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普洱茶事“壶”说泡茶
日期:2023-06-21 16:20:19 点击:570 好评:0
古人说器为茶之父,水为茶之母,茶具是构成茶道美学的一个重要元素。今天我们就来说说在茶器中烧水的器皿。 一、茶器银壶 软水 银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之若绢水,就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。 去异味 银洁净无味,而且热化学性质稳定...查阅全文
普洱茶事倒茶礼仪
日期:2023-06-21 16:19:53 点击:162 好评:0
倒茶礼仪是一门值得深究的学问。它既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。举手投足之间不仅体现了自身的教养,同时也是礼貌待客的一种体现。 茶具要清洁 客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢...查阅全文
普洱茶盖碗冲泡法
日期:2023-06-21 16:12:00 点击:209 好评:0
【必备器皿】 盖碗、公道杯、品茗杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】 适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 【适用场合】 各种场合。茶店,茶艺馆,私人茶室,居家,办公无所不适。 【操作流程】 温杯:用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一是为了卫生,同时...查阅全文
茶气藏于山水之间
日期:2023-06-21 16:11:00 点击:133 好评:0
唐朝陆羽在《茶经》中说,茶花的味道浓但是没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。世上所有开花植物几乎都是花香于叶,花艳叶素,花贵叶贱,唯独茶树,却是叶香于花,叶贵花贱。在这里,叶虽不美却是主角,花虽漂亮却为配角;花虽争奇斗艳,叶却傲于花丛。 花多美在外,...查阅全文
霍山黄芽茶的杯泡茶艺
日期:2023-06-21 16:10:23 点击:213 好评:0
霍山黄芽细嫩多毫,叶色嫩黄,以玻璃杯冲泡便于观赏茶叶舒展开来似鲜艳般的情景,还可看到茶汤的变化。 1、赏茶 : 用茶匙从茶叶罐中取出适量茶叶放入茶荷,欣赏霍山黄芽的外形,闻其冲泡之前的自然茶香。 2、涤器 :在玻璃杯中注入1/3容量的沸水,用回旋法温杯,然后倒...查阅全文
普洱茶的六种冲泡新技巧
日期:2023-06-21 16:10:17 点击:182 好评:0
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。今天小编就来和大家讲讲冲泡普洱茶的六种新技巧,下面就一起来看看吧! 1.工夫泡法:也就是类似乌龙茶的...查阅全文
泡茶用水之别
日期:2023-06-21 16:09:28 点击:120 好评:0
现代茶学研究表明,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。也许,这个定义对一般人来讲比较抽象,那麽有一个简便的区分标准--大抵说来,在无污染的情况下,自然界中只有雪水、雨水和露水(即天水...查阅全文
茶叶的置茶量
日期:2023-06-21 16:08:58 点击:104 好评:0
茶叶的置茶量的介绍如下: 泡茶时,置茶量最好适当,宁愿少也不要太多。一般来说,第二泡过后,茶叶就会膨胀到九成以上。所以,控制置茶量,尽量不要泡到满出来,而需要将壶盖下压的状况。 以乌龙、铁观音、金萱来比较。金萱膨得最凶,铁观音次之。生熟来说,熟茶膨胀的...查阅全文
如何彻底的洗净茶垢
日期:2023-06-21 16:00:31 点击:154 好评:0
长期乘茶的容器,无论是瓷杯照旧紫砂壶,大概是玻璃器皿,时间长了都市在器皿内部形成褐色的茶垢,俗语说:品茗不洗杯,阎王把命催。长期不实时的清洗茶具,不但会给茶具带来巨大的损害,还会影响到我们的身体,长期用积满茶垢的杯子危害康...查阅全文
茶倒七分满的实际意义
日期:2023-06-21 15:51:04 点击:96 好评:0
经常听人说,从来茶倒七分满,留下三分做人情。当时,只觉得这句话很美,很诗意。但未曾想过这其中其实蕴含了深刻的哲理和实际意义。慢慢地,在时光中,明白了些什么。 下面就给大家聊聊茶倒七分满的实际意义: 1、茶倒七分满,在端给客人时才不至于烫到客人或者因为太...查阅全文
喝茶时应注意的礼节
日期:2023-06-21 15:50:43 点击:244 好评:0
中国自古以来都是礼仪之邦,在喝茶这么传统的文化上肯定也不能含糊,喝茶时的举手投足,能显示出一个人的修养和气质。所以今天我们就来好好学习一下,喝茶时应该注意什么礼节?下面小编就给大家简单的讲讲: 1、仪表 喝茶时不用穿得多么雍容华贵,只要简洁大方,举止得...查阅全文
怎么泡红茶好喝
日期:2023-06-21 15:25:52 点击:85 好评:0
许多人对红茶醇厚独特的口感,芬芳浓烈,似桂圆味的气味念念不忘。认为品饮红茶,就是一种享受。但是一杯茶的味道好与坏,跟它的冲泡方法是息息相关的,如果你想要喝到一杯好的红茶,你就需要了解下红茶的泡法,以及冲泡时的注意点。那么怎么泡红茶最好喝?今天小编就给...查阅全文
怎样泡茶最好喝你知道吗
日期:2023-06-21 15:24:45 点击:194 好评:0
在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。这主要是忽略了一些泡茶中的小细节,下面就带大家来看看泡茶有哪些小细节小诀窍! 1 温杯洁具不可少 冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水...查阅全文
今年夏天最流行的泡茶乐趣碗泡法
日期:2023-06-21 15:05:17 点击:127 好评:0
今年夏天,早在各式各样的流行服饰中过去了一大半。杯小茶对着咱们茶行业的流行就有了疑问,到底咱们茶行业今年应该有些什么样的流行款?杯小茶跟对白茶舍的小伙伴一起讨论今年夏天盛行的茶具。 我们在思考:到底夏天最适合喝什么茶能够让人感到清凉?而什么样子的茶具...查阅全文
饮茶者的意境有“三得”
日期:2023-06-21 14:50:28 点击:167 好评:0
古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境,故有三得之说:得趣、得神、得味。 一曰得趣 饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。 饮茶讲究活火活水,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土...查阅全文
泡花草茶与品茶技巧
日期:2023-06-21 14:49:40 点击:192 好评:0
很多人都开始喜欢上了茶道,不论男女都开始喝茶男的喝养生茶女的喝花草茶。茶道指南:一部分花草茶可以帮女士起到美容养颜加瘦的效果! 花茶是融花香、茶味于一体的茶类,花茶的品饮虽重于香气,但高档毛峰花茶其形状仍有很高的欣赏价值。品饮高档名优花茶,通常选用透明...查阅全文
普洱茶要怎么泡
日期:2023-06-21 13:55:53 点击:138 好评:0
普洱茶要怎么泡?有几个步骤?下面就跟着小编一起来看看吧! 一、醒茶 短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过2/3,如有可能应定期(比如一个月一次)将茶倒出翻一下,以利于醒茶。没有条件的茶友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信...查阅全文
泡茶的精华诀窍你知道吗
日期:2023-06-21 13:51:32 点击:119 好评:0
普洱茶茶性温和,又具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚,入口回甜是让无数人喜爱它的原因。 通常大家冲泡普洱茶时,讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝...查阅全文
红茶的冲泡和要领
日期:2023-06-21 13:48:47 点击:186 好评:0
中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。今天小编就来讲讲红茶的冲泡方法及要领。下面就一起来看看吧! 冲泡方法 目前市面上...查阅全文
白茶就要任性泡
日期:2023-06-21 11:50:13 点击:191 好评:0
白茶的泡法,不会太多的讲究,是想怎么泡就怎么泡,而不是因为茶的本身特性决定着该让我怎么样泡茶。它对水温高、低不限,可以在缸里、壶里闷泡,飘逸杯随喝随泡,盖碗、紫砂壶、玻璃杯等艺术泡法,以及冷水泡等等。有颜就是任性? 记得小时候,家里泡茶,都是用大的陶...查阅全文
茶艺六要素
日期:2023-06-21 11:46:56 点击:1133 好评:0
茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要达到茶艺美,就必须人茶水器境艺俱美,六美荟萃,相得益彰,才能使茶艺达到尽善尽美的完美境界。下面就一起来看看吧! 一、人之美 人是万物之灵,人是社会的核心,所以人文主义者认为人的美是自然美的最高形态,人的美是社会美...查阅全文
海派功夫茶泡饮步骤
日期:2023-06-21 11:45:03 点击:130 好评:0
海派功夫茶泡饮步骤介绍如下: 1、准备茶具:包括茶壶、茶盅、茶海、滤网、茶盘、茶托、茶夹、茶船、茶针、随手泡等。 2、鉴赏佳叶:铁观音以色泽乌润,砂绿明显,条索肥壮,卷曲紧结,沉重寒铁,花香怡人为佳。 3、观音入宫:泡制铁观音按传统的方式,需要投入壶容量的...查阅全文
冲泡一壶好茶的技巧
日期:2023-06-21 11:41:11 点击:124 好评:0
喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。其实要会喝茶, 必须先会泡茶,今天小编就给大家详细介绍冲泡一壶好茶的技巧,一起来看看吧! 首先不同茶叶要区别对待,因为不同的茶叶,品种和制作方式有所不同,冲泡方式也有所不同。中国的茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、青...查阅全文
大桶茶的定义
日期:2023-06-21 11:31:50 点击:274 好评:0
大桶茶的定义介绍如下: 大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤,将茶叶分离后,供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法,原则上以装一次茶叶冲泡一次为基...查阅全文
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如何冲泡龙珠:从点入手,内部
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茶人必须知道的茶叶三投法
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中国茶艺、中国茶道、中国茶文
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什么的普洱茶茶叶适合煮着喝?
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为什么普洱茶需要醒茶?
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为什么很多茶友泡普洱茶泡不出
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煮茶,原来有这么多讲究
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泡茶四要素,最实用的泡茶窍门
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普洱茶醒茶的方法有哪些?
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泡茶不翻茶,是有道理的
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哪些茶叶需要洗茶?
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“盖碗”泡茶的由来
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四种最常见的冲茶手法
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水决定茶的质量
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煮茶和泡茶的区别是什么?
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