普洱茶文化 / 茶艺文化_普洱茶冲泡方法,普洱茶怎么泡,普洱茶的泡法,怎样冲泡普洱茶,如何泡普洱茶,普洱茶怎么泡好喝,普洱茶怎么喝?-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

茶叶最佳冲泡法——水温
日期：2023-10-28 10:28:04 点击：212 好评：0

绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶...查阅全文

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中国茶文化之七朝叙茶
日期：2023-10-28 10:25:36 点击：182 好评：0

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。中国茶文化历史悠久，发展到东汉末年和三国时期，茶已作为饮料饮用。汉代公元前59年，王褒在《僮约》中有：武阳买茶，杨氏担荷烹茶净具，已而盖藏，反映了当时煮茶、买茶的情景。三国张揖《广雅》说：当时饮茶方法是煮，是将...查阅全文

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潮汕茶文化礼仪
日期：2023-10-28 10:24:34 点击：166 好评：0

潮汕茶文化礼仪一、酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫到，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪，所以一般茶只倒八分满。二、先尊后卑，先老后少到人家跟前说声请喝茶，对方回...查阅全文

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功夫潮茶之三杯成品
日期：2023-10-28 10:23:13 点击：246 好评：0

在潮茶文化中，三个茶杯的摆放是有讲究的。摆成品字型表示敬人敬己，摆成一字型那是敬神敬祖。除非祭祀敬神，潮式工夫茶的三个茶杯，绝不可以一字摆放。这是一种特别而有内涵的规矩或讲究，至少在现今的泛潮人文化中仍被普遍认同。至于品字怎么摆，客观上也有不同的说...查阅全文

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泡乌龙茶投茶量
日期：2023-10-28 10:21:36 点击：724 好评：0

一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。二、按体积投茶但一...查阅全文

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掌握轻松撬茶的技巧
日期：2023-10-27 17:27:21 点击：147 好评：0

喜欢喝茶，但是撬茶一直都是困扰很多茶友的一大难题。撬茶时会遇到饼状、沱状、砖型等各种各样的茶，特别是压制较紧的或是铁饼，常常会让人觉得无从下手。有的时候明明费了好大一番力气，才撬下来一小块，结果还是把茶叶弄碎了。那么如何才能轻松的撬茶呢？撬茶是有一些...查阅全文

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最简单也最难: 如何泡好一杯普洱茶
日期：2023-10-27 17:15:57 点击：192 好评：0

经常看别人泡茶，一抬手一低头，一整个过程都一气呵成，宛如行云流水，看起来很自然，看的人常常觉得不可思议，一双手怎么可以做出这么优雅的动作。越是简单的事，越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶，看似简单，想要一气呵成，泡茶泡到没有一个多余的动作，十年修...查阅全文

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普洱熟茶大讲解：教你冲泡新熟普和老熟普
日期：2023-10-27 16:46:36 点击：131 好评：0

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。但是很多茶友不懂怎么泡好一杯熟茶，熟茶泡法中...查阅全文

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“功夫茶”和“工夫茶”的区别你知道吗
日期：2023-10-27 16:46:15 点击：156 好评：0

很多茶友应该都知道有gongfu茶这个名词，但是一个读音却是有两种不同的概念：那就是功夫茶和工夫茶，很多茶友犯迷糊，难道这是两种不同的茶吗?且听小编给你慢慢分析，功夫茶和工夫茶的区别。功夫茶指的是什么呢? 从字面来解读，功夫指的是技艺、技术，功夫茶则是指泡茶...查阅全文

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“工夫茶”与“功夫茶”是有区别的
日期：2023-10-27 13:42:37 点击：91 好评：0

你知道功夫茶吗？那么工夫茶呢？两者虽然在读音上一模一样，但是在现实意义上还是有很大区别的。先说什么是工夫茶来看茶叶文献里面有关工夫的记载：清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到：岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫...查阅全文

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茶俗功夫茶
日期：2023-10-27 11:30:06 点击：117 好评：0

广东潮州和汕头一带盛行功夫茶。饮功夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的三个瓷杯上面作圆周运动(当...查阅全文

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一学就会的金骏眉茶叶泡法
日期：2023-10-27 11:23:41 点击：159 好评：0

金骏眉茶，属于红茶，是难得的茶中珍品。无论热饮、冷饮皆甘爽滑口，极具清、和、醇、厚、香的特点。下面为你介绍金骏眉茶叶的泡法，你也来学习一下吧。金骏眉茶叶泡法 1、备器冲泡金骏眉茶，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，便于冲泡时欣赏金骏眉芽尖在水中舒...查阅全文

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为什么偏偏普洱茶要“洗茶”
日期：2023-10-27 11:22:23 点击：217 好评：0

洗茶，这个简单的动作，曾经引起了很多的争议，正是由于洗茶过程位列泡茶之前的特殊性，使得很多朋友围绕要不要洗茶产生纠结，其实，洗茶对于喝茶来讲，既是关键的一步，也是健康饮茶的第一步。洗茶的作用洗茶可以洗掉一部分灰尘，有一定的杀菌效果，同时可以起到唤醒...查阅全文

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碗泡茶的至简之道
日期：2023-10-27 11:17:57 点击：171 好评：0

虽说早在唐宋时期古人便开始使用大茶碗点茶，便于搅拌和汤花的持久保持。但随着各种泡茶法的兴起，大茶碗泡法也慢慢隐退江湖。在过去，台湾泡茶使用的器具也基本沿用潮汕泡法，使用壶加杯的形式。而重拾碗泡之法也是由台湾茶人的推进始然。今台湾茶区试茶仍以茶碗汤匙...查阅全文

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喝茶为表达谢意的叩指礼
日期：2023-10-27 10:18:07 点击：142 好评：0

当别人给我们倒茶时，我们也应该表示感谢。所以很多时候，我们会看到当有人倒茶时，他们会用手指轻轻叩桌面，以表示感谢之意。而且这样的叩指礼是有讲究的，对于不同的人，不同的年龄的人，扣手的形式都是不一样的。其实叩指礼在很早之前就已经有了，相传是在清代形成...查阅全文

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冲泡一杯好普洱茶的关键醒茶很重要
日期：2023-10-27 09:51:09 点击：215 好评：0

喜欢喝茶的人若是哪天不喝茶，便会觉短少了点什么东西。想要喝到一杯好的普洱茶，当然少不了好的冲泡技术，而在冲泡之前的醒茶，其实也是一个很重要的步骤。生茶的话就是将普洱茶拿到洁净的寄存环境中，放置大约半个月到一个月的时间，不用撬开；到喝的时分从边上撬茶...查阅全文

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黑茶的冲泡技巧你知道吗
日期：2023-10-27 09:39:40 点击：181 好评：0

冲泡法技巧：因茶选器、因器定量、因汤定时 1撬茶：新茶的干茶有醒茶时间，开茶后放置一到三天，适当氧化在冲泡，口感更好，此方法特别适合天尖和刚开篓的花卷茶；因此，要找到茶砖的纹理，顺纹理撬取，不宜弄碎茶叶。 2选器：新茶和散茶首选盖碗为主，老茶和紧压茶宜选...查阅全文

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专研茶技放弃茶艺
日期：2023-10-27 09:11:05 点击：204 好评：0

开篇：专研茶技郑毅伸出手来，一双手保养得洁净、红润，年近60岁的人了，可是指甲每天都要剪，他告诉我。这是必修课，为的是能专心致志地泡茶不能让外在的东西来污染茶。黄山市迎接大小领导的时候，他经常要出场泡茶，原因是他泡的茶好。同样的茶，不知道为什么他一泡...查阅全文

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凤凰单丛：桂花香单丛冲泡技巧
日期：2023-10-27 09:09:52 点击：133 好评：0

单丛茶属于高香型乌龙茶，单丛茶的香型有很多种，今天我们主要讲的是小编这一款桂花香单丛冲泡技巧。本次使用的茶叶：桂花香单丛，其干茶色泽灰白不油润，乌褐无光、欠亮，不紧结，不匀整，有梗，干茶香气不明显。无论什么香型的单丛茶都有两个个共同点：耐泡和香气足...查阅全文

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凤凰单枞茶的冲泡方式及技巧
日期：2023-10-27 09:07:50 点击：317 好评：0

凤凰茶以细长而紧结，乌润的为上佳，有的时候看到有黄片。黄片少的为好。（秋、冬茶除外）断碎过多的不要。霉变的不要。上佳凤凰茶品，可以见保留着小的白色的芽头，证明制作精良。问：什么是好的凤凰单枞茶？答： 1、外形凤凰茶以细长而紧结，乌润的为上佳，有的时候...查阅全文

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闲情逸致之潮汕工夫茶
日期：2023-10-27 09:04:44 点击：153 好评：0

翁辉东先生对潮汕工夫茶有独到的研究与见解。他认为，潮汕地处亚热带，人们多饮茶以备蒸发和解渴，也体现潮人业余的闲情逸致。潮汕人重感情，真性情。有朋友来，都十分好客。我们都会精心泡茶待客，边喝茶边交流，体现盛情与休闲。这也是潮汕文化中人情味浓和精细饮食的...查阅全文

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紫砂壶不能泡绿茶这是不靠谱说法
日期：2023-10-26 17:57:50 点击：210 好评：0

一、为何有人认为紫砂壶不适合冲泡绿茶？很多朋友都说紫砂壶不适合冲泡绿茶，因为多数绿茶都比较细嫩，经不起高温浸泡，但紫砂壶的保温性能比较好，用来冲泡绿茶的话，很容易烫坏叶面，并影响绿茶的清香。而且紫砂壶冲泡绿茶并不能欣赏绿茶在冲泡过程中舒展的茶舞，就...查阅全文

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盖碗VS玻璃杯哪个泡绿茶更好
日期：2023-10-26 17:57:29 点击：275 好评：0

盖碗泡茶烫手？和手持姿势有关！盖碗和玻璃杯都可以泡绿茶，那么究竟哪个效果更好呢？今天我们就相约茶馆来聊一聊这个话题。这几天分享了很多关于绿茶的冲泡技巧，提到了用玻璃杯和盖碗来泡茶，就有朋友问了，冲泡绿茶究竟是用玻璃杯好还是盖碗好呢？今天我们就来聊...查阅全文

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喝茶时敲桌子只是一个简单的动作吗
日期：2023-10-26 17:57:00 点击：208 好评：0

人有人品，茶有茶道；在我国漫长的饮茶文化中，总会遇到一些容易被人们忽略不计的习俗或细节，例如敲桌子。喝茶时敲桌子，这看似一个简单的小举动，但却包含着很大的意义，回应态度的不同可能会造成一些不必要的麻烦和误解。今天茶到店小编就来和大家谈谈这个话题，希望...查阅全文

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图文解说

普洱茶的7种冲泡方法

正确冲泡普洱远离失眠

茶叶品鉴知识

普洱茶的煮饮法

浅谈日本茶道

泡好茶的重要性

茶艺的主要内容

沏一手好茶如何掌握使用器具

茶道文化之奉茶礼仪须知

唐代人对“茶道”的理解

采茶戏响遍大江南北

《茶童戏主》引领采茶戏名声大

普洱茶茶道境界之——清、敬、

普洱茶怎么泡？这“5字口诀”

冲泡普洱茶3原则（冲泡普洱茶

茶文化与音乐

详解普洱茶冲泡方法

掌握泡茶的三大基本要素

普洱茶泡茶技巧：泡生茶要转泡

冲泡红、绿茶叶的技巧

冲泡普洱熟茶与生茶的区别

由茶事产生独立的剧种：采茶戏

红茶的品饮方法

清饮红茶茶艺的特点

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8 古人的38种高端玩茶法

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10 水仙茶泡茶技术

11 潮州工夫茶

12 如何冲泡出一壶好茶

13 4种茶叶的冲泡手法

14 醒茶——泡好茶的第一步骤

15 留存：紫娟冲泡指南及注意事项

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