气定。 喝茶有时像饮酒,饮酒时有酒席一说,在茶道中饮茶也有茶席之说,茶席是泡茶的平台...
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你说会泡铁观音有没有做到这几点
日期:2023-09-19 11:15:13 点击:172 好评:0
1、器皿选择 建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。 2、水温控制 冲泡铁观音的水温掌握是非常重要的,适合的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 茶区海...
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茶席如何布置有几个建议要给你
日期:2023-09-19 10:53:48 点击:353 好评:0
布置茶席,不只是有席布的干泡茶席,而是关于茶桌上的布置。茶品万物,茶席的布置,也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来。 很多人泡茶,提到茶席,总会摸不着头脑,被搞得晕头转向。其实全都是你自己想太多!对一个初学者来说,泡茶所需物件需精简到不能再少,摆放也...
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图文
解说
普洱茶的泡法介绍
泡茶小技巧
中国茶之淡定
黑茶冲泡步骤
如何才能冲出一杯好红茶
好茶配好水
茶艺资格证和评茶员资格证都是
几个技巧教你提高泡普洱茶的香
冲泡普洱茶时要注意的小常识
普洱茶的正确喝法
碧螺春茶的冲泡步骤
泡茶注水为什么都要转圈圈?注
养生壶浇淋法
品茗法共两大类
俗话说“酒满茶浅”,那么倒多
如何冲泡好不同年份的普洱熟茶
饮茶常识普洱茶如何冲泡
知道怎么给不同的茶搭配不同的
为什么试茶时要采用重手泡法?
绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶的
如何冲泡茶叶才有最好的味道
观汤色、闻香气、尝味道、看叶
倒茶“四个错误”,千万要注意
品茶要心静 前辈诚不欺我也
热点
排行
1
中国茶之饮法源流
2
茶的“干泡法”和“湿泡法”的区别
3
茶艺,茶人的初心
4
泡茶是一道艺术
5
古代最美的十种茶境
6
泡茶的时候盖子应该敞开还是盖着
7
品茶的18个层面
8
喝茶还需讲“礼”
9
欣赏茶叶美的三品三回味
10
唤醒普洱茶给你更加美妙的口感
11
冲泡普洱茶应选大肚壶
12
文人茶席大美存于天地间
13
十年以上普洱茶老熟茶的冲泡方法
14
用紫砂壶泡绿茶合适吗
15
把熟茶泡得更好喝
16
何谓一期一会
17
周作人:中国为什么没有日本那样的茶道
18
茶人服:茶事活动的职业服装
19
普洱茶冲泡方式的讲究
20
泡茶方法与心得
21
普洱茶错误的冲泡方法有哪些
22
茶礼之如何敬茶
23
风靡两宋的建茶文化
24
普洱茶的“品”和“饮”
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普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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