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汪曾祺寻常茶话
日期：2023-12-25 10:50:03 点击：571 好评：2

汪曾祺（1920.3.5～1997.5.16），江苏省高邮市人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。他以个人化的细小琐屑的题材，使日常生活审美化，纠偏了那种集体的宏...查阅全文

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民国时期以来那些大师笔下的茶
日期：2023-12-22 10:37:02 点击：220 好评：0

要喝明白茶，除了去市场上买经典款回来喝喝，还可以和喝茶人共同聊茶小编摘选了民国时期以来的名家小文，都是和茶有关的小品文。你不会想到，严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定，端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点，大气的汪曾祺也曾有钱任性如果茶叶不够好，就拿去煮...查阅全文

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肖时英云南无性系茶树之父
日期：2023-12-22 10:01:54 点击：333 好评：0

被称为云南无性系茶树之父的肖时英，1933年出生于湖南新化县。曾在当地一家茶厂当了1年工人，后考入武汉大学茶学专业。大学期间，他首次见到云南大叶茶标本，就被深深的吸引。在大学里，他认识了爱人张木兰。1953年大学毕业，肖时英带着爱人跟着马帮步行前往勐海茶叶试...查阅全文

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读书与喝茶林语堂的生活艺术
日期：2023-12-20 14:11:07 点击：120 好评：0

林语堂：硬币的另一面有人说，民族战士鲁迅与民国文人林语堂就像是一个硬币的两面，他们共同构成了一个自尊自强的中国脊梁骨。一个是横眉冷对的儒家战士，另一个是笑看人生的道家智者；一个嬉笑怒骂批判国民劣根性，另一个颂扬吾国吾民生活之艺术；一个高举民主科学的...查阅全文

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吃饭可以吃方便面，喝茶却舍得花十亿，这就是马云！
日期：2023-12-18 11:22:09 点击：2697 好评：0

喝茶，一定不是为了解渴！因为茶里面包含的东西太多；茶壶里面的天地太广；茶的意境太深。中国很多名家都很讲究喝茶，如果你也喜欢喝茶并且达到了一定境界，就能理解。...查阅全文

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茶人李拂一：读懂云南茶不可不知的大人物
日期：2023-12-16 11:10:16 点击：217 好评：0

云南十二版纳自古是云南茶叶产地的重镇。明清以来，十二版纳六大茶山出产的“普洱茶”便作为贡茶享誉全国。勐海在澜沧江以西，清政府成立普洱府时（1729），它仍在车里宣慰司的自治范围之内，汉人很难进入县内经营茶庄。...查阅全文

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茶人肖时英：台地茶之父的茶味人生
日期：2023-12-16 10:26:59 点击：327 好评：0

在茶界，肖时英久负盛名，有着“云南无性系茶树良种之父”的美誉，民间也有人称他为“台地茶之父”。1953年，武汉大学毕业后，他不远万里来到云南省茶叶科学研究所勐海基地从事茶叶科研工作。此后一生，都“种”在了云南普洱。...查阅全文

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望用中国茶道改变德国冷漠社交方式
日期：2023-12-16 09:53:29 点击：129 好评：0

随着中国的国际影响力不断提升，中国文化的吸引力也在海外不断增强。有一批传播中国文化的外国人功不可没。从一壶香气氤氲的中国茶，到传承千年的中国思想，他们都为之着迷。不仅如此，他们因为热爱而努力，主动成为传播中国文化的海外使者，用自身行动将中国文化由浅入...查阅全文

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茶人林语堂眼中的茶有万种风情
日期：2023-12-16 09:11:13 点击：299 好评：0

作为幽默大师，林语堂好用很浅近幽默的比喻来解说茶道，比如说到饮茶的氛围时，他说：“饮茶之时而有儿童在旁哭闹，或粗蠢妇人在旁大声说话，或自命通人者在旁高谈国事，即十分败兴，正如在雨天或阴天去采茶一般的糟糕。”...查阅全文

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论茶界江湖中辨别茶叶我只服茶圣陆羽
日期：2023-12-16 09:10:08 点击：267 好评：0

岁余，君谟被召还阙，访禹玉，禹玉命弟子于茶笥上，选取茶之精品者，碾待君谟。君谟捧瓯未尝，辄曰：‘此茶极似能仁石岩白，公何从得之？’禹玉未信，索茶贴稔之，乃服。”...查阅全文

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每一位茶人都应该知道“当代茶圣”——吴觉农
日期：2023-12-15 17:19:28 点击：534 好评：0

吴觉农被誉为“当代茶圣”，其所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作。创建了中国第一个高等院校的茶业专业和全国性茶叶总公司，创建中国第一个茶叶研究所，为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献。...查阅全文

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白水清香港茶仓：百万级珍品老茶令人叹为观止
日期：2023-12-15 15:21:10 点击：713 好评：0

“普洱教父”白水清先生，被评为“全球普洱茶十大杰出人物”之一，他收藏的普洱老茶，占香港普洱茶市场的60%以上。著名学者余秋雨先生，曾在《品鉴普洱茶》一书中说过，“先到香港，叩开了柴湾一个巨大茶叶仓库的大门，出来迎接的正是白水清先生。...查阅全文

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云南滇红茶的创世奠基人是谁
日期：2023-12-15 09:36:39 点击：309 好评：0

1938年秋，冯绍裘在顺宁(今凤庆县)创制成功滇红名茶，滇红制作工艺萎凋、揉捻、发酵、烘焙四大工艺由此固定下来，并一直沿用至今，冯绍裘的发明和发现为云南茶叶的发展和滇红成为世界知名红茶奠定了基石，是当时乃至当今的云南茶叶之最。...查阅全文

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茶圣陆羽——那个生而为茶的人
日期：2023-12-15 09:12:38 点击：501 好评：0

中国西南，是茶叶的故乡。茶文化堪称中国的第五大发明，是最具有中国元素的世界名片。一片茶叶，竟能承载千秋国事，不可谓不神奇矣！...查阅全文

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茶人往事：他20年前就知道老班章茶一定会火
日期：2023-12-14 15:04:02 点击：332 好评：0

何先生何其幸运，入行时间早，资历老，关键是他的视野独到。要知道20年前班章茶海不像现在这样价值千金，台湾茶商甚至连铁观音都没想好要怎么炒作，今大福就已牢牢格局在班章源，不得不说，在品牌竞争激烈的今天，今大福仅靠山吃山就赢了一半。...查阅全文

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茶人故事——究竟谁才是第一个发现茶的人
日期：2023-12-13 09:49:34 点击：483 好评：0

喝了这么久的茶，相信很多人都想过这个问题：到底谁才是第一个发现茶的人？且不说到底谁是第一人，历史上和传说中很多人都为茶的发现、种植、推广做出了很多贡献。我们现在能喝上一杯甘甜的茶汤，都得感谢“茶祖”们的努力。...查阅全文

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贵州生态绿茶抢占英国下午茶红茶市场
日期：2023-12-12 17:51:53 点击：171 好评：0

冬日午后，伦敦东区一个工作室内，来自贵州的姑娘刘蕊一边冲泡茶叶，一边向前来品茶的客人讲述这些茶的来历。碧绿的茶叶在沸水中翻滚、舒展，散发出袅袅茶香。...查阅全文

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“传播中国文化的外国人”系列报道
日期：2023-12-12 16:16:43 点击：296 好评：0

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张天福夫人获“中国水仙茶皇后”称号
日期：2023-12-11 17:37:50 点击：713 好评：0

12月15日上午，马连道·北京国际茶城4层悦茶会人声鼎沸，茶香飘飘，来自福建的15家生产企业，从不同产区带着滋味各异的水仙乌龙茶齐聚于此，与大家一同品鉴分享。...查阅全文

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把茶园开在肯尼亚的茶人
日期：2023-12-11 17:36:48 点击：381 好评：0

9年前，宋爱随丈夫来到万里之外的东非国家肯尼亚扎根。她尝试用中国制茶工艺与当地优质茶叶相结合，没想到大获好评，由此走上了一条把爱好做成事业的成功路，拥有了自己的“梦想茶园”。...查阅全文

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乡愁茶人远行空余诗韵茶情
日期：2023-12-11 17:01:30 点击：480 好评：0

余光中祖籍福建永春，生于江苏南京，可算是地道的茶乡人。他不仅以诗写茶，同时还参加相关茶的社会活动。他认为，宣传茶文化，弘扬茶道和禅机，是于国于民的大好事。...查阅全文

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听杨绛先生谈喝茶之道
日期：2023-12-11 11:20:10 点击：352 好评：0

杨绛，本名杨季康，江苏无锡人，中国著名的作家，戏剧家、翻译家。由她翻译的《唐·吉诃德》被公认为最优秀的翻译佳作，93岁出版散文随笔《我们仨》，风靡海内外，102岁出版250万字的《杨绛文集》八卷。2016年5月25日，杨绛逝世，享年105岁。...查阅全文

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芳村普洱茶商的故事
日期：2023-12-11 09:38:54 点击：418 好评：0

在芳村有个赚大钱的秘密，那就是操纵茶价。热门的投资茶背后总会有1个或者多个庄家，自从接触炒茶以后，老张没少从炒茶当中赚钱。去年老张不知道从哪里得到风声，说今年一些普洱茶会大涨，会有比2013年更要火爆的行情。...查阅全文

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半路出家的茶匠--蒲门茶业杨家全
日期：2023-12-09 10:54:01 点击：321 好评：0

传承“滇红之父”冯绍裘先生制茶典范，打造出行业一流的滇红品质供应链。用时七年，从无到有，立足于“世界滇红之乡”云南凤庆的蒲门茶业现已拥有10余个高品质原料基地，总面积达11,000亩，古树茶资源500多亩。...查阅全文

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