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云南普洱茶史之1990年大事件
日期:2018-06-26 17:25:30 点击:251 好评:0
1990年9月,云茶苑民族饮茶表演队,经北京十一届亚洲运动会组委会安排,在北京老舍茶馆和亚运村先后表演了35...查阅全文
云南普洱茶史之1989年大事件
日期:2018-06-26 17:25:12 点击:219 好评:0
1989年,省茶司扶植建立的出口茶叶基地示范点峨山县后山茶厂,现已发展茶园1 000余亩,产茶近千担。 9月,省茶司组成云茶苑民族饮茶表演队,参加全国首届茶文化展示周。以云南白族三道茶,昆明九道茶节目与日本著名的里千家茶道同台表演,获中外来宾的高度赞扬。全国人...查阅全文
云南普洱茶史之1988年大事件
日期:2018-06-26 17:24:45 点击:244 好评:0
1988年,省茶司贴息贷款l 644万元为九个茶叶生产基地新建茶园58 000亩,新建初制所7个。为扩大出口货源,加强产、购工作,根据总公司要求,省茶司在临沧、保山、思茅、西双版纳、红河、文山、昭通和大理八地(州)的22个县设立支公司。 11月6日,澜沧县发生里氏7.6级强烈...查阅全文
云南普洱茶史之1987年大事件
日期:2018-06-26 17:24:25 点击:215 好评:0
1987年, 根据省政府规定,为堵塞非法经营茶叶大量外流,本年开始实行茶叶出省凭准运证放行,具体发证和验实放行等工作,责成省茶司办理。 7月6日,中国农业银行云南省分行(87)云农发字第202号《关于下达我省利用世界银行贷款意向性计划的通知》,下达项目:临沧,保山...查阅全文
云南普洱茶史之1986年大事件
日期:2018-06-26 17:24:08 点击:243 好评:0
1986年,省政府为保证边销茶原料不外流,规定毛茶不得外运出...查阅全文
云南普洱茶史之1985年大事件
日期:2018-06-26 17:23:50 点击:208 好评:0
1985年,省政府政发(1985)195号文件,批转全省茶叶工作会议纪要,调整发展茶叶生产的方针为:因地制宜,加快发展,提高单产,猛攻质量,适销对路,扩大出口,并确定分配原则为:扩大出口,保证边销,搞活内销,实行边销茶派购,出口茶合同订购,内销茶彻底放开,议购议...查阅全文
云南普洱茶史之1984年大事件
日期:2018-06-26 17:23:32 点击:346 好评:0
1984年,根据国务院(1984)075号批转商业部《关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》文件精神,经省经贸厅批准,昆明市工商行政管理局发照,于11月25日成立云南省茶叶贸易中心。省茶司将茶叶和咖啡的内销业务划归中心经营,中心系由省茶司联合地方茶厂等单位共...查阅全文
云南普洱茶史之1983年大事件
日期:2018-06-26 17:22:54 点击:243 好评:0
1983年,茶叶工商统一税率由40%降为25%,其中边销茶税率由20%降为10%。 关于委托代购毛茶质量验收办法,改为对照国家标准样验收,实行按批计算,其升降金额的幅度不超过7%予以扣补的办法。11月,由省科委和省经贸厅主持,邀请省内外茶叶专家学者参加,对红碎茶初制...查阅全文
云南普洱茶史之1981年大事件
日期:2018-06-26 17:22:28 点击:201 好评:0
1981年, 红碎茶初制工艺和机具改革的科学试验课题,在临沧地区茶叶研究所设立试验分点。 省政府批转省茶叶工作会议纪要,在生产上明确云南发展茶叶的方针是:提高单产,提高质量,巩固提高现有茶园,加速改造低产茶园,有条件的地区积极发展新茶园,并要求从本年开始在...查阅全文
普洱茶的一种女儿茶
日期:2018-06-26 17:22:00 点击:302 好评:0
《红楼梦》第六十三回提到了女儿茶。那么,女儿茶究竟是一种什么茶呢?其实,女儿茶是普洱茶的一种。普洱茶因出产于云南普洱而得名。普洱茶因其采摘时间不同,所分种类、名称也不一样。清人阮福《普洱茶说》记述:二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶,采...查阅全文
云南普洱茶史之1980年大事件
日期:2018-06-26 17:21:57 点击:151 好评:0
1980年 12月,省外贸、农业两局和省茶叶学会在昌宁县召开低产茶园改造会,总结交流经验,推广以改土、改树、改园为中心的技术措施,加快了全省低产茶园改造进程。 省政府召开全省茶叶工作会议,要求提高科学种茶水平,加强常规管理,种植覆荫树和发展绿肥,并有计划地分...查阅全文
朱元璋与散茶发展
日期:2018-06-26 17:21:25 点击:242 好评:0
朱元璋与散茶发展 明代的贡茶数量有增无减,特别是地方官吏,每年在上面下达的贡额之外,层层加码,贪污受贿者不在少数,茶区百姓受尽贡茶之苦。加之,到了明代,各地散叶茶不断发展,而且不少茶叶质量已超过团饼茶,而且制作方法简便,不像团饼茶那样耗时费工。在上述背...查阅全文
普洱茶的历史阶段
日期:2018-06-26 15:10:20 点击:219 好评:0
据了解,茶史上把1733年普洱府同庆号茶庄开张到新中国成立之间生产的茶称为号级茶。如今的茶饼收藏一般来说也就以1733年为上限,在此之前的所谓高古茶基本已退出市场流通。号级茶由老字号茶庄经营,它的特点是:原料都是乔木生,茶树由种子种植,没有扦插,...查阅全文
滇茶发展纪要
日期:2018-06-26 15:07:20 点击:111 好评:0
民国五年(1916)云南沱茶首次定型加工为现在的碗形沱茶,这是经历了多年的储、运、销售工作实践,几经演变而形成的造型,至今已有70多年的历史。碗形窝部有通风透气,防止霉变的作用,成为畅销国内外品种之一。...查阅全文
古代风靡一时的斗茶
日期:2018-06-26 14:48:34 点击:180 好评:0
普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶。普洱茶产制历史可上溯至东汉时期,其贸易始于唐,闻名于明,极盛于清。 在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐...查阅全文
甘肃县境内的茶马古道幕
日期:2018-06-26 13:50:29 点击:255 好评:0
这是康县远古时代的一条商贸通道。从这里,我们可以触摸到康县经济、社会、民族、历史、文化演变发展的脉络。 2009年第三次文物普查时,文化部门在康县望关乡发现了一块半截残碑,几经专家辨认,认定是明朝时的路碑。该遗址位于望关乡政府址西北100米处山垭的石猫梁上,...查阅全文
茶文化与陶瓷文化的历史
日期:2018-06-26 12:05:01 点击:218 好评:0
俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关,久而久之,对于茶的品类,烹茶之水,泡茶之法,饮茶之具,敬茶之礼,有着许多讲究。于是,产生了丰富多彩的茶文化。中国是茶的故乡,饮茶具有悠久的历史。早在三国时期,江南人已...查阅全文
关于茶的“几个最早”
日期:2018-06-26 12:04:43 点击:237 好评:0
●茶字的最早文献记载《尔雅》 《尔雅》是公元前200年左右秦汉间的一部辞书,其中记载有槚,苦荼,据晋代郭璞《尔雅注》释曰:树小如桅子,冬生(常绿的意思),叶可煮作羹饮。说明槚和苦荼都是茶的名称,因此这可以说是我国历史上关于茶字的最早文献记载。 ●以茶代酒...查阅全文
乾隆饮普洱
日期:2018-06-26 11:46:58 点击:131 好评:0
话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽,又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来,细问此茶是如何制出来的,为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶霉变成茶以及乔之光谈古论今话茶道的趣闻细说了一遍。这一下,乾隆更来了兴致,他又命太...查阅全文
普洱茶的过往
日期:2018-06-26 11:45:18 点击:98 好评:0
普洱,府名,清雍正七年(1729年)分车里宣慰司江内六版纳地置。治宁洱(今普洱)。乾隆元年(1736年)增领江外六版纳各土司,辖境约当今云南普洱、景谷、墨江和西双版纳傣族自治州地区。澜沧江沿岸所产茶叶,集中于普洱加工、运销,故名普洱茶。阮福所著《...查阅全文
茶叶、鸦片与白银
日期:2018-06-26 11:23:25 点击:171 好评:0
周重林和太俊林所著的《茶叶战争》检讨了我们习焉不察却又至为关键的一些历史细节,重在讨论近代历史中的茶叶和饮茶的文化意味和历史关系,它的旨趣是,透过一杯茶,我们看到的不仅仅是一个衰败的王朝,收获的也不只是那些廉价的屈辱,而是日常生活中的那杯...查阅全文
普洱茶的运输历史
日期:2018-06-26 11:20:30 点击:292 好评:0
第一个给滇西南的大叶种茶里洒清水的人是谁?第一个用湿润的笋叶包裹饼茶的是谁?历史永远地遗忘了他们。但是,关于普洱茶的奇迹,就来源于这两个偶然的细节 为使茶叶在运输中不碎裂,茶农朝茶叶中洒上些清水。运往思茅或普洱的总茶店,需要10天左右。时光加...查阅全文
以茶读史理解历史的新视角
日期:2018-06-26 10:35:28 点击:157 好评:0
打也打不过,跑也跑不了,想关起门来不玩了,人家又不允许,没有办法,中国只好祭起以茶制夷的这杆传统大旗,可是这次面对的不再是冷兵器时代的内陆民族,传统的良策在此时一点用都没有,人家竟然还突破了地理和疆域的防线,来自英国的植物猎人福钧(Rorbert...查阅全文
中国茶史上最早的传说
日期:2018-06-26 10:32:27 点击:224 好评:0
茶之于中国,就如同红酒之于法国,啤酒之于德国,茶是中国博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝,也是中国的一张文化名片。 茶伴随中国的历史篇章缓缓展开,中国茶史可上溯至传说中的神农尝百草,当时茶被作为一味药,治疗各种疑难杂症。到西汉时,茶已是宫廷及官宦人家的一...查阅全文
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西藏茶文化的起源
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古代饮茶文化的变迁
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普洱茶的历史追溯
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1985年下关茶厂的中茶七子饼,
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百年号级普洱茶“普庆号”开汤
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开埠前上海茶叶对外贸易
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明朝西南的“茶马贸易”有怎样
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从号级茶到印级茶再到七子饼,
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一座易武茶山,半部普洱茶史:
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