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当代饮茶的各种茶饮方式和方法的介绍
日期:2023-07-22 10:18:49 点击:267 好评:0
清饮法,也称瀹饮法,是指用沸水直接冲泡茶叶的方法。洗茶、候汤、择器,皆各有法。调饮法,也称混饮法,是指在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等的方法。国外一直处于主导地位,近些年来国内也逐渐流行起来。 现今,随着科学技术的进步...
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怎样才能泡好一壶普洱茶
日期:2023-07-22 10:18:04 点击:126 好评:0
普洱茶的泡法-普洱茶冲泡技法及品饮,现在有越来越多的朋友开始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了哟好茶之外还要有一个正确的冲泡方法,这样才能喝到不错的普洱茶,也让各位在喝茶的同时感受普洱茶带来的轻松氛围。这里给各位茶友介绍普洱茶的冲泡方法,以方便大家了解...
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七子饼普洱茶怎么喝 大师来教你泡茶步骤
日期:2023-07-22 10:16:43 点击:242 好评:0
我们都知道普洱茶是云南的特产,但是云南七子饼茶怎么喝你们都清楚吗?那么就由大师为我们具体解说冲泡七子饼茶的具体步骤。 普洱茶 1.洗茶 将普洱茶叶倒入滤杯中,以铺满杯底略高出一些为准。用刚好煮沸开的水倒入滤杯中,没过茶叶,浸泡顷刻,拿出滤杯倒弃首次冲泡的茶...
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如何用盖碗冲泡黄茶
日期:2023-07-22 10:05:23 点击:240 好评:0
黄茶是中国特有的茶类之一,自唐代蒙顶黄芽被列为贡品以来,历代有生产此茶。黄茶属于轻发酵的茶叶,香气浓郁,滋味醇厚。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、维生素等物质,对食道癌有明显功效,初次之外,饮用黄茶对消化不良、食欲不振、改善脾胃都有益处。 既然黄茶对人体有...
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饮茶之道和修茶之道
日期:2023-07-22 10:02:29 点击:555 好评:0
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在宗教哲理性。 中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术...
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老白茶的盖碗泡法
日期:2023-07-22 09:58:22 点击:207 好评:0
老白茶的盖碗泡法介绍如下: 1、投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,记住宁少勿多这个词就好。 2、洗茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用润的手法慢慢将茶叶唤醒。 3、冲泡:冲泡的水温宜高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水...
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云南滇红茶的泡法
日期:2023-07-22 09:53:52 点击:187 好评:0
云南滇红茶的泡法介绍如下: 1、备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。 2、洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然...
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肉桂茶的冲泡误区
日期:2023-07-22 09:48:51 点击:185 好评:0
肉桂茶的冲泡误区介绍如下: 一:保温杯泡茶。用保温杯泡出来的茶,会使得茶水很长一段时间都保持的一定的高温。这样会减少茶的香味,而起还会多的浸出的鞣酸与茶碱,使得茶水喝起来比较苦涩。茶叶中的营养也会相对降低。 二:长时间浸泡。茶叶泡的过长会影响到苦涩的感...
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黑茶泡法大全
日期:2023-07-22 09:44:46 点击:101 好评:0
黑茶要怎么泡?黑茶的泡法有哪些方面的要求吗?对于黑茶大家是否会有这个疑问呢?下面让小编为大家来分析分析黑茶的泡法过程吧。 和其他茶类相比,黑茶有着不一样的地方,黑茶可以分为饼茶、砖茶和散茶这三种,而且其形态上与其他茶叶也有不同的地方,黑茶可以分为千两茶、...
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中国历代泡茶的方式你知道几种
日期:2023-07-22 09:42:59 点击:190 好评:0
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道,现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已,还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道,今天我们据一起来看一下吧。 饮茶始于西汉,西汉以来...
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茶艺茶道文化
日期:2023-07-22 09:36:16 点击:119 好评:0
茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又称为茶道、茶礼。唐时茶道已在王公贵族中广为流传,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又对推动宫廷茶艺的形成与完善,提供了条件。 1987年,陕西扶风法门寺地宫出土的唐代宫廷使用的金银茶具、秘色瓷茶具以及琉璃茶具等,是...
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太平猴魁茶的冲泡方法
日期:2023-07-22 09:27:43 点击:172 好评:0
太平猴魁茶的冲泡方法介绍如下: 太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方...
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花草茶冲泡窍门
日期:2023-07-22 09:27:10 点击:104 好评:0
花草茶冲泡窍门,今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 1、冲泡的量与料。想泡一壶美美的花草茶先要选择品质优异的花草茶。花草茶的量要根据去类型香味的不同来投放。浓香型的花草茶应该少放一些。 2、冲泡时候用的水。水能够与温度是让花草茶发挥出香味的两大因...
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怎么泡白茶才能更有营养
日期:2023-07-22 09:22:26 点击:190 好评:0
白茶的兴起,是因为白茶的特殊工艺以及可以越存越好,也由于白茶的特殊工艺使白茶可以更多的保留茶的内质,那么如何泡茶,才不至于因泡茶不当,使保留下来的茶营养损失,带着这一思路,与我们走进今天的白茶泡法。 温水泡 ①散茶:开水烧沸后,打开壶盖,待温度降到80-9...
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留存:紫娟冲泡指南及注意事项
日期:2023-07-22 09:20:49 点击:242 好评:0
紫娟茶最大的魅力在于它的高花青素含量和独特的品饮风味。而鲜叶根据不同的加工工艺可以制作成不同茶类,为了最大限度保留紫娟内含的花青素成分,呈现其独特的品饮风味,在冲泡方法上与其他普洱茶有所不同。 1.便捷冲泡法 一般而言,一块薯片大小的紫娟茶,用300毫升左...
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解析普洱茶“干醒”和“湿醒”区别
日期:2023-07-21 17:25:04 点击:118 好评:0
普洱茶就像美丽的公主,她有自己的语言,需要我们用心去体悟,要让普洱茶展现她完美的一生,我们对待她的每个细节都不容忽视,醒茶便是这无数细节中的一点。选择最适合她的方式,温柔地将她唤醒。当我们唤醒了她的内在气质,在与茶交流的时候,她也带给我们清心雅致的氛...
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教你最直观的投茶方法
日期:2023-07-21 16:29:33 点击:144 好评:0
泡茶时,我们总会问:要放多少茶叶?是不是不一样的茶,要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?一起来了解一下基础性的投茶量知识吧~ 按比例投茶 茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:20的茶水比例),这...
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菊花茶的冲泡方法
日期:2023-07-21 16:23:43 点击:208 好评:0
饮泡菊花茶的时候用正确的方法,才能让菊花茶的功效与作用得到很好地体现。下面就详细介绍一下菊花茶的冲泡方法。 1、先用一小锅将水煮开,加入菊花后转小火再煮约一分钟,才将菊花茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,好事多麿吧,这...
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普洱茶的这几种喝法
日期:2023-07-21 16:22:02 点击:197 好评:0
普洱茶是非常受茶友欢迎的一种茶,可谓男女老少皆宜,这不仅仅是因为普洱茶的名气响,小伍说啊,人家可是茶中的实力派哦!普洱茶不仅营养丰富,常喝有助于健康,更是因为普洱茶非常适合换着花样喝,要口味有口味,要情趣有情趣。今天,小编给大家排一下普洱茶的几种花样...
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特色安溪式冲泡法
日期:2023-07-21 16:18:36 点击:200 好评:0
特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高,四五六甘渐增,七八九品茶纯。 冲泡步骤: 备具:茶壶的要求与潮州式泡相同,安溪式泡法以烘茶为...
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古人对泡茶水温十分讲究
日期:2023-07-21 15:49:30 点击:743 好评:0
古人对泡茶水温十分讲究。 茶圣陆羽最早提出了三沸说:其沸,如鱼目微有声为一沸;缘边如涌泉连珠为二沸;腾波鼓浪为三沸。再煮过火,汤已失性,不能饮用。茶圣陆羽把水开的过程具体划分为三个阶段,为唐代茶艺的推广,对加深宋、明、清代品茶鉴水的认识,对实现品茶寻韵...
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为什么你泡的熟茶是黑汤
日期:2023-07-21 15:16:33 点击:91 好评:0
普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色像黑色的原因到底有哪些呢?其实无外乎先天的茶质本身问题,和后天的冲泡问题,下面就为茶友一一道来。 一、发酵程度重 如果是茶品本身的问题,那么出现汤色像黑色的原因之一,可能是茶品发...
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如何撬普洱沱茶
日期:2023-07-21 11:36:31 点击:291 好评:0
沱茶是一种压制茶,古时为了方便运输及保存而制成的。压制茶在品茶之前都需要开茶。如果是比较松软的压制茶,直接用手弄散就可以了。 但是要注意不要弄得太碎,因为茶叶太碎的话,后面冲泡的时候就会出现两个问题,一个是会出现很多碎茶末,影响品茶;另一个是冲泡时会...
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武夷山大红袍茶的泡法
日期:2023-07-21 11:12:43 点击:91 好评:0
武夷山大红袍,属乌龙茶,中国特种名茶、十大名茶之一。外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁的兰花香,香高持久,岩韵明显。品饮大红袍茶,必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正领悟到岩茶至高的禅茶意境。将活 、甘、清、香,...
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图文
解说
关于“洗茶”
工夫茶由来
详解普洱茶的冲泡流程
泡一壶好茶 需知道的注水方式
冬季泡普洱,该用盖碗还是紫砂
泡了多年的普洱茶,这几种注水
冲泡普洱茶时应注意哪些细节?
紫砂壶冲泡普洱茶的茶艺展示
盖碗、紫砂壶哪个更适合泡普洱
泡茶的时间间隔会影响到茶汤口
论茶之四气
饮茶品香需要锻炼
易武茶该怎么冲泡更好喝
不同的器具及注水方式冲泡对普
冲泡多少道的茶汤才算“尾水”
茶桌上,到底有哪些茶礼仪?
冲泡茶叶之干泡法步骤
茶艺表演要领
泡一壶中国功夫茶:11个泡茶操
泡茶时五种注水手法,来看看适
用紫砂壶泡普洱茶该如何选择?
喝茶技巧之“啜饮”
盖碗茶使用法宝
岩茶冲泡方法介绍
热点
排行
1
信阳毛尖冲泡方法流程
2
时间煮“茶”
3
教你如何泡好白茶
4
普洱茶对冲的正确方式
5
盖碗泡茶的神秘之处
6
普洱茶的留根闷泡法你了解多少
7
六大茶类用盖碗泡法不一样 别再犯错啦
8
一方茶席一种精彩
9
品绿茶的正确程序
10
普洱茶干茶审评及开汤审评的基本方法
11
泡茶的水温该怎样掌握
12
不可不知的中国茶道礼仪表现形式
13
古代茶文化知识之古代沏茶方法
14
喝功夫茶的品茗八法
15
英德红茶冲泡的5点注意事项
16
专研茶技放弃茶艺
17
撬茶没什么了不起 会醒茶才是真功夫
18
不同普洱茶的不同醒茶方法你造吗
19
古今饮茶方式有多少
20
茶从“水厄”到平常事的演变
21
你知道古人是如何品饮茶吗
22
“叩指礼”到底是怎么“叩”?
23
泡茶之道:老茶壶泡,嫩茶杯冲
24
让熟茶绽放魅力,说说熟茶的注水技巧
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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