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饮茶礼仪之茶艺
日期:2023-08-15 17:06:30 点击:129 好评:0
茶叶的原产地在中国。中国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在中国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,...
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禅意人生:品味茶艺文化
日期:2023-08-15 17:05:56 点击:106 好评:0
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶艺文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内...
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台湾茶道茶艺文化
日期:2023-08-15 17:04:09 点击:186 好评:0
从古至今,中国人都很喜欢茶,中国的茶道文化源远流长。家里来客人,喝茶聊天、聊人生,节日送亲朋好友。茶文化可谓是博大精深,被称为美的哲学。每个地方的茶文化是不同的。一起来看台湾文化中,独特的台湾茶道文化吧。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,是修身养性的一...
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中国茶道文化与茶艺知识
日期:2023-08-15 17:03:53 点击:336 好评:0
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道与饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四个因素。所谓茶艺,是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动中的场所、环境;所谓修道,是指通过茶...
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清洁茶器为何这么重要
日期:2023-08-15 17:01:41 点击:168 好评:0
大家在泡茶的时候都会有一个习惯,在泡茶的之前都会洗一遍茶具。这件事很重要,但你知道为什么在泡茶之前要清洗茶具吗? 人们经常喝茶的茶杯、茶具内壁有一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质;它们在饮茶时带人体内,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养...
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茶艺插花抖落一身的尘俗
日期:2023-08-15 16:44:32 点击:99 好评:0
正静清圆谓何? 与寂灭素净的日本茶道不同,中国文化里的茶道一直是与对话共同出现的。 备茶,是和器物对话;泡茶,是和山林对话;饮茶,是和自己对话;看茶,是和知音对话。茶是从我们生命里生长出来的,用茶与生活对话是我们亲近的方式。 正 泡壶好茶,要从正开始。慢慢铺...
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茶艺美学的特质
日期:2023-08-15 16:43:32 点击:240 好评:0
茶艺美学是一种自然之美、淡泊之美、简约之美、虚静之美、含蓄之美,需要从实践中感知和悟解。茶艺美学应反映出人们的心灵渴求,引导人们追求品茶的精神境界,使品茶成为人生旅途的绿色栖所。 茶艺美学有着深厚的传统文化积淀,属于中国古典美学中的一部分,具有中国古...
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为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢
日期:2023-08-15 16:32:41 点击:338 好评:0
旗袍对于茶艺师来说,似乎有着与众不同的魅力,在茶艺表演的时候也经常可以看见穿旗袍的茶艺师。为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢? 旗袍是中华民族传统文化的经典服装代表,她曾经烙印了无数美丽的轨迹,追随着时代,承载着文明,显露着修养,体现着美德,演化为...
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果香肉桂怎样冲泡才好喝
日期:2023-08-15 16:25:49 点击:392 好评:0
你泡的茶不好喝, 你有想过原因吗? 要知道茶叶原本就带苦涩味, 因制茶工艺带走大部分的苦涩味, 但茶叶中依旧会留下些许, 因此冲泡时需特别讲究。 若是武夷岩茶, 不仅冲泡要求高,品饮温度也略讲究, 过烫的茶汤易破坏口腔黏膜, 令品饮时略感涩口, 最好将品岩茶的...
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冲泡时普洱茶汤会浑浊是啥原因
日期:2023-08-15 11:49:34 点击:188 好评:0
有时候我们冲泡普洱茶时,会发现茶汤很浑浊,这有可能是以下几种原因造成的...... 一、芽头居多,茶叶显毫 普洱春茶芽头居多,茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。 二、茶多酚与空气接触氧化 普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣...
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普洱茶的冲泡与品饮
日期:2023-08-15 11:47:44 点击:205 好评:0
普洱茶的冲泡与品饮介绍如下: 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶:要先冲过...
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几种茶叶的冲泡方法
日期:2023-08-15 11:25:19 点击:121 好评:0
一杯好茶的诞生,不仅仅关乎其茶叶本身的质量,更讲究茶叶冲泡的技巧和方法,可以说,茶好不好喝,冲泡方法是关键,而不一样的茶叶种类,又有不同的冲泡技巧。 一、红茶 久泡更益健康 红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里巴伦博格表示,红...
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绿茶与紫砂壶搭不搭
日期:2023-08-15 11:14:16 点击:149 好评:0
紫砂壶,可以说是茶具茶器中的明星。每个人爱茶人都希望自己手中能有好几把摆家里或者茶室收藏。不知道从什么时候开始,我们都认为紫砂壶适合普洱茶和乌龙茶,而绿茶则跟紫砂壶不搭。就像,我们会拿玻璃茶壶泡绿茶而不会用玻璃茶壶泡普洱茶和乌龙茶,绿茶跟玻璃茶具更搭...
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一杯茶何尝不是一辈子
日期:2023-08-15 11:13:45 点击:101 好评:0
茶者,雅称茗。 在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。 百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入了文化,茶叶也滋润了中国人的心。 茶道,将茶理寓...
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泡“好茶” 不如“泡”好茶
日期:2023-08-15 11:09:10 点击:164 好评:0
好茶难寻,有时得赶在新年第一批茶下来的时候去农户家踩点; 好茶难寻,有时得在几十种茶样中才能挑选出一款自己喜欢的茶; 好茶难寻,有时得寻边茶山才能选中一片天时地利人和的灵物; 好茶难寻,有时好茶是泡出来的。 寻遍好茶,舟车劳顿,还不一定满意而归。所以泡好茶...
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间 一个理解日本茶道的核心字
日期:2023-08-15 11:07:40 点击:308 好评:0
世间万物,若非亲身体会,总觉得隔了一层纱,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。金秋时节,学习了里千家的盆略点和薄茶点,初衷只是体验,结果却有意想不到的收获。 自从遇见了茶,人生充满了美丽的意外,而日本茶道或许是另一种意外,不仅美丽,而且庄严,有种让人肃然...
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鲜为人知的明代茶道
日期:2023-08-15 11:06:51 点击:144 好评:0
若您想了解岭南地区明代文人的艺术与生活,广东省博物馆是个好去处,近日,记者应邀来到荟雅南州明代茶道主题活动现...
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铁观音茶的泡饮方法
日期:2023-08-15 10:36:17 点击:136 好评:0
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。 冲泡按其程序可分为八道: 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具; 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 悬...
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全解普洱茶撬茶步骤及撬茶需注意的事项
日期:2023-08-15 10:34:35 点击:709 好评:0
许多新手拿到普洱茶饼的那一刻,往往是不知所措的。他们不知道怎么把这饼茶分解开,也不知有工具的存在。粗犷的人往往用手直接掰开,而细腻的人可以用细头茶锥把茶叶一条条剥落下来。除了少数用钳子扳手开茶的异类,大部分的撬茶行为都介于此二者之间。粗犷必然导致碎末...
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颇多讲究的“盖碗茶”
日期:2023-08-15 10:29:20 点击:178 好评:0
盖碗茶由来已久,盛于清代,在四川成都、云南昆明等地更是风靡一时,是难以取代的品茶方式。但这种看似简单的传统饮茶方法实际上也有着诸多讲究。 饮盖碗茶一般说来,有五道程序: 一是净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。 二是置茶:用盖碗茶饮茶,摄取的都是珍品茶...
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茶虽好也要避免这几种错误的冲泡方法
日期:2023-08-15 10:21:25 点击:218 好评:0
我国是茶的故乡,茶文化源远流长。开门七件事柴米油盐酱醋茶,茶是我们生活的一部分。喝茶的确对身体、身心都有好处。有的人喝茶上瘾,嗜茶如命。不过,茶也是有其自己的特性的,如果只知喝茶,却不懂喝茶,往往会适得其反。很多人的泡茶习惯其实是不好的。 1.习惯于泡...
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能用冲泡普洱茶的方法冲泡白茶吗
日期:2023-08-15 10:10:59 点击:249 好评:0
白茶的冲泡方法小陈已经和大家分享不少,最近有茶友问:我可以用冲泡普洱茶的方法来冲泡白茶吗? 首先我们要了解一下普洱茶的冲泡方法。 普通型 普洱茶浸泡时间: 第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右! 第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20...
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茶艺表演者为什么喜欢穿旗袍
日期:2023-08-15 09:42:41 点击:103 好评:0
旗袍对于茶艺师来说,似乎有着与众不同的魅力,在茶艺表演的时候也经常可以看见穿旗袍的茶艺师。为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢? 旗袍是中华民族传统文化的经典服装代表,她曾经烙印了无数美丽的轨迹,追随着时代,承载着文明,显露着修养,体现着美德,演化...
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冲泡普洱茶的注意事项
日期:2023-08-15 09:34:14 点击:225 好评:0
很多人都想亲自泡一杯茶,静静品味,沉醉在这茶香的世界里。虽然看着别人泡茶好像挺容易的,但是自己亲自动手便会手忙脚乱,有时候还会使茶的香气和味道变了。所以泡茶时这几个问题需要注意,才能泡出一杯好喝的茶来。 撬茶:被压制成饼、沱或者砖的普洱茶,在泡茶之前...
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图文
解说
普洱茶初学者泡茶,选用什么茶
茶艺师和评茶员有什么区别呢?
如何成为一个优秀的茶艺师?
茶艺表演者为什么喜欢穿旗袍?
普洱老茶头的冲泡方法
唤醒普洱茶的两种方法
居家茶席布置方法
一分法 一分具 四分茶 四分水
普洱茶冲泡小知识
古人都用什么容器插花
6种普洱茶泡法
宋人生活四艺
冲泡红茶的六大法则
盖碗泡普洱的好处
茶艺是艺术与科学的结合
如何运用“吊水法”对比识别茶
普洱茶生茶和熟茶的醒茶方法
十个喝茶细节
潮州茶经工夫茶
泡茶分很多不同的程式
关于“洗茶”的那些事儿
基础性的投茶量知识
你会泡蜂蜜绿茶吗
最实用的泡茶技巧
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冲泡普洱熟茶,为何汤色像酱油?注意这5大
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大桶茶的冲泡方法
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宋茶冲泡方法
8
冲泡红茶的要素
9
用紫砂壶泡茶的好处
10
红茶饮法介绍
11
7种冲泡普洱茶的方式
12
茶席里的一方天地
13
泡制功夫茶 要耐心走工序
14
平常人以平常心喝平常茶
15
安溪的茶艺、茶道、茶德
16
古人烹茶选水有四要素
17
这么有调的茶空间你见过吗?
18
普洱茶的“赏”
19
普洱茶茶艺与品饮方法介绍
20
如何成为一名人见人赞的泡茶高手
21
盖碗泡茶行之有道
22
五个错误的泡茶方法你中招了吗
23
普洱茶沱茶的冲泡具体步骤
24
普洱茶,水温会不会决定香气与口感?
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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