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你所不知道的黄茶
日期：2018-12-11 15:07:14 点击：196 好评：0

黄茶的品质特点是黄叶黄汤。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的君山银针茶，采用的全是肥壮的芽头，...查阅全文

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绿茶面膜做法
日期：2018-12-11 15:02:07 点击：112 好评：0

绿茶面膜做法： 1、绿茶粉适量+蛋黄1个：把蛋黄和绿茶粉搅拌混合成糊状，敷盖整个脸部20~30分钟后，温水洗净。功效：去印效果好 2、绿茶粉适量+蜂蜜：把蜂蜜或芦荟和绿茶粉搅拌混合成糊状，敷盖整个脸部20~30分钟后，用温水洗净。功效：收紧肌肤，增加弹性不过要特别...查阅全文

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浓红茶稀释胃液
日期：2018-12-11 14:22:45 点击：160 好评：0

大家都知道喝红茶功效及好处有很多。但不可忽视的是，喝红茶也有副作用。一些特殊体质人群也当引起注意浓红茶稀释胃液，不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5至2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液，降低胃...查阅全文

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陈年铁观音从三个方面来辨别
日期：2018-12-11 14:16:12 点击：187 好评：0

铁观音，我国的十大名茶之一，历史悠久，声名显赫，对于铁观音来说其也有保存时间相对较长的陈年茶。那么对于陈年铁观音应该如何辨别呢，下面就一起来学习学习吧。干茶色泽：对于陈年铁观音来说，由于其保存的时间较长，随着时间的增加，其干茶色泽会变得更加的枯暗。 ...查阅全文

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宁红工夫茶品质形成的机理
日期：2018-12-11 14:07:31 点击：105 好评：0

宁红工夫茶品质形成的机理除了宁红外在的生长环境外和人工制作方法之外，给它带来优良品质还取决于其内在的机理。因为是全发酵茶，宁红的鲜叶不例外也需通过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺过程，使鲜叶内化学成分发生一系列的物理和化学变化，形成红茶独有的品质特征。 ...查阅全文

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宁红工夫茶品质的创制
日期：2018-12-11 14:02:56 点击：182 好评：0

宁红工夫茶品质的创制天生丽质也需要后天的认为的培育和加工。宁红的优良品质自然也来源于人工的制作。工艺技术层面的问题主要有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个方面。一般地，其制法有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。这里将宁红工夫红茶的制造工艺流程大致简述。 (1)萎...查阅全文

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在没有仪器的情况下，如何检测白茶的含水率？
日期：2018-12-08 10:52:14 点击：116 好评：0

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石榴红茶
日期：2018-12-07 17:24:41 点击：296 好评：0

欧洲人喜欢把石榴制成糖浆、中东人用作汤料、印度人则把石榴视为制作蜜饯和烹饪的优秀原料，而东方人更喜欢石榴新鲜香甜的自然味道。在中国，多子与瑰红色使石榴一直被当作丰饶吉祥的象征。石榴于汉朝由西域传入，先是在新疆一带栽培，而后逐渐发展至中原，至今在我国...查阅全文

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红茶十大功效
日期：2018-12-07 17:10:58 点击：236 好评：0

云南红茶简称滇红。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年降水量1200～1700毫米，有晴时早晚遍地雾...查阅全文

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中国十大红茶都是哪些？红茶有哪些种类？90%的茶友都不知道
日期：2018-12-07 12:09:47 点击：115 好评：0

中国十大红茶都是哪些？90%的茶友都不知道，知道三个算你厉害！...查阅全文

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陈茶不一定都是好茶，“越陈越香”也要看茶种类！
日期：2018-12-07 11:32:26 点击：216 好评：0

陈茶不一定都是好茶，“越陈越香”也要看茶种类！...查阅全文

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情有独钟“老白茶”
日期：2018-12-05 17:05:58 点击：131 好评：0

白茶是中国六大茶类之一，主产于福建福鼎、政和、松溪等地，因制法独特，不炒不揉，白毫银针、高等级白牡丹成茶外表满披白毫呈白色，汤色清亮，滋味鲜醇，而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深，老白茶的热度也在不断升温。同普洱茶一样，白茶也有越陈越好的...查阅全文

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白茶之美
日期：2018-12-05 17:04:28 点击：251 好评：0

白茶之美，美在以下七个方面：一、美丽的传说 1.太姥山古名才山，尧帝时，有位蓝姑居住于此地，以种蓝(染青草，古时候蓝为可提取染料靛蓝的植物)为业，乐善好施广受人喜欢爱戴，将所种绿雪芽茶作为治麻疹的良药，救治小儿。被奉为神明，称其为太母，这座山也因而得名太...查阅全文

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铁观音的抗动脉硬化效果
日期：2018-12-05 16:42:38 点击：188 好评：0

铁观音的抗动脉硬化效果茶多酚对人体脂肪代谢有着首要效果。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪堆积，血管平滑肌细胞增生后构成动脉粥样化斑块等心血管疾...查阅全文

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铁观音的抗癌症效果
日期：2018-12-05 16:42:10 点击：133 好评：0

铁观音的抗癌症效果癌症是当今严峻威胁咱们健康的不治之症。因此，研讨茶叶抗癌致使了咱们的极大爱好和重视。数年前，曾有一篇报导称，上海市民因喝茶使食道癌逐年削减，由此喝茶能够避免癌症的发作这一事真实全世界致使很大反应。现在喝茶能够防癌抗癌已被世人所公认...查阅全文

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铁观音的抗变老效果
日期：2018-12-05 16:41:37 点击：193 好评：0

铁观音的抗变老效果日本研讨人员标明，铁观音中的多酚类化合物茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自在基的铲除剂。据有关部门研讨证明1毫克茶多酚铲除对人肌体有害的过量自在基的效能适当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质...查阅全文

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绿茶养生保健
日期：2018-12-05 16:41:05 点击：147 好评：0

多人喜欢喝茶，为了养生。各种茶保健作用不一样，而各个季节喝茶意义也不一样。其实夏季喝茶，比较推荐的还是绿茶。夏天喝绿茶的好处之多，全因绿茶属未发酵茶，性寒，寒可清热，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。据科学测定，茶叶含...查阅全文

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绿茶除湿气的好帮手
日期：2018-12-05 14:56:33 点击：221 好评：0

绿茶，除湿气好帮手喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。绿茶本身不发酵，茶叶就没有氧化，可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质，绿茶中含有大量的咖啡碱.茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此，如果喝绿茶，更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春.西湖龙井.黄山毛峰.信...查阅全文

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脾茶胃不好及寒性体质者请饮乌龙茶
日期：2018-12-05 14:55:39 点击：119 好评：0

脾茶胃不好及寒性体质者，请饮乌龙湿气重的人多数脾胃功能不太好，也有一些人属于寒性体质，这时请选择乌龙茶.大红袍.红茶等温性滋胃的茶来喝。这些茶的特点都有较好的茶气，可以帮助行气，当然，不管什么茶都有利尿功能。所以，排湿功能也相当不错。如果你也想减肥，...查阅全文

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“工夫”红茶你喝过几种
日期：2018-12-05 14:45:13 点击：87 好评：0

明末清初，中国发明红茶制法。工夫红茶，因制工精细，故名工夫。工夫红茶按茶树品种可分为：大叶工夫(又称红叶工夫)，小叶工夫(又称黑叶工夫)。历史上还有以南岭山脉一线为南北界的华南工夫与华北工夫之分。工夫红茶产品分正品茶、副茶、脚茶三类，正品茶分1-7级工夫...查阅全文

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品味绿茶
日期：2018-12-05 14:02:43 点击：256 好评：0

六大类茶，最可以论品悟道。绿茶什么味？初品清汤碧水如润玉云膏，琼桨之液，感到色淡香幽，味淡甘鲜；再啜感到舌体回甘，满口生津；三品后已是功夫在诗外了。无味至味，茶禅一味，味味一味，醍醐法味。品悟绿茶我们讲究三品四悟。汉字品为三个口组成，三品方知味，三...查阅全文

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红茶的汤色为什么是红色的
日期：2018-12-03 14:44:56 点击：771 好评：0

干茶和叶底的色泽与茶汤的颜色，是不同的色泽概念，由不同的化学组成所决定。形成汤色的物质虽然复杂，但从本质上看，主要是由于茶多酚的种类及其氧化的程度不同而造成的。对汤色的重视，莫过于红碎茶。红碎茶的汤色直接与其品质相关。红艳明亮多用于描述品质上佳的红...查阅全文

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如何根据叶底，判断白茶品质好坏？
日期：2018-12-03 11:16:34 点击：143 好评：0

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喝绿茶防辐射
日期：2018-12-01 15:51:50 点击：216 好评：0

生活环境中形形色色的辐射对我们的健康具有潜在的风险。电离辐射在穿过我们人体时，可使体内的水分子电离，产生一系列自由基。这些自由基是一类非常活泼的带电子物质，具有强烈的氧化性，它们可以和细胞膜上的不饱和脂肪酸发生反应，产生一种叫做老年脂褐素的物质；它能...查阅全文

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图文解说

安吉白茶福鼎白茶傻傻分不清楚

安吉白茶原来和这九种茶齐名

安吉白茶是如何成为绿茶界的一

岩茶中的马肉、牛肉真是茶友的

清代福建武夷茶生产考证

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