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茶马古道上秘密的入口右甸
日期：2018-07-10 14:43:18 点击：194 好评：0

右甸城筑起之后，出现了三条神秘的官道，所有道路都记录着一个地区特殊的农业史和经济的变嬗史记，修复道路的使者们在古代已经开始一次次地肩负着人类秘密的使命，他们在原始的山路上开辟了让人和马行走的道路，这就是贯穿整个云南的古茶马道，这就是被我们...查阅全文

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茶马古道上的昌宁
日期：2018-07-10 14:42:43 点击：253 好评：0

明朝是烟雨编织的一个王国。在边疆，在徐霞客所出入过的那个明朝时代，茶，浸濡在各种已经失却的器物之中。明朝的昌宁茶叶仿佛已经从器物的色彩中脱颖而出，那时候，忙碌的土著以及咏经的僧侣们舒缓地在山冈上植茶，同时也在缓慢的时光中寻找王国的秘诀。农...查阅全文

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品茶是一种文化
日期：2018-07-10 14:31:21 点击：212 好评：0

品茶，其实品的是一种文化，先有了文化，才有了滋味的绵长。也就是说，因为有了茶经、茶诗、茶词飘浮在茶雾上，茶，才有了独特的味道。人们爱茶，热爱的当然不仅仅是茶香，更多的是爱它的品质。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：茶之为物冲淡闲洁，韵高致静。由此可见...查阅全文

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元朝赋税特点之轻课工商业政策
日期：2018-07-10 14:25:00 点击：153 好评：2

元朝赋税特点之轻课工商业政策。元朝对军户、匠户、站户实行优待，有一定限度的免税权，工商业税率较低，这就促使了元代商业的繁盛，使商税无论是品类还是数额都有明显增加。元朝还重视盐税，使商税和盐税成为元朝财政的主要收入之一。...查阅全文

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元朝赋税特点之赋税征钞制
日期：2018-07-10 14:24:27 点击：152 好评：0

在以往各代，赋税一般以实物缴纳，虽然也有征钱的情况，但不是普遍现象。元代则不然，赋税大部分征钞。这说明元代货币经纪发达，国家已经以钞为法定通货。在当时，赋税征钞给人民带来了一系列不良后果，随着钞币的贬值，赋税的加重，人民受害不浅。元朝还实行包税制（...查阅全文

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元朝赋税特点之南北异制
日期：2018-07-10 14:23:52 点击：253 好评：0

公元1271年，忽必烈建立元朝，1279年灭南宋，结束了辽、金、宋、大理、吐蕃、西夏等诸国并立的混战局面，使中国重新归于统一。元朝统治者为适应和强化对各民族的统治，将各民族分为四等，即蒙古、色目、汉人、南人，从而形成了以蒙古贵族为中心、各族地主阶级参加的统治...查阅全文

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北京历史上的茶庄
日期：2018-07-10 14:20:40 点击：239 好评：0

在漫长的历史上，北京城的茶庄很多，按1926年的统计，北京城内、外之茶叶店大小不下三百余家。当时茶叶的消费总额为370万斤乃至400余万斤。京人习茶叶是按两计算的，当时北京不足200万人，人均消耗量相当可观。喝茶的人多，茶叶庄铺的生意自然兴隆红火。开茶叶铺的十之...查阅全文

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中华灿烂的文化遗产
日期：2018-07-10 14:12:19 点击：102 好评：0

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统。中国是最早发现和利用茶叶的国家，茶的种植和利用过程中所产生的文化社会现象形成了中华文明中独具特色的茶文化。古茶树是中华茶...查阅全文

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普洱茶的名字
日期：2018-07-10 14:10:05 点击：187 好评：2

普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶，经一定时间贮存演变而成，或经人工渥堆发酵后加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。而普洱一词是因思茅地区的普洱县（原普洱府）地名而得。其实，普洱府在元朝称步...查阅全文

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普洱茶自唐代以来的地位
日期：2018-07-10 13:51:45 点击：226 好评：2

普洱贡茶的采摘、加工、包装，产品多种多样，加工极为认真精良，达到当时最高境界，故此深得皇宫喜爱，广泛在士大夫阶层流传品尝。据清代文豪曹雪芹着《红楼梦》第61回写道：”…林之孝家的又向袭人等笑着说：该闷些普洱茶喝。袭人、晴雯二人忙说：闷了一大缸子女儿茶，...查阅全文

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浅谈普洱与清廷的历史渊源
日期：2018-07-10 12:04:27 点击：172 好评：0

普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还曾作为礼品馈赠他国。清朝廷由于特别喜爱普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。在普洱府治所在地宁洱镇，官府专门设有茶厂、茶局，统管茶叶的精工制作和上贡朝廷。普洱茶上贡朝廷，是由地方官吏负责组织的。在进贡清宫茶叶...查阅全文

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朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻
日期：2018-07-10 11:44:03 点击：201 好评：0

朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻，唐宋时期，斗茶活动风行天下，以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是蒸而饼之、蒸而团之的，工艺流程很是讲究，资源投入甚大，颇为奢侈。那现在为什么只剩下普洱茶（及其他个别茶种）保留饼、团等各种形状呢？这其中...查阅全文

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普洱茶的始祖是哪个民族
日期：2018-07-09 13:58:27 点击：333 好评：0

究竟云南普洱茶的始祖是哪个民族，也就是说，是哪个民族最早靠采茶制茶为生，目前业界公认的似乎是布朗族的祖先-濮人。据易武中学高发倡老师考证，濮人是汉代以后才迁入古六大茶山，在濮人迁入之前，当地早有哈尼族基诺族等原住民族。《普洱府志卷之四十六南蛮志种人...查阅全文

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古早的普洱茶庄
日期：2018-07-09 13:47:16 点击：227 好评：0

1909年1910年，历史上，勐海与缅甸景栋之间就有长期的贸易往来。在勐海，大丫口，思茅之间经营散茶、黄烟等商品的商业资本很早已经存在，而以揉制茶叶，做紧茶普洱茶的则在1909年间才开始在勐海出现。最早的一家普洱茶庄叫张堂阶。在此之前，勐海茶叶散茶远...查阅全文

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西藏的茶史
日期：2018-07-09 13:46:53 点击：270 好评：0

在西藏，活佛达赖、班禅，普通藏民无一例外都有饮茶的习惯。不论是远方来客，还是常来常往的友人，只要一踏进藏民家门，主人就会恭敬地端上一杯沁人心脾的酥油茶，然后才寒暄议事。民主改革前，藏族人民以食牛、羊肉和酥油等高脂肪食物为主，而茶具有消食解...查阅全文

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历史上的茶风尚
日期：2018-07-08 17:54:54 点击：250 好评：0

晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”—陆羽《茶经·三之造》。陆羽记述的是唐代制作“龙团茶”的方法，晴天将茶采摘下来，然后放到甑釜中蒸，再将蒸过的茶叶用杵臼捣碎，尔后拍制成团饼，最后将一个个茶饼穿起来，焙干，封存。拍制时有一定的规承...查阅全文

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咏茶诗阐发禅茶关系
日期：2018-07-08 17:37:58 点击：154 好评：0

南宋淳祐十二年(1252)，日本僧人无象静照入宋，登径山寺参石溪心月禅师，服侍五年。大休作为同门师兄，与其同学四载，关系非同一般。景定三年(1262)秋天，静照到天台山石桥寺，供茶汤于寺内的五百罗汉，作二诗偈，当时禅林诸老四十余人，各作二首，赓韵相和，无象静照把...查阅全文

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中国向日本传播径山寺茶宴
日期：2018-07-08 17:37:39 点击：186 好评：0

茶文化是中国传统文化之一，历代高僧往往在修禅论道中以茶助兴，又往往将自己的感悟发之于诗歌，茶与佛教、诗歌结下不解之缘，茶禅渊源尤甚。诗中有茶，茶中有禅，三者相通。自从赵州茶成为千古禅门公案之后，吃茶去成为禅林法语，禅门请吃茶时都会有一番佛法上的问答，...查阅全文

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追溯普洱江湖
日期：2018-07-08 17:37:11 点击：259 好评：0

普洱江湖源远流长，上古可以说起商周之际，武王伐纣,濮人献茶；中古可以说到唐代《蛮书》的记载，茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之；近古可以说到明代人所记的士庶所用皆普茶。到了清代关于普洱茶的史料要多些，但阮福的《普洱茶记》也只...查阅全文

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咖啡馆里的陌生药草
日期：2018-07-08 17:36:36 点击：118 好评：0

在17世纪30年代中期，中国的茶叶就已被荷兰商人带到了英国。但在很长的时间内，茶对于英国人都是一种极为罕见，也极其陌生的东西。据说茶在英国初次上市出售已晚至1657年（角山荣《茶的世界史》）。而1658年9月23日，伦敦《政治快报》上刊登了一则茶叶广告，则是英国...查阅全文

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古代茶：被引爆的时尚
日期：2018-07-08 17:36:13 点击：158 好评：0

1662年5月13日，在英国南端朴次茅斯海港外的洋面上，一支由14艘英国军舰组成的，威风凛凛的船队，渐渐驶入了人们的视线。领航的那艘，是英国皇家查尔斯号，乘它而来的是葡萄牙国王胡安四世的女儿凯瑟琳布拉甘扎。这位从伊比利亚半岛上那个富裕王室而来的公主，即将要嫁...查阅全文

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中国最早茶市出现在岷江边
日期：2018-07-08 17:35:38 点击：124 好评：0

成都茶文化历史源远流长，茶叶交易的商业史也有两千多年。史上第一个茶市就在距成都不远的岷江边。西汉神爵三年(公元前59年)元宵节，资中人王子渊以15000文五铢钱，从成都安志里寡妇杨惠手中买下一名奴隶便了。王子渊在其卖身契《僮约》上详细规定了便了一生都干不完的...查阅全文

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盖碗茶起源于唐代
日期：2018-07-08 17:35:12 点击：210 好评：0

盖碗茶的历史非常悠久，相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载：建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬，病其熨指，取碟子承之，抚啜而杯倾，乃以蜡环碟子之央，其杯遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲。人人为便，用于世。是后传者...查阅全文

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乾利贞宋聘号秘史
日期：2018-07-08 17:34:37 点击：603 好评：0

从1917年倒推六十年，应该是1857年，也就是说，乾利贞号和宋聘号创立于1860年代是可以在这里得到印证的。文中列举了多处乾利贞分号，但元江分号以一个等字代替，说明当时元江出产的猪街茶是否可作为普洱茶销售，地位还不明确，因此写呈文的时候有意回避了。文中还提到...查阅全文

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图文解说

张宗子茶癖水淫

苏轼咏茶传叶嘉

赵佶《大观茶论》集点茶道大成

桑苎家风是陆游

审安老人图赞茶具

皎然确立“茶道”之名

常伯熊润色《茶经》，致力茶道

张又新著书评水

白居易琴茶终老

卢仝七碗清风生

李约活火发新泉

皮日休赋诗咏茶

陆龟蒙置园种茶

煎茶道的衰亡

普洱茶发展历史不懂点茶历史

古代“茶舍”一词的含义

古籍所载之普洱茶

中国劳工把中国茶文化传到巴西

茶马古道话松州古城

茶马古道邂逅千年茶树

茶马古道马帮习俗

古人喝茶有什么讲究？喝茶时候

饮茶原始阶段

茶史话：爱茶皇帝有三，喜何茶

热点排行

1 古道书写人文传奇

2 普洱茶是中国茶叶中的名门贵族

3 云南地方向清朝廷进贡普洱茶

4 最初南糯山的名字由来

5 普洱茶史之元朝大事件

6 苏东坡对饮茶一道深得独到之秘

7 西双版纳的茶马驿道简介

8 中国茶道发展鼎盛时期：宋明

9 五代宋时期饮茶法之煎茶法

10 普洱沱茶的演变过程

11 从清朝史迹看黑茶文化

12 茶荈

13 宗本禅师慧林第一祖

14 中国制茶历史悠久

15 勐海兴建茶庄史

16 清朝时期普洱茶发展之变局

17 宋代饮茶之风大兴

18 何为“号级茶”？当前市面上有哪些号级茶？

19 漫谈中国人的茶文化

20 茶起源于巴蜀

21 无人问津的茶马古道沉寂在山间

22 北宋时期的茶叶专卖

23 茶马古道的交通枢纽之昌都

24 古代文人品茶谓高雅

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