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白茶内心独白
日期:2016-03-08 13:29:09 点击:184 好评:0
我没有背景,我就是我自己最好的背景 白茶内心独白:不炒不揉,自然晾晒,我的身上更多的是阳光的味道。我也许没有其他同伴浓郁的香气,霸道的气质以及天生的优越感,我没有背景,这些年我却一直脚踏实地,我相信,我最本真的味道是我自己最好的背景。 爱就要勇敢表白,谁知道明天和意外哪个先来 白茶内心独白:我们总在隐藏爱,害怕爱...
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什么是真正的西湖龙井
日期:2016-03-08 11:18:03 点击:737 好评:4
问题1:请问西湖龙井群体品种比较常见的有几种? 回答:适合西湖龙井的群体品种一般来讲就是老茶树,是种子发芽的;龙井43,是无性繁殖,用茶树上的叶片扦插培养成茶苗的;其他还有龙井长叶,但目前分布比较少。 问题2:龙井108、龙井43、龙井老枞,3个品种的茶芽有区别吗?主要的差异在哪里? 回答:龙井茶原产地标准里,对西湖龙井的...
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君子好茶 泡之有道
日期:2016-03-07 22:38:55 点击:113 好评:0
武夷岩茶的滋味重在前三泡: 有道 君子好茶,泡之有道 第一泡:香味 徐徐入口领略水香与闻香是否一致,是否口齿留香,喝完杯中茶再闻杯底,是否香浓。 有道 君子好茶,泡之有道 第二泡:茶味 茶味是否醇厚,好的茶,略感稍微苦涩的茶汁入口后,短时间内,回味甘醇,即舌...
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红茶是天然健康的饮品
日期:2016-03-07 22:34:42 点击:60 好评:0
红茶是一种发酵茶,喝红茶的好处非常多,是天然的健康茶饮。 提神消疲 喝红茶第一大好处就是提神消疲。红茶富含咖啡碱,其成分能刺激大脑皮质,兴奋人体神经中枢,促使人的精神振奋,有较好的消除疲劳效果。下午喝一杯红茶,还有助于提高工作效率呢。 生津清热 喝红茶第...
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春天里男人该喝什么茶
日期:2016-03-07 22:27:08 点击:160 好评:0
春天,以饮用香气浓郁的花茶为好,有益散发冬季积在身体中的寒邪,促进人体阳气的生发。但任何一种花草茶都不要长期大量地饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。 适合男士的春季茶,千万不要错过! 花茶是我国特有的茶类,饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病...
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细说兰州茶文化 “三炮台”
日期:2016-03-07 22:14:29 点击:119 好评:0
中国是茶中国是茶的故乡,茶文化在中国历经几千年的发展,已经成为中华民族的国粹之一。而到了黄河之都的兰州,许多人对茶的记忆,就停留在了那个带着细碎小花的别致茶碗和茶碗里那令人垂涎的茶香与甘甜。 兰州人嗜饮茶,从茶具、茶叶到配料都十分讲究。有句玩笑话说宁...
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好茶香自磨砺出
日期:2016-03-07 22:13:24 点击:86 好评:0
茶叶品种不同,其香气类型也不相同。茶叶的香气类型主要由茶叶品种、鲜叶质地、采制季节及制茶工艺决定。茶叶品种不同,鲜叶中内含物质及其组织结构均有差异,因而其芳香物质的成分与含量也不同。如不同品种的青茶(乌龙茶),具有各自的香气特征。 优质铁观音有兰花香...
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品白茶之美
日期:2016-03-07 14:32:57 点击:125 好评:0
茶分为绿、红、白、青、黑、黄六大类,白茶被称为年轻古老茶类,号称茶叶的活化石,古代和现代医学科学证明,白茶是保健功效最全面的一个茶类,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。 白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶四大类,被称为茶中的白雪公主。品饮白茶,是一个欣赏与陶醉的过程。 一、白毫银...
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秋天喝什么茶清热解毒
日期:2016-03-07 11:55:49 点击:107 好评:0
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之秋燥,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有青叶镶边美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶...
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滇红茶的功效
日期:2016-03-07 11:07:47 点击:108 好评:0
滇红工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。 滇红工夫茶中,品质最优的是滇红特级礼茶,以一芽...
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袋泡茶里的大牌你知道吗
日期:2016-03-05 20:43:43 点击:117 好评:0
袋泡茶有时候代表的是一种轻松便捷的饮用方式,有时候却可能会被某些茶友所不屑茶,首先是一种饮品,袋泡茶有它适用的场景,并且很多还品质不俗呢。 Mariage Frres 它是1854 年在巴黎创立Mariage Frres 茶品公司,也是法国第一家茶叶进口商。该品牌旗下有600 多种来自 3...
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凤凰单枞你了解多少
日期:2016-03-05 20:37:06 点击:190 好评:0
凤凰单枞在入杯之前,你了解多少? 生命的源起,遇茶,与茶。我只是一个成长在凤凰单丛生长地最平凡的姑娘,从娘胎里就与它悄无声息的开始了这趟旅程。愿尽绵薄之力,与各位爱茶者分享我所了解的单丛。 凤凰单丛-产自于历史文化古都广东省潮州市。单丛茶以其自身特色闻...
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红茶是越红越好吗
日期:2016-03-05 16:03:36 点击:156 好评:0
今天来给大家普及一下如何辨别一款好的红茶红茶是越红越好吗? 初次喝茶的你会不会也有这种疑惑呢,要想了解红茶为什么是红色,那先要了解一下红茶是怎么做出来的。 引用《制茶学》上的一段话: 红茶,我国六大茶之一,以茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻(揉切)、发酵和干燥等工艺,具有红汤红叶的品质特征的茶品类。 鲜叶的采摘:例如...
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白沙溪在黑茶界为什么这么有影响力
日期:2016-03-05 15:41:16 点击:123 好评:0
白沙溪黑茶所在区域 安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个神秘地带,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经1004307至1115851、北纬275854至283837之间。东西长123.764公里,南北宽73.461公里,总面积4950.25平方公里,是湖南省第三大县。 地理环境 地域...
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初春 把茶混在时光里浸泡
日期:2016-03-05 15:05:17 点击:130 好评:0
初春的季节,视野中的一切都是缤纷多彩,像是用力甩开冬日的阴霾一般,生机盎然。田间枝头的花朵儿,颜色多样,或含苞待放,或花团锦簇,万物间的一切都在用最亮丽的颜色来告知春的希望。 初春的阳光,温暖而醉人;初春的花茶,更是与春天的色彩融为一体,将春天的美溶于花茶之中。 午后,倚靠窗台,阳光洒在身上,捧一本好书,就着阳...
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红茶的功效和作用
日期:2016-03-05 14:30:48 点击:158 好评:0
红茶,是我国茶品中很常见的一种。红茶的功效与作用有很多种的,同时冲泡红茶的方法也是很多的哦。在这里,教大家正确冲泡红茶的方法,还要科普红茶的功效与作用 红茶的功效和作用 提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管...
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如何选择红茶
日期:2016-03-05 14:03:41 点击:190 好评:0
冬天喝红茶有什么好处?红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。 泡茶,不是所有的茶都适合用开水冲泡哦,比如黄金白露由于是芽头,最适合冲泡温度为9C左右。红茶,我国六大茶之一,以茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻(揉切)...
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红茶宜寒中饮
日期:2016-03-05 11:49:54 点击:105 好评:0
十二月二十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小茶团,使美人歌以饮。余梦中写作回文诗,觉而记其一句云:乱点余花吐碧衫。意用飞燕吐花事也。乃续之为二绝句。 这是苏轼回文诗《记梦二首》的诗前短序。序中简短地描绘了一个大雪始晴后的梦境:人们以冰洁的白雪水烹茶,有佳人轻歌为伴,苏子沉浸在这美妙的意境中品茗吟诗,作回文诗一首。梦...
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现代的泰山女儿绿茶——北方第一茶
日期:2016-03-05 10:09:04 点击:80 好评:0
现代的泰山女儿绿茶北方第一茶 俗话说好山好水出好茶,近年来泰山女儿绿茶已成为北方茶叶著名品牌,因其茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美,沁人心脾,留香悠长,有浓厚的泰山板栗香气而被人们所喜爱,素有茶中板栗之美称。 泰山女儿绿茶是泰山上土生土长的,最具有浓郁地方风味的泰山一大特产,独特的生长地理环境造就...
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真正的白茶你知道吗
日期:2016-03-04 19:15:20 点击:201 好评:0
最近常有茶友问及白茶,不清楚哪些是真正的白茶。如果把白茶当作其中一个分类,那么安吉白茶只是绿茶的一个品种,不是茶叶中的分类之一。 白茶主产于福建的福鼎、政和、建阳及松溪等地,由于独特的环境条件、树种以及制作上微发酵的工艺,加工过程不炒不揉,因此形成了...
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每天三杯红茶减肥护齿
日期:2016-03-04 19:12:21 点击:141 好评:0
喝茶不仅会让人放松心情、 延缓衰老, 还对牙齿有好处。 英国科学家研究发现, 每天喝3杯茶, 尤其是红茶, 可降低牙病风险。 当口腔中的细菌与碳水化合物发生反应,产生的酸会溶解牙釉质,导致蛀牙或牙齿脱落。 例如变形链球菌和乳酸杆菌就会损坏牙齿,而红茶能对抗这...
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白茶怎么喝
日期:2016-03-04 18:53:09 点击:155 好评:0
茶友皆言白茶是女人茶,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,像都市中的精灵,女人喜欢它,男人更喜欢它,都想泡好它。 每天品一杯白茶清淡回味甘甜。白茶的好处和功效相信很多人都很了解,多喝茶能祛除和预防很多疾...
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对于黄茶你知道多少
日期:2016-03-04 18:47:45 点击:105 好评:0
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶,但是又有所不同,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄、干燥。 黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工...
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红茶知识大全
日期:2016-03-04 18:38:09 点击:78 好评:0
大家都知道绿茶是寒性茶,红茶则是偏温的茶,所以说红茶是比较适合在冬天里饮用的茶品,红茶中所含的营养物质对人体是非常好的,能够预防多种疾病,那么大家知道红茶的营养价值是什么吗?下面茶王就为大家介绍一下红茶的功效与作用吧! 冬日喝红茶的好处 1、防治流感驱寒...
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解说
凤凰单枞乌龙茶的功效与作用
凤凰单枞的抽湿工艺是怎么回事
中国各地名茶录
“抹茶”究竟是不是“茶粉”
抹茶到底是怎么做的
口粮滇红茶你值得拥有
来杯酸酸甜甜的柠檬红茶开胃消
红茶为什么会酸呢
收藏老白茶要避免的一些误区
炭焙单丛茶教你如何辨别
如何喝懂岩茶两生花:肉桂和水
白茶压饼是古法传承还是新发明
天下大蒙山——世界茶文化发源
凤凰单丛雪片:孤高的奇香仿若
武夷岩茶:水仙、肉桂、大红袍
母树大红袍是“文物”
铁观音的“春水秋香”到底是什
黄金芽——烹煎黄金芽 不取谷
秋天喝浓香型安溪铁观音最好
铁观音兰香浓郁
秋季温养不发胖就喝陈皮白茶
老白茶为什么一年为茶、三年为
安溪人喝铁观音有哪些讲究
选择铁观音有讲究
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春节天气潮湿岩茶该怎么“保养”
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对岩茶香气滋味的探讨
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藏白茶一定要看这里
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为什么白茶又叫“女人茶”
9
占了今日头条却不是正岩茶
10
如何区分乌牛早与西湖龙井
11
水月茶是碧螺春的前身
12
信阳毛尖的制作工艺
13
红茶清饮法领略其独特风味
14
寻觅“老铁”探求岁月沧桑
15
聊聊凤凰单丛茶的茶梗
16
闽南、闽北、广东、台湾四大乌龙的区别与特
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