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揭秘普洱茶的神奇魅力
日期:2018-06-13 14:20:39 点击:117 好评:0
普洱茶是历史名茶,他降生于世界茶乡-彩云之南这块偏远的美丽小镇,历经千年的悠悠岁月声声马帮驼铃无数种茶人和茶商的传承开展演化。或许普洱茶是一个美丽的错误,但又是一种历史的机缘,又是一种必然中的偶尔。在普洱茶区,关于普洱茶还还继续着本人美丽的...查阅全文
普洱茶茶气的诠释
日期:2018-06-13 14:08:26 点击:195 好评:0
茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,二是有茶气的好茶来之不易。 茶气对大多数品茗者来说还是非常含糊的,有人说这道茶气较强,大致上...查阅全文
普洱茶防止动脉硬化
日期:2018-06-13 14:06:28 点击:172 好评:0
在大陆东南地区颇受欢迎的普洱茶,具有降低人体低密度胆固醇的功效,已被证实,研究显示,如果长期饮用并培养成生活习惯,将对人体有一定帮助。 担心自己吃得太好,成为动脉硬化高危险群的民众可要多喝一些普洱茶!台大食品科技研究所教授孙璐西表示,研究显...查阅全文
普洱茶的中的他汀类化合物
日期:2018-06-13 14:05:24 点击:189 好评:0
云南普洱茶的独特品质和悠久历史,是我国茶文化的重要组成部分。普洱茶是以云南普洱地区所产的云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经过后发酵(或人工后发酵)形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。普洱茶的降血脂功效近年来越来越受到各界人士的...查阅全文
普洱加菊花味好 降火疗效更佳
日期:2018-06-13 14:03:44 点击:136 好评:0
普洱和菊花的结合其实真是很特别,尤其是在南方地区。生普还没发酵时性质较凉,而平常喝的普洱茶是熟普,性温,多喝为会导致燥热,而菊花有良好的降火功能,因此菊普的结合能相互调节,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。 普洱茶是云南特有的地方名茶,用优...查阅全文
喝普洱茶时舌面发刺原因
日期:2018-06-13 12:10:26 点击:306 好评:0
喝普洱茶时舌面发刺、发麻的原因 大致有三个方面: ①质量欠佳或保存不当。 茶叶质量上有问题,通常指的是茶叶的工艺不合格,如杀青不到位。如乌龙茶,若发酵走水不正常(或焙火过重,火没退)就会导致茶叶入口发麻发涩。保存不当,如果茶叶保存环境温度、湿度不正常,...查阅全文
生茶与熟茶的区别之“汤色”
日期:2018-06-13 12:09:31 点击:129 好评:0
生茶与熟茶的区别之汤色 生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主,好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。 熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。...查阅全文
看茶喝茶
日期:2018-06-13 11:58:40 点击:178 好评:0
看茶喝茶。赵英立解释说,中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。 看茶喝茶 绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。 白茶性凉,适用人群和...查阅全文
带你认识黑条、小黄片与老黄片
日期:2018-06-13 11:57:08 点击:119 好评:0
黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。 黄片有两种,一种是老黄片(老滑片),是上一年度或上一轮生长中余留的老叶,其质地坚硬,木质化特征明显,这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果。另一种是小黄片,...查阅全文
喝普洱茶对吸烟有什么好处
日期:2018-06-13 11:53:32 点击:220 好评:0
据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在增加;而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5千...查阅全文
选择普洱茶的注意事项
日期:2018-06-13 11:49:41 点击:168 好评:0
选择普洱茶的注意事项: 1、选择产地:普洱茶原产于临沧两岸的密林中,历史产地在西双版纳的古六大茶山,云南的思茅、西双版纳、临沧等市州所产的普洱茶质量都较好。从产地而言,西双版纳古六大茶山,勐海南糯山、布郎山、贺开山、班章山,临沧的景迈山,景谷的小景谷,...查阅全文
什么是古树茶?它与台地茶又有什么区别呢?
日期:2018-06-13 11:48:03 点击:190 好评:0
所谓‘古茶树’是指树龄在300年以上,处于自然生长状态的乔木型大叶种茶树,包括野生型、栽培型、过渡型大茶树。这些古茶树生长的营养物质来自于原土质的丰厚地力和茶树四周构成的良好生态,没有化肥和农药的侵扰。...查阅全文
普洱茶转化的奥秘
日期:2018-06-13 10:59:02 点击:103 好评:0
转化是普洱茶一个很重要的概念,也是很多人很关心的问题。到底普洱茶陈放下去,会发生怎样的转化?哪些普洱茶值得陈放?哪些不值得陈放?怎样选择普洱茶陈放?选择怎样的普洱茶陈放才有价值?等等一连串的问题,是很多爱普之人都想知道的。 最近,顺和农庄的小二们很认...查阅全文
普洱茶的可能性
日期:2018-06-13 10:35:46 点击:223 好评:0
紧压茶的最大需求,不是喝掉,而是收藏。这在2000年到2007年的8年时间里,得到了市场的检验。紧压茶的代表产品,是砖、饼、沱。特别是饼,成为了传统普洱茶市场的主角。紧压茶有着上百年的饮用历史,却在2000年后,才发现了其越陈越香的功能,...查阅全文
普洱茶浑身是宝
日期:2018-06-13 10:33:29 点击:195 好评:0
普洱茶花 可治疗出血、便血、凉血解毒,辅助治疗子宫出血等症状。每天早中晚每次泡普洱茶花25克(茶花粉用量5克,古茶树茶花用量5克,小叶种普洱茶花5克),每次喝200克左右花汤,治疗高血压、高血脂等心血管系统疾病,能预防心脑血管系统病变。茶花适合与茶...查阅全文
手工普洱茶的好处和优点
日期:2018-06-13 10:32:31 点击:121 好评:0
在机器化批量生产的今天,传统的手工制茶工艺基本在抛弃,想要在许多年后找到老石磨茶的身影,难也! 1、手工茶松而不散 机器压的铁饼,给人们在用茶刀撬茶时非常不方便;特别是青饼不利于自然发酵,外面的变黑,里面的基本还是青。想到以前一些老的茶庄做的...查阅全文
隔夜普洱茶有一定保健作用
日期:2018-06-13 10:30:43 点击:249 好评:0
大家都知道,隔夜茶不宜饮用;但你知道吗,隔夜普洱茶却有一定的保健作用。 相关研究显示,普洱茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺的天然抑制剂。因此,喝普洱茶能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,...查阅全文
普洱茶的发酵带给我们什么好处
日期:2018-06-13 10:28:31 点击:140 好评:0
普洱茶的发酵带给我们什么好处 在我们用了很多文字详细探讨普洱茶发酵机理之后,也许有一个疑问还没有解答,即普洱茶的这种发酵,带给我们的好处是什么?毕竟它的发酵如此复杂,发酵的过程又如此漫长,我们有必要下如此之大的功夫? 顺着这个疑问,我们可能还...查阅全文
普洱茶渣的功效不可小视
日期:2018-06-13 10:27:44 点击:121 好评:0
普洱茶是备受广大国人喜爱的一种饮品,普洱茶的功效很丰富,具有减肥、养胃等多种功效。可是你知道吗,普洱茶渣也有很多功效: 明目 青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防...查阅全文
女人喝茶有6大好处
日期:2018-06-13 10:08:06 点击:114 好评:0
1、春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困; 2、夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。 3、秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽...查阅全文
茶叶的雷区
日期:2018-06-12 17:33:51 点击:92 好评:0
常言道:百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶已经成为中国人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不仅仅是解渴、提神,还可增进营养,预防疾病,是最好的天然养生饮品,是我们中华民族的国饮。但是顺和农庄需要告诉您的是:茶可不是怎么喝怎么好,有种喝法,茶会伤肾! 节...查阅全文
普洱茶陈化过程素有“湿仓”与“干仓”之说
日期:2018-06-12 17:31:38 点击:448 好评:0
普洱茶陈化过程素有湿仓与干仓之说。 所谓湿仓是源于香港早期的存茶方式。他们利用香港大环境本身就存在的高温高湿的自然特性,有意识将普洱茶存放在更潮湿的仓库,甚至有人还不时地洒水,增加高温高湿,目的是加速普洱茶的陈化。这种做法虽然有激进的成分,但为普洱茶...查阅全文
普洱茶陈化对环境有什么要求
日期:2018-06-12 17:30:52 点击:203 好评:0
普洱茶区别于其他茶叶的独特之处就在于它的陈化、发酵作用,而它对于仓储的环境条件是比较苛刻的,决定普洱茶陈化状况主要有四个要素:温度、湿度、通风、无异味。顺和农庄采用最佳仓储环境,从温度、湿度到通风条件都进行严格的控制,温度摄氏20~30℃之间、相对湿度65%...查阅全文
撬不同的茶应注意的
日期:2018-06-12 17:23:15 点击:175 好评:0
撬茶,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同样要温柔,这一系列的过程都是一种美的享受与体验。 撬茶注意事项 1、用力不要过猛,否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。 2、扶着...查阅全文
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图文解说
关于茶品鉴的专业术语
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风靡一时的“野茶”
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购买茶叶要闻香看特点
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中国茶,到底该分几大类?
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介绍几种选购茶叶的方法
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浅谈紧压茶
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普洱茶的分类介绍
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关于普洱茶的香气
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普洱茶秋茶的时间节点划分
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加工的茶类有哪些
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普洱茶熟茶常见的问题
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品味普洱茶的阶段
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普洱茶初制的历史问题
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茶叶选购方法的不同
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选购新茶要注意的事项
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普洱茶的10大特点
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品茶时的专业术语
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普洱茶简述
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学学分辨六大茶类的方法
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普洱茶的收藏入门三观点
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普洱茶的“水路”介绍
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普洱茶必须注意的“三好”“七
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关于茶的几个术语
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好茶形成之三个条件
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