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汝窑茶具冲泡普洱茶的方法
日期:2023-07-18 09:33:53 点击:318 好评:0
很多刚接触普洱茶的茶友都不能正确的冲泡普洱茶,但是普洱茶和绿茶、袋泡等比较方便的茶不同,如果普洱茶饼茶不能正确的冲泡,那泡出来的口感就是天差地别。今天就以汝窑茶具为例,教你怎么正确的冲泡一壶普洱茶。 一、选器 普洱茶冲泡可以选择、紫砂、盖碗、陶瓷、汝窑...查阅全文
铁观音茶叶冲泡方法
日期:2023-07-18 09:29:09 点击:90 好评:0
铁观音茶叶知识之冲泡方法 茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了泡茶!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是...查阅全文
冲泡红茶有讲究
日期:2023-07-18 09:27:07 点击:185 好评:0
中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。 冲泡方法 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。...查阅全文
泡出自己的格调
日期:2023-07-18 09:26:31 点击:188 好评:0
泡茶与泡妞: 泡茶,饮食也;泡妞,情色也;而食、色乃人之常性。细心不难发现,泡茶与泡妞,二者实乃异曲同工,殊途同归:心情要好、环境要美、都有经典教程《茶经》与《玉女心经》、必要的程序过程方可水到泡成、连语言都相通吃茶去泡妞去。。 你给茶多少,茶就给你多...查阅全文
冲泡普洱茶有讲究
日期:2023-07-18 09:23:09 点击:179 好评:0
冲泡普洱茶有讲究, 下面就跟着小编一起来看看吧! 当然,辨别普洱茶品质,最重要的是要常喝。不过,这么珍贵的茶叶,真的有人喝吗?喝过百年普洱的人很少,曾有人质疑普洱茶越陈年越好喝这一说法,认为50年以上的普洱茶口感和香味并不如想象的醇厚,杨建恒表示,同样的...查阅全文
洗茶的两大注意事项
日期:2023-07-18 09:19:23 点击:86 好评:0
洗茶的两大注意事项介绍如下: 一、洗茶的时间不可过长。 第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,茶的香味和有益人体的成分在第一泡冲水后3秒钟即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效...查阅全文
7款美味的花式普洱茶
日期:2023-07-18 09:11:51 点击:189 好评:0
夏天到了,钟情于普洱茶的朋友不免有些困扰,酷暑中普洱茶该如何品赏?今天小编给大家介绍7款美味的花式普洱,带给你七重解暑体验! 鸡尾普洱 鸡尾普洱的称谓,衍于鸡尾酒的说法,指普洱生茶、熟茶混泡冲饮,可以兼得生、熟普洱的保健强项,更能均衡人体,达到良好的效...查阅全文
普洱茶的正确开茶方式
日期:2023-07-17 17:35:46 点击:209 好评:0
普洱茶以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤汤色清透明亮,口感醇厚,香气高锐持久的好茶。 可在泡普洱茶的过程中,很多茶友都...查阅全文
易武茶的冲泡方法
日期:2023-07-17 16:37:51 点击:249 好评:0
易武茶的冲泡方法介绍如下: 器皿选择 选用冲泡易武茶的器皿宜宽口宽体,以利于大叶种易武茶的叶子伸展,呈现易武茶的特色品质。紫砂壶的透气性和保温性宜作为冲泡易武茶的器皿。试茶一般宜采用盖碗,以保持易武茶的原汁原味。杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯或...查阅全文
无水不可与之论茶也
日期:2023-07-17 16:20:40 点击:150 好评:0
自古水为茶之母 好茶须有好水配 自古以来好茶之人都流传一句品茶论水金句,无水不可与之论茶也,水与茶的关系总是相得益彰。水之于茶,犹如水之于酒一样重要,再好的茶,无好水则难得真味。故自古以来,著名茶人无不精于水的鉴别,因水的好坏对茶的色、香、味影响实在太...查阅全文
放置茶叶的三种方法
日期:2023-07-17 16:20:07 点击:299 好评:0
泡茶有三投,今天小编就给大家具体的讲讲,下面就一起来看看吧! 得法才香溢 泡茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常泡茶习惯都为先放茶叶,后冲入沸水,此称为下投法;沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶,浸泡一定时间后再冲满水,称中投法;在杯中先冲满沸水后再...查阅全文
如何才能冲泡出一杯味道极佳的沱茶
日期:2023-07-17 16:05:00 点击:91 好评:0
近年来,沱茶受到越来越多的朋友关注。它易携且方便储存,同时还有着甘醇鲜爽、入口回甘、香气馥郁的超高品质。沱茶也是一种很好的保健饮品,经常饮用沱茶可以达到明显的减肥效果,体内的胆固醇含量也会有所下降。要想品饮上一杯味道极佳的沱茶,冲泡的手法上显得相对来...查阅全文
泡出属于自己的普洱茶味道
日期:2023-07-17 15:55:24 点击:102 好评:0
如果不了解茶性,没有一定的泡茶技术,再好的普洱茶照样泡的一塌糊涂。 泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,其中包括茶料等级、拼配工艺、仓储环境以及陈化年份等等...查阅全文
泡茶小细节
日期:2023-07-17 15:49:05 点击:202 好评:0
在大多数人眼里,泡茶是一件极其容易的事情。烧水、投茶、出汤,简单几步而已。然而,却会发现自己泡的茶并不像茶艺师手下的茶水那般有滋有味,怎么喝都少了点味道。其实,泡茶并非所想的那那般简单,泡茶过程中的一些小细节往往对茶水的品质有着重要的影响。 首先,洁...查阅全文
寿眉茶正确冲泡方法
日期:2023-07-17 15:47:29 点击:308 好评:0
寿眉茶正确冲泡方法介绍如下: 准备工具: 玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水 1、准备茶具 准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用,。 2、温杯洁具 然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。 3、置茶赏茶 用茶匙取少许...查阅全文
南山寿眉之冲泡
日期:2023-07-17 15:21:20 点击:210 好评:0
寿眉茶具有消暑、化痰的功效,被列为四大天王之首。有很多人不懂得如何冲泡寿眉茶,我们可以以如下方法来冲泡品茗。 1.备具:将南山寿眉冲泡时的用具逐一置于茶台之上。 2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。 3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条...查阅全文
解析“工夫茶”和“功夫茶”两者之间的差别
日期:2023-07-17 15:20:55 点击:445 好评:0
工夫茶与功夫茶读音相同,容易误将工夫茶与功夫茶混为一谈,实际上茶界对此有不同的定义,工夫茶与功夫茶两词各有所指,不能混为一谈。 一般意义上,工夫茶指茶叶制作之精良,下的工夫十分深刻,故名工夫茶,属红茶类,其品质优异者,如祁红工夫、闽红工夫等;功夫茶是...查阅全文
冲泡传统铁观音以三沸水为最佳
日期:2023-07-17 13:44:25 点击:140 好评:0
乌龙茶是一个大系列,包括的茶品很多,虽然都属于半发酵茶,但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别,特别是近一两年来,受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响,大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大变化,其中尤以安溪铁观音最为明显和突出。 按照传统说法,优质铁...查阅全文
普洱茶的冲泡流程
日期:2023-07-17 11:37:57 点击:220 好评:0
普洱茶的冲泡流程 所需茶具 茶艺六用、茶仓、茶船、紫砂壶、品茗杯、闻香杯、茶荷、茶巾、随手泡、滤网。 泡茶步骤 1、备具:准备好茶具及普洱茶。 2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取...查阅全文
喝普洱沱茶要会撬茶
日期:2023-07-17 11:37:02 点击:215 好评:0
沱茶紧压茶当中压制得最紧的,一般也是用料最细的,所以解沱茶比较困难。有些人可能会为了保持沱面的完整性而选择从沱的内窝开始撬,其实从内窝开始撬茶容易伤到手,也容易把茶撬碎。 开沱茶尤其是开好沱茶是审评茶叶的重要环节。茶叶开得太碎,在冲泡的时候,茶碱的释出...查阅全文
冲泡时洗茶两大注意事项
日期:2023-07-17 11:35:29 点击:220 好评:0
【洗茶时两大注意事项】今天小编就给大家讲讲,下面一起来看看吧! 一是洗茶的时间不可过长。根据有关实验,茶的香气成分以及一些对有益人体的成分,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,在第一次加水后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会损失。因...查阅全文
冲泡时洗茶的来源
日期:2023-07-17 11:32:44 点击:117 好评:0
【洗茶的来源】下面就跟着小编一起来看看吧! 孔子《论语乡党》篇中提到:食不厌精,脍不厌细。食饐(yi,音易)而餲(ai,音爱,饐与餲同义,都指 食物腐败变味,但餲的程度更重),鱼馁(nei,音内,鱼腐烂为馁,肉腐烂为败)而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪(意...查阅全文
每个人都需要知道的茶礼节
日期:2023-07-17 11:15:23 点击:174 好评:0
大家都知道,当别人给我们倒茶时,我们往往会叩手指以示尊重。但,很多人不知,叩指也是有很多讲究的。今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。 2、平辈之间...查阅全文
营销型茶艺
日期:2023-07-17 10:51:49 点击:165 好评:0
营销型茶艺介绍如下: 营销型茶艺是指通过茶艺来促销茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是最受茶厂、茶庄 、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺,一般要选用审评杯或三才杯(盖碗),以便最直观地向客人展示茶性。这种茶艺 没有固定的程序和解说词,而是要求茶艺师在充分了解...查阅全文
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