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普洱茶在易武时代的兴盛
日期：2018-07-03 10:29:03 点击：183 好评：0

谈普洱茶在易武时代的兴盛，又因为战争爆发的原因，易武茶业走向衰落。以及易武茶马古道形成的原因，以及现在易武茶马古道的文化符号；如古茶园、古茶座、古民居、公家大园。易武是六大茶山之一，六大茶山是享誉中外的普洱茶的原产地，而易武更是种茶、制茶和销售茶叶...查阅全文

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普洱砖茶贸易
日期：2018-07-03 10:28:59 点击：116 好评：0

为将南方产的茶叶运往北方，进而运往边远的蒙古、西伯利亚、青海高原、西藏、新疆，再远至中亚地区，为运输和贮存的方便，便将茶叶压成团型的饼茶。原始的砖茶是手工制作的，随着消费量的扩大，必须提高生产率，而开始实行机械化生产。机械化产品形状似砖，...查阅全文

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易武茶马古道形成原因
日期：2018-07-03 10:28:53 点击：218 好评：0

易武茶马古道形成原因唐人樊绰在《蛮书》中曾写道：茶出银生城界诸山，散收无采造法。银生城指的是唐南诏所设的开南银生节度区域，辖今景东、景谷、普洱，西双版纳。成书于清嘉庆时期的《滇海虞衡志》记载：普洱茶所属六茶山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝...查阅全文

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浅谈普洱茶与西藏之间的关系
日期：2018-07-02 17:01:17 点击：261 好评：0

长期以来，普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得一提的是，普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。康藏地区自古以畜牧为主，以牛乳制酥油为主要食品之一。《新唐书吐蕃传》所说藏族饮用羹酪，就是酥油...查阅全文

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茶叶的古往今来
日期：2018-07-02 14:48:09 点击：250 好评：0

茶叶的古往今来！我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有茶树王。《神农本草经...查阅全文

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茶仙——卢仝
日期：2018-07-02 14:28:09 点击：227 好评：0

卢仝是唐代著名诗人，他写的《七碗茶歌》诗，千古流传，脍炙人口。卢仝一生爱茶成癖，也被后人尊为茶中亚圣。《七碗茶歌》日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道...查阅全文

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普洱茶的历史地位简介
日期：2018-07-02 14:02:46 点击：278 好评：0

茶作为世界三大主要饮料其修身养性的功效已经越来越受到各国专家的注意。而普洱更是以茶中之王而著称。普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。（见普洱茶的典故）又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕，故使得普洱的营养价...查阅全文

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唐代时期茶叶生产与技术中心：长江中下游地区
日期：2018-07-02 13:50:55 点击：716 好评：0

唐朝中期后，如《膳夫经手录》所载今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日无茶。中原和西北少数民族地区，都嗜茶成俗，于是南方茶的生产，随之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区，茶的生产更是得到了格外发展。唐代...查阅全文

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三国西晋的茶业中心：长江中游与华中地区
日期：2018-07-02 13:50:09 点击：129 好评：0

长江中游与华中地区成为茶业中心（三国西晋），秦汉统一中国后，茶业随巴蜀与各地经济文化交流而增强。尤其是茶的加工、种植，首先向东部南部传播。如湖南茶陵的命名，就很能说明问题。茶陵是西汉时设的一个县，以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界，表...查阅全文

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先秦两汉时期中国茶业的摇篮：巴蜀
日期：2018-07-02 13:48:52 点击：263 好评：0

巴蜀是中国茶业的摇篮（先秦两汉），顾炎武曾经指出，自秦人取蜀而后，始有茗饮之事，即认为中国的饮茶，是秦统一巴蜀之后才慢慢传播开来，也就是说，中国和世界的茶叶文化，最初是在巴蜀发展为业的。这一说法，已为现在绝大多数学者认同。巴蜀产茶，据文字...查阅全文

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中唐时期重要的茶事件
日期：2018-07-02 11:26:33 点击：132 好评：0

大约1200多年前，有两位煎茶高手PK了一场，成为中唐时期重要的茶事件。这两位高手就是常伯熊和陆羽，而裁判员是御史大夫李季卿。他在宣慰江南时来到临淮县，当地人说常伯熊善茶，李季卿就立刻把他请来。这常伯熊，身穿黄衫，头戴纱帽，手持茶器，口通茶名，熟练流畅且...查阅全文

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茶宴与茶食的历史
日期：2018-07-02 11:25:50 点击：180 好评：0

有酒宴，亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现，距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语轻诋篇》：褚太傅初渡江，尝入东，至金昌亭。吴中豪右燕集亭中，褚公虽素有重名于时，造次不相识，别敕左右多与茗汁，少箸粽。茶宴形式多样，有以茶代酒，花间竹下赏...查阅全文

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茶马古道上邂逅“茶树始祖”
日期：2018-07-02 11:10:27 点击：170 好评：0

沿着茶马古道，随处可见数百年的古茶树，明清时期的建筑、道路遗存更是随处可见，但是与３５４０万年前的茶叶始祖相遇，实属难得。目前，踏访了古木兰化石的家乡景谷傣族彝族自治县，参观了木兰化石的发现地。从云南西南部的思茅市出发，沿盘曲的山间公路行车近２小时...查阅全文

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茶马古道与茶文化
日期：2018-07-02 11:09:32 点击：143 好评：0

在茶叶历史上，茶叶文化由内地向边疆各族的传播，主要是由于两个特定的茶政内容而发生的，这就是榷茶和茶马互市(也称茶马交易)。榷茶的意思，就是茶叶专卖，这是一项政府对茶叶买卖的专控制度。榷茶，最早起于唐代。到了宋初，由于国用欠丰，极需增加茶税收入，其次，...查阅全文

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茶马古道的积淀
日期：2018-07-02 11:08:31 点击：145 好评：0

中国的云南是茶文化的发源地之一，是最早饮用茶并培植茶树的地方。在今云南省西双版纳地区的南糯山至今仍长有千年的老茶树，而四、五百年的茶树则是成片，成林。茶文化是中国文化的重要构成部分，是云南省除稻作文化外，贡献给世界最重要的文化。茶马古道是怎样形成的...查阅全文

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茶马古道千年历史变迁
日期：2018-07-02 11:07:21 点击：232 好评：0

亮炯朗萨著《恢宏千年茶马古道》，是一部图文并茂的通俗读物，又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了茶马古道的历史渊源和作用，又介绍了康巴地区的自然生态、人文景观和藏族的历史文化。茶马古道起于何时？史书上早有记载：秦汉时，蜀地和雅安地区的商者就...查阅全文

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黑茶的发展历史
日期：2018-06-30 11:03:22 点击：141 好评：0

安化黑茶产业在县委政府高度重视和各级部门的大力支持下，茶农积极性高涨，茶产业得到了快速的发展。 2010年是茶产业得到快速发展的一年，在...查阅全文

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黑茶散茶与紧压茶的历史变迁
日期：2018-06-29 14:29:56 点击：217 好评：0

黑茶的散茶、紧压茶的历史变迁黑茶分为散茶、紧压茶两大类，散茶类中有引茶（旧时茶商先向政府纳税，领取引票到安化采购，按规定重量成包，再运至西北销售，所以称引茶，又称官茶）、天尖、贡尖、生尖（晋、陕茶商在安化采购后，就地加工为散茶成品，原分为芽尖、白尖...查阅全文

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茶文化也是一门生活的艺术
日期：2018-06-29 14:14:50 点击：138 好评：0

何为茶文化，业界众说纷...查阅全文

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宋代时期宫廷茶文化
日期：2018-06-29 14:06:22 点击：175 好评：0

封建社会里，皇帝是最高统治者，一切最好最美的东西皆献帝王享用。茶是清俭的东西，当民间开始饮用时，宫廷虽偶而为之，但还没有十分重视。唐代已有贡茶，故卢仝诗云：＂天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。＂陆羽也谈到过王公贵族之家饮茶必二十四器皆备，而且要金玉具...查阅全文

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石阡茶文化历史
日期：2018-06-29 14:05:33 点击：147 好评：0

阡茶叶文化历史悠久。据《贵州通志》记载，石阡茶叶＂始于唐代，种茶、饮茶盛于明朝＂．据唐。陆羽《茶经》记载：＂黔中生思州、播州、夷州往往得之，其味极佳＂石阡即为过去的夷州。明万历三十年（1620年）《黔记》载：唐高祖黔安清江内各属费州（思南府）夷州（石阡...查阅全文

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西藏茶文化的兴衰历史
日期：2018-06-29 14:05:07 点击：193 好评：0

据藏族史料记载，西藏高原盛行饮茶之风，是从松赞干布时期与唐朝之间的茶马贸易开始的。藏族在唐代已经获得许多中华内地的名茶。松赞干布统一西藏，迎娶尼泊尔赤尊公主和唐朝文成公主后，西藏的商业贸易兴盛起来，而茶马贸易成为吐蕃与唐朝的主要贸易。唐高宗时＂缣马...查阅全文

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茶文化之春秋说
日期：2018-06-29 14:03:07 点击：222 好评：0

《晏子春秋内篇杂下》谓晏子相齐，衣十升之布，食脱粟之食，五卵、苔菜而已，以为饮茶(即茗)始于春秋时代。然《晏子春秋》亦非齐晏婴所作，根本难以成立。且万蔚亭辑《困学纪闻集证》卷八下云：(槐按)今本《晏子春秋内篇杂下》作三弋五卯苔菜，考《御览》卷八百六十七引...查阅全文

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茶文化之神农说
日期：2018-06-29 14:00:47 点击：212 好评：0

唐．陆羽《茶经》：茶之为饮，发乎神农氏。，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的...查阅全文

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图文解说

新茶、老茶、中期茶、印级茶、

茶是谁发现的？茶叶至今都经历

中国饮茶历史五千年，却不是最

来看看唐代的泡茶方法，“碗泡

云南茶产业崛起于明清

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20 “茶”字流变史

21 茶马道上听山水

22 茶膳的起源与现状

23 普洱茶茶膏历史

24 何为贡茶

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