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普洱茶的前世今生
日期：2018-07-17 14:54:36 点击：188 好评：0

现代生活节奏加快，工作生活压力加重，导致人们喜欢通过喝茶来达到解压目的。今天小编为大家讲解普洱茶叶的前世今生。茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。今日，人...查阅全文

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神农尝百草的传说
日期：2018-07-17 14:53:27 点击：202 好评：0

据茶史考证，最早利用茶的为神农氏神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。神农，也就是远古三皇之一的炎帝，相传在公元前2700多年以前的神农时代。一说，神农为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集的草药亲口尝试，体...查阅全文

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茶文化的终极时期
日期：2018-07-17 14:48:02 点击：139 好评：0

明清以后，是茶文化的终极时期。茶在这一时期似乎出现了一种返璞归真的现象，刻意追求好水的人少了，一味讲究贡茶的事也少了，茶人更讲究的是茶的真味和内在意味，并藉以找寻心灵的抚慰，或寻求一种物我合一的化境。像朱权为破孤闷而对茶的研究，王世懋...查阅全文

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茶文化的兴盛时期
日期：2018-07-17 14:46:54 点击：221 好评：0

唐宋时期是茶文化的兴盛时期。茶文化发展到这一时期，从地域上看，已不再局限于四川或江南一隅，原来对饮茶一知半解甚至诋毁、排斥的北方地区，此时饮茶殆成风俗;原来根本不产茶的一些边疆少数民族地区，此时也是不可一日无茶，茶一下子成为举国之饮。从...查阅全文

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茶文化的滥觞时期
日期：2018-07-17 14:46:18 点击：180 好评：0

南北朝之前这段时期，是茶文化的滥觞时期。从目前我们掌握的茶史资料来分析，中国茶业最早兴起于巴蜀地区，即今四川省一带，g蜀地区可以说是中国茶文化的摇篮。这一点，读者可以从本书的首篇《周武王茶称贡品》以及《蜀王封邑名葭萌》、《王褒〈僮约〉...查阅全文

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汉代文人与茶结缘
日期：2018-07-17 14:31:46 点击：174 好评：0

茶以文化面貌出现，是在两晋南北朝。但若论其缘起还要追溯到汉代。茶成为文化，是从它被当作饮料，发现了它对人脑有益神、清思的特殊作用才开始的。中国从何时开始饮茶众说不一。有的说自春秋，有的说自秦朝，有的说自汉代。目前，大多数人认为，自汉代开...查阅全文

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黑茶历代大事记
日期：2018-07-17 14:08:20 点击：339 好评：0

黑茶历代大事记传说湖南安化梅城思游，传说为蚩尤故里，蚩尤一统梅山诸蛮，称炎帝，战败皇帝后身负重伤，遂流亡于山野尝百草而疗伤，谓之神农氏，神农氏，即蚩尤;神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之;在神农氏时代，湖南安化就有茶树生长，并被神农氏发现和利用。 ...查阅全文

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清代的普洱茶膏
日期：2018-07-17 13:53:24 点击：301 好评：0

虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助茶马古道的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致，在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿，但这一保留却为后来清朝普洱茶的繁荣奠定了良好的基...查阅全文

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茶饮的记载
日期：2018-07-17 11:25:24 点击：208 好评：0

茶饮的正式记载，要从「三国志」开始，才有较可靠的依据。此时茶饮仅流行于部分南方上流阶层间，一般社会对于茶饮抱持着存疑态度；而部分北方人尚不知茶为何物，嗜茶者多被视为「漏扈」、「水厄」、「酪奴」等轻蔑的字眼。在北朝，达官贵人宴饮中有时也陈设茶饮，但多...查阅全文

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浅谈普洱茶七子饼
日期：2018-07-17 10:54:30 点击：227 好评：0

七子饼可以说是现在茶行业里的霸主，它的名头盖过了其它的茶品牌，那么在未来它的名头是不是一直响亮呢。七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：雍正十三年(公元1735年)提准，云南商贩茶...查阅全文

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南糯山茶史
日期：2018-07-16 15:29:16 点击：158 好评：0

唐时代，哈尼族已经迁移到了南糯山，如今，他们已经在此定居了57代。这不是时间可以尘封，也可以计算的数字。而在这之前，公元225年，正是诸葛亮南征时代，所以南糯山也可以简称为孔明山，即孔明种植茶树之地。诸葛亮已经是一个遥远的名字，每当追述茶史时，...查阅全文

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普洱茶三次浪潮
日期：2018-07-16 15:27:21 点击：498 好评：0

普洱茶三次浪潮和三个时代第一次浪潮（大盘时代）：2002年2007年上半年第二次浪潮（小盘时代，也即伪品质时代）：2007年下半年2014年上半年第三次浪潮（超级大盘时代，也即云茶时代品质时代）：2014年下半年未来若干年市场低迷：山雨欲来风满楼 2014年是普洱茶第二...查阅全文

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茶的雅号
日期：2018-07-16 15:02:31 点击：169 好评：2

茶的雅号：云华生于山颠云雾处为佳，故称。唐皮日休《寒日书斋即事》：深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。云腴茶生于山间云雾处，故称。宋黄庭坚《双井茶送子瞻》：我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知。不夜侯茶的雅号，人对茶的拟人戏称。因茶可提神，饮后夜不能睡。胡...查阅全文

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茶的别称
日期：2018-07-16 15:02:08 点击：178 好评：0

茶的别称：苦荼古代蜀人茶的方言。《尔雅释木槚》：槚，苦荼。郭璞注：树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为荼，晚取名为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。陆羽《茶经七之事》引华佗《食论》：苦荼久食益意思。荼只茶的假借字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》：诸...查阅全文

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细数中国历史上的茶文化
日期：2018-07-16 14:44:28 点击：220 好评：0

中国历史文明源远流长，茶文化已经是中华文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不仅仅是人们生活的必需品，而且已经逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明建设的一颗璀璨明珠。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。在中国茶与文化密切...查阅全文

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植茶的历史
日期：2018-07-16 14:19:23 点击：197 好评：0

我国植茶的历史可追溯到传说中的神农时代，距今大概已有五、六少年的历史。正如唐朝茶圣陆羽在他所著的《茶经》中写道:茶之为饮，发乎神农氏。大千世界，树叶千千万万，为何只有茶叶可以食用呢？想必这其中蕴含了玄机。在汉语中，茶是一个由三个象形字合体而成的会意字...查阅全文

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宋代“玩茶”盛行
日期：2018-07-15 16:02:52 点击：129 好评：0

宋代是历史上茶饮活动最活跃的时代。以贡茶一路衍生出来的有绣茶、斗茶；有文人自娱自乐的分茶，民间的茶坊、茶肆中的饮茶方式更是丰富多彩。绣茶艺术是宫廷内的秘玩。禁中大庆会，则用大镀金，以五色韵果簇龙凤，谓之绣茶，不过悦目。亦有专其工者，外人罕见。在每年...查阅全文

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普洱茶的恢复时期
日期：2018-07-14 10:43:28 点击：102 好评：0

新中国成立后，原民国政府经济部所属中国茶业公司与云南全省经济委员会合资创建的云南中茶叶股份有限公司更名中国茶业公司云南省公司，隶属中华人民共和国贸易部系统，于1950年3月9日由昆明军事管制委员会派刘洁为首的军事代表进驻接管，下属各茶厂均随省茶司交军事接管...查阅全文

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普洱茶的一些典故
日期：2018-07-13 14:39:27 点击：202 好评：0

普洱茶的一些典故！中国是世界茶树原产地，茶的故乡，而云南省是茶树原产地的中心地带，适长著名的云南大叶种茶，代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶，从这个意义上讲，普洱茶是茶树原产地的故乡茶。一、普洱茶名出现到清宫贡茶云南南部的茶叶，唐宋以...查阅全文

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普洱贡茶及历史　普洱贡茶的由来！清朝皇家饮用的贡茶沿用明制，
日期：2018-07-13 14:37:51 点击：179 好评：0

普洱贡茶的由来！清朝皇家饮用的贡茶沿用明制，规定岁进茶芽。顺治初，系户部联掌，顺治七年，改属礼部(公元1650年)，礼部照会产茶各省布政司，每年谷雨，十日起解，交限日期到部，延缓者参处。贡茶是封建统治者奴役和掠夺地方精茶以满足其物欲的一项经济政...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：赵汝砺
日期：2018-07-13 10:16:04 点击：241 好评：0

赵汝砺，北苑茶学的代表人物之一。曾任福建转运司主管官员，著有《北苑别录》。赵汝砺（生卒不详），约为南宋孝宗时人，他是熊蕃的门生。《四库全书总目提要》说：《宋史》宗室世系表汉王房下有汉东侯宋楷曾孙汝砺，有可能就是此人。淳熙十三年（1186年）被...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：熊蕃
日期：2018-07-13 10:15:18 点击：217 好评：0

熊蕃，北苑茶学的代表人物之一。他做过北苑茶官，著有《宣和北苑贡茶录》。熊蕃（生卒不详），字茂叔，建阳人，唐朝御史大夫熊博的后裔。他于居室挂一独善横幅，以厚道大观，搏恒益世。自重，人称独善先生。为人至孝，时人评他：事母孝，善为文，工咏诵，...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：赵佶
日期：2018-07-13 10:14:56 点击：248 好评：0

赵佶，北苑茶文化和中国茶道的集成者、倡导者和领袖人物。他作《大观茶论》一书，以帝王之尊，倡导茶学，弘扬茶文化，把饮茶要谛与意境发展为生活艺术，为中国茶道奠定了基...查阅全文

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茶史中具有影响力的代表人物：黄儒
日期：2018-07-13 10:13:00 点击：203 好评：0

黄儒，北苑茶学的代表人物之一。办过茶贡，代表作是《品茶要录》。苏轼赞其书为：陆鸿渐（即陆羽）以来论茶者所未及。黄儒（生卒不详），建安（今建安）人，熙宁六年（1073年）进士。《四库全书总目提要》记载：黄儒，字道辅，博学能文，不幸早亡。他办过...查阅全文

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