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贡茶园的前世今生
日期：2018-07-11 10:56:31 点击：262 好评：0

贡茶，是中国历代各地方政府进贡给皇室的产品，自然是要往好、往精细的活儿里做。历经了千年发展，不少曾经的贡茶产区依然茶事繁荣，但俗话说：绿叶不忘根的情，那些曾经鼎盛一时的贡茶园，你知道有哪些吗？如今它们过得还好吗？小编今天就帮你细数那些仍然活在世上的贡...查阅全文

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古代写茶的经典书法
日期：2018-07-10 17:52:46 点击：256 好评：0

品茶，是一种较为优雅和闲适的艺术享受。明代杨慎说：君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。品茶，可以说经常在品茶之外的情趣。而书法人喜欢品茶，则容易品见字里行间的妙趣。茶字的写法有点渊源。一千多年前的茶圣陆羽在《茶经》将荼字去掉一划，写成茶，一直通用到现在...查阅全文

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茶为祭礼
日期：2018-07-10 17:17:41 点击：180 好评：0

茶作为祭品与宗教关系密切，在我国历史上有文字记载的用茶祭祀的故事不胜枚举，最早的要追溯到两晋南北朝时期，据梁萧子显《南齐书》记载：南朝时齐世祖武皇帝萧颐，在他遗诏里说：我灵座上，慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。并希望用茶祭祖无论贵贱，咸...查阅全文

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今古吃茶大不同
日期：2018-07-10 17:02:05 点击：161 好评：0

今古吃茶大不同。今人吃茶多是冲泡，唐宋人吃茶大体用火，所谓活水须将活火烹是也，陆羽《茶经》卷下专有一节说煮水沸先如鱼目，微有声，次如涌泉连珠，再次为腾波鼓浪，虽说过此便不可食，但就是这三沸，即便煮得茶白乳浮盏，面如疏星澹月（《挥麈录余话》卷一），也...查阅全文

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悉数茶具的前世今生
日期：2018-07-10 16:54:23 点击：201 好评：0

清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破明人的规范。 ...查阅全文

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饮茶风习的演变
日期：2018-07-10 16:53:55 点击：218 好评：0

中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成丰富多采、雅俗共赏的饮茶习俗和品...查阅全文

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茶与王者
日期：2018-07-10 16:41:23 点击：215 好评：0

宋徽宗，名赵佶（公元1082年5月初5~1135年6月4日），神宗十一子，哲宗弟，是宋朝的第八位皇帝；国亡被俘折磨而死，终年54岁，葬于永佑陵（今浙江省绍兴县东南35里处），他自创一种书法字体被后人称之为瘦金体，历史上有名的书画皇帝。宋徽宗赵佶酷爱饮茶，精于茶道，善...查阅全文

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从清朝史迹看黑茶文化
日期：2018-07-10 16:39:45 点击：185 好评：0

日前，湖南省安化县陶澍研究学会陶稳固一行到安化县江南镇洞市黄花林...查阅全文

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“茶叶战争”与“中国梦”
日期：2018-07-10 16:38:38 点击：327 好评：0

1840年中英战争是鸦片贸易引发的战争，所以被我们称为鸦片战争，而美国独立战争的导火索则是波士顿倾茶事件，起因正是由于英国人征收茶叶税，而东印度公司则通过政府背景垄断了美国茶叶贸易，以很低的价格对美国市场进行倾销。所以，从这个角度说，美国独立战争按照我们...查阅全文

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茶文化简史
日期：2018-07-10 16:10:52 点击：239 好评：0

茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远，可上溯到神农时期，但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区（茶树原产地及其边缘地区）已有饮茶，但目前还缺乏文字和考古的支持。饮茶始于西汉关于饮茶的起源，到目前...查阅全文

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普洱茶福、禄、寿、禧
日期：2018-07-10 15:19:22 点击：451 好评：0

在一切世俗礼仪史上，福、禄、寿、禧显现了一个国家内心触摸到的期待。福即福衹，福地，福是万物润泽之后的因果关系；禄，即高贵、优雅，禄是人心灵的栖居地，是秘藏室；寿即生命的完满，步履的轻盈，气韵的康健，寿给人体带来了绵延的时间；禧则是喜悦，舞...查阅全文

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景谷白龙须贡茶
日期：2018-07-10 15:18:43 点击：479 好评：0

贡茶，是从古代开始的。我每每回到古代，就情不自禁地回到了宋朝和唐朝，这是两个我经常往返不已的朝代，于是我被其中的唐诗和宋词所囿于美景的时代。然而，景谷白龙须贡茶却是在清道光年间出世的。清朝是一个忧伤的王朝，我每每怀想清朝，似乎触摸到的总是...查阅全文

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昌宁茶史
日期：2018-07-10 15:10:06 点击：117 好评：0

移开帷幕，宋元时期的一个又一个春天的图像中出现了一批又一批的土著人的足迹，昌宁的土著人就像是已经掌握了生命所植移的真谛，他们开始在春天植移茶树时，同时也开始了在宋元时期的茶史中种植茶树。春天，阳光柔和地洒在昌宁的地带上，土著人自由自在地开...查阅全文

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古朴独特的普洱茶
日期：2018-07-10 15:09:02 点击：112 好评：0

自清雍正十三年（公元1735年）生产至今。传统普洱茶都是以上好的茶叶为原料，放入蒸锅中将茶叶蒸软，然后放入一个布带中经轻揉后，放入压制茶饼的石磨模具，用人工的双脚来回在石磨上碾踩，如此这般经多道工序制作而成。 ...查阅全文

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古代饮茶有道
日期：2018-07-10 15:08:24 点击：218 好评：0

在我国，茶所承载的文化内涵异常丰富，不但讲究茶的品种、作用，也讲究饮茶的形式，这就形成了颇具东方色彩的茶道。茶道的形成始于唐，而成于宋。到了宋代，基本不再将茶制成茶饼，而是将茶简单地进行加工，特别是绿茶，更是保持了茶叶的原形。也不再将茶进...查阅全文

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三国时期的普洱茶
日期：2018-07-10 15:07:19 点击：110 好评：0

普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载，蜀相孔明平定南中，倡兴茶事。这说明，早在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已开始种茶。唐宋时期，普洱地区茶马互市的场面成为一时之盛。在明代，以普洱为中心，向国内外各地辐射出了五条茶马古道。...查阅全文

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普洱茶的内飞历史
日期：2018-07-10 15:06:40 点击：138 好评：0

在这些茶庄中，有一家比较引人注目，成为当时势力比较大的一家。这家茶庄叫同昌号，生产一种名为黄文兴的茶。为什么叫黄文兴?原来这家茶庄的大公子就叫黄文兴。黄文兴因为尚武，后来改名为黄备武，是易武有名的三武之一。普洱圆茶的内飞是他发明的。黄备武的...查阅全文

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中国茶文化的前世今生
日期：2018-07-10 15:00:06 点击：243 好评：0

我国是茶的故乡，拥有源远流长的种茶历史，但自晚清以降，中国茶的荣耀时代一去不复返。今天，中国有茶厂6.7万家，平均每个茶厂年生产茶叶约20吨，但总经营额却不及英国立顿一家。英国不产茶叶，但却有世界第一茶叶品牌立顿。而今天论起茶文化，不少人首先想到的是日本...查阅全文

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清宫赏识普洱茶的历史
日期：2018-07-10 14:59:04 点击：186 好评：0

中国是世界茶树原产地，茶的故乡，而云南省是茶树原产地的中心地带，适长著名的云南大叶种茶，代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶，从这个意义上讲，普洱茶是茶树原产地的故乡茶。一、普洱茶名出现到清宫贡茶。云南南部的茶叶，唐宋以来销往西藏。以后...查阅全文

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勐海茶树的历史情况
日期：2018-07-10 14:56:33 点击：182 好评：0

勐海县产茶历史悠久，茶树资源丰富，千年茶王树为其一绝。这里出产的普洱茶，以其绝妙的工艺、独特的品质、醇香的韵味、原生态魅力而享誉中外。勐海县气候条件优越，土壤肥沃，雨量充沛，水质上佳，生态良好，得天独厚的自然环境孕育出了勐海茶优质的原料。...查阅全文

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易武普洱茶的历史时代
日期：2018-07-10 14:54:25 点击：147 好评：0

谈谈普洱茶在易武时代的兴盛，又因为战争爆发的原因，易武茶业走向衰落。以及易武茶马古道形成的原因，以及现在易武茶马古道的文化符号；如古茶园、古茶座、古民居、公家大园易武是六大茶山之一，六大茶山是享誉中外的普洱茶的原产地，而易武更是种茶、制茶...查阅全文

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普洱茶的历史与本身
日期：2018-07-10 14:53:00 点击：205 好评：0

夏日,雷阵雨的午后。走进茶庄,各种精美的茶器在茶水的清润中,安静地呼吸。荷叶茶的清香,龙井的淡雅,铁观音的奶香从各个角落沁入心扉。而最受欢迎的还是普洱茶,古朴简约的棉纸包装,橙红亮丽的色调,醇厚爽滑的味道,使人在这样的午后身心愉悦。千年普洱据说,...查阅全文

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右甸坝西麓的古迹碧云寺
日期：2018-07-10 14:44:04 点击：181 好评：0

碧云寺从云端中跃出时，仿佛彩云变得越来越逶迤了。明朝的那个春天，或许是一个漫长的秋季，僧侣们用内心的灵魂修建了碧云寺。自此以后，碧云寺四周的山冈上就开始出现了植茶史。明朝是普洱茶摇曳荡漾的时光，在这里，僧侣们每天迎着朝露而上，那些无垠而起...查阅全文

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右甸城中的徐霞客
日期：2018-07-10 14:43:40 点击：133 好评：0

明朝是一个被茶文化所笼罩的时代。在明朝洪武年间，右甸至始至终以民间广袤的茶山以及民间茶人的传说烘托在世界面前。右甸是一座古城，当它从明朝的霞光中映现出来时，我们便回到了1639年农历八月初，那是一个静寂的时刻，徐霞客的脚步声已经悄然而至。十七...查阅全文

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图文解说

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清代的茶文化：喝茶世俗化，盖

古代茶处所之茶院

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古代茶叶交易证券：“交引”

茶与书法结缘

普洱茶茶饼的来历和制作过程

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韩国高丽时期饮茶方法

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韩国现当代茶文化简介

径山茶与径山茶会

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荣西与《吃茶养生记》

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杯盏撮泡法在明朝嘉靖年间开始

许次纾《茶疏》集泡茶道大成

罗廪水火相战听松涛

徐勃无茶语言无味

黄龙德茶饮四时

陈继儒茶试小壶

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9 唐代茶叶制作方法简介

10 古代茶叶交易证券：“交引”

11 中国向日本传播径山寺茶宴

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