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普洱砖茶的三种冲泡方法
日期:2023-10-23 15:59:18 点击:385 好评:0
正确的普洱茶茶砖的泡法介绍,普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,如果是日常生活,随便喝就行了,但是掌握了普洱茶的正确喝法,会有减肥的功效哦!现在笔者就为大家讲解普洱茶茶砖的泡法。 普洱茶茶砖冲泡的步骤和方法 普洱茶茶砖冲泡方法一:日常...
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世界四大红茶介绍以及冲泡方法
日期:2023-10-23 13:45:34 点击:269 好评:0
一 祁门红茶 祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称群芳最、红茶...
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中国十大名茶的冲泡方法
日期:2023-10-23 13:44:13 点击:241 好评:0
第一名:西湖龙井 1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。 2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。 3、温润茶芽:采用回旋斟水法向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是...
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干泡法和湿泡法两种泡法的区别
日期:2023-10-23 11:57:20 点击:203 好评:0
干泡法和湿泡法两种泡法的区别介绍如下: 湿泡法用茶盘,泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承,小而简单便于携带,桌面要求保持干爽,收拾方便! 一般做表演均有用干泡法,泡茶席不囿于地点,室内户外,溪畔山间,皆可成席。茶兴浓时,席地而居,随手把茗。茶与...
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学会这三点洗茶不再烫坏茶叶
日期:2023-10-23 11:52:25 点击:179 好评:0
洗茶之礼古已有之,并随着时间变化,其作用和规制也不断发生变化,而不变的乃是蕴藏於其中的中国茶道之真义、源远流长的中国饮食文化精髓和博大精深的五千年中国文化。 如果洗茶,一定要注意以下几点: 第一:洗茶的水量不宜过多 一般而言,洗茶时水量应尽量少,以刚刚...
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泡一杯茶放多少茶叶合适
日期:2023-10-23 11:52:02 点击:186 好评:0
你平时放茶放多少? 我放一撮茶啊 啊?一撮茶是多少克。 平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤滋味都不同,或太浓,或太淡。那为什么?十有八九是因为投茶量不准确造成的。究竟要放多少茶叶呢? 1 比例投茶 品茗泡茶法茶叶的冲泡有个常用茶水比例2%,也叫1:50,也就是1克的茶叶,...
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学茶入门实操方式大解密
日期:2023-10-23 11:49:19 点击:181 好评:0
学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种不同产地的对比喝),就可以真正入门掌握。为便于操作性,以下列出提纲实操...
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“洗茶”的奥秘原来在这里
日期:2023-10-23 11:31:30 点击:197 好评:0
很多入门级茶人在泡茶的时候,喜欢进行所谓的洗茶第一泡茶水泡很短的时间,倒掉之后再进行正式冲泡。这往往是受到一些前辈的教导茶要先洗了才能泡来喝!尤其是现在食品安全风声鹤唳,许多人据说农残较多的铁观音或者陈放多 年的老普洱,不洗就喝,长期以往会中毒的! 其...
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两大妙招让你的普洱茶泡出来更好喝
日期:2023-10-23 10:47:52 点击:255 好评:0
喜欢喝普洱茶的茶友,每到这个时候都会特别高兴,因为春茶已经陆续上市,今年云南地区天气较暖,所以早春茶也比以往来的更早一些,市场的火热,让更多的人爱上了普洱,很多人都有一个疑问,为什么我泡的茶和在茶室喝到茶口感不一样?这里除了专业技能以外,其实还需要学...
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泡白茶有哪些实用的规律
日期:2023-10-23 09:32:36 点击:205 好评:0
冲泡,向来是喝好一款茶的最后一关。 因为再好的茶,如果冲泡方法不当,也无法完全发挥出茶应有的滋味。 但相对记住各种泡法,小编觉得,泡法是死的,规律才是活的,能抓住不同茶的规律才最重要。 今天我们就从白茶出发,来分享一下,冲泡白茶都有哪些规律。 一款白茶,...
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教你这样泡白茶你也会是泡茶高手
日期:2023-10-23 09:25:29 点击:157 好评:0
在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品。可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。 这主要是因为忽略了一些泡茶中的小细节,温杯洁具不可少、茶浓茶淡取茶量、冲泡时间要计算、好茶关键是水温、注水方式有讲究。 白茶有着...
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你确定你会洗茶
日期:2023-10-23 09:10:21 点击:234 好评:0
每天喝茶的你,逢茶必洗吗? 对于喝茶之前到底应不应该洗茶,圈内也一直讨论不休。 有的茶客看茶洗茶,有的茶客逢茶必洗,有的茶客认为洗茶是必做步骤,能除脏物更能去掉残留农药,有的茶客则认为,洗茶只是为了唤醒茶。 那么,茶叶到底需不需要洗?又该如何洗? 我们为...
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如何布一个漂亮的茶席
日期:2023-10-23 09:08:52 点击:221 好评:0
喝茶喝多了,总会学着开始布一方好的茶席,虽然喝茶不拘于形势,小编也不赞成说有个什么什么样的环境就能帮着品出茶的真味,但是,一方赏心悦目的茶席,真的很美,没有人会拒绝。 先和大家聊聊一个尚算完美的茶席上得有哪些标配吧。 1.茶品 因为有茶,才有茶席。这就是...
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普洱茶与台湾乌龙茶的冲泡区别
日期:2023-10-21 17:07:29 点击:185 好评:0
普洱茶属于黑茶一类,而台湾乌龙茶是乌龙茶中的一个品种。两者不同的茶叶,其在冲泡方式上肯定也有一定的区别。感兴趣的朋友不妨跟小编一起来看看这两种茶叶在冲泡上有何区别吧! 水温冲泡的方式不同 冲泡普洱茶的水只要七十五度左右即可。而台湾的乌龙茶冲泡的时候需要...
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泡茶这么多年你可能一直在用错误的注水手法
日期:2023-10-21 16:05:13 点击:103 好评:0
冲泡单丛,会略显苦涩;冲泡红茶,会又酸又苦;冲泡绿茶,会茶汤浑浊,滋味苦涩这样百试百灵。 让一泡茶难喝的办法,就是将水直接浇注在茶叶上。 由于茶底只有中间的一小部份能够和水线直接接触,其它则统统在一种极其缓慢的节奏下溶出,这样就会出现滋味过于凝聚,和茶...
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掌握泡茶要领才能泡出一杯好茶来
日期:2023-10-21 15:19:14 点击:177 好评:0
虽然每天都在喝茶,也在泡茶,但是冲泡未必恰当。茶叶种类繁多,水质也各有不同,冲泡技术也有差异,泡出的茶汤当然就会有不同的口感。所以要想泡好一杯茶,首先要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,在冲泡之前先了解一下此款茶的特点,因为投茶量的多少,水的...
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茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗
日期:2023-10-21 11:31:59 点击:140 好评:0
时下,很多人都说,茶的湿泡法落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法干泡法在悄然流行。茶的干泡法和湿泡法,有何区别,你真的弄懂了么?有人说:湿泡法,那就是把茶叶泡湿咯,干泡法就是不用水泡哦,果真如此吗?我们一起来看看吧! 对于喝茶的人来说,...
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茶空间——如果没有远方你还有诗
日期:2023-10-21 11:24:41 点击:110 好评:0
此心安处是吾乡、 归去,也无风雨也无晴 苏轼 才情冠绝的大文豪苏轼,为什么会有通脱旷达的情怀?谈起宋代文人的精神生活,令当下的我们多有艳羡,那是一种平和优雅、含蓄蕴藉的诗意生活。但是,诗意的生活真不会只停留在宋代。 如果身心所处是宋朝圣贤文人的生活方式。...
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让茶达到最佳品饮状态“洗茶”要讲究
日期:2023-10-21 11:20:00 点击:208 好评:0
谈到洗茶一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是把茶叶洗一洗之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时,人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉,称之为洗茶。那么洗茶到底是怎么来的?洗茶又有哪些讲究呢? 洗茶怎么来 洗茶一词始用于北宋,不过宋人...
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普洱茶的6种冲泡方法
日期:2023-10-21 11:19:42 点击:2226 好评:0
云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一款普洱茶都有其独自的个性,只有熟悉所泡茶叶的个性,再通过娴熟的冲泡,才能展现出茶的个性美。 下面说说普洱茶的6种冲泡方法。 普洱茶的冲泡方法 同一...
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以茶敬客
日期:2023-10-21 11:17:36 点击:169 好评:0
我国是礼仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。在我国历史上,不论富贵之家或贫困之户,不论上层社会或贫民百姓,莫不以茶为应酬...
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我们冲普洱茶注意过的细节
日期:2023-10-21 11:10:21 点击:246 好评:0
细节决定成败,同样的道理用来冲茶,可以帮助你冲泡出一道好茶:投茶量大,浓度就高;水温高,可溶物溶解得就快,所以出汤就快,滋味就浓;浸泡时间越长,溶解的物质也就越多。要冲泡好普洱茶,品味到它的真性味来,决非易事,还得具体情况具体分析,不能一本经书念到老...
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如何正确地使用自来水泡茶
日期:2023-10-21 11:02:28 点击:267 好评:0
水为茶之母,在日常的家庭生活中,用自来水泡茶已经是司空见惯的事了,但很多人会认为自来水会有异味,与山泉水那可是无法相比。日常生活中,我们应该如何正确地用自来水泡茶,有没有办法能减少自来水中的异味呢?答案是当然有啦!掌握着几个自来水泡茶的小诀窍,再也不...
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普洱茶出汤方式对口感的影响
日期:2023-10-21 10:55:28 点击:126 好评:0
缓慢的普洱茶出汤方式主要对前期浸泡相对静态的茶水溶合度差的茶汤有融合调节作用,越缓慢均匀的泡普洱茶的出汤方式令茶汤在出汤时候的溶合越有层次,且相对融合温度越低,其汤感也越软。而越快速的泡普洱茶的出汤方式则令茶汤的融合度越好,香气越高。 每泡之间的间隔...
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图文
解说
盖碗泡茶有哪些好处?
茶艺春秋
教你泡出一杯好白茶
怎样泡出最鲜嫩醇爽的春茶
茶艺基本知识
泡茶的一般程序
西湖龙井茶的冲泡
细嫩绿茶的盖碗(瓯)冲泡法
冲泡红茶的要素
祁门红茶的冲泡
袋泡红茶的冲泡
冲泡乌龙茶的要素
潮汕功夫茶的冲泡法
台湾功夫茶的冲泡法
普洱茶的冲泡程序
君山银针的冲泡
泡茶的要素
浅谈普洱茶紧条茶与泡条茶的区
泡茶的三部曲
老茶婆的冲泡方式
普洱茶九泡
普洱茶喝法
普洱茶的泡法和手法
泡茶备器知识
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泡好一杯普洱茶的三个要素
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茶道礼法:风度
9
普洱茶砖的泡法
10
泡好熟茶需要点技巧
11
茶艺是现代生活中高雅的休闲文化
12
茶席布置
13
品鉴茶道需知水
14
茶艺十一道
15
普洱茶冲泡之洗茶
16
中国茶艺的发展历程
17
十二道茶道操作流程
18
关于洗茶和润茶
19
水温及时间——泡茶的名堂
20
普洱茶四季饮用的方法
21
泡茶出汤快慢对茶品滋味有什么影响?
22
茶有九难你知道吗
23
冲泡普洱茶时壶的选用
24
评茶师必备的品茶素质
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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