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饮茶礼仪之茶艺
日期:2023-08-15 17:06:30 点击:129 好评:0
茶叶的原产地在中国。中国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在中国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,...查阅全文
禅意人生:品味茶艺文化
日期:2023-08-15 17:05:56 点击:106 好评:0
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶艺文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内...查阅全文
台湾茶道茶艺文化
日期:2023-08-15 17:04:09 点击:186 好评:0
从古至今,中国人都很喜欢茶,中国的茶道文化源远流长。家里来客人,喝茶聊天、聊人生,节日送亲朋好友。茶文化可谓是博大精深,被称为美的哲学。每个地方的茶文化是不同的。一起来看台湾文化中,独特的台湾茶道文化吧。 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,是修身养性的一...查阅全文
中国茶道文化与茶艺知识
日期:2023-08-15 17:03:53 点击:336 好评:0
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道与饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四个因素。所谓茶艺,是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动中的场所、环境;所谓修道,是指通过茶...查阅全文
清洁茶器为何这么重要
日期:2023-08-15 17:01:41 点击:168 好评:0
大家在泡茶的时候都会有一个习惯,在泡茶的之前都会洗一遍茶具。这件事很重要,但你知道为什么在泡茶之前要清洗茶具吗? 人们经常喝茶的茶杯、茶具内壁有一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质;它们在饮茶时带人体内,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养...查阅全文
茶艺插花抖落一身的尘俗
日期:2023-08-15 16:44:32 点击:99 好评:0
正静清圆谓何? 与寂灭素净的日本茶道不同,中国文化里的茶道一直是与对话共同出现的。 备茶,是和器物对话;泡茶,是和山林对话;饮茶,是和自己对话;看茶,是和知音对话。茶是从我们生命里生长出来的,用茶与生活对话是我们亲近的方式。 正 泡壶好茶,要从正开始。慢慢铺...查阅全文
茶艺美学的特质
日期:2023-08-15 16:43:32 点击:240 好评:0
茶艺美学是一种自然之美、淡泊之美、简约之美、虚静之美、含蓄之美,需要从实践中感知和悟解。茶艺美学应反映出人们的心灵渴求,引导人们追求品茶的精神境界,使品茶成为人生旅途的绿色栖所。 茶艺美学有着深厚的传统文化积淀,属于中国古典美学中的一部分,具有中国古...查阅全文
为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢
日期:2023-08-15 16:32:41 点击:338 好评:0
旗袍对于茶艺师来说,似乎有着与众不同的魅力,在茶艺表演的时候也经常可以看见穿旗袍的茶艺师。为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢? 旗袍是中华民族传统文化的经典服装代表,她曾经烙印了无数美丽的轨迹,追随着时代,承载着文明,显露着修养,体现着美德,演化为...查阅全文
果香肉桂怎样冲泡才好喝
日期:2023-08-15 16:25:49 点击:392 好评:0
你泡的茶不好喝, 你有想过原因吗? 要知道茶叶原本就带苦涩味, 因制茶工艺带走大部分的苦涩味, 但茶叶中依旧会留下些许, 因此冲泡时需特别讲究。 若是武夷岩茶, 不仅冲泡要求高,品饮温度也略讲究, 过烫的茶汤易破坏口腔黏膜, 令品饮时略感涩口, 最好将品岩茶的...查阅全文
冲泡时普洱茶汤会浑浊是啥原因
日期:2023-08-15 11:49:34 点击:188 好评:0
有时候我们冲泡普洱茶时,会发现茶汤很浑浊,这有可能是以下几种原因造成的...... 一、芽头居多,茶叶显毫 普洱春茶芽头居多,茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。 二、茶多酚与空气接触氧化 普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣...查阅全文
普洱茶的冲泡与品饮
日期:2023-08-15 11:47:44 点击:205 好评:0
普洱茶的冲泡与品饮介绍如下: 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶:要先冲过...查阅全文
几种茶叶的冲泡方法
日期:2023-08-15 11:25:19 点击:121 好评:0
一杯好茶的诞生,不仅仅关乎其茶叶本身的质量,更讲究茶叶冲泡的技巧和方法,可以说,茶好不好喝,冲泡方法是关键,而不一样的茶叶种类,又有不同的冲泡技巧。 一、红茶 久泡更益健康 红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里巴伦博格表示,红...查阅全文
绿茶与紫砂壶搭不搭
日期:2023-08-15 11:14:16 点击:149 好评:0
紫砂壶,可以说是茶具茶器中的明星。每个人爱茶人都希望自己手中能有好几把摆家里或者茶室收藏。不知道从什么时候开始,我们都认为紫砂壶适合普洱茶和乌龙茶,而绿茶则跟紫砂壶不搭。就像,我们会拿玻璃茶壶泡绿茶而不会用玻璃茶壶泡普洱茶和乌龙茶,绿茶跟玻璃茶具更搭...查阅全文
一杯茶何尝不是一辈子
日期:2023-08-15 11:13:45 点击:101 好评:0
茶者,雅称茗。 在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。 百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入了文化,茶叶也滋润了中国人的心。 茶道,将茶理寓...查阅全文
泡“好茶” 不如“泡”好茶
日期:2023-08-15 11:09:10 点击:164 好评:0
好茶难寻,有时得赶在新年第一批茶下来的时候去农户家踩点; 好茶难寻,有时得在几十种茶样中才能挑选出一款自己喜欢的茶; 好茶难寻,有时得寻边茶山才能选中一片天时地利人和的灵物; 好茶难寻,有时好茶是泡出来的。 寻遍好茶,舟车劳顿,还不一定满意而归。所以泡好茶...查阅全文
间 一个理解日本茶道的核心字
日期:2023-08-15 11:07:40 点击:308 好评:0
世间万物,若非亲身体会,总觉得隔了一层纱,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。金秋时节,学习了里千家的盆略点和薄茶点,初衷只是体验,结果却有意想不到的收获。 自从遇见了茶,人生充满了美丽的意外,而日本茶道或许是另一种意外,不仅美丽,而且庄严,有种让人肃然...查阅全文
鲜为人知的明代茶道
日期:2023-08-15 11:06:51 点击:144 好评:0
若您想了解岭南地区明代文人的艺术与生活,广东省博物馆是个好去处,近日,记者应邀来到荟雅南州明代茶道主题活动现...查阅全文
铁观音茶的泡饮方法
日期:2023-08-15 10:36:17 点击:136 好评:0
铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。 冲泡按其程序可分为八道: 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具; 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 悬...查阅全文
全解普洱茶撬茶步骤及撬茶需注意的事项
日期:2023-08-15 10:34:35 点击:709 好评:0
许多新手拿到普洱茶饼的那一刻,往往是不知所措的。他们不知道怎么把这饼茶分解开,也不知有工具的存在。粗犷的人往往用手直接掰开,而细腻的人可以用细头茶锥把茶叶一条条剥落下来。除了少数用钳子扳手开茶的异类,大部分的撬茶行为都介于此二者之间。粗犷必然导致碎末...查阅全文
颇多讲究的“盖碗茶”
日期:2023-08-15 10:29:20 点击:178 好评:0
盖碗茶由来已久,盛于清代,在四川成都、云南昆明等地更是风靡一时,是难以取代的品茶方式。但这种看似简单的传统饮茶方法实际上也有着诸多讲究。 饮盖碗茶一般说来,有五道程序: 一是净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。 二是置茶:用盖碗茶饮茶,摄取的都是珍品茶...查阅全文
茶虽好也要避免这几种错误的冲泡方法
日期:2023-08-15 10:21:25 点击:218 好评:0
我国是茶的故乡,茶文化源远流长。开门七件事柴米油盐酱醋茶,茶是我们生活的一部分。喝茶的确对身体、身心都有好处。有的人喝茶上瘾,嗜茶如命。不过,茶也是有其自己的特性的,如果只知喝茶,却不懂喝茶,往往会适得其反。很多人的泡茶习惯其实是不好的。 1.习惯于泡...查阅全文
能用冲泡普洱茶的方法冲泡白茶吗
日期:2023-08-15 10:10:59 点击:249 好评:0
白茶的冲泡方法小陈已经和大家分享不少,最近有茶友问:我可以用冲泡普洱茶的方法来冲泡白茶吗? 首先我们要了解一下普洱茶的冲泡方法。 普通型 普洱茶浸泡时间: 第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右! 第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20...查阅全文
茶艺表演者为什么喜欢穿旗袍
日期:2023-08-15 09:42:41 点击:103 好评:0
旗袍对于茶艺师来说,似乎有着与众不同的魅力,在茶艺表演的时候也经常可以看见穿旗袍的茶艺师。为什么茶艺师在茶艺表演时都喜欢穿旗袍呢? 旗袍是中华民族传统文化的经典服装代表,她曾经烙印了无数美丽的轨迹,追随着时代,承载着文明,显露着修养,体现着美德,演化...查阅全文
冲泡普洱茶的注意事项
日期:2023-08-15 09:34:14 点击:225 好评:0
很多人都想亲自泡一杯茶,静静品味,沉醉在这茶香的世界里。虽然看着别人泡茶好像挺容易的,但是自己亲自动手便会手忙脚乱,有时候还会使茶的香气和味道变了。所以泡茶时这几个问题需要注意,才能泡出一杯好喝的茶来。 撬茶:被压制成饼、沱或者砖的普洱茶,在泡茶之前...查阅全文
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图文解说
普洱茶初学者泡茶,选用什么茶
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茶艺师和评茶员有什么区别呢?
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十个喝茶细节
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