普洱茶文化 / 茶艺文化_普洱茶冲泡方法,普洱茶怎么泡,普洱茶的泡法,怎样冲泡普洱茶,如何泡普洱茶,普洱茶怎么泡好喝,普洱茶怎么喝?-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

几种另类的茶膏喝法
日期：2018-07-24 16:36:53 点击：136 好评：0

平时我们喝普洱茶膏，一般都是喝它的原滋原味，去感受香气中的内敛，其实普洱膏这样喝也非常录的哦！下面就给大家几款非常受大家喜爱的喝法：枸杞普洱茶膏质料：普洱茶膏一袋，枸杞3－5克、红枣3-4粒。泡法：1 将普洱茶膏、枸杞和红枣放入玻璃杯中。 2 以开水冲泡，...查阅全文

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普洱紧压茶审评方法
日期：2018-07-24 16:34:40 点击：374 好评：0

普洱紧压茶感官审评（俗称外观审评）是对紧压茶外观的初步判断，有匀整、洒面、松紧等三项因子。1.匀整：形态是否端正、棱角（边缘）是否整齐、光滑，模纹是否清晰，厚薄大小是否一致。2.洒面：有洒面的茶，洒面应分布均匀，包心不外露，不起层落面。3.松紧：普洱紧压茶...查阅全文

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冲泡普洱茶的方法和技巧
日期：2018-07-24 16:26:46 点击：199 好评：0

很多朋友不怎么懂得如何冲泡普洱茶，其实冲泡普洱茶还是有一定的方法和技巧的。一、醒茶普洱紧压茶大多有表茶和里茶之分（拼配茶），随着存放时间的延续，表茶和里茶的茶性也有区别。所以，短期内要喝的茶事先应拆开（片块状），放入紫砂罐内干爽醒茶三个月至半年，每...查阅全文

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喝茶六技巧简介
日期：2018-07-24 16:21:55 点击：222 好评：0

第一、喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使茶味尽毁。第二、品茶应有一些好的朋友，人数不宜太多。第三、茶的正常颜色普遍是淡黄色，除了红茶。第四、最好的茶有一种回味，这要在半分钟以后，茶的化学成分和唾腺发生作用才...查阅全文

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茶叶冲泡的黄金规则
日期：2018-07-24 16:20:24 点击：137 好评：0

1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。 2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。 3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所...查阅全文

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掌握茶叶比例及用水才能泡出好茶
日期：2018-07-24 16:17:40 点击：290 好评：0

要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次用多少茶叶，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红茶、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1∶50至60，即每杯放3克左右的干...查阅全文

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洗茶方法简介
日期：2018-07-24 16:05:38 点击：178 好评：0

半发酵的茶叶以普洱茶为代表。这类茶由于加工时间较长，工序复杂，在制作过程中难免会混入灰尘和污垢。又因为这类茶选用的叶子较为粗大，在沸水中，对人体有益的物质不会立即溶解，所以适合洗茶。主要方法有以下两种。冲洗法：在品茶之前，将适量茶叶投入泡...查阅全文

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茶人茶道
日期：2018-07-24 16:00:46 点击：190 好评：0

茶人翘起兰花手往茶碗里冲水的人有可能是舞蹈演员，不一定就是茶人。茶人不是一个技术工种。在山上种茶的，叫茶农；在厂里制茶的，叫茶工；在店里卖茶的，叫茶商。以上一般都不被称为茶人。至于拿了国家证书，审评茶叶等级，商榷茶叶价格的，叫茶艺师；在农业大学讲授...查阅全文

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紫砂壶泡茶的好处
日期：2018-07-24 15:58:54 点击：169 好评：0

紫砂壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，因此，它不避深闷，所以，高壶深闷使红茶越发浓香；矮(扁)壶宜泡绿茶。一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。二、壶泡之茶，如隔数日，...查阅全文

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泡茶不会选水还敢说你懂茶
日期：2018-07-24 15:55:58 点击：199 好评：0

茶文化作为中华民族五千年灿烂文化中最闪耀的几颗星星之一，流传至今，其实多少已经有些失去古时的韵味了。古代人痴迷于品茗，甚至会通过斗茶来比试茶的好坏。北宋著名政治家、书法家宋襄，同时也是一位非常重要的茶学家，他所著的《茶录》是继唐代茶圣陆羽的《茶经》...查阅全文

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普洱茶的六种冲泡方法
日期：2018-07-24 15:52:55 点击：264 好评：0

如何确定茶品为新茶、老茶、生普、熟普中的哪一类，要由内质评定。新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的...查阅全文

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寻宗、叹茶、礼仪
日期：2018-07-24 15:42:59 点击：204 好评：0

中国，形而上学也称作玄学，它和我们通常说的孤立、静止看问题的思维方式是两个不同的东西，而茶本是心，不追求形式，用茶眼去看世界，或许也有另一种面貌。《易经》有云，形而上者谓之道，形而下者谓之器。中国茶道，作为日本韩国茶道的发源地，并没有太多固定的形式...查阅全文

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如何掌握普洱茶“透”“闷”技法
日期：2018-07-24 15:36:34 点击：364 好评：2

透和闷由普洱茶的两种冲泡技法。透指冲泡过程中，不加盖（如杯盖，壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。闷是冲泡过种中，加盖，通过保持相对温度，发展茶品香气。冲泡普洱茶时，如何掌握透闷技法，应视普洱茶的原料嫩度状况而定。一般说来，嫩茶以透为主，多透...查阅全文

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详解各类茶叶投茶比例
日期：2018-07-24 15:28:03 点击：293 好评：0

许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题我到底要放多少茶叶才合适?虽然泡久了有经验了自然就会明白，但秉持着解决问题的态度，我们还是来基础性的讲解一下关于投茶量的知识。一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫...查阅全文

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红茶的冲泡过程
日期：2018-07-24 15:26:06 点击：129 好评：0

红茶的冲泡过程 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，...查阅全文

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飘逸杯冲泡法
日期：2018-07-24 15:17:40 点击：171 好评：0

飘逸杯冲泡法：首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。 1：撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼...查阅全文

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投茶量会对茶汤产生什么影响
日期：2018-07-24 15:14:17 点击：387 好评：2

水温，投茶量，浸泡时间：干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样，所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效果，而品饮效果主要跟茶汤中各类物质的溶出浓度比例相关，在冲泡过程中导致茶汤中各类物质的溶出浓度和比例的相对可以量化的条件主要就是水...查阅全文

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普洱茶冲泡误区之反复烧水保持水温
日期：2018-07-24 15:13:43 点击：212 好评：0

普洱茶冲泡误区之反复烧水保持水温一般而言，冲泡普洱茶的水，水温要在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。因此很多人每次泡茶都要把水反复烧开，有的干脆让水壶一直在烧，白雾缭绕，其实这样并不好。反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成...查阅全文

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宜兴的饮茶三绝
日期：2018-07-24 15:12:03 点击：259 好评：0

宜兴是中国最享有盛名的古茶区之一，独特的自然环境和适宜的气候条件，造就了誉满天下的阳羡茶。宜兴茶区，东南为浙江天目山余脉，西南为安徽黄山支脉，两山相接成圆屏，区内丘陵山地起伏、海拔大都在40-400米之间，山界地形雨量较多，形成了特殊的小区气候，故鲜叶内...查阅全文

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用水之道：“洗水”和“养水”
日期：2018-07-24 14:58:09 点击：187 好评：0

古人非常讲究泡茶用水，古人不仅设法保持其水质，而且千方百计提高其水质。比较常见的就有洗水和养水之说。古人的洗水、养水，不仅是为了去杂质和养水味，也不失为陶冶情操，提高审美情趣，增加品茶乐趣的一种途径。养水在古代由于交通不便，所谓汲泉远道，必失原味为...查阅全文

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坐看古今泡茶法
日期：2018-07-24 14:49:38 点击：216 好评：0

古人饮茶，最初是用煮的，后来有了点茶法，然后盖碗泡茶。今人喝茶，以冲泡居多，茶叶也不仅仅是叶片茶，出现了茶粉这样的快速冲泡形式。从古至今，泡茶有几种一般方法呢? 烹茶法烹茶就是煮茶，直接将茶叶放在釜中烹煮，是我国唐代以前最普通的饮茶法。整个煮茶的过程...查阅全文

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茶怎样配茶具
日期：2018-07-24 14:33:13 点击：160 好评：0

茶文化在我国可谓历史悠久、积厚流光，即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天，也总有人倾心那一杯清茶，于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与舒服。各种茶类应选配的茶具大致如下：绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花茶：青瓷、青花瓷等...查阅全文

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不同茶类泡的方法也不一样
日期：2018-07-24 14:31:53 点击：128 好评：0

茶分白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等几种。不同种类的茶，除了口味不同泡法也不一样。泡茶时的时间、茶具都需要拿捏好，下面来介绍常见几种茶的特征。红茶：久泡益健康红茶泡得时间越长，越有益健康。时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。 ...查阅全文

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简单实用的泡茶攻略
日期：2018-07-24 14:30:33 点击：149 好评：0

俗话说柴米油盐酱醋茶，虽说茶排在最后一位，却是很多人离不开的，怎样泡茶口味更好呢？对此，根据茶叶的品种不同，冲泡时方法也略有不同。 ●绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸...查阅全文

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