普洱茶文化 / 茶艺文化_普洱茶冲泡方法,普洱茶怎么泡,普洱茶的泡法,怎样冲泡普洱茶,如何泡普洱茶,普洱茶怎么泡好喝,普洱茶怎么喝?-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

泡茶方法：“干泡法”与“湿泡法”
日期：2023-08-22 11:30:04 点击：222 好评：0

喝茶的你，有没有发现这种趋势：湿泡法渐渐在专业茶人中隐去。现在小巧雅致的干泡法成了专业茶人茶桌上的主流。各种茶席设计大赛，茶艺比赛，已经很难看到湿泡台了。如果硬要提起湿泡台历史，那么从唐朝的煎茶法到宋代的点茶，明清的散茶泡法，一直到民国，我们有见过...查阅全文

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几种茶类冲泡方法简介
日期：2023-08-22 11:27:37 点击：189 好评：0

泡茶方法介绍如下： 1、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多...查阅全文

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普洱茶的冲泡方法及条件
日期：2023-08-22 11:17:54 点击：147 好评：0

普洱茶的冲泡方法，普洱茶的泡法有很多种，那么什么是标准的喝法，普洱茶标准喝法是怎么样的呢？ (1)冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 (2)置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳...查阅全文

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红茶功夫茶的泡法
日期：2023-08-22 11:07:53 点击：152 好评：0

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶，夏天可冷泡，清凉甜爽；冬天可热泡，温润伴着花...查阅全文

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醒茶的小技巧
日期：2023-08-22 10:52:17 点击：91 好评：0

醒茶的小技巧介绍如下：醒茶也不能过头，不然会导致氧化过度，茶香散失，茶味寡淡。特别是对于好的茶，如果没醒好，反而对茶是种伤害，下面分享两条醒茶小技巧： 1.越是好的茶，越要慢慢醒，特别是好的普洱生茶和普洱老茶。 2.如果急着要试茶，醒茶也可以速成。撬散的...查阅全文

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关于醒茶的一些小细节
日期：2023-08-22 10:49:16 点击：116 好评：0

关于醒茶的一些小细节介绍如下：醒茶需将茶饼（或砖、或沱）撬散，用干净的棉纸包好，装入紫砂罐中，放置于阴凉干燥且无异味的地方即可。容器选择：醒茶的材质不限，铁制的、竹编的、陶器的都可以。讲究点的茶人，醒茶多选用具有良好透气性的材质制成的容器。如果想...查阅全文

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白毫银针的秘密你知道多少呢
日期：2023-08-22 10:39:19 点击：133 好评：0

作为中国十大名茶之一的白毫银针，许多茶友们不仅听过其大名，而且还品尝过。可是，你知道白毫银针的故事和来历吗？传说很早以前，有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井，龙井旁长着几株仙草，揉出草汁能治百病，...查阅全文

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白毫银针的泡法有哪些讲究
日期：2023-08-22 10:39:05 点击：104 好评：0

白毫银针在白茶是等级最高的茶叶。在冲泡的时候，依据茶品的不同，来选择相应的器皿。依据主泡器的不同，我们一般的投茶量为5-8克，也可以说是主泡器的三分之一。白毫银针属于比较细嫩的芽茶，它的白毫非常容易浸出。第一泡茶的时候，沿边缘慢慢注水，注水不能太急，...查阅全文

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茶席上的茶器不只是点缀
日期：2023-08-22 10:37:19 点击：77 好评：0

茶席，象征着一种审美的合理性，让人感受到一种能量，而其中隐藏着可能突破的原动力。茶席中的茶与器处于对称性的支配，如果现代人在生活中能对茶器倾心投入，那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。以茶席的桌布看，所用的颜色令人想起一种亲密的附和，用对颜色，...查阅全文

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六大茶类如何使用盖碗冲泡呢
日期：2023-08-22 10:35:36 点击：221 好评：0

盖碗，也叫三才碗；现在广泛应用于冲泡茶叶中，很多茶友在选购茶具的时候一定会买，不仅是因为盖碗的价格适中，还因为盖碗适用于各种茶类的冲泡中。那么六大茶类如何使用盖碗冲泡呢？下面就随着小编一起来看看吧！黑茶使用盖碗冲泡黑茶需要用沸水冲泡，冲泡方法是画...查阅全文

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白毫银针茶的具体冲泡程序
日期：2023-08-22 10:10:56 点击：90 好评：0

白毫银针其观赏外形更美，品饮口感更佳，品质上乘。具体冲泡程序如下：备具：多采用有托的玻璃杯。赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。置茶：取白茶3克，置于玻璃杯中。泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入8090的开水100120毫升。奉茶：...查阅全文

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泡茶时“水味”太重是为什么
日期：2023-08-22 09:45:25 点击：110 好评：0

泡茶时，我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢？水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。因此我们应尽量选择软水，尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。水温过低茶的...查阅全文

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《寻找千利休》中的茶道
日期：2023-08-22 09:41:33 点击：354 好评：0

一个电闪雷鸣、风雨交加的清晨，三千士兵全副武装，团团围住位于京都聚乐第茵屋町的某座邸宅。一位老人独处宅中，正襟危坐，面无半点惧色。使者冒雨而入，带来了旨意若将怀中的小壶交出，便可赦免死罪。老人从容为其点茶，只说了一句话这世上，只有美的事物能让我低...查阅全文

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这六种茶的冲泡方法你做对了吗
日期：2023-08-22 09:34:31 点击：142 好评：0

绿茶清新宜人；青茶变化多端；黄茶清香甘甜；红茶醇厚甘美；白茶清淡爽滑；黑茶浓郁厚实。因其不同的特性决定了其不同冲泡方法。绿茶被大家所熟悉的绿茶大概是西湖龙井、竹叶青、信阳毛尖等这类茶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，水温在80~85为宜，茶水比例以1:50为...查阅全文

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泡茶你发现注水的重要性了吗
日期：2023-08-22 09:28:10 点击：172 好评：0

一壶好茶，脱离不了好的茶叶，好的茶具和好的泡茶之水。除此之外，泡茶时水的注入方式对茶的品质影响也有很大的软性因素。这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，其注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制，却对茶汤的品...查阅全文

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新茶和老茶应该如何醒
日期：2023-08-22 09:20:15 点击：177 好评：0

新茶、嫩茶、生茶，选择较低的水温来润茶。芽头较多的茶，用较低的水温来润茶；芽头较少的茶，用较高的水温来润茶。春茶用较低的水温，夏秋茶用较高的水温。推而广之，宫廷级别的茶，用较低的水温来润茶；老黄片，陈香砖，枣香砖等，用较高的温度来润茶。看茶做茶，看...查阅全文

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普洱茶的最佳冲泡时间为多长
日期：2023-08-21 16:20:38 点击：374 好评：0

作为一位普洱茶爱好者，应该都知道普洱茶在盖碗（壶）中的时间闷泡不应该过长，茶叶中的茶多酚、芳香物质等如果浸泡时间过长的话会氧化，导致茶汤颜色偏暗，香味和滋味都不太好，一杯好茶就这么被毁掉了，而且因为氧化的原因，茶汤中的有益物质也大大减少，使普洱茶的营...查阅全文

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日本茶道的细节之美
日期：2023-08-21 16:12:07 点击：174 好评：0

曾有人说，在日本茶室享茶，怎么都会觉得美味。的确，高雅精致的茶室布置无不体现着日本的精细文化，而日本人甚至会将这种文化蔓延到我们不常留意的地方。举手投足间，处处体现着对完美的执着与追求。榻榻米参加茶会时，你是否注意过身下一尘不染的榻榻米?日本人常在...查阅全文

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创意茶席让原本安静的茶汤在空间里流动起来
日期：2023-08-21 16:06:14 点击：180 好评：0

茶本无道，当茶仅仅还是作为药物、蔬食时，茶的作用也和寻常植物那样，十分单纯。而当品茶成为一种文化时，其特性中那些含有精神层面的内涵才被不同的人赋予了人生百味。相由心生，茶品万物，创意茶席的布置，也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来将茶席看成是一种装...查阅全文

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金骏眉如何冲泡
日期：2023-08-21 13:51:07 点击：114 好评：0

茶叶微刊金骏眉是用稀少的野生种茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶。金骏眉的制作工艺传承了正山小种的传统制作工艺，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏。其稀有性、其生态有机品质是保持高价格的真正原因。那么，今天晓婷就来教大家如何冲泡这款茶。 1.金...查阅全文

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武夷岩茶的冲泡方法
日期：2023-08-21 13:41:04 点击：230 好评：0

武夷岩茶是中国茶叶的极品，清香甘甜，谓是有绿茶之清香，红茶之甘醇，极受消费者喜爱。要喝到好的武夷岩茶，茶叶品质是关键，也少不了正确的冲泡方法。正确的冲泡方法更好的发挥了岩茶的色、香、味。其冲泡过程有： 1、备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具，选用的茶具...查阅全文

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用盖碗冲泡白茶和生普洱茶的技巧
日期：2023-08-21 11:12:15 点击：244 好评：0

白茶盖碗冲泡白茶首先要和安吉白茶、苏山白茶、宜兴白茶溧阳白茶等区分开来，因为他们是绿茶。按照茶的大类分，白茶只产在福建的福鼎、政和等区域，属于特殊的茶类。白茶饮用主要使用三年以上经过陈化的茶品，虽然新茶时期也是芽头和嫩叶，但是陈年后就质地相对的耐冲...查阅全文

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氤氲茶烟中的“斗茶”往事
日期：2023-08-21 11:11:22 点击：188 好评：0

宋代是极其讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此，并著书立说，加以理论化。如风雅皇帝宋徽宗赵佶撰《大观茶论》，蔡襄撰《茶录》，黄儒撰《品茶要录》社会上一些文人雅士也流行一种斗茶的生活情趣。据宋、明人写的笔记记述，斗茶内容大致包括以下三方面：斗...查阅全文

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泡茶该用多高的水温：绿茶、青茶、红茶、普洱茶全接触
日期：2023-08-21 11:09:58 点击：115 好评：0

泡茶到底该用多高的水温，一直是个众说纷纭的话题，我在实践中证明，任何茶冲泡的水温都不是固定，都要依据具体茶的品种、产地、质地、年景而定。水温的掌握要看泡茶人自己对所泡茶的理解，采用适当的手法。泡茶的目的是要能泡出一道色香味俱佳的好茶，手法尽可能的优美...查阅全文

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图文解说

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谈论泡茶

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茶席以茶具为主题

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泡茶要讲究的方面

如何才能成为一名合格的茶艺师

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品评普洱茶

茶艺表演的八点忌讳

最纯正的传统对待一杯茶

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7种冲泡普洱茶的方式

泡好茶需五大因素

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冲泡红茶的常识性技巧

喝茶品茶情与境

饮茶的功德

把握好泡茶工艺和技术

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22 各类茶的冲泡方法与技巧

23 干嗅茶香和湿嗅叶底两种方法

24 注水方式对茶叶口感的影响

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