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常饮安溪铁观音可提高智商
日期：2018-12-18 10:08:32 点击：115 好评：0

茶叶作为一种饮料，在我国已有四五千年的历史，而据药食同源之说，则将茶叶用于医疗也经历几千年了。早期记述茶叶疗病功效的要数唐代的《新修本草》，其后历代医籍均有收载，治疗范围不断扩大，至今，已成为中医界的常用药物。茶叶有显著的治病功效，其疗病的广泛性是...查阅全文

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红茶之“鼻祖”正山小种
日期：2018-12-15 17:20:41 点击：146 好评：0

小种红茶是中国红茶始祖，也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期，发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来，初名不显，是福建省特产，它有正山小种和外山小种之分。正山小种产于星村桐木称桐木关小种或星村小种，邵武、光泽、政和、坦...查阅全文

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红茶表面出现白霜正常吗
日期：2018-12-15 17:04:57 点击：3155 好评：0

红茶作为中国的六大茶类之一，相比于白茶、黄茶来说，具有一定的知名度。在红茶传入英国后，便成为了贵族们下午茶的必备饮品。红茶极具包容性，可制成美味的饮料，如奶茶、梅子红茶等等。喝过红茶你肯定看过这样的现象，红茶经过冲泡后，茶汤表面出现了类似白霜的雾状东...查阅全文

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岩茶之“存放”
日期：2018-12-15 15:09:47 点击：199 好评：0

岩茶之存放还有一种说法：武夷岩茶陈三年是药，陈五年是丹，陈十年是宝。还请列位客观对待。虽然说岩茶对肠胃不适、上火等轻微症状能起到一定的效用，也符合中医重在养、不在治的保健原理，但并不是说所有的岩茶都适合陈放，也不是说陈放久了都有药效。存放陈茶还得有...查阅全文

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岩茶之“陈味”
日期：2018-12-15 15:09:23 点击：170 好评：0

岩茶之陈味通常认为，从制作完成开始存放，在五到十年左右是初发酵期，容易有微酸，并且会逐渐转强；到十五年左右酸味渐退，闻起来会有梅香，一般称为梅香老茶，其梅香可持续到二十年左右；然后又逐渐转化，可能会转成带有花果香，持续到二十五年左右继续存放，茶性则...查阅全文

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岩茶之“陈饮”
日期：2018-12-15 15:08:39 点击：151 好评：0

岩茶之陈饮武夷岩茶陈饮的习俗自古有之，明崇祯进士周亮工《闽茶曲》云：雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇，藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。陈年岩茶上品者，条索乌褐紧结，饮之香气四溢，有木香及陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口顺滑绵柔，醇厚甘甜，...查阅全文

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秋季饮青茶去余热生津液
日期：2018-12-15 12:02:06 点击：156 好评：0

茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一，不少人把饮茶当做了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过，很多人对茶的认识还存在误区。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?什么疾病应喝什么茶保健，需要注意那些问题?因此，需要了解更多的与茶有关...查阅全文

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绿茶有益心脏乌龙茶瘦腰身
日期：2018-12-14 15:53:03 点击：152 好评：0

茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料，仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》近日对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果，红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长，这就会导致斑块堆积减少，...查阅全文

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饮福建乌龙茶的要领
日期：2018-12-14 14:40:55 点击：130 好评：0

青茶，品种花色很多，许多是以茶树品种为名，按茶树品种单独采制。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于绿茶之间。外形条索粗壮...查阅全文

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世界四大红茶简介
日期：2018-12-14 11:40:32 点击：195 好评：0

茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。到了唐朝，饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右，陆羽将他对茶相关...查阅全文

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冬天喝红茶的六个好处
日期：2018-12-14 10:51:09 点击：162 好评：0

保健功效，我们一起数数冬季喝红茶的好处。 1、性情温和、驱寒滋养首先，红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体...查阅全文

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绿茶有美白的功效
日期：2018-12-14 10:50:13 点击：207 好评：0

美白绿茶古人曾以肤如凝脂当做美丽的最高境界，而女士针对美白的追求更是不逊于古人。特别是时常面临电脑的女士，进一步追求强健的美白，并但愿变少电脑辐射对肌肤的外伤。中医向这种女士推举绿茶。绿茶中含量强效的抗氧化剂、茶酚加上维生素C，它不单单能够根治体中...查阅全文

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喝绿茶有什么好处
日期：2018-12-14 10:42:47 点击：152 好评：0

喝绿茶有什么好处 1、降脂减肥，防止心脑血管疾...查阅全文

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铁观音的保质期
日期：2018-12-14 10:28:11 点击：129 好评：0

铁观音的保质期是没有特定的保持期一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好。真空密封，在3-5度的温度下保存放上两年不要紧，温度越低放的越久，但是再拿到常温下更易坏，所以要尽快喝。另外，高温烘焙过的...查阅全文

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喝浓香型铁观音预防流感
日期：2018-12-14 10:09:54 点击：79 好评：0

喝浓香型铁观音预防流感冬天喝茶以浓香型铁观音为上品。浓香型铁观音甘温，可养人体阳气;浓香型铁观音中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。研究发现浓香型铁观音可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的...查阅全文

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为什么说白茶的制作工艺是最原始的？有什么历史依据吗？
日期：2018-12-14 09:54:42 点击：222 好评：0

为什么说白茶的制作工艺是最原始的？有什么历史依据吗？...查阅全文

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铁观音的五种价值体现
日期：2018-12-13 15:35:04 点击：131 好评：0

中外一些科学研究表明，铁观音茶具有明显的保健效果，平时适当喝铁观音，能达到防病抗病的效果。对于铁观音，它还具有五种价值。价值一：解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，把安溪铁观音称为中国茶家庭的老字号。他论述其品用价值的第一项，便是可解毒...查阅全文

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“功夫茶”茶和“工夫茶”有什么区别？功夫茶和工夫茶的区别
日期：2018-12-13 11:44:47 点击：165 好评：0

“功夫茶”茶和“工夫茶”的区别你知道吗？...查阅全文

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金骏眉的名称含有三方面的意义
日期：2018-12-11 17:14:39 点击：452 好评：0

金骏眉，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、正山小种红茶第二十四代传人江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发。它是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白。其名寓意：希冀...查阅全文

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茶黄素与红茶品质的关系
日期：2018-12-11 15:37:03 点击：220 好评：0

茶叶加工过程中，会形成多种色素物质，茶黄素(TF)是其中之一，且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系，对红茶的汤色和滋味起着重要的作用，和茶红素(TR)一起构成红茶的灵魂。茶黄素类是红茶中色泽橙红、具有收敛性的一类色素，其含量占红茶固形...查阅全文

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防晒防辐射喝绿茶
日期：2018-12-11 15:31:09 点击：206 好评：0

防晒防辐射喝绿茶夏天防晒是爱美的MM们的一项巨大的工程，其实除了涂抹防晒霜之外，还可以通过喝绿茶来防晒。绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能，能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时，绿茶还具有防辐射的功效，对于整天面对电脑的上班族来说，喝点绿茶防...查阅全文

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提神养胃喝红茶
日期：2018-12-11 15:28:58 点击：137 好评：0

提神养胃喝红茶一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦...查阅全文

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龙井茶的鉴别
日期：2018-12-11 15:20:49 点击：228 好评：0

龙井茶是中国著名绿茶。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其...查阅全文

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不能不知道的红茶常识
日期：2018-12-11 15:08:45 点击：195 好评：0

红茶起源于明朝中期（约16世纪）福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品。 18世纪，英国人将红茶种植技术带往殖民地印度，促使印度和...查阅全文

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图文解说

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树龄多老的岩茶才能称得上“老

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乌龙茶的品种你不清楚的细分

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滇红你知道多少

春光渐盛寻找最好的仙毫茶

关于岩茶的拼配你理解多少

孕妇喝茶禁忌：铁观音可不是送

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信阳毛尖怎么辨别好坏

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