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洗茶过程要注意的事项
日期:2023-10-20 10:45:05 点击:102 好评:0
对于喝茶之前到底应该洗茶还是不洗,相信这一直是茶圈里讨论的热点,有的茶客看茶洗茶,有的茶客逢茶必洗,有的茶客认为洗茶是必做步骤,能除脏物更能去掉残留农药,有的茶客则认为,洗茶只是为了唤醒茶。那么,茶叶到底需不需要洗?该如何洗? 洗茶有何作用? 洗茶,不...
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生活中的喝茶礼仪
日期:2023-10-20 10:39:33 点击:99 好评:0
我国被世人称作文明古国,礼仪之邦,向来讲究道德准则、礼仪规范。茶礼作为一种日常的生活礼仪,它是社会礼仪的一部分,也是人类在漫长的饮茶史中沉淀下来的饮茶文化。 生活中,家里但凡有客到访,出于礼数总会泡上一壶茶,请客人喝上一口茶水。不仅能够缓解干渴疲劳,...
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解析普洱茶的泡法要点
日期:2023-10-20 10:36:30 点击:135 好评:0
普洱茶怎么泡?很多人都会说,为什么我泡出来的普洱茶没有在茶叶店的好喝?是店主给劣质品给我了吗?这你可就冤枉人了,只能说是你自己不会泡茶,普洱茶的泡法对于其口感有着很重要的影响,一起来看看吧。 想要泡好普洱茶,需要掌握三要素,也就是我们常说的水温、投茶...
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这样泡的金骏眉茶才更正宗
日期:2023-10-20 10:36:05 点击:109 好评:0
金骏眉是非常有名的红茶,它属于正山小种的分支,产于福建武夷山桐木关一带。质量上乘的金骏眉条索紧结纤细,圆而挺直,冲泡后汤色金黄,甜里透香。作为红茶之首,许多小伙不知道金骏眉该怎么泡,这样一款高大上的红茶,那我们应该如何正确的冲泡金骏眉呢?金骏眉到底该...
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中国茶礼仪你知多少
日期:2023-10-20 10:35:21 点击:225 好评:0
首先是待客用茶。待客用茶要做到:茶叶质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。做人方面有见人说人话,见鬼说鬼话的说法,待客也是一样,不同的客人需要不同的待客敬茶之道。比如在我国东北华北,老年人来访,一般冲制一杯浓醇芬芳的茉莉花茶;如果来...
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来一杯生姜调饮黑茶
日期:2023-10-20 10:34:37 点击:306 好评:0
现在市场上不仅只有资深茶客在喝黑茶,很多刚入门的茶友也开始关注黑茶。黑茶属于后期发酵茶,茶性温和,也常被作为调饮茶饮用,很受茶友们的喜爱,现在最常见的黑茶调饮茶有藏族的酥油茶,维吾尔族和蒙古族的奶茶。黑茶除了和奶一起调配以外,有时还可以加入一些菊花,...
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带你了解黑茶常见饮用方式
日期:2023-10-20 10:31:12 点击:182 好评:0
黑茶给人的第一印象,通常是比较粗糙的。但随着对黑茶不断深入的了解,人们发现,原来冲泡黑茶不仅仅局限于某一种特定的方式,而是有很多其他丰富的选择。黑茶有哪些饮用的方式呢?跟着小编一起去看看吧! 黑茶泡法之烹煮法 首先把壶用开水烫洗一遍,增加壶的温度,在将...
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最全的英德红茶四个冲泡技巧
日期:2023-10-20 10:30:23 点击:239 好评:0
英德红茶产于我国广东省英德市,是红茶届的后起之秀,在90年代初研究的一款品质超卓的金毫茶产品,成为了红茶之最,被誉为东方金美人,令世界瞩目。并且英德红茶与 安徽祁门红茶云南滇红齐名为三大红茶。作为我国著名的红茶珍品,英德红茶在冲泡的过程中会有哪些值得一...
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解析普洱熟饼的冲泡要素
日期:2023-10-20 10:20:17 点击:177 好评:0
人们日常饮用的普洱熟茶,除了普洱散熟茶,绝大部分还是以普洱紧压茶为主;紧压茶中,又以普洱饼茶最为常见。人们面对紧压的普洱熟饼时,容易有迷茫的感觉,究竟如何才能把普洱饼茶泡得好喝些呢?小编带大家一起来看看! 理解普洱熟饼的紧压特性 普洱饼茶,是指将普洱散...
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冲泡黑茶要讲究些什么
日期:2023-10-20 09:51:02 点击:124 好评:0
随着黑茶渐渐走入寻常百姓的家庭,人们日益感受到黑茶带给身体的实际益处,对于黑茶的冲泡也越来越讲究。究竟,冲泡黑茶有什么讲究呢?讲究也是有的,下面小编就带大家一起去看看! 注意冲泡时间的长短 冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲,品饮安化黑茶...
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解析正确的普洱茶喝法
日期:2023-10-20 09:44:22 点击:179 好评:0
普洱茶的功效很多人都知道,无论是降脂减肥、暖胃护胃还是调理肠胃、抗癌防癌都是很多人追求的。但是,普洱茶怎么喝?这一点可就把很多小白都难住了,直接投杯冲泡,那滋味叫一个苦啊,令人无法下咽。这里,小编为你解析普洱茶的正确喝法。 普洱茶怎么泡? 泡好一杯普洱...
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解析红茶冲泡要素
日期:2023-10-20 09:38:40 点击:164 好评:0
红茶是消费者广泛爱好的茶类,因为其温和的属性,老少皆宜,尤其受到清淡口感的女性朋友们的喜爱。但是,就像再温和的人也有发脾气的时候,红茶虽然冲泡简单,但泡不好的时候容易又酸又涩,令人难忘。那么,如何把红茶泡好喝呢?其实也不难,跟着小编来看看吧! 辨识条...
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红茶冲泡需注意这几点
日期:2023-10-20 09:35:03 点击:198 好评:0
为什么你泡的冲茶又酸又涩还不甜,别人冲泡的红茶又香又甜又好喝?今天小编就来帮你找下其中原因,为你演示正确的红茶泡法,让你的红茶变得更加甘甜好喝。 红茶泡法其实没有我们想得那么复杂,比起普洱茶的泡法来说,简直就是小意思了。正确的红茶泡法有以下几点,我们...
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几种常用泡茶手法对茶叶品质进行判断
日期:2023-10-20 09:32:24 点击:188 好评:0
关于如何判断茶品的品质,在中国的茶叶圈子中最权威的方法是国家标准《GB/T 14487-2008 茶叶感官审评术语》、《GB/T 18795-2012 茶叶标准样品制备技术条件》、《GB/T 18797-2012 茶叶感官审评室基本条件》、《GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法》规定的感官试验室标准与...
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聊聊中国茶道精神
日期:2023-10-20 09:29:24 点击:304 好评:0
什么是茶道?有很多种解释和理论论述。其中,有一种较为流行的定义是这样的:茶道,就是品赏茶的美感之道。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。这种观点...
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茶艺中沉淀下来的特定动作有哪些
日期:2023-10-20 09:28:51 点击:228 好评:0
在饮茶过程中,有一些约定成规,是无须用语言去表述只需要用一种手势,一个眼神,就能表现出来,以下动作就是茶艺中沉淀下来的特定动作: (一)摆器示意 盖碗茶:盖碗茶是由盖、碗、托三件组成,因此又称为三炮台。品饮时首先用左手托住茶托,在托上放入冲沏好的盖碗茶,...
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普洱茶泡法之盖碗冲泡
日期:2023-10-20 09:28:31 点击:205 好评:0
普洱茶历史弥久,香味醇厚,很多喜欢普洱茶的朋友都有自己的冲泡方法,但是由于地域不同以及个人习惯不同,普洱茶的冲泡方法多种多样。如果你是普洱茶的入门爱好者,抑或是想学习更多的普洱茶冲泡方法,请排好队形看过来,今天为大家介绍的盖碗冲泡! 【必备器皿】 茶海...
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铁观音冰茶泡饮你喝过吗
日期:2023-10-20 09:05:43 点击:240 好评:0
铁观音相信大家很清楚平时的泡茶方法,今天给大家带来一种另类的泡法:冰茶泡饮。泡饮铁观音冰茶的步骤: (1)备器:准备一可容1升水的白瓷茶壶。 (2)投茶:投茶量在10-15克即可 (3)冲水:先冲入少量温开水烫洗茶叶,立刻把温水倒出,在冲入准备好的冷开水,水温应...
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冲泡糯米香普洱茶要洗茶吗
日期:2023-10-19 17:11:21 点击:388 好评:0
普洱茶还是洗下茶比较好! 我在普洱的时候,曾经茶厂的一个朋友,送过糯米普洱给我,我的那种是用竹筒包裹,作为贮藏的!当时我就问道了一个问题 它是怎样制作的? 一般这种茶,都是普洱熟茶,发酵得卫不卫生,很多人并不知情,在制作的时候,茶并没有想象中的那么干净...
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英德红茶冲泡的5点注意事项
日期:2023-10-19 17:08:12 点击:204 好评:0
如何能冲泡出一杯好喝的英德红茶呢?得从5点来说,分别是泡茶的茶具、投茶量、洗茶的水量、泡茶的水温,注水的方式。 冲泡英德红茶,简单的盖碗即可 盖碗可以说是六大茶类都适合的冲泡搭档,用盖碗冲泡红茶的好处就是,一是方便掌握水温以及出汤时间,二是用盖碗冲泡的...
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好的滇红茶不怕开水烫
日期:2023-10-19 17:06:37 点击:206 好评:0
滇红工夫和云南红碎茶统称为滇红,但是由于制作工艺不同,品质特征差异明显,这里我们说的滇红指滇红工夫。 滇红由于树种原因,外形条索紧结,肥硕雄壮,所以相比祁红来说比较耐泡,不过要想使得滇红冲泡出来的口感更好更醇,而且更加耐泡,温度很关键。很多人说好真正...
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普洱茶醒茶的小技巧
日期:2023-10-19 16:45:45 点击:237 好评:0
醒茶也不能过头,不然会导致氧化过度,茶香散失,茶味寡淡。特别是对于好的茶,如果没醒好,反而对茶是种伤害,下面分享两条醒茶小技巧: 1.越是好的茶,越要慢慢醒,特别是好的普洱生茶和普洱老茶。 2.如果急着要试茶,醒茶也可以速成。撬散的茶块直接放入茶荷,一两天...
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如何把铁观音乌龙茶喝“到位”
日期:2023-10-19 16:44:43 点击:99 好评:0
今年流行喝乌龙,人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实,乌龙的板眼还是蛮多的,把乌龙喝到位也是不容易的事。 铁观音乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感,并且巧妙地抑制了红...
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茶叶干泡法和湿泡法你知道吗
日期:2023-10-19 14:35:35 点击:150 好评:0
时下,很多人都说,茶的湿泡法落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法干泡法在悄然流行。茶的干泡法和湿泡法,有何区别,你真的弄懂了么?有人说:湿泡法,那就是把茶叶泡湿咯,干泡法就是不用水泡哦,果真如此吗?我们一起来看看吧! 对于喝茶的人来说,...
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解说
洗茶时间究竟多少秒合适呢?
另类普洱茶喝法
泡茶要控制好茶水比例
喝茶温度应介于56℃~60℃
五种美味普洱茶特殊喝法
古树普洱茶的冲泡办法
普洱茶的简单冲泡方法
泡茶技法
宋代茶百戏简介
简介:“世俗茶道”的发展历程
普洱茶要如何醒茶?怎样“醒”
浅谈沏茶之水“梅、兰、竹、菊
为什么用山泉水泡茶会更好喝?
功夫茶演绎
潮汕功夫茶泡法
工夫茶品饮顺序
正确的铁观音泡法
功夫茶艺的起源
乌龙茶茶泡几分钟最好喝?
乌龙茶“三才杯”泡法
金骏眉冲泡方法
喝普洱茶需学会注水
奉茶之道之酒满茶半
普洱茶饼的泡法有哪些
热点
排行
1
紫砂泡茶步骤详解
2
普洱茶用盖碗的冲泡方法
3
盖碗冲泡普洱茶的方法
4
择水的五大原则
5
茶艺是艺术地泡茶和品茶
6
学茶艺、做茶人
7
一般绿茶冲泡方法及注意事项
8
品一杯禅茶参一种禅机
9
秋天喝普洱茶的方法
10
日本茶道的七大美学文化
11
云南白茶的泡法
12
普洱熟茶的茶性分析和冲泡方法
13
洗茶的2种方法”浸润洗茶法“和”刮沫洗茶
14
孩子学茶的好处
15
茶的另类喝法:调茶
16
祁门红茶茶艺表演程序
17
解读日本茶道中的“三炭三露”
18
东方文化之韵味的日本茶道
19
古时斗茶:一种诗情画意的雅玩
20
为什么喝茶之前要洗茶
21
普洱茶沱茶的冲泡技巧与步骤
22
教你设计“茶席”
23
茶道里的缺陷、简素、枯槁之美
24
来看看正宗的潮汕工夫茶艺
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
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