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红茶的冲泡技巧的常见方法
日期:2018-07-26 14:22:33 点击:90 好评:0
红茶是中国的红茶可谓历史悠久,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,掌握好冲泡技巧,是充分品鉴红茶的基础学问。另外,红茶的冲泡方法更是丰富多彩,其中,清饮法和调饮法是中国大多数地方饮用红茶的方法。 红茶冲泡技巧之茶叶要好 茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂...
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冲泡普洱茶是一门艺术
日期:2018-07-26 14:15:09 点击:187 好评:0
冲泡普洱茶的要诀!泡茶既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的定式。本文就冲泡...
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黑茶饮用方法
日期:2018-07-26 12:10:02 点击:158 好评:0
黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。 用水选择: 水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 水温:水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。 【饮用方...
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冲泡普洱茶的要诀
日期:2018-07-26 12:06:31 点击:98 好评:0
冲泡普洱茶的要诀!泡茶既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的定式。本文就冲...
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品饮普洱茶的步骤
日期:2018-07-26 12:02:48 点击:235 好评:0
普洱茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。鲁迅先生曾说过:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。要享受这份清福,必须会品饮普洱茶,那么如何品饮普洱茶呢? 品饮的基本程序分为以下7步: 1、举杯嗅香: 这一过程主要体验其茶汤有无香气并对其类别和程度做...
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茶底品评的几个方面
日期:2018-07-26 12:02:04 点击:107 好评:0
茶底反应的茶种、产地、季节、工艺等信息,再结合口感和冲泡方式,能更具体的了解茶叶的详细信息,一款好茶,应该以上所有的信息都能合理解释的。譬如茶种多样化、采摘标准差异大、季节特征不一致、工艺上有滚筒杀青和铁锅杀青、条索上有多种形态,就可以合理怀疑是拼配...
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普洱茶品饮的一些基本知识
日期:2018-07-26 12:01:38 点击:232 好评:0
普洱茶品饮的一些基本知识 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶:要先冲过一...
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古树红茶的冲泡
日期:2018-07-26 11:58:06 点击:152 好评:0
古树红茶属于滇红茶,选用云南省临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,采用晒青方式制作而成的一款独具特色的红茶! 古树红茶属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵...
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古人饮茶注重六境
日期:2018-07-26 11:55:39 点击:233 好评:0
古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境,故有三得之说:得趣、得神、得味。 一曰得趣 饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。 饮茶讲究活火活水,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土...
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普洱茶另类喝法
日期:2018-07-26 11:43:12 点击:121 好评:0
普洱茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。 普洱茶无香无味,是喝茶的至高境界,但也难免会有人喝不惯。尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人。因为其表面的平淡,喝普洱茶其实可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。 加蜂蜜 普洱...
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红茶能辅助血糖调节
日期:2018-07-26 11:36:38 点击:150 好评:0
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁...
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冲泡普洱茶膏的六个步骤
日期:2018-07-26 11:36:10 点击:114 好评:0
鲁迅先生曾说过:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。要享受这份清福,就必须了解茶之品性,学会正确的冲泡普洱茶,才能喝出普洱茶的真性。下面顺和农庄就和您一起来看看冲泡普洱茶膏的方法: 这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法。它的冲泡方...
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泡茶有学问
日期:2018-07-26 11:32:43 点击:239 好评:0
沏茶的要领好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。 泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各...
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泡好茶技巧
日期:2018-07-26 11:18:32 点击:112 好评:0
想要泡一壶好茶,还要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。用茶量的多少,因人而异,因地而异。饮茶者是茶人或劳动者,可适当加大茶量,泡上一杯浓香的茶汤;如是脑力劳动者或初学饮茶、无嗜茶习惯的人,可适当少放一些茶,泡上一杯...
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紫阳富硒茶的冲泡方法
日期:2018-07-26 10:42:45 点击:246 好评:0
紫阳富硒茶的冲泡方法: 一、择器:选择陶瓷器皿、玻璃器皿泡茶为最佳,金属器皿、塑料器皿都有损茶的色香味。 二、择水:原汁原味的山泉水为最佳,纯净水和含有漂白粉的自来水次之,会损茶味。 三、煮水:煮水器以铝壶最好。明前毛尖,叶子很嫩,以75℃一80℃的开水冲...
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普洱茶黄片的冲泡
日期:2018-07-26 09:46:57 点击:426 好评:0
普洱黄片的冲泡 一般要求水温要高,投茶量要大,最好是直接投进壶里煮饮,这样才可以充分展现茶的滋味 所以,如果你比较喜欢慢时光,喜欢在阳光暧昧的午后,在阳台上静享生活的安适,煮一壶老黄片慢慢咂摸、伴着一段音乐、捧读一段文字,将是非常好的选择 黄金叶煮着喝...
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喝好茶 品出茶中性情
日期:2018-07-26 09:45:37 点击:277 好评:0
茶是中国几千年历史的结晶,悠久丰富且博大精深。喝茶不仅为日常所需,也为陶冶情操。在不同的茶类中,因发酵、制造、烘焙的不同,各又其芬芳和滋味。鲁迅先生说过会喝茶 会喝好茶 是种清福。但要想喝好茶,确是颇多讲究。 要想喝得好茶,首先要会选茶。各人爱茶类不同...
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茶艺精神与内在艺术修养
日期:2018-07-26 09:45:08 点击:135 好评:0
茶艺精神与内在艺术修养 品茶表达于艺术形式,感受现于精神意境。品饮茶过程引发的精神意境可划分不同层次,我就个人的理解,提出把精神层面划分为四个层次。这四个层次及其含义列表如下表: 层次内涵 层 次 含 义 层次属性 第一层 和 和睦相处,和好,以茶联谊 相处层...
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茶艺过程与行为修养
日期:2018-07-26 09:44:38 点击:80 好评:0
茶艺过程与行为修养 茶艺的整个过程,同样是艺术的体现。 品茶过程有节奏地一步接一步地开展,动作优美,形式艺术化地完成。 可见,茶艺过程正是个人的行为艺术修炼过程。...
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茶艺姿态与行为修养
日期:2018-07-26 09:44:28 点击:193 好评:0
茶艺姿态与行为修养 茶艺所表现出来的艺术姿态,由安溪茶叶御品香浅谈几个方面。 1、个人的坐姿、走姿,要显得文雅、端庄、稳重,大方得体。 2、茶艺操作技艺显得高雅、文明、卫生,为高尚的艺术姿态,并且彬彬有礼。如执拿茶具、冲点、斟茶等。 3、品茶的礼貌,接茶要...
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不同品类白茶的泡法
日期:2018-07-25 17:24:23 点击:245 好评:0
白茶是我国茶品种的珍品,白茶色、香、味、形俱佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。下面我们就来看看不同品类白茶的不同泡法吧。 一、白毫银针的泡法。 冲泡白毫银针,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90...
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眼里的茶艺与茶道
日期:2018-07-25 17:17:46 点击:153 好评:0
时常在茶文化节、茶会等茶的活动中看到很优美的茶艺表演。每当看到这样优雅的演出,我总是眼睛放光,又崇拜又羡慕。崇拜的是茶艺表演者可以将泡茶泡的这么雅致,羡慕的是茶艺表演者的高雅气质。我在想象,我也在渴望自己能成为这样的人。而我一直以为茶艺与茶道是一样的...
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茶艺表演:变向走姿
日期:2018-07-25 15:47:34 点击:247 好评:0
茶艺表演之变向走姿 1.后退步:奉茶结束后,扭头就走是不礼貌的,应该先退一至两步,再转身离去。后退步子要小,转体时要身先转,头稍后一些转。如向右转身走,先左脚后退一步,再右脚向后转身步,再向右迈左脚走直行步;如向左转身走,脚步相反。 2.当走在茶客前面引领...
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冲泡茶叶的手法
日期:2018-07-25 15:46:04 点击:372 好评:0
不同的人喜欢用不同的泡茶手法,下面小编就为大家介绍几种冲泡茶叶的手法。 1:温润泡手法:置茶后,根据冲泡水温,右手持开水壶倾入开水,用水量为茶杯容量的1/4或1/5,右手握住玻璃杯上端,杯底不离茶盘,提杯向逆时针方向缓慢转动数圈,目的在于使茶叶浸润,吸水膨胀,...
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图文
解说
你泡的茶不好喝原因在这
从吃法走向品饮的泡茶法
橘茯(陈皮茯茶)冲泡方法赶紧
普洱茶冲泡方法不同 不同冲泡
细说茶桌上的那些礼仪
从吃茶到品茶
下雨天可以这样泡茶
怎样才能把茶泡得好喝
非常实用而简单的泡茶步骤简介
安化黑茶最佳冲泡法与最佳喝茶
安化黑茶茯砖茶四种常见的冲泡
黑茶冲泡时醒茶之详细步骤
大红柑陈皮普洱冲泡宝典
如何使用紫砂壶冲泡青茶
饮茶方法详解
中华茶叶品饮法源流
泡茶讲究水温和器具
不同茶叶泡法的不同
泡茶时别忽略这些细节--泡出好
茶艺师证的考试科目
中国茶艺表演解说词
茶艺师资格证的报考事项
茶艺知识的三大方面详解
茶艺培训的四大分类
热点
排行
1
如何斟茶、品茶、添茶
2
茶艺的现状与未来(二):茶艺需要标准吗?
3
有什么手法可以把茶泡得更香?
4
“茶满欺人,酒满敬人”有着怎样的寓意?
5
普洱熟茶的冲泡要领
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用干泡法养壶,当下正流行!
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什么茶需要留根泡?
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中华民族饮茶方式之泡茶茶艺
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普洱茶为什么泡不开?
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冲泡普洱茶之前的准备工作及泡茶的步骤
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茶文化与音乐
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儒家以茶励志,警醒后人
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普洱茶道的追求
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水质对泡茶的影响
15
喝茶之前洗洗更健康
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铁观音茶的安溪式泡法
17
盖碗有大小 投茶须谨慎
18
紧压茶饮法
19
牡丹花茶的冲泡方法
20
品茶的正确方法
21
唐及唐前的煮饮法
22
禅宗茶道茶圣出释门
23
优雅的茶事插花
24
碧螺春茶茶艺之上投法
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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