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普洱茶的历史及制作过程
日期:2018-06-16 16:01:25 点击:122 好评:0
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密...
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喝普洱茶引起的不良反应
日期:2018-06-16 16:00:42 点击:150 好评:0
喝普洱茶为什么会头晕 喝普洱茶头晕有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得太浓;三、要注意,才开始喝的时候,不建议空腹喝,东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶,才开始只建议饭后半小时再喝,喝习惯以后可以空腹喝熟茶,...
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普洱茶和菊花合理的搭配既是好茶也是良药
日期:2018-06-16 15:44:33 点击:251 好评:0
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加...
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哪些时候不宜喝普洱茶
日期:2018-06-16 11:43:11 点击:164 好评:0
经期可以喝普洱茶吗?许多人带有这样的疑问,小编要告诉大家的是经期女性不适合饮用普洱茶。那么为什么经期女性不宜喝普洱茶呢? 经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的铁流...
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什么叫做普洱茶
日期:2018-06-16 11:25:15 点击:157 好评:0
云南普洱茶必须吻合四个原则 近几年,国内的普洱茶珍藏热一向连续升温,普洱茶成为人们评论辩论最多、争相购置的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财富品。 可是在购置时,一些普洱茶的观点让不少消耗者云里雾里,到底什么是普洱茶、应...
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普洱茶玩法多
日期:2018-06-16 11:22:43 点击:221 好评:0
普洱茶在《云南省地方标准普洱茶》中是这样定义的:普洱茶是云南省一定区域的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶与其他的茶类的差异,表现为有效物...
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普洱茶知识大全
日期:2018-06-16 11:21:22 点击:361 好评:0
普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名 , 唐朝时普洱名为步日 , 属银生节度(今思茅和西双版纳一带) , 银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极盛时期是在清朝 , 《普洱府志》记载:普洱所属六大茶山周八百里,入山作茶者...
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舌尖上的普洱茶 OL办公室必备之物
日期:2018-06-16 11:20:41 点击:140 好评:0
如今茶中之王云南普洱茶,已成为越来越多的白领所钟爱的饮品。办公室中随手泡上一杯香酽的普洱茶,仔细品味其不苦不涩、不寒不热、陈香绵长的韵味,将自己浸泡在恬静淡雅之中,以享受忙碌之中的茶味人生,不可不谓一种时尚。 普洱茶是一种健康饮料。清代张路...
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普洱茶可以搭配中药材一起喝吗?
日期:2018-06-16 11:19:13 点击:261 好评:0
普洱茶可以搭配中药材一起喝吗?普洱茶制作工艺特殊,其本身就具备一定的药用功效,如清代《普济方》中记载:治大便下血、脐腹作痛、里急重症及酒毒,用普茶半斤碾末,百药煎五个,共碾细末。每服二钱匙,米汤引下,日二服。药物的化学成分较复杂,为避免发生...
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普洱茶古茶山与茶品
日期:2018-06-16 11:17:19 点击:154 好评:0
普洱茶古茶山与茶品: 1、六大茶山:勐海山、南糯山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山,为云南古代六大茶山。 2、内飞:1950年之前的古董茶内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是内飞。 3、印级茶:也就是包装纸上,茶字以不同颜色标示,红印为第一...
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生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法
日期:2018-06-16 11:10:45 点击:200 好评:0
普洱茶醒茶的方法是很讲究的,就说生普洱和熟普洱的醒茶都是有区别的。 一、首要要说明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。 1、假如生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的...
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老普洱茶的六不政策和四大要诀
日期:2018-06-16 11:04:04 点击:107 好评:0
老普洱茶讲究六不政策和四大要诀。 六不政策: 一、 不以错误年代为标杆。 二、 不以伪造包装为依据。 三、 不以深浅汤色为借口。 四、 不以添加味道为假象。 五、 不以霉气仓别为号召。 六、 不以树龄叶种为考量。 四大要诀: 一、 清:闻其味;味道要清 ,...
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普洱茶的旱季茶与雨季茶
日期:2018-06-16 10:46:59 点击:180 好评:0
旧时云南制茶将一年中的原料按时节分为四季:春茶、二水茶、三水茶、四水茶(谷花茶)。建国后的1958年,国家废除旧时晒青毛茶按采摘时节命名的习惯,将原来称为春尖,春中,春尾,二水,谷花等旧名,不分季节而一律按质量(嫩度)分为五级十等。速溶茶但实...
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谈普洱茶的生茶、熟茶、老茶
日期:2018-06-16 10:35:08 点击:207 好评:0
藏生茶,喝熟茶,品老茶,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这生茶、熟茶、老茶,又有怎样的说法呢? 所谓生茶,或称生普,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚...
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喝普洱茶的注意事项
日期:2018-06-16 10:33:09 点击:171 好评:0
几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效,而普洱茶更可以让消化系统的运转加快,让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠,它的减肥机理是多重、综合的,不失为冬季的最佳饮料。但需要注意的是: 1、茶利尿,所以或多或少有脱水的效果。而水是人体新陈代谢不可缺...
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保管茶叶的小技巧
日期:2018-06-16 10:32:26 点击:101 好评:0
饮茶已是普通家庭的日常需要,喝好茶,要有好茶叶,但茶叶虽好,如果不会保管,很快变质变味,也喝不上好茶。在此介绍家庭保管茶叶的一些主要方法。 首先,了解茶叶的特点。茶叶有五忌:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间。...
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邂逅与众不同的淡紫茶香
日期:2018-06-16 10:19:07 点击:123 好评:0
紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,其生茶因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被普洱茶区的少数民族称之为三色茶。 紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年,大致是指一类成品茶,干茶就显出黑紫色,冲泡出来的...
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喝茶护眼抗辐射
日期:2018-06-15 15:25:03 点击:221 好评:0
现在以计算机维生的人越来越多了,但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是会向您抗议的哦! 枸杞子含维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作...
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普洱茶收藏最好经ABC三个阶段
日期:2018-06-15 15:24:23 点击:104 好评:0
品饮普洱茶的好处很多,它不但是保健饮料也可以感染味蕾审美能力、点亮主人品味、作为社交媒介、还能产生投资的状态。近十年来,普洱市场交易日趋热络,让普洱茶收藏及投资受到高度注意。但在这同时,大家也最容易被众多且纷乱的讯息所影响而不知该如何是好...
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古树茶纯料纯度的划分
日期:2018-06-15 15:21:01 点击:239 好评:0
古树茶纯料的纯度划分 1、级纯:易武麻黑古树单丛纯料,指某一棵古茶树所产毛茶原料(春茶或秋茶)。 2、级纯:易武麻黑古树纯料,指属于麻黑寨子的古茶园所产毛茶原料(春茶或秋茶)。 3、级纯:易武古树纯料:指易武山头内的古茶园所产毛茶(春茶或秋茶),即:多处古...
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挑选普洱需谨慎注意虫眼
日期:2018-06-15 15:20:32 点击:311 好评:0
我们在买茶叶的时候,会发现有些茶有许多虫眼。有些老茶上也都有一些小虫子。这茶到底能不能喝,对此,估计很多朋友都不太了解。其实关于茶虫,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。 实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不...
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“春夏秋冬”普洱茶那些事
日期:2018-06-15 15:18:12 点击:112 好评:0
随着近年来普洱茶的盛行,一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念,如春茶、秋茶、雨前茶等,生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义,在普洱茶领域之中应如何解析呢? 春茶 江南茶区阳历2~4月份采收春茶,清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏...
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普洱茶“好茶”的原料指标之韵
日期:2018-06-15 15:11:51 点击:176 好评:0
普洱茶好茶的原料指标形、色、香、味、气、韵的分析,我们简单来说说普洱茶原料指标的韵。 韵是普洱茶品鉴中较气更难加以形象地说明的主观感受,可以先打个比方,唱歌时虽然旋律、音高、节奏准确,但无动听感,就称为有声无韵;在评价人物时,一个美女即便是身高、三围...
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普洱茶“好茶”的原料指标之气
日期:2018-06-15 15:11:38 点击:152 好评:0
普洱茶好茶的原料指标形、色、香、味、气、韵,我们就来具体讲讲普洱茶指标之气。 气原是一个哲学概念,指构成天地万物初始的最基本的物质。气论贯穿着中国传统艺术和人物品藻的始终。普洱茶品饮的较为抽象的范畴,却也是普洱茶上品下品之分的一个重要指标。我们常说,...
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图文
解说
古树茶的树龄和季节
买茶门道,假装懂茶
喝茶专业术语的细解
普洱秋茶的特征
普洱茶的香气类型?普洱茶有哪
为什么说普洱茶神奇?因为有这
云南大叶种的代表性品种有哪些
小、中、大叶种茶划分的标准是
湖南黑茶和云南普洱茶制作工艺
普洱茶中的“黄片”与“黑条”
普洱熟茶分级知多少?各级有什
普洱藤条茶是什么品种?是自然
茶叶的“挂杯香”有何秘密?又
传说中的易武韵到底是什么?又
为什么有些熟茶的叶底一捏就烂
古树茶为什么少有明前,大多称
几公斤鲜叶可以制成一公斤普洱
普洱茶古树常见的香型
普洱生汤色中蕴含古树茶的秘密
9大不良饮茶观念和习惯
普洱生茶选购全攻略
怎么才算是正宗的普洱茶?
喝茶人常说的水路、水味、掉水
紫鹃和紫芽有什么区别?
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黑砖茶的独具特点
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茶叶忌讳十种味道
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影响普洱茶品质的因素
14
普洱茶各种香型
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海拔和土质对普洱茶品质有什么影响?
16
普洱茶汤浑浊的多种原因
17
普洱茶”陈香”之谜
18
一杯好茶的几条判断标准
19
常见的普洱生茶汤色
20
关于隔夜茶的各种说法
21
普洱茶高手练成需掌握的知识
22
如何选购普洱生茶
23
三个维度简单了解普洱茶名茶
24
最常见的普洱茶误区
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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