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新华社长的茶情
日期:2023-11-22 14:57:05 点击:232 好评:0
香港首届国际茶艺博览会闭幕的晚会,是设在新界山区的亚博茶园,这是一次纯粹以客家习俗形式举行的晚会,会后的晚宴也是一次地地道道地的野炊。每桌一个大盆,按照客家风俗将菜分为九层盛在里面,外面用锡薄纸包上加热后用餐。据说,这是客家人的一种传统风俗,是客家人...
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我的韩国茶友——姜育发
日期:2023-11-22 14:56:37 点击:245 好评:0
我第一次见到姜育发先生,是1999年12月在香港九龙加士居道的童军总部招待所,我们刚巧,安排住在一个房间。这样,我们就有了一次很难得的长聊机会,我们谈话最多的主题,是陆羽和他的《茶经》。 当时,我正在研究陆羽的生平考证,并撰写《陆羽年谱》。所以,我们的交谈...
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我的日本茶友——丹月流
日期:2023-11-22 14:55:55 点击:200 好评:0
日本茶道的创立,最早可以追溯到中国的唐代。至中国宋代,荣西禅师根据陆羽《茶经》写下《吃茶养生记》,建立了日本茶道的精神支柱,茶禅一味的思想。自此,日本茶道的各种流派蜂起,形成具有各自特色的表演礼仪。丹月流宗家,就是日本茶道一个著名的流派。 我最初,是...
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我的香港茶友——叶惠民
日期:2023-11-22 14:51:58 点击:197 好评:0
第一次去香港开会,是从深圳乘船直接到港岛中环码头,码头出门只见港岛高架公路林立,一下分不出南北方向,只好在的士站上了一辆出租车。我告诉司机去九龙的亚皆老街,穿过海底隧道,时间不长就到了我要找的地方亚博茶园。因为来前给这里打了电话,所以一进门,一个微胖...
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茶圣陆羽与李季兰交往考
日期:2023-11-22 14:49:21 点击:161 好评:0
在陆羽交往的文人墨客中,李季兰是一位有着特殊意义的诗友。在过去的茶史研究中,不仅因为她是一位女性,而且还被说成与陆羽有着不同寻常的恋情关系,以讹传讹,造成误解。所以,有必要对它们的交住作一些考察,正本清源,还历史的真正本相。 李季兰,名冶,字季兰。《...
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李健:春风十里不如喝茶
日期:2023-11-22 11:03:59 点击:164 好评:0
今年夏天,由冯唐小说《北京北京》改编的《春风十里,不如你》闯入了大众的视线。这部电视剧不仅宣传海报和文案撩动人心,而且剧情还原度非常高,让人欲罢不能。而最让小编印象深刻的并不是剧情,而是本剧主题曲《春风十里不如你》的演唱者李...
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青岛一年薪50万高管辞职回家种纯正的崂山绿茶
日期:2023-11-22 11:01:18 点击:201 好评:0
青岛今年的夏天热的不要不要的 一杯透着清香的崂山绿茶 在这个时候真是。。。简直了! 但是随着崂山茶名气变大, 市场也变得复杂起来。。。 1 他辞掉工作,回崂山种茶 老苏一个崂山雕龙嘴村的小伙,早早外出打拼的他比同龄人更早的做到了比较高的职位,但是从小的耳濡目...
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走进“普洱教父”的茶仓是怎样一种体验
日期:2023-11-22 10:16:04 点击:177 好评:0
在普洱茶界,白水清这三个字可谓无人不晓。白水清先生收集的年份老茶,占有大量的市场份额,被称为普洱教父。 这样一位传奇茶人的茶仓,到底是怎样的呢?今天,只见普洱就带你一探,跟上我们的脚步吧。 一、走进茶仓,香气袭人 白水清先生在云南、香港等地都设有多处茶...
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蔡澜:简单才是茶道人生也如此
日期:2023-11-22 09:20:43 点击:171 好评:0
蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业,被誉为才子、食神、老顽童。 金庸曾这样评价过蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流的通达。虽魏晋风流,犹有不及。 生活中的蔡澜,不仅对吃颇有研究,更是爱茶成痴,但一说起中...
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我为茶人朗读:《茶和交友》
日期:2023-11-21 17:49:08 点击:278 好评:0
《茶和交友》(节选) 我以为从人类文化和快乐的观点论起来,人类历史中的杰出新发明,其能直接有力地有助于我们的享受空闲、友谊、社交和谈天者,莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。这三件事有几样共同的特质:第一,它们有助于我们的社交;第二,这几件东西不至于一吃就...
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茶人冯赞玉:易白头只为一点红
日期:2023-11-21 17:47:13 点击:165 好评:0
弘一法师说白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香,喝完冯老的红茶,脑海中一直闪现这句话,用它形容九曲红梅简直绝妙。 九曲红梅茶产于风景秀丽、环境宜人的西湖灵山风景区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质...
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范和钧的普洱茶传奇
日期:2023-11-21 17:45:59 点击:307 好评:0
1939年3月,受云南中国茶叶公司之邀,范和钧经香港、越南抵达昆明,公司委派他去蛮荒之地佛海,调查民情,筹建佛海茶厂。他将太太和女儿安顿在昆明后,和清华大学毕业的技师张石城一起于4月1日从昆明出发,4月3日到达大理,7日到芒市,8日抵达缅甸的腊戌,十日下午抵达...
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林清玄:喝苦茶时特别能回味蜜茶的滋味
日期:2023-11-21 15:45:00 点击:287 好评:0
食物原是如此,人总是选着自己的喜好,这喜好往往与自己的性格和本质十分接近,所以从一个人的食物可以看出他的人格。 但也不尽然,在通化街巷里有一个小摊,摆两个大缸,右边一缸卖蜜茶,左边一缸卖苦茶,蜜茶是甜到了顶,苦茶是苦到了底,有人爱甜,却又有人爱那样的...
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和陆羽并称为中国茶界最佳CP的竟然是他
日期:2023-11-21 09:13:13 点击:197 好评:0
这是一位牛气到无法用语言形容的超级茶人, 他和陆羽一起撑起了大唐王朝的茶界江山。 他的一生中不断地书写着茶界传奇。 你可能还没有猜出来他是谁,没关系。 小编今天就和您一同走进这位和陆羽齐名的茶道大师。 陆羽去世那一年(公元803年),他刚刚8岁。一代茶圣可能...
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他成了美国名人绝对是茶人的骄傲
日期:2023-11-20 10:44:46 点击:253 好评:2
在人类茶的发展史上,有两位传奇性人物注定不能被遗忘。 第一位,茶祖神农,他最先发现了茶的存在。 第二位,茶圣陆羽,他撰写了第一部茶叶专著《茶经》 。 而被茶界戏称为茶疯子李茶狂的李中达,信誓旦旦要做圣贤之后,更把誓做国民第一好茶列为终生信仰。 云南勐海县...
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孙慕雨:“双面性格”的95后爱茶人
日期:2023-11-20 10:32:42 点击:244 好评:0
她感性又理性, 她活泼又安静, 她静若处子,动若脱兔, 她就是孙慕雨, 一名毕业于湖南师范大学的95后女生。 对于刚走出校园的大学生来说,还没来得及感叹青春匆匆,就又将面临人生的下一个选择,有的人站在人生的十字路口,十分迷茫,不知该往哪边走,而有的人却早已...
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历史上最有名的八位茶痴
日期:2023-11-20 10:05:41 点击:146 好评:0
1.陆羽 陆羽被称为考察茶事,游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录。经过长年的积累,世界第一部茶叶专著《茶经》得以面世,陆羽也被世人尊为茶圣。 2.卢仝 卢仝嗜茶成癖,他的七碗茶诗被人千载传唱。后流传到日本,并深深...
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茶人传:心向光明回归深山
日期:2023-11-20 09:37:29 点击:157 好评:0
【人物简介】 杨世华,1965年出生于云南宣威县,中吉号茶业董事长、深圳市茶叶流通协会常务副会长、世界茶文化交流协会董事、高级评茶师。 那片故土,像土豆一样憨厚 杨世华1965年出生于云南宣威,这是位于滇东北曲靖市的一座小城,几乎与贵州接壤。宣威最著名的食物,...
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爱茶的汤显祖与《牡丹亭》
日期:2023-11-20 09:33:22 点击:180 好评:0
北宋年间,临川城的东园生出白色山茶一株,州守崔仁冀赞曰:郡之东院有山茶一本,众云白华。睹前太守周申甫曾有咏声,其奇未之甚信。及夫开也,宛若琼华,方知周公咏言不虚,思而继之仍目之为玉茗花。后人赵熠将玉茗花自东园移根到府署西侧,并为之建玉茗堂。 自此,一...
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我做熟茶这几年
日期:2023-11-20 09:29:26 点击:126 好评:0
熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受,更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体,容易实现良性的正向现金流使茶庄站稳脚跟、立于不败之地。 熟茶的适饮人群比生茶多得多,更容易形成规模经...
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《微小生命的篇章——让普洱茶历史说话》之《霉茶的故事》
日期:2023-11-20 09:28:51 点击:266 好评:0
邹家驹,1953年生,中共党员,籍贯四川合理(会理?)。曾任两任云南省茶叶协会会长,现任云南省茶叶协会副会长、秘书长,是蜚声国际内外普洱茶专家。邹家驹1976年云南大学外语系毕业后分配至云南省外贸局业务处工作,1978年至1999年先后任云南茶叶进出口公司外销员、副科...
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当你有老茶的时候一定会有朋友
日期:2023-11-18 10:36:25 点击:257 好评:0
有普洱茶第一人之称的台湾师范大学教授邓时海先生应邀,于2017年5月23-25日在新老国香的多功能厅成功举办了两场有关普洱茶知识的分享和一场盛大的味蕾盛宴。邓老带着大家一起来品味有着悠久历史文化的普洱茶。 曾听一位茶友说:普洱茶是一种适合在孤独与高傲中享受的茶...
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茶世界这5位茶人大家你不得不知
日期:2023-11-18 09:41:55 点击:176 好评:0
在茶的世界里,有三种人不可不提茶农、茶商、茶人。这三种人皆是茶文化的缔造者!没有茶农原始的创造,茶商就无法让茶的价值得到彰显,没有茶商往来奔走的贩卖,茶叶难以流通,茶人就无法感悟茶世界里只可意会不可言传的意境。 茶农 茶农,以种茶为生的人。从茶树的种植...
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我是精心制茶的茶农
日期:2023-11-17 16:52:37 点击:185 好评:0
我是阿宽, 我只是一个普普通通的农民 父辈做茶,两代人做茶经验,我希望将咱家的和其它好古树茶带给朋友。 来听听我的创业历程吧,听听我们的品牌故事 有茶,有故事,有阿宽。 正巧有亲戚在云南昆明,而当时对云南特别感兴趣,觉得大街上都是穿少数民族衣服的人,天天...
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解说
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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