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上班犯困选一款提神保健茶
日期:2016-04-22 10:49:39 点击:84 好评:0
上班犯困相信大多数的上班族都经历过,困了就和咖啡提提生应该也是上班族们的常态了,人人包里都备着咖啡。但是咖啡是很伤身体的。其实差也是能够提神的哦,下面我们就一起来看看吧! 相信大家都有同样的经历就是一上班就犯困,特别是午后更容易犯困,这都是由于紧张忙碌的工作生活节奏所导致的,这时来一杯好茶最好不过了,可以起到提...查阅全文
红茶最具价值的十点你知道哪些
日期:2016-04-22 10:45:56 点击:96 好评:0
红茶,英文为Black tea,属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 1、性温和。红茶是全发酵茶,比起绿茶白茶的不发酵,乌龙茶的半发酵,红茶在茶性上就比较温和,就类...查阅全文
黑茶对手机党好处多多
日期:2016-04-22 10:31:10 点击:87 好评:0
有试验表明,连续看手机四、五个小时,人的视力会暂时减退30%。而对电脑工作者、监视器工作人员之类来说更是长时间地、近距离地面对荧屏,对人眼的损害不可小视。那是因为在播放电视时,荧光屏会发出一些射线,这些射线对人体有害,尤其是长时间地看电视,能引起人们的视觉疲劳和视力衰退,所以为了减轻这些射线对眼睛和身体的影响,...查阅全文
白茶—最纯粹的茶
日期:2016-04-22 10:20:10 点击:74 好评:0
白茶最纯粹的茶 1. 形美,色白如银,淡雅,特别吸引女性茶友; 2、更近自然,加工工艺天然,茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳; 3、可陈放,且放放还不错,当地有一年为茶、三年为药、七年为宝之说; 4、有一定药用价值功效; 5、原料大白茶等大叶种内含物丰富。...查阅全文
什么是茯茶
日期:2016-04-22 09:52:31 点击:130 好评:0
什么是茯茶呢?下面就跟着小编一起来看看。 茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。 一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越...查阅全文
茯茶的价值
日期:2016-04-22 09:50:41 点击:124 好评:0
茯茶的价值介绍如下: 保健功能 助消化、减肥作用:茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类,具有极强的解油腻、消食等功能。 利尿作用:茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来...查阅全文
茯茶鉴别
日期:2016-04-22 09:50:22 点击:185 好评:0
茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。 因以前在伏天加工,被称为伏茶,又因其口感及药效似土茯苓,故称为茯茶。茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称金花,即冠突散囊菌,是一...查阅全文
茯茶的基本工艺流程
日期:2016-04-21 15:34:41 点击:176 好评:0
茯茶的基本工艺流程介绍如下: 第一步:选购原料 做上等的茯茶,必须得选好原料,第一步要选清明前后最佳时间的茶叶。选定标准:茶叶必须晒干以后,握在手上有扎手的感觉,但是用力握,展开手后茶叶蓬松。 第二步:筛茶 茯茶工艺流程:过筛 做茯茶第二道工序就是过筛,过筛的作用是去掉其中的长茶(长茶影响杵茶,从而影响茯茶的发花)...查阅全文
正确存放茯茶
日期:2016-04-21 15:29:31 点击:169 好评:0
茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的。 茯茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,...查阅全文
安溪茶“四大名旦”你都知道吗
日期:2016-04-21 15:15:29 点击:107 好评:0
提到安溪茶,各位茶友第一个想到的是不是铁观音?确实是,享誉大江南北安溪铁观音,是闽南乌龙茶的代表,不仅如此,安溪这个地名也因铁观音的出名而被打上了深深的烙印,只要一提到安溪,就会脱口而出铁观音。 那是不是安溪就只产铁观音呢?事实上不是这样,安溪县不仅产铁观音,还有黄金桂、本山、毛蟹、永春佛手、奇兰等茶,其中铁观...查阅全文
福鼎 白茶的原产地
日期:2016-04-21 14:46:34 点击:164 好评:0
福鼎,白茶的原产地。这里主产的福鼎白茶为白茶中的佳品。 福鼎市位于福建省东北部,与浙江温州相毗邻,依山面海,雨量充沛,气候温暖湿润,季节变化明显,土壤深厚肥沃,自然条件优越,森林覆盖率达65%。 福鼎市三面环山,一面临海,境内有太姥山脉,形成了西高东低形似马蹄的独特地势和特殊的气候环境。全市范围内气候存在较大差异,...查阅全文
辨别铁观音是否纯正的正秋茶
日期:2016-04-21 14:33:05 点击:160 好评:0
特点一:掷杯声脆 干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。 特点二:鲜绿且带光泽 干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何,也是较直观的鉴别...查阅全文
紫砂泥料的目数
日期:2016-04-21 14:25:24 点击:139 好评:0
紫砂泥料的目数介绍如下: 紫砂矿料磨制成粉后,必须过筛。筛网的网眼大,过筛后的粉就粗;筛网的网眼小,过筛后的粉就细。 区分筛网规格,国际通用的是泰勒制:把筛网每英寸长度(25.4毫米)上所具有的网眼数量称为目数,简称目。例如说是60目的泥粉,即表示该泥粉,是用每英寸有60个筛孔的筛子筛过。 目数少,网眼大,粒度粗;目数多...查阅全文
茶季“空窗期”里喝的茶饮
日期:2016-04-21 13:40:59 点击:89 好评:0
清明过后,期待已久的春茶即将全面上市了,最期待的还是自家的铁观音春茶。虽说离铁观音春茶上市还有一段时间,但已是迫不及待的想要喝新的铁观音。毕竟从秋茶之后就等到现在,也算是专情了。趁着这段空窗期就喝喝其他茶叶。比如红茶、柠檬茶等。 即便天气变热,温度也如夏天般高,依然时常喝着红茶。原因一,红茶不伤胃,加点蜂蜜还能...查阅全文
铁观音“春水秋香”是什么意思
日期:2016-04-21 13:29:02 点击:186 好评:0
铁观音的春水秋香,你听说过吗?铁观音一年产三季,春茶就是春天的头道茶,而夏天雨水多、日照强,铁观音的夏茶品质一般,都用来制作便宜的大宗茶,铁观音的秋茶日光、雨水都恰好,因此品质也不错。都说铁观音的春茶品质好,茶汤的口感佳,而铁观音秋茶的香气高扬,因此称之为春水秋香。但是铁观音的春茶好还是秋茶好呢? 从总体上来说,...查阅全文
茯茶降脂减肥
日期:2016-04-21 13:14:58 点击:68 好评:0
茯茶降脂减肥的介绍如下: 茯茶是一种后发酵茶,属于安化黑茶。鲜叶经过杀青、揉捻后趁热渥堆,使茶中的多酚类物质产生急剧氧化缩合,生成一些大分子聚合物;在尔后加工压制过程中,更有汽蒸堆渥过程,由于一定时间的高温高湿作用,使茶中的内含化合物又一次深层次的发生氧化、聚合、降解、水解等化学变化;尤其是成砖后的发花工序,在一...查阅全文
茯茶的功效
日期:2016-04-21 13:13:24 点击:108 好评:0
茯茶的功效介绍如下: 唐朝陆羽《茶经一之源》阐明茶之为用,味至寒,为饮最宜,并指出茶可治热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒等疾...查阅全文
安化砖茶的压制
日期:2016-04-21 13:10:34 点击:172 好评:0
茯砖的原料是黑毛茶,特制茯砖用三级黑毛茶压制,普通茯砖用三、四级黑毛茶和其它茶拼配后压制。茯砖茶的压制过程,有汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、紧压、定型、验收包装、发花干燥等工序。安化砖茶的压制方法 (1)汽蒸 原料茶拼配均匀后,放在蒸茶机内蒸,蒸汽温度98摄氏度至102摄氏度,蒸50秒钏左右,使叶子吸湿变软。 (2)渥堆 将蒸过的茶...查阅全文
绿茶减肥
日期:2016-04-21 13:09:14 点击:169 好评:0
绿茶减肥介绍如下: 茶叶在摘采后与空气中的氧气接触,进行酵素氧化,称为发酵,而绿茶则跳过这项作业,直接杀菁制成茶叶。 由于未经过发酵过程,所以绿茶能保留大部分的营养,尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素。 1.儿茶素帮助解腻消脂 在排除咖啡因作用的情况下,茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢,持续帮助脂肪代谢。 儿茶素为绿茶涩味的...查阅全文
红茶减肥
日期:2016-04-21 13:06:32 点击:137 好评:0
红茶减肥的介绍如下: 对不爱喝咖啡,但又想利用咖啡因减肥的人来说,红茶是绝佳的替代品。 若是以容量来计量,咖啡的咖啡因含量比红茶多得多,但若是以重量来计量,红茶茶叶的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍,而且红茶里还含有茶黄素,可以温热身体、促进代谢,相当值得一试。 咖啡因提升燃脂力 红茶中含有咖啡因,可分解脂肪,将囤积的...查阅全文
黑茶的生长环境和价值
日期:2016-04-21 13:01:00 点击:127 好评:0
黑茶的生长环境和价值介绍如下: 一、先天优越的气候环境 安化地处北纬28度,属于亚热带气候,四季分明,雨量充沛,云雾期长,空气湿度大,空气中富含有丰富负离子和氧离子,有助于提升茶叶内含物质丰富度,同时茶叶生长周期长,也有助于茶内积蓄更多内含物质,增加茶叶的肥厚度和营养价值。非凡的先天自然条件,早就了安化黑茶独特的...查阅全文
鉴别手筑茯砖的好坏
日期:2016-04-21 11:58:26 点击:57 好评:0
黑茶是什么性质的茶?如何辨别手筑茯砖的好坏? 关于如何鉴别手筑茯砖的好坏,主要是通过茯砖茶的外形、色泽、原料、含杂、金花、内质茶汤等感官进行区别。可以从以下四个方面来看。 第一,手筑茯砖跟黑砖、花砖等不同的是,需经过特殊的发花工序,生成突冠散囊菌,形成所谓的金花。所以一般来说,金花越多的茯砖茶,品质越好。 第二,...查阅全文
白茶这么好可惜懂的不多
日期:2016-04-21 11:04:11 点击:75 好评:0
一年茶,三年药,七年宝。 只是道出白茶的一方面价值, 其他方面的价值还有很多,你清楚吗? 药用价值 白茶入药典,很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶,存一段时间,为药或药引子,这可能很多茶友不知道的秘密。当你到中药房,就会发现中药是有白茶的,是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板,他们会一年收几百斤存着。 茶...查阅全文
白茶还是铁观音你要喝哪个
日期:2016-04-21 10:54:39 点击:87 好评:0
因为生于铁观音之乡,所以没办法一日无茶。在这样的状态下,有时候对铁观音会出现稍微的腻,就如生活了二十几年的家乡,有很亲切的感觉,却又在某些时候觉得枯燥无味。可这并不能说明我不爱我的家乡,不爱铁观音,因为我是爱的,只是偶尔会出现视觉疲劳和味觉疲劳。 对于这样的疲劳,我会在出现的时候换一种茶喝或者去另一座别人生活的...查阅全文
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图文解说
<b>这些富含诗意的茶你喝过吗</b>
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<b>科普传统红茶与红碎茶</b>
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<b>雅安黄茶:三天三夜做黄芽</b>
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<b>初品岩茶者的正确品茶姿势</b>
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茶香中国——柳溪玉叶
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太湖茶之天华谷尖
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<b>铁观音是安溪的贵人</b>
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<b>关于白茶你所不知的事</b>
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<b>让女人越喝越美的五类茶</b>
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<b>中国唯一幸存的蒸青绿茶</b>
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<b>如何认识正宗铁观音的“原产地</b>
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<b>安溪铁观音茶几大产区的茶质如</b>
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<b>衡量安溪铁观音质量的几个指标</b>
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<b>绯闻特多的铁观音茶</b>
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<b>铁观音的观音韵和岩茶的岩韵</b>
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<b>武夷岩茶历史悠久</b>
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<b>宁红茶的百年故事</b>
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<b>白茶谱系里少不了彩云之南这一</b>
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<b>不按理出牌的安吉白茶和盛夏最</b>
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<b>与女神的差距也就一杯醇香红茶</b>
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<b>黑茶在贮藏过程中的风味品质变</b>
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