普洱茶知识 / 普洱茶鉴别_普洱茶鉴别普洱茶鉴定普洱茶好坏怎么知道普洱茶好坏如何辨别普洱茶好坏普洱茶哪个品牌好普洱茶好在哪里普洱茶分级普洱茶分好坏普洱茶好坏区分-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

如何识别晒青烘青普洱茶
日期：2019-08-06 10:07:22 点击：267 好评：0

青，是普洱茶成品的重要一步，晒青的普洱茶好还是烘青的好？所谓晒青就是自然青，而烘青是属于人工青，要问哪种好，当然是晒青。那么如何识别晒青烘青普洱茶？下面就跟着小编一起来看看吧！烘青与晒青是从加工工艺上区别的，在于干燥方式不同。烘干机内温度高达130度以...查阅全文

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没念过茶学院也可以学茶叶审评
日期：2019-08-05 14:56:16 点击：97 好评：0

一年一度的新茶正在上市，市场上各种茶叶琳琅满目，相信挑选到货真价实、性价比高的茶品，是很多茶友心真意切的需求。但如果茶龄还尚浅，如果你也像小编一样没有上过茶学院，是不是在买茶、品茶的时候，常会觉得一筹莫展？今天，我们就一起来看看所谓的茶叶审评，到底...查阅全文

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如何界定普洱茶的春茶、谷花茶、雨前茶和雨水茶？有哪些技巧分享
日期：2019-08-05 10:48:10 点击：152 好评：0

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品鉴普洱熟茶的六个方面
日期：2019-08-05 10:46:31 点击：140 好评：0

品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 1、厚度熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，你就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓...查阅全文

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分辨新旧茶三法
日期：2019-08-03 17:44:24 点击：166 好评：0

中国茶品类繁多，并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好。有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好。其实，一些新炒制的名茶如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、莫干黄牙等等，在经过高温烘炒后，立即饮用容易上火。如果能贮存1-2个月，那么，不仅汤色清澈晶莹，而且滋味鲜醇...查阅全文

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什么样的熟茶适合日常品饮？
日期：2019-08-03 16:08:14 点击：219 好评：0

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如何区分新茶、陈茶
日期：2019-08-03 15:09:59 点击：154 好评：0

如何区分新茶、陈茶，今天小编就为大家简单的介绍一下。直接口嚼或冲泡：绿茶以清香为上，清涩为次；红茶以甜香为上，酸馊为次；花茶既具有茶香又有花香，无茶香或有青草气，则是假茶，如有农药味、霉陈气及其他异味属劣质品。色香味形：新茶都会给人以新鲜的感觉。隔...查阅全文

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高山茶、低山茶的区别
日期：2019-08-02 14:32:31 点击：403 好评：0

高山茶、低山茶是怎么区别的，它们各有什么特征？下面就跟着小编一起来看看吧！ ① 海拔600米为分界线，高于600米为高山茶，低于600米为低山茶。 ② 看成品很难区分出高山茶和低山茶，泡饮时有区分，高山茶香气沉重，持续时间长，回甘重，泡水长，叶底肥厚；低山茶香气...查阅全文

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在茶叶店买茶摸不清行情时看这个
日期：2019-08-02 11:55:19 点击：294 好评：0

唐朝的《封氏见闻记》中记载着：茶道大行，王公朝士无不饮着。中国人自古以来对茶有着根深蒂固的喜爱，古人一直把喝茶当做修身养性之道。在当今社会，茶不仅是一种文化，一种养生之道，更是我们生活中必不可少的一部分，是我们的在这快速的社会中唯一存留的一份闲适。 ...查阅全文

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怎么辨别茶叶等级高低
日期：2019-08-02 11:54:16 点击：222 好评：0

刚入门的茶友时常面临一个考验，就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规范的样本里学习和比较。开汤前 1.看干茶：整体--条索整齐，色泽匀整，无过...查阅全文

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7大特征巧鉴普洱茶真假好坏
日期：2019-08-02 11:52:17 点击：106 好评：0

过去十多年，普洱茶经历了一轮过山车式的发展，我们对它都不陌生。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶最大的特点是越陈越香，极具收藏价值，普洱茶是黑茶中的极品，由于其的保健功效和减肥功效而深受广...查阅全文

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普洱茶喝的是味品的是韵
日期：2019-08-02 10:56:48 点击：246 好评：0

普洱茶，新茶有新茶的味道，老茶有老茶风韵，各有所爱，各取所需，实在无需为了追求表面的虚荣而刻意追求老茶，适合自己的，健康的才是好茶，喝茶，喝的是味，品的是韵，修的是心，随心，随性才是茶之真性。接下来我跟大家分享一些心得，以昆明纯干仓存储的老茶为例，...查阅全文

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最实用的茶类品鉴知识整理
日期：2019-08-02 10:19:55 点击：200 好评：0

一、鉴茶的八大维度嫩度：茸毛、锋苗、白毫条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度：纯净、夹杂物香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味：浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、异汤色：色度、亮度、浑浊度叶底：整碎、嫩度、色...查阅全文

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如何鉴别添加在茶叶中的色素和香精
日期：2019-07-31 14:06:54 点击：3157 好评：22

最近，业内吵的比较热闹的是天福、富芳、桐木关等品牌茶企上了福建省食品药品监督管理局黑榜单的一则新闻。其公布的例行抽检结果显示，在茶叶及相关制品、咖啡3053批次，发现94批次不合格样品，色素和添加剂含量超标，其中金骏眉、正山小种问题尤其突出。中国自古以来...查阅全文

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用最简单的“一三六”准则来判断中老期普洱生茶的年份
日期：2019-07-31 14:00:50 点击：214 好评：0

用最简单的“一三六”准则来判断中老期普洱生茶的年份...查阅全文

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最实用的茶叶鉴别技巧
日期：2019-07-31 10:07:48 点击：258 好评：2

茶是我国的传统饮料，居世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之冠，深受广大消费者喜爱。茶叶中除含有茶碱和鞣酸外，还含有大量的抗坏血酸。核黄素、硫胺素等维生素，具有止渴解热。提神解乏，帮助消化、强心降压等功效。按茶树的品种，茶分为大叶茶和小叶茶；按制作工艺分为...查阅全文

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“清、纯、正、气”普洱茶挑选要诀
日期：2019-07-29 10:30:39 点击：165 好评：0

你挑选普洱茶是如何挑选的呢？第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散...查阅全文

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普洱茶中期茶的存储价值如何判断？这4个标准值得参考
日期：2019-07-29 09:58:18 点击：213 好评：0

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何为好的普洱茶
日期：2019-07-27 16:43:50 点击：199 好评：0

普洱茶标准较复杂，除了看陈期、产地、拼配、外观、气味、色泽以外，最重要的就是要开汤品尝了，生茶汤是橙黄色的，有品质陈年生茶则渐渐接近栗红色，无论生茶，或熟茶汤色都要晶莹剔透的，不管冲泡浓、淡,都不能浑浊。陈年普洱茶香气的纯度，主要闻其霉味与陈香味，霉...查阅全文

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普洱茶春茶夏茶秋茶怎么分辨
日期：2019-07-27 16:40:52 点击：178 好评：0

春茶：春茶又分早春（明前）和正春（明后）两种。早春茶（明前茶）：采摘季节应该在公历的3月5日左右，在农历二十四节气中就是惊蛰这一天开始的，茶树冬眠了整整一个冬天，经过春雨这么轻轻一浇，苏醒过来吐处嫩芽。早春茶的大规模采摘是在3月20日左右也就是农历二十...查阅全文

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普洱茶品质需通过色泽、汤色与滋味进行辨别
日期：2019-07-27 16:40:18 点击：419 好评：0

普洱茶一般指的是普洱散茶，其品质的高低，重点看色泽、汤色与滋味进行辨别。先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致...查阅全文

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辨别普洱老茶几个简单的要素
日期：2019-07-27 16:26:36 点击：131 好评：0

普洱老茶确实是一个非常敏感的区域，但对于正在进阶阶段的茶友来说，老茶也是必须要认识了解的一个区域，却不必刻意追求老茶。世上什么东西，时间长了都有旧味，桌子，椅子，衣服，铜器，都有旧味道，老茶没有旧味道，有陈韵，为何？因为内涵物质丰富的好茶能与时间相互...查阅全文

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非常简便的试茶方法
日期：2019-07-27 16:25:54 点击：190 好评：0

非常简便的试茶方法：准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶，或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶，放入杯中，用大开水，冲泡入杯，约五分之四水位。普洱茶的泡法观察普洱茶茶汤： 1.茶叶未展开与完全展开的对比度，伸缩度越大的普洱茶就越好。 2. 茶叶舒展...查阅全文

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简单辨别台地茶与乔木茶的方法
日期：2019-07-27 16:25:18 点击：169 好评：0

台地茶是在建国侯发展起来的密植茶园的茶，台地茶是采用集中连片、高产，金钱的利益驱使人们对台地茶的精心管理，所以台地茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中。与台地茶不同的是，乔木茶是一种古树，它采制于百年以上的古老茶园的茶，这种茶树为乔木茶。这些老...查阅全文

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图文解说

学会鉴别这四种难喝且有毒的茶

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如何区别普洱茶的仓味和陈味？

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如何通过五步法品茶？

如何分辨茶毫与霉变？

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消费者选购普洱茶为自己考虑什

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销法沱怎么辨别真伪？为何要到

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手把手教你如何区分好茶叶和坏

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选购普洱茶时，这两个要点你知

怎么识别普洱茶的年限？

教你从熟茶的叶底来识别熟茶的

如何做一名合格的“评茶员”？

普洱熟茶应该怎么选购？

如何评判普洱茶价值？

普洱老茶如何鉴别正品？整件如

通过茶汤口感判断古树茶与小树

普洱茶如何从干茶分辨嫩度？

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1 辨识优质普洱茶

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3 如何辨别普洱茶的年份

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7 如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味？

8 茶叶保鲜三法

9 真假老班章普洱茶要点

10 好茶鲜爽的评定

11 普洱熟茶是好的要这样鉴别

12 怎样辨别普洱茶汤的好坏？普洱茶汤感的四个

13 如何鉴别普洱熟茶的年份好坏？

14 老茶经常被坑？掌握普洱茶这几个时间节点，

15 如何在健康和时间价值的双重维度下挑选好茶

16 怎么辨别真假茶叶

17 你藏的普洱茶好不好看完就知道了

18 辨别普洱茶的新茶和老茶

19 如何区别真茶与假茶

20 选购新茶请牢记5个字

21 如何分辨茶叶发霉、金花、白霜

22 普洱茶紧压茶和散茶之间的区别

23 普洱茶的外形怎么看？

24 如何挑选普洱茶,这五点很关键

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