当前位置:普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶鉴别 >
鉴定普洱茶好坏的方法
日期:2016-03-21 14:04:53 点击:213 好评:0
许多朋友都喜欢普洱茶,但是却怕不会选,现在小编教你几点鉴定普洱茶好坏的方法,跟着一起来看看吧。 1.肉眼识茶:好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。衡...查阅全文
从三个方面品普洱茶
日期:2016-03-20 17:12:05 点击:224 好评:0
品普洱茶有很多的品饮方法,其实最最实在的方法就是从,香气、汤色、叶底这三个方面去品味。那到底要如何从这三方面来品普洱茶的新鲜和优质程度呢?下面小编将为大家做详细的介绍。 1、从香气辨别:普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的...查阅全文
普洱茶年代阶段的区分
日期:2016-03-20 16:06:17 点击:160 好评:0
很多人在购买普洱茶时很讲究普洱茶的年限一说,都认为年限越久的茶越陈,越好,这里要涉及到如何辨别普洱茶陈期,但是如果单从年代来看,普洱茶有几个年代阶段的区分,下面跟着小编快来看看吧! 1、1950年之前:这个时期称为古董茶如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号, 同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是内飞。 2、...查阅全文
普洱茶的基本鉴别方法
日期:2016-03-20 16:04:25 点击:129 好评:0
普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠不齐,消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱茶的好坏呢?下面就由小编简单的介绍一下吧! 查外形 好的普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、...查阅全文
如何看出茶的品性来
日期:2016-03-19 22:01:39 点击:103 好评:0
为什么总有一些人,看看干茶,就能够点头yes摇头no了。到底是根据什么呢? 事实上,看并不只是那两眼,这个看,可是深有意味的一眼哦! 各种度 匀整度、匀净度、干燥程度,是非常有必要考虑的一些度。茶叶在制作过程中会对其产生一定的磨损,但是等级越高的茶叶磨损的程...查阅全文
春茶多陷阱买茶需当心
日期:2016-03-19 16:54:48 点击:153 好评:0
一年一度的春茶快要上市了,虽然历经升温、冷空气和降雪等多番变化,不过依旧阻挡不了春茶上市的狂潮。在淘宝、京东等各大平台早已在进行春茶的预售,并且销量火爆,而茶叶市场上也开始有打着春茶、明前茶旗号的产品出现。这个时候,想要买茶的各位茶友得当心其中是否存...查阅全文
优质普洱茶应该具备什么条件
日期:2016-03-18 19:45:24 点击:207 好评:0
一、质佳: 即原料好,这是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次是产自传统普洱茶产区,(即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市)在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。 二、形佳: 首先看茶叶的条形是否完整,...查阅全文
如何鉴别普洱茶的茶龄呢
日期:2016-03-18 19:37:33 点击:134 好评:0
如何鉴别普洱茶的茶龄呢? 其实有一个方法就是从外观鉴别。新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,并且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用,茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。 还可以从包装纸颜色鉴别:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧...查阅全文
什么信号预示普洱茶不宜再喝
日期:2016-03-18 19:29:20 点击:147 好评:0
众所周知,普洱茶存放的时间越长,饮用价值越高,保健功效也越明显。如果因为存放不当,导致普洱茶出现受损,茶叶中滋生很多有害病菌,就不宜再喝了。如何才能辨别一款普洱茶是否存在缺陷呢?打开茶包纸后,会发现有一些视觉、嗅觉或味觉上的线索。 1. 外观缺陷信号 要...查阅全文
鉴别普洱茶年龄的决窍
日期:2016-03-18 15:45:37 点击:105 好评:0
普洱茶的年龄越大,就代表它越有价值,越好喝!下面小编就简单的介绍几个小方法来鉴别普洱茶的年龄: 1.捏厚度和泡度:随手拿几片不同年头的七子饼捏一下,五六年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!这是一招最简单直接的鉴别方法。 2.闻气味:(打开...查阅全文
怎么识别陈年普洱茶
日期:2016-03-18 15:28:26 点击:159 好评:0
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,那么怎么识别陈年普洱茶。下面就和小编一起来看看吧! 第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所...查阅全文
普洱茶的四道功夫
日期:2016-03-18 14:58:17 点击:129 好评:0
普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。下面介绍一下品普洱茶的四道功夫: 泡茶的第一道工序,是用烧开的水温杯,使盖碗有热度,然后在盖碗之中放入5-7克茶叶,斟至八成水。这一次的水是用来洗茶的,生茶洗一遍,熟茶洗两遍,倒的速度要快,冲走茶在发酵的过程中沾染的一些灰尘。泡茶的好水...查阅全文
品鉴普洱茶的物质基础和感观体验
日期:2016-03-18 14:19:41 点击:111 好评:0
品鉴普洱茶要把物质基础和感观体验结合为七个字:质、形、色、香、味、气、韵 一般而言,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。 一、质佳:即原料好,这是任何优质茶类的第一基本要素。 优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次最好是产自传统普洱茶产区,(即云南的思茅(普洱)市、西...查阅全文
如何选择最地道的普洱茶
日期:2016-03-18 11:01:52 点击:191 好评:0
普洱茶多种多样,在那么多广告商中,有的人会说我这个普洱茶存上多少多少年了,也有人说我这个普洱怎么怎么样,来吸引大家去购买。 但如何才能选得上最适合自己最地道最爱喝的普洱茶,那还要注意以下几个问题: 四看普洱: 1、清-味道要清,没有霉味。 2、纯-汤色要纯,生茶苦涩要能划开、回甘生津要持久、且品饮舒适。熟茶应如枣或红...查阅全文
判别优质普洱茶的七个指标
日期:2016-03-17 14:31:59 点击:199 好评:0
什么是优质普洱茶?怎样才算优质普洱茶呢?今天小编就来教教大家应当如何来判别优质普洱茶。而优质普洱茶判别的指标又是怎样的,快一起来看看吧! 判断普洱茶的七个指标一般而言,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。 一、质佳:即原料好,这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料...查阅全文
判断普洱新茶和陈茶的方法
日期:2016-03-17 14:28:29 点击:133 好评:0
普洱茶有分新茶和陈茶,这是很多茶友都知道的,那么怎样分辨新茶和陈茶呢?茶友通常都会有这样的疑问,今天就让小编来给大家讲解一下关于怎样判断普洱新茶与陈茶的方法。 首先,可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。茶在贮藏过程中,由于构成茶叶色泽的一些...查阅全文
通过普洱茶茶底判断茶料好坏
日期:2016-03-17 14:25:02 点击:111 好评:0
看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是尽可能的估计。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是爱好普洱茶朋友值得了解的知识。 一、春料 春料的主要特征: 芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。 另外有四个辅助特征﹝辅助意...查阅全文
冰岛普洱茶真伪的辨别
日期:2016-03-17 13:55:51 点击:229 好评:0
茶友们对于冰岛普洱茶的评价,因为每个人的角度不同,也就有不同的感受。但有一点,茶界是公认的,就一个字,好。在众多喜欢冰岛茶的人中,因为机缘不同,有一些人不仅亲眼见过那些古老的大茶树,领教了那个傣族村寨的原始气息,说不定手里还有纯料冰岛茶,但是这部分人毕竟占少数。对于大多数茶友来说,与冰岛茶结缘,除了朋友相送,...查阅全文
茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面
日期:2016-03-17 11:34:18 点击:302 好评:0
茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。其中外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面,而内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等方面。普洱茶品质鉴评,大体也是如此。 在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正;厚薄一致,松紧适度;棱角整齐,不缺边少角;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。表面...查阅全文
教你怎样判定普洱茶的质量
日期:2016-03-17 10:30:15 点击:157 好评:0
如今,市面上有许多云南普洱茶,那我们应该怎样判定普洱茶质量,才能买到好的普洱茶呢,下面中国普洱网的小编就教你该怎样判定普洱茶的质量。 首页是外形鉴别:外形因子包括:条索、整碎、净度和色泽4项。一般说来,好的普洱茶外形条索清晰、肥壮、整齐紧结,无非茶杂物,熟茶和10年以上生茶色泽褐红(俗称猪肝色)或棕褐,油润有光泽;...查阅全文
普洱茶年代辨识方法
日期:2016-03-17 10:04:09 点击:148 好评:0
普洱茶年代辨识的方法是怎么的呢,其实同古陶瓷、书画等古玩的鉴定方法有很多相似之处。今天小编就给大家具体的讲解一下普洱茶识别的方法。 一方面,各种类型的文献记录都可以作为重要的断代依据。普洱茶年代辨识比如:厂方的加工记录、销售记录、仓库的存储记录、商家的定制记录、以及会议文件等等。但这些资料,通常是普通商家和消费...查阅全文
大益普洱茶防伪标识新版"内飞"和"标签"的样式及鉴别方法
日期:2016-03-17 09:45:43 点击:552 好评:0
大益普洱茶的防伪标识新版内飞和标签的样式及鉴别方法如下: 鉴别方法: 1、不需要借助任何仪器设备,只需用肉眼观察,内飞及标签上均有一根深棕色的线在 纸上时隐时现,而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。 2、通过紫外线灯进行观察,标签的中间的益字显绿色,内飞的中间益字和下方空白处DAYI显绿色。 3、在内飞及标签的某一线画中...查阅全文
如何鉴别普洱茶的好坏
日期:2016-03-16 15:24:59 点击:278 好评:2
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有能喝的古董之称。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可...查阅全文
九大“假普洱茶”茶友必知
日期:2016-03-16 15:22:18 点击:201 好评:0
一、假冒 这种假普洱茶的特征在古今中外各行各业皆有,不是啥稀奇事;有数量不小普洱茶,是那些二、三线小厂用大厂的包装,连内飞、防伪都一模一样;一般人很难看出来; 想收品牌茶,直接去专卖或加盟店吧。别便宜是真的。 二、做旧 做旧有两种,包装做旧,茶做旧!老茶难...查阅全文
  • 首页
  • 上一页
  • 130
  • 131
  • 132
  • 133
  • 134
  • 135
  • 136
  • 137
  • 138
  • 139
  • 140
  • 下一页
  • 末页
  • 1483548
图文解说
<b>如何辨别大叶种普洱茶与小叶种</b>
如何辨别大叶种普洱茶与小叶种
<b>怎样对茶叶品质做一个基础的判</b>
怎样对茶叶品质做一个基础的判
如何品茶才知茶的好坏
如何品茶才知茶的好坏
如何品茶细闻香气
如何品茶细闻香气
品茶究竟该怎么品
品茶究竟该怎么品
教你正确判断普洱熟茶的年份
教你正确判断普洱熟茶的年份
茶叶品质鉴评的方法是什么
茶叶品质鉴评的方法是什么
喝茶真功夫——观汤辨好坏
喝茶真功夫——观汤辨好坏
<b>变质的普洱茶怎么认</b>
变质的普洱茶怎么认
如何辨别大树茶底叶特征
如何辨别大树茶底叶特征
鉴赏茶之茶色之美
鉴赏茶之茶色之美
七大特征助你分辨普洱真假好坏
七大特征助你分辨普洱真假好坏
高地茶与平地茶鉴别常识
高地茶与平地茶鉴别常识
“望闻问切”判断茶叶好坏
“望闻问切”判断茶叶好坏
<b>就这么简单的学会分辨干仓普洱</b>
就这么简单的学会分辨干仓普洱
<b>带你认识普洱茶</b>
带你认识普洱茶
品茶一定要知道这些术语
品茶一定要知道这些术语
品茶五要素:茶、水、器、境、
品茶五要素:茶、水、器、境、
野生茶怎样鉴别
野生茶怎样鉴别
<b>劣质普洱茶你认得吗</b>
劣质普洱茶你认得吗
<b>普洱茶品鉴六字诀你了解多少</b>
普洱茶品鉴六字诀你了解多少
<b>如何提升品鉴普洱茶的能力</b>
如何提升品鉴普洱茶的能力
<b>助你快速学会品鉴普洱茶</b>
助你快速学会品鉴普洱茶
<b>初学者入门:普洱茶感官审评</b>
初学者入门:普洱茶感官审评
热点排行
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183