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红茶的泡法:需要注意什么?
日期:2024-08-13 09:51:48 点击:176 好评:0
红茶不宜久闷泡,应快速出汤。一般来说,前4泡建议5秒出汤,往后每泡可适当延长5秒出汤时间。快速出汤可以避免茶汤过浓,影响口感。...查阅全文
为什么要醒茶?深度解析醒茶的重要性!
日期:2024-08-12 11:08:54 点击:207 好评:0
醒茶,也被称为润茶,其作用在于能够促使茶叶迅速舒展,从而呈现出最为理想的状态。...查阅全文
普洱茶怎么开饼?且不伤到茶叶
日期:2024-08-12 09:53:10 点击:160 好评:0
普洱茶是一种功夫茶,撬茶、泡茶、喝茶大有讲究,自然也会形成相应的方法和文化。...查阅全文
普洱茶的耐泡度与耐闷泡度
日期:2024-08-10 16:56:44 点击:76 好评:0
一款优质的普洱茶,相对而言,既要耐泡,也要耐闷泡。 ...查阅全文
怎么醒茶,才能让茶泡得更香?
日期:2024-08-07 17:23:12 点击:160 好评:0
一是“干醒”,指冲泡前的唤醒;二为“湿醒”,即冲泡时的唤醒。...查阅全文
水质如何决定茶汤品质?
日期:2024-08-07 14:25:24 点击:119 好评:0
水质对茶叶冲泡出来的品质有很大影响。为了达到最佳的冲泡效果,应选择矿物质含量适中、溶解氧适量、温度适宜、硬度适当的水来冲泡茶叶。...查阅全文
制茶师、评茶师、茶艺师究竟谁更懂茶?
日期:2024-08-02 11:44:52 点击:100 好评:0
探讨这个问题我们得从茶艺师的基本职业技能说起,通俗点说茶艺是指泡茶与饮茶的技艺,茶艺师的主要工作内容有六点。...查阅全文
为什么泡的普洱茶口感不稳定?
日期:2024-08-02 10:25:45 点击:170 好评:0
当我们在品饮密封多年的老茶;或者是刚压制好的新茶时,就会发现有时入口的滋味不稳定。...查阅全文
茶叶的苦涩口感太重,如何减轻这种苦涩口感?
日期:2024-08-02 10:07:13 点击:66 好评:0
泡得一杯苦涩适宜的茶并不难,新手把握以下这几方面即可。...查阅全文
普洱茶的冲泡次数是越多越好吗?
日期:2024-07-30 14:52:43 点击:56 好评:0
除了冲泡技巧外,茶叶本身内含物质的多少,对茶叶的耐泡度起着决定性的影响。 ...查阅全文
盖碗泡茶有哪些讲究?
日期:2024-07-29 09:57:30 点击:172 好评:0
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。...查阅全文
冲泡普洱茶时,口味不合怎么调整?
日期:2024-07-25 10:44:02 点击:182 好评:0
只有知己知彼,才能百战百胜。泡茶也是如此,掌握茶性,方能茶香四溢。...查阅全文
紫砂壶和盖碗泡茶,为什么味道不一样?
日期:2024-07-24 11:47:55 点击:102 好评:0
轻焙火的茶用盖碗,香气高扬,清甜爽口。焙火高的茶可以用紫砂壶冲泡,会让它的滋味更醇厚。...查阅全文
3g、5g、8g?如何掌握正确的投茶量?
日期:2024-07-22 16:48:45 点击:78 好评:0
泡茶本身是个逐渐熟练的过程,丰富的泡茶经验带来的并不是教条般的条条框框,而是更加随性自在的喝茶,自我总结出来的投茶量自然会更加适合自己的口味。...查阅全文
冲泡普洱茶的茶具有哪些?
日期:2024-07-19 10:22:30 点击:61 好评:0
普洱茶的5种茶具冲泡方法,让茶回味无穷...查阅全文
如何泡出生普的极致甜度?
日期:2024-07-19 09:34:13 点击:196 好评:0
为何自己泡的生普总是苦涩难咽,而别人却能轻松泡出那香甜的滋味? ...查阅全文
适合大多数人的投茶量是多少?
日期:2024-07-17 17:14:18 点击:96 好评:0
泡茶看似简单,但是要冲泡出一杯好喝的茶不仅需要好的泡茶技术和还需要合适的投茶量。...查阅全文
泡出普洱茶的醇厚与香气:茶饼冲泡方法大揭秘!
日期:2024-07-16 10:21:48 点击:161 好评:0
选择一块优质的普洱茶饼是冲泡美味茶汤的第一步。...查阅全文
泡茶一定要用沸水吗?茶也有“不能承受之温”!
日期:2024-07-13 10:13:01 点击:187 好评:0
沸水,这一看似简单的热源,实则蕴含着对茶叶特性的深刻理解与尊重。沸水冲泡是否会烫坏茶叶,实则是一个因茶而异的复杂问题。...查阅全文
如何煮茶更香更淳?这几个煮茶技巧请收藏!
日期:2024-07-10 15:47:33 点击:181 好评:0
煮水的器具一般选择铁壶、陶制、玻璃质地的为宜。...查阅全文
“陌生”的普洱茶,要怎么才能泡好?
日期:2024-07-10 14:55:31 点击:169 好评:0
总体来说,冲泡“陌生”的普洱茶,从识茶、选器、醒茶到水温、出汤,每个环节都影响着其滋味口感的呈现。...查阅全文
“茶水分离”是因为不会泡茶吗?
日期:2024-07-09 16:40:55 点击:52 好评:0
“茶水分离”从字面上看,很容易让人理解成把茶叶过滤出来,只留下茶汤,其实它是用来描述茶汤口感的协调度的。...查阅全文
哪些茶适合用悬壶高冲这种技巧?
日期:2024-07-06 10:03:12 点击:158 好评:0
泡茶不仅是技术活,更是享受的过程。...查阅全文
为什么泡茶要恒定变量?
日期:2024-07-04 11:10:06 点击:71 好评:0
为什么要控制变量?因为只有控制变量才会更好的理解茶。 不控制变量,喝茶就会陷入无序。...查阅全文
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