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普洱茶七佳是什么
日期：2018-07-27 15:12:24 点击：160 好评：0

1.质佳。2.形佳。3.色佳。4.香佳。5.味佳。6.气佳。7.韵佳。这七佳分别由，形，香，色，味四要素组成。也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的，得需慢慢品，细细品。...查阅全文

茶树的果实与种子
日期：2018-07-27 14:26:30 点击：405 好评：0

茶树的果实与种子茶果为蒴果，由子房壁和胚株发育而成，外表光滑，绿褐色或棕褐色。茶果的形状和大小与果实内种子的粒数有关，云南大叶种果实一般有1~3室，每室有籽1~2粒。由于受粉，果实（种子）发育的异常，云南大叶种、果实中1~3粒的果实比例差异大，无规则，据李光...查阅全文

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茶树的花
日期：2018-07-27 14:26:20 点击：399 好评：0

茶树的花茶花是两性花，由花芽发育而成。花的大小因品种而异，花冠直径3~5厘米，云南大叶种多为3.5~4.5厘米，由5~7个发育不一致的花瓣组成，上部分离，基部连合，并和雄蕊外轮相连接。花瓣颜色为乳白色，元江糯茶的花开放后期显嫣红色。雄蕊由花丝、花药组成，一般1 0...查阅全文

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易武正山古树茶以温润柔雅蜜香回甘著称
日期：2018-07-27 11:50:08 点击：159 好评：0

易武正山古树茶以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下： 1、易武正山百年乔木古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足（这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节），梅子香与蜜香中渗透着幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入...查阅全文

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探秘普洱茶的“长寿基因”
日期：2018-07-27 11:06:58 点击：229 好评：0

科学界已经证实，我们常见的疾病，如糖尿...查阅全文

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陈年普洱茶的不同
日期：2018-07-26 15:48:03 点击：224 好评：0

普洱茶是一种可以升值的茶，很多人都是选一块非常不错的普洱茶进行珍藏。在普洱茶升值的过程中，普洱茶也是会越陈越香，越存越久远。其实在陈年普洱茶中，有着一些非常不错的作用。陈年普洱茶的作用有哪些呢？普洱茶的收藏存放年限，很其它茶叶存放有着不同的品质体现...查阅全文

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常见的古树纯料
日期：2018-07-26 15:35:08 点击：168 好评：0

古树纯料就是千年古树上长出的茶业。下面我们来看看有哪些常见的古树纯料。纯料一，不同山头的古树茶。这种纯料不管你是哪个山头的，也不管你是春茶还是秋茶，只要是没有一根台地茶成分，那就是纯料，但是这样的情况的确存在，而且还很多，所以也讲一下，因为这不是去...查阅全文

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五大普洱茶的茶性特点
日期：2018-07-26 15:34:58 点击：169 好评：0

每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友，对茶有一定的讲究，他们评介一杯好的茶汤，首先要看汤色，其次是茶气、茶香、茶性等，而口感、回甘如何也是他们的衡量标准，那你们对普洱茶的茶性特点可否了解。云南普洱茶是...查阅全文

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泡茶时产生茶叶泡沫的原因
日期：2018-07-26 15:33:32 点击：243 好评：0

我们常说泡茶要高冲低斟，就是一般的茶冲的时候要悬壶高冲。但是普洱茶例外，普洱茶要把水壶的嘴靠着杯壁低低地冲水，才能泡出普洱茶的美味。但有的时候茶汤表面会浮着一层泡沫，在网上各种纷繁复杂的普洱资讯里，有人认为这是因为茶叶不好，或者茶叶里有杂质残余，一般...查阅全文

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普洱茶的详细分类
日期：2018-07-26 15:31:32 点击：134 好评：0

普洱茶种类繁多，清楚知道普洱茶大致分类是加盟做普洱茶生意所必要的，只有了解了产品，才好展开销售工作。下面小编详细说说普洱茶的详细分类。一、依制法分类生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以...查阅全文

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茶席之度善巧用物
日期：2018-07-26 15:28:54 点击：117 好评：0

吃茶之事本来简单，一叶一瓢，水火相交，便润得苍生。后来复杂，却也可上可下。贩夫走卒用来解渴，寻常人家拿它来减暑，落魄书生消闷涤忧，得意商贾持茶自夸，皇家自然可以百般讲究，连地宫里的吃茶器物都精美绝伦，几千年后依旧是最沉默而奢华的一席。茶里百态因人而开...查阅全文

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关于泡茶水温的相关知识简介
日期：2018-07-26 15:25:21 点击：200 好评：0

古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说：候汤(即指烧开水煮茶――作者注)最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体：水一入铫，便需急煮，候有松声，即去盖，以消息其老...查阅全文

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中国茶的世界之“最”
日期：2018-07-26 15:23:39 点击：130 好评：0

最早的咏茶诗据史载，西晋诗人张载的芳茶冠六清，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可误。被称为第一首咏茶妙诗。最早的茶话会史载：三国时，吴国皇帝孙皓赐宴群臣，必使之大醉。而大臣韦曜酒量小，孙皓为照顾韦曜，便许他以茶代酒。后来，逐渐产生集体饮茶的茶宴，类...查阅全文

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中华文化标签：茶
日期：2018-07-26 15:22:00 点击：140 好评：0

中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年。茶圣陆羽在《茶经》中写道：茶之为饮，发乎神农氏。《神农本草经》道：神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（即茶）而解之。那时，茶是药物，也是祭品，还是菜食。千百年来，在历代茶人的努力和文人墨客的推波助澜下，茶，...查阅全文

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唐宋时期煎茶道茶礼简介
日期：2018-07-26 15:21:32 点击：246 好评：0

《茶经》五之煮云：夫珍鲜馥烈者，其碗数三，次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗。至七，行五碗。若六人已下，不约碗数，但阙一人，而已其隽永补所阙人。一次煎茶少则三碗，多不过五碗。客人五位，则行三碗茶，客人七位，则行五碗茶，缺两碗，则以最先舀出的隽永来补...查阅全文

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茶叶的分类
日期：2018-07-26 15:01:30 点击：274 好评：0

茶叶，其实只有一种烫个大卷叫铁观音，挑染了几根金发就是滇红，身材平板的就是西湖龙井，打扮得五颜六色的就是金骏眉，心碎了的是阿萨姆，少白头的就是白毫银针，亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的，看背影就知道是普洱。茶叶的分类，归根到底是由工艺决定的...查阅全文

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什么是茶头
日期：2018-07-26 14:57:40 点击：173 好评：0

什么是茶头茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，...查阅全文

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茶是否越陈越好
日期：2018-07-26 14:40:09 点击：395 好评：2

当今茶界，陈茶横行。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口先必说年份。白茶（指老白茶）、乌龙茶、红茶，也是老气横秋。甚至，绿茶，也在炒作老茶（由于绿茶的老茶量太少，倒没有商业化）。那么，新茶和陈茶，到底哪个好？凡事不能一楖而论。陈茶是否好喝，...查阅全文

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古茶树的生长特点
日期：2018-07-26 14:36:07 点击：150 好评：0

古茶树特点：古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然...查阅全文

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最受欢迎的十大古树普洱茶
日期：2018-07-26 14:33:25 点击：253 好评：0

古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养靠树根自身汲取，因此茶叶本身所含的矿物质相对较高，更加耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津，属于环保型茶叶。名山名寨，声名远播，古树...查阅全文

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科学家发现：茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显
日期：2018-07-26 14:28:15 点击：215 好评：0

科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有...查阅全文

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品鉴新茶时有三个事项要注意
日期：2018-07-26 14:25:15 点击：248 好评：0

近年来，有一种偏向，误认为茶叶越早越好、越嫩越好，甚至只采一个单芽。实际上，优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形确实美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一、二叶初展的鲜叶。所以有着悠久的历史的龙井茶、黄山毛峰，其特级茶...查阅全文

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营养专家提醒：喝茶好处多茶垢催人老
日期：2018-07-26 14:24:16 点击：315 好评：0

营养专家指出，喝茶的好处众所周知，然而很多老年人的茶杯却泛黄发黑，积攒下一层厚厚的茶垢，如不及时清洗，经常用这样的茶杯喝茶，会引起人的早衰。茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多...查阅全文

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茶叶九个审评标准
日期：2018-07-26 14:18:11 点击：211 好评：0

茶叶现在成为一种时尚，一种潮流，越来越多的人喜爱喝茶，而且每个人都会购买些茶叶放在家中，一是自己饮用，一是以茶交友或以茶待客。而茶叶的品质也是有好有坏的，那我们在购买茶叶时应如何审评呢？其实，一般茶叶品质审评，主要分为评外形（嫩度、色泽、条索、整碎、...查阅全文

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图文解说

古树茶好在哪儿：古树茶与小树

普洱茶具备的5个唯一性

浅析普洱茶之荷香

浅谈普洱茶三大价值

好普洱茶的评判标准

分清普洱茶的档次茶质

普洱茶按形状分类

普洱茶被称为生态茶的理由

普洱茶汤色稍浑的原因

大树茶与台地茶

五种纯料茶诠释误区

普洱茶的那些误区

茶的别名有多少？

如何快速检验茶叶受潮

普洱茶不神秘，只需简单看

浅谈普洱茶之“茶气”

如何理解“茶气强”这一说法？

“三好”打造普洱好茶

根据国家标准，普洱茶须符合“

普洱茶“渥堆”的由来

普洱茶跟温度的关系

评茶术语大全

购买普洱茶要把握五个原则

闻香识普洱普洱茶香型到底有

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8 茶梗的营养价值

9 普洱茶茶头的内质

10 普洱茶的荷香

11 普洱茶令您舌底鸣泉

12 喝普洱茶为什么能护理肠胃呢？

13 茶叶色泽之叶底色泽类型

14 各产茶省主要名茶品目

15 普洱茶熟茶的优点缺点

16 古树普洱茶具有特点的生态稀缺性

17 栽培型大茶树的特色

18 普洱茶的那些秘密

19 普洱茶的茶号秘密

20 普洱熟茶13个等级

21 何谓白露茶

22 滇绿是怎么做成的？与别的绿茶有什么区别？

23 普洱茶的收藏入门三观点

24 干仓普洱茶的特性

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