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高山正炒正味的铁观音泡法
日期:2024-01-04 16:51:11 点击:86 好评:0
铁观音产地混乱,工艺繁多。如果你手里是优质铁观音,一般是正炒正味的高山铁观音,当然如果参与定制,还可能有传统老工艺铁观音。那么,你原来如果喝的是消青等工艺的铁观音,可能你的泡茶方法已经有问题了,不能泡出好的铁观音,今天我来介绍一下标准泡法。 由于传统...
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茶道的四规与七则
日期:2024-01-04 16:43:34 点击:191 好评:0
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是人接待宾客的一种特殊礼节。人饮茶的风俗最早是由中国传进的,后来广泛流行于民间。如今的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶...
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茶道艺术组合不可比拟的茶席之美
日期:2024-01-04 16:17:11 点击:151 好评:0
茶席是以茶为灵魂,茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他艺术形成相结合,共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合。 茶席始于唐朝,至宋代已非常普遍,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,插花、焚香、挂画与茶一起合称为四艺。 ...
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说说喝茶的礼法
日期:2024-01-04 11:21:03 点击:244 好评:0
孔子曰:知之者不如好之者,好之者不如乐之者。同样的对于喝茶,也是这样的道理,多喝茶不如爱喝茶,爱喝茶不如会喝茶。首先,我们说说喝茶的礼法。 茶道活动是要遵照一定的礼法进行,礼既礼貌、礼节、礼仪,法即规范、法则。夫珍鲜馥烈者,其碗数三,次之者,碗数五。...
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冲泡普洱茶要记住醒茶
日期:2024-01-04 11:12:51 点击:205 好评:0
有些茶友在冲泡普洱茶的时候,总是忘记醒茶,没有经过醒茶这一步的普洱茶茶汤不仅口感不好而且其香气也无法完全散发出来。因此醒茶是普洱茶冲泡过程中最重要的一步。 先注沸水入空壶,称为温壶,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶...
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怎么烤茶更好喝
日期:2024-01-04 09:54:44 点击:329 好评:0
人常说:冬日上午吃得一壶烤茶。身子精神都舒坦一整天。 但是用土陶罐烤茶不是所有地区都熟悉通用的,在云南是生活习惯。在其他地方则不然。 这里小编整理了茶罐的正常烤法,此方法是普世级方法哦。 1、首先是清洗罐子。 这里不能只用清水清洗茶罐,要用茶叶清洗同时要...
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冲泡普洱茶茶饼注意事项
日期:2024-01-03 16:20:22 点击:212 好评:0
冲泡普洱茶茶饼注意事项,介绍如下: 1、茶叶和茶水一定要分开,不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡,那样的话泡好的茶汤不能及时喝完,就会泡得很浓,颜色和口感都会变差。 2、普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的,因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但要注意...
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品茶四仪
日期:2024-01-03 15:50:00 点击:204 好评:0
古以来,中国人待客就有坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 1、客人的嗜好 俗语说:众口难调,饮茶其...
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土豪们都会尝试的6种高端玩茶法
日期:2024-01-03 14:30:20 点击:203 好评:0
中国茶文化博大精神,雅趣频生。茶不仅养身,更可怡情。懂得玩茶的人,生活总比别人多几分雅致和情调。而下面的6种高端玩茶法,绝对是你没有试过的。 1.扫雪烹茶,篱落边梅花数点 雪宜茶声,邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一边用梅雪烹茶,清丽疏影,雅趣妙生。...
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一个玻璃瓶也可以插出好看的花来
日期:2024-01-03 14:23:07 点击:825 好评:0
一个简单的玻璃瓶,选好角度,也可以让茶桌增色不少。夏天来了,来一瓶清爽的插花吧! 插花,在很多场合都是比较复杂的造型,没专门学过花艺还真不好下手,不如选比较简单的插花。一个简单的玻璃瓶,几枝花,也可以插出好看的花。 1、公道杯与花 不用的公道杯用来做花瓶...
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茶室焚香的方法介绍
日期:2024-01-03 09:14:30 点击:615 好评:0
茶室中用香一般都在茶事活动正式进行之前进行,主要有以下方式,下面就跟着小编一起来看看吧。 一、焚香礼拜 焚香礼拜是借助佛教上香的礼仪来渲染气氛。焚香时直接用明火点燃线香或盘香。点香后,香头之火焰不可用嘴吹灭,可用手轻轻地扇灭。如果茶艺演示的内容需要正式...
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泡茶是一件十分讲究的事情
日期:2024-01-02 15:18:37 点击:115 好评:0
泡茶,是一件十分讲究的事情,无论你是否是一名技术好手,都不得不去注意泡茶过程中的每个细节。泡茶,让喜欢随意的人学会了谨慎,它是一种仪式。 每天早上起来,无论是冲咖啡或者是泡茶,一定把这件事当一种仪式来做,因为当你把过程放慢,你就拥有了时间,我许多的创...
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千两茶冲泡方法
日期:2024-01-02 14:50:07 点击:131 好评:0
千两茶冲泡方法介绍如下: 第1步:投茶 取大约15克的千两茶投入如意杯里,如意杯是泡黑茶的专用杯,它能实现茶水分离,更好的泡出茶味。 第2步:冲泡 按1:40左右的茶水比例沸水,用100摄氏度以上的沸水来冲泡,这样才能把千两茶的茶味完全泡出。 第3步:品饮 可根据个...
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怎样泡绿茶才能形似杯中兰花
日期:2024-01-02 13:34:21 点击:143 好评:0
绿茶,不只是一种健康饮品,冲泡绿茶的过程同样充满艺术性。您一定看到茶艺师泡出的牙尖茶汤色碧绿,形似兰花,如水中芭蕾一般,美感十足。可是,到自己冲泡的时候,往往达不到这样的效果,今天,就给您来分步骤演示一下,如何泡出一杯形似兰花的绿茶。 一、【备具】 准...
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碧螺春的最佳冲泡方法
日期:2024-01-02 10:55:01 点击:226 好评:0
好的碧螺春干茶白毫较多,一般用上投法冲泡。 上投法泡茶,对茶要求较高,细嫩名优绿茶才能用上投法。 松散型茶叶不适合,否则,会使茶叶浮在汤面。 上投法解决了紧实的细嫩名茶因开水温度太高,破坏茶叶品质的问题。 上投法:先注水后投茶,适用于特别细嫩的茶。 1、往...
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教您九个泡好茶的技巧
日期:2024-01-02 10:54:22 点击:208 好评:0
第一、茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离; 第二、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开; 第三、喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁; 第四、...
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佳墨泼茶香如缕
日期:2023-12-27 17:44:15 点击:205 好评:0
茶香墨,当你在练书法时,亦或是在欣赏未经装裱的书画作品时,你是否静下心来感受过那丝丝缕缕。 有佳墨者,犹如名将之有良马也。当然,佳墨与香药也就密不可分,文人爱香,不但要时而焚,还要常有暗香浮动,于是有香囊悬肘后,暗香盈袖之说。书中、墨中亦是如此,集审...
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坝卡乔木红茶
日期:2023-12-27 15:52:02 点击:165 好评:0
坝卡乔木红茶介绍如下: 坝卡地处勐库勐库镇北边,东面与北面均与冰岛老寨相邻,平均海拔1700米,适合茶叶生长,在勐库的诸多名寨之中与冰岛老寨海拔相当,口感相近,这让坝卡茶逐渐成为了冰岛茶的替代品之一!古域坝卡乔木红茶精选顾家茶园内未经矮化的明前纯料老树茶...
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多种泡茶法给你的茶赋以生命
日期:2023-12-27 11:42:28 点击:220 好评:0
很多人一说到喝茶,那么第一印象就是盖碗加茶杯一套、茶台一坐,标准的潮汕工夫茶泡法就上了。其实,茶叶的冲泡方法有很多,除了盖碗冲泡的清饮,还能煮饮、调饮等。多种方法泡茶,让喝茶变得更为丰富多彩。 清饮法 清饮的意思指的就是将茶叶直接用盖碗或者紫砂壶直接冲...
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检查好茶的一个标准你知道是什么吗
日期:2023-12-27 11:31:47 点击:208 好评:0
有人说,沸水是检验好茶的一个标准。那么,好茶真的不怕开水烫吗? 老茶,必须沸水泡 这里所说的老茶,主要指存放10年以上的普洱和黑茶。 1、可杀菌因为老茶在存放过程的,难免产生少量有害菌,沸水冲泡,更安全。 2、除异味,减仓味沸水冲泡,对异味和仓味的消除,有一...
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茶室挂画的介绍
日期:2023-12-27 11:04:51 点击:274 好评:2
茶室挂画从内容上看分为字与画两大类。 从其装裱和尺寸看,可分为中堂、斗方、条幅、扇面、对联、横幅等。 其中最重要的是中堂和对联。 中堂:中国旧式房屋的正厅比较宽敞,正面墙壁中央挂的大幅书画称为中堂。 在现代茶室,中堂画挂于茶室主墙面,通常是正对着门的地方...
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茶叶也可以作画你知道吗
日期:2023-12-27 10:47:59 点击:198 好评:0
用茶叶创作画作,听说过吗? 这片原本普通简单的树叶,原来还可以这样的方式吐露芬芳。 它可以变成这样: 这是一个茶叶的品牌设计。艺术无国界,不分形态!茶叶也可以作画!我们从小就被教育说不能玩食物, 设计师Andrew Gorkovenko故意打破这个常规, 为茶叶品牌TripTea,...
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普洱茶为何要洗茶 洗茶要洗几次
日期:2023-12-26 17:53:58 点击:298 好评:0
洗茶的作用 洗茶可以洗掉一部分灰尘,有一定的杀菌效果,同时可以起到唤醒茶叶的目的,洗茶以后再冲泡,茶汤的味道更好喝。 普洱茶要怎么洗茶? 1、第一泡不喝,倒掉就是洗茶。 2、洗茶的关键是速度要快,不要时间过长,稍微晃动几下就行。 3、洗茶完以后要打开盖子。 4...
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以茶染衣
日期:2023-12-26 16:46:05 点击:492 好评:0
一件素白色麻质衬衣,经茶汤慢慢浸染, 再加以固色,呈现淡雅茶褐色,布面活 络,匀而未匀。嗅之,馨香扑鼻。拥有 一件茶染素衣,拥有一份柔软的素心。 中国不仅创造了茶,也创造了丰富多彩 的茶文化。作为茶文化的一部分,茶叶 染也是其中之一。具体来说,茶染是属 于...
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图文
解说
学茶
泡茶用水大讲究
禅茶入画
新、老普洱冲泡?
黑茶的常用饮法
怎么冲泡安化黑茶
冲泡黑茶的具体步骤
正山小种的冲泡放法
茶人五宜,你有几宜?
茶礼八则
老茶头的三种泡法介绍
如何把黑茶泡好
黑茶开茶与泡法方式介绍
大红袍的两种泡法
普洱散装茶与普洱袋泡茶要如何
普洱茶的冲泡与品饮知识
泡普洱茶需要注意的步骤
茶的干泡法和湿泡法?
详解普洱茶的7种冲泡方法
普洱散茶的冲泡过程
插花,邂逅此季的浪漫
七子饼茶的喝法与冲泡程序
老茶头的泡法
详解冲泡普洱茶的步骤
热点
排行
1
阿萨姆红茶如何冲泡
2
哪些茶适合先放水再放茶?
3
斗茶的评比标准简介
4
泡茶讲究五个环节
5
冲泡多少道的茶汤才算“尾水”呢
6
品红茶七大法则
7
茶圣的三沸说
8
米砖茶的冲泡方法简介
9
说说九道茶
10
古典的煎茶道
11
茶礼仪中“新客换茶”是什么意思?
12
茶室四大设计元素
13
如何选择合适的品茶背景音乐
14
茶事礼仪
15
每泡茶之间的间隔时间
16
普洱紧压茶审评方法
17
茶室布置的三大要素
18
普洱茶要不要洗茶?普洱茶该怎么洗?
19
不得不看的美女普洱茶茶艺表演视频
20
武夷岩茶的冲泡办法
21
铁观音茶艺表演三十六步骤
22
茶艺过程的礼仪动作全解
23
如何泡好一款普洱茶
24
农家茶的表演程序
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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