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冷冬常饮茶预防瘙痒症
日期：2018-07-26 14:06:49 点击：174 好评：0

冬季是皮肤瘙痒症的多发季节,尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。如果每天适量饮茶有助于防止皮肤瘙痒,因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用:一、能积极参与很多酶促反应,促进蛋白质的代谢,提...查阅全文

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治中毒症的茶疗方简介
日期：2018-07-26 14:05:57 点击：205 好评：0

用于治中毒症的茶疗方不少。中毒时，一般病情危急，应尽快送医院救治，但作为应急措施，可选用以下茶疗方： 1、浓茶用大剂量茶叶，或煎或冲，浓汁服饮。适用于误食有毒金属。 2、绿豆甘草茶将绿豆粉50克、甘草15克加水煎沸5分钟后，加入茶3克拌匀即成。每...查阅全文

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茶趣的小知识
日期：2018-07-26 14:04:39 点击：183 好评：0

什么是水路? 喝茶时常听到的水路这个通俗茶语，是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念，一般来说，以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念，跟汤感是有区别的，可不能混为一谈。如何辨别春茶跟秋茶? 从干茶的色、香、形...查阅全文

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喝茶小禁忌
日期：2018-07-26 14:03:59 点击：247 好评：0

茶历史源远流长，特别是我大中华，喜爱喝茶的人数更是数不胜数，但是你知道茶不是想喝就随便喝的么，话说喝喝茶对身体好，对！是这么个理，可也要视自身情况而定，否则就适得其反了，我找了些喝茶的小禁忌，大家看看吧，即使你不喝茶，那你也可以看看，告诉亲朋好友的。...查阅全文

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紫砂茶具的“包浆”
日期：2018-07-26 14:02:52 点击：235 好评：0

一个物品被生产加工出来，时间长了就会显旧，就算物品没有任何损坏，你依然能感觉到它的老旧，因为时间长久了材质表面就会发生些许变化。原本万物皆会如此，但人们专门为一些艺术品、工艺品、赋予文化含义的自然产物等等所发生的这种变化起了一个专有名词包浆，从而又...查阅全文

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茶叶茸毛与品质关联
日期：2018-07-26 14:02:23 点击：168 好评：0

很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系? 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的...查阅全文

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云南茶树资源的特点
日期：2018-07-26 11:41:46 点击：232 好评：0

普洱茶也已经有几千年的饮用史，但是对其进行深入研究探讨还是进入新时期以后。营养学家于若木称茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。研究也早已证实，饮茶能有效地降低血脂、血压及血液中的胆固醇，进而防止心脑血管疾病的发生。原因是茶叶中的茶多酚，特别是儿茶素...查阅全文

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倚邦—古六大茶山海拔最高的山
日期：2018-07-26 11:40:11 点击：391 好评：0

倚邦古六大茶山海拔最高的山;茶马司古代专门负责茶叶收购进贡宫庭及管理茶马互换交易的机构;清代道光二十五年，皇宫贵族为保证倚邦曼松普洱茶对朝庭的供应，设立倚邦茶马司,并修建了一条由昆明经普洱思茅至茶山(易武、倚邦)的运茶马道，这是一条蜿蜒于滇南崇...查阅全文

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新手体验普洱茶的方法
日期：2018-07-26 11:17:18 点击：119 好评：0

茶已经走进普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。近来和茶友论茶，常常碰到一些初入门而对普洱茶深感兴趣者，交流间发现，双方在在交流上存在着很大障碍。对于资深茶客来说，茶的香气，水路，汤感，滋味，回味，喉感，乃至茶气虽然在用语上存在差异，但通过交流往...查阅全文

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云南沱茶介绍
日期：2018-07-26 11:16:59 点击：138 好评：0

云南沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶；用普洱散茶压制...查阅全文

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什么是边境普洱茶
日期：2018-07-26 11:16:02 点击：342 好评：0

云南省境内幅员广大，有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积，还有许多普洱茶树不是种植在樟林底下，同样长出非常肥硕的茶菁，做出很好的普洱茶。还有生产在越南、泰国和缅甸等北部，多半是不在樟树林底下的普洱茶，我们俗称边境普洱。这些普洱茶中，有许多都属于上等的好...查阅全文

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云南古茶树和野生茶树保存数量最多的地方
日期：2018-07-26 11:04:53 点击：300 好评：0

中国是茶的故乡，云南是世界茶树的起源中心。目前，云南是我国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方，其中大多分布于云南自然保护区或其他大然林内。云南古茶园、古茶树和野生茶树群落，不仅是云南作为茶树原产地、茶树驯化和规...查阅全文

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香港对普洱茶的消费是建立在趋利避害的基础之上的
日期：2018-07-26 10:53:54 点击：179 好评：0

香港在近代一直是普洱茶的最大宗消费地之一，和东南亚华人一样，香港对普洱茶的消费是建立在趋利避害的基础之上的。香港茶商经过多年的摸索，总结出了使普洱茶能以较快速度陈化，保存其消食化腻功效，又能减少对人体不利的一套所谓做仓退仓的办法。普洱茶在...查阅全文

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普洱茶三个误区
日期：2018-07-26 10:50:46 点击：172 好评：0

普洱茶三个误区误区一：大部人都认为普洱茶叶片大的就是大树茶，叶片小的就是台地茶，这不完全正确。普洱茶分大叶种和中小叶种，如著名的古六大茶山就有三座茶山是中小叶种的，还有代表普洱地区的景迈茶也是以中小叶种为主的。分析大树茶与台地茶是要从多方面综合分...查阅全文

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古代茶人饮茶对水的讲究
日期：2018-07-26 10:39:57 点击：185 好评：0

喝茶是离不开水的，泡好一杯好的茶与水也是密不可分的，因为水，是茶的载体;离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。下面就介绍一下古代茶人饮茶对水的讲究。明代熊明遇《罗芥茶记》云：烹茶，水...查阅全文

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教你“茶”言观色
日期：2018-07-26 10:01:38 点击：217 好评：0

请客吃饭我们都懂，但有时候却搞不定小小的一杯茶？品茶大师告诉你，喝茶并不复杂，你需要的只是开启味蕾。色香味三部曲，教你茶言观色！色茶汤的颜色如何好色而知味？从茶汤颜色的透明度，就能知道茶农制茶的功夫。中国茶按茶色分成六大茶类，每一种茶皆因受产区、...查阅全文

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关于普洱茶“黄片”的定义
日期：2018-07-26 09:46:32 点击：120 好评：0

什么是普洱茶黄片并没有一本教科书上专门有十分明确的关于黄片的定义通常情况下，黄片，仅仅是在普洱茶界的提名，并不适用于其它茶类。其次，最早的关于黄片的说法是老茶树上的老叶子，长老了颜色会泛黄，就称其为黄片或者老黄片我们现在统称的黄片，大多是指采摘茶...查阅全文

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茶叶感官审评的步骤
日期：2018-07-26 09:43:29 点击：229 好评：0

茶叶的品质主要是依靠人的感觉（视觉、嗅觉、味觉、触觉）来鉴定。相对于理化检验，茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项，简称五项因子，相应茶叶的品质主要是依靠人的感觉（视觉、嗅觉、味觉、触觉）来鉴...查阅全文

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普洱茶的今生与前世
日期：2018-07-26 09:42:36 点击：115 好评：0

今天的茶领域，普洱茶一直是焦点之一。古树茶、年份茶、古董茶等概念的风行，投资与炒作的价值甚至大大超越了它们作为饮品的意义。普洱茶是如何产生，又是如何称为今天的茶中贵族的呢？众所周知，云南是世界茶树的发源地，生活在这块神奇土地上的先民们很早就开始利用...查阅全文

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三种普洱茶古茶树
日期：2018-07-26 09:39:15 点击：204 好评：0

三种普洱茶古茶树野生古茶树：镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝高山边的坡脚，海拔2450米，乔木型，树姿竖立，分枝较稀，树高25.6米，树幅2220米，最低分枝3.6米，第二分枝7.3米，基部干径1.2米，胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生...查阅全文

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普洱茶分类
日期：2018-07-26 09:38:56 点击：220 好评：0

普洱茶的分类按压制形状分类 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。 2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克5克。 3、砖茶：长方形或正方形，250克1000克居多，制成...查阅全文

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茶叶可以分为两大类
日期：2018-07-25 17:27:47 点击：309 好评：0

茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类两个大类。基本茶类可分为：绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和青茶（乌龙茶）。再加工茶可分为：花茶、压紧茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等。按发酵程度来看的话，绿茶是唯一不发酵的茶，也是我国产茶量最大的一个茶类，名茶也最多，...查阅全文

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茶树按树干分类
日期：2018-07-25 17:27:35 点击：368 好评：0

茶树按树干分类：乔木型、半乔木型和灌木型。 1，乔木型：树形高大，主干明显、粗大，枝部位高（云南普洱）。 2，半乔木型：有明显的主干，主干和分支容易分别，但分枝部位离地面较近（云南大叶种茶树）。 3，灌木型：主干矮小，分支稠密，主干与分支不易分清（现我国国...查阅全文

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茶的习性
日期：2018-07-25 17:25:46 点击：123 好评：0

茶的习性（教你一年四季怎么饮茶）春天：花茶人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使春困自消。春天最适宜喝的茉莉花茶 1、春天最适宜喝的花茶依次为：茉莉花茶(安...查阅全文

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