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关于普洱茶的正确开茶方式
日期:2023-09-28 10:47:53 点击:145 好评:0
普洱茶以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤汤色清透明亮,口感醇厚,香气高锐持久的好茶。 可在泡普洱茶的过程中,很多茶友都...查阅全文
普洱茶秋茶的特点
日期:2023-09-28 10:46:21 点击:300 好评:0
普洱茶秋茶有什么特点呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 秋茶品质仅次于春茶,秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成...查阅全文
那些经典好熟茶都具备的特点
日期:2023-09-28 10:42:31 点击:203 好评:0
近年来,已受多年热捧的生茶在投资市场遭遇了滑铁卢,与之形成鲜明对比的是,熟茶的销量并未因此受牵连,该消费的仍然在消费,在一定程度上,甚至可以说稳住了不断下滑的普洱茶市场! 随着熟茶的品饮群体持续扩大,消费者对熟茶的口感追求也越来越高,我们细心整理了自熟...查阅全文
一分钟学会识别十大名茶
日期:2023-09-27 14:09:18 点击:168 好评:0
如果你曾指着黄山毛峰说那是信阳毛尖,又或者喝着西湖龙井说这是君山银针,那么这篇文章一定适合你看。答应我,2017不要再做一个茶盲了好么? 君山银针 君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶类。外形像一根银针,因此得名君山银针。君山银针的芽身金黄、健壮,...查阅全文
普洱茶生茶与普洱熟茶之间的七大区别
日期:2023-09-27 14:00:10 点击:231 好评:0
普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶。生茶是指毛茶不经过渥堆,而完全...查阅全文
关于普洱熟茶的分级标准
日期:2023-09-27 11:38:32 点击:274 好评:0
关于普洱熟茶的分级标准介绍如下: 其一,同一批料,宫廷确实级别最高的,所谓级别最高,也就是说在这批料里,基本所有的芽头,树上最嫩的那部分都在宫廷里了。当然也是这批料里最好喝的,嫩度高耐泡度可能稍微弱点,但口感一定是相对好的。这里始终要强调的,是同一批...查阅全文
普洱茶熟茶的汤色与香气的介绍
日期:2023-09-27 11:07:10 点击:274 好评:0
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。 普洱熟茶汤色 1、红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶...查阅全文
普洱茶品饮之中常用的术语介绍
日期:2023-09-27 10:50:35 点击:204 好评:0
中国是有名的茶叶的故乡,相信大家对于一般的茶叶常识都有一定的了解,普洱茶是人们十分喜欢的茶叶,那么大家知道普洱茶品饮中常见的术语是什么意思吗?今天小编就给大家介绍下普洱茶知识,一起看看吧。 那些在普洱茶品饮之中常用术语的介绍 茶性:口感的刺激性。包括香...查阅全文
来全面了解春茶
日期:2023-09-27 10:43:44 点击:194 好评:0
春节一过,春天到来,正是喝茶好时节,都说明前春茶贵如油。春茶由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气和滋味都会比较好,是品茶爱好者的心头好。 但新茶所含的咖啡因、活性生物碱等物质较多,并且寒性较大,会给部分人造成不适。今天小编就带大家全方...查阅全文
你知道普洱茶的13个等级吗
日期:2023-09-26 14:27:39 点击:113 好评:0
普洱茶是众说周知的,如今,大家一提到普洱茶,90%的人都知道,但是,大家都知道普洱熟茶的13个等级吗?据说,只有不到0.01%的人知道普洱茶的13个等级?下面就给大家介绍一下,都看看吧! (1)普洱皇:单芽类茶,全部为金黄色的芽头组成。采摘单芽制作,芽头肥壮,原料...查阅全文
普洱茶叶子的大小和树龄的关系
日期:2023-09-26 10:40:03 点击:238 好评:0
普洱茶叶子的大小和树龄的关系介绍如下: 其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的,同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同,茶树生长状况各异,不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小(...查阅全文
来认识普洱茶与黑茶
日期:2023-09-26 10:24:22 点击:116 好评:0
湖南黑茶和云南普洱茶在一定的条件下,在一定的时期内,都可以存放,并且会不断陈化,茶性发生转变,口感不断变好,达到较高境界,从而价值不断增高。正因这一魅力,这两种茶都具有较高的收藏价值。 两者区别介绍如下: 1.制作工艺 发酵工序:湖南黑茶(不含临湘青砖)...查阅全文
专业普洱茶的口感评述语言大全
日期:2023-09-26 09:56:56 点击:190 好评:0
云南普洱茶评审主要依靠评茶人员的视觉、嗅觉、味觉、触觉来判断茶叶质量好坏的。茶叶的感官评审主要内容是茶叶质量、等级、制作等质量问题,包括外形、汤色、香气、滋味、叶底,五项简称「五项因子」,以下是普洱茶约21种专用口感评茶术语,对于初阶学习普洱茶的茶友会...查阅全文
茶分六种是为什么
日期:2023-09-26 09:25:34 点击:174 好评:0
我国是茶叶的发源地,不仅产量多,种类也很丰富。我国对茶的分类方法很多,深究下去就非常繁杂,是个深奥的问题,简单点可以按大体上将茶分为六大系,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。这套分类方式是由我国的陈椽教授通过辛苦的研究在上世纪提出的,它十分科...查阅全文
来看看各种中国茶
日期:2023-09-26 09:24:46 点击:225 好评:2
中国的茶文化历史悠久,即便是今天人们依然对茶叶这种传统饮品十分的推崇,但是年轻一辈的对茶很是不了解,知道什么事红茶和绿茶已经不错了,今天小编在搜集完资料以后分享给大家。毕竟快过年了,学学这些一定会有好处的,你说对吗? 中国的茶大致可以分为绿茶、红茶、...查阅全文
普洱茶和普沱茶的区别
日期:2023-09-26 09:24:14 点击:260 好评:0
普洱茶和普沱茶的区别介绍如下: 《普洱茶》 普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名而著称。因此,...查阅全文
教您辨别普洱茶生茶与熟茶
日期:2023-09-25 17:13:41 点击:151 好评:0
教您辨别普洱茶生茶与熟茶的方法介绍如下: 生茶: 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强...查阅全文
手工茶的好处和优点
日期:2023-09-25 15:00:28 点击:916 好评:0
手工茶的好处和优点介绍如下: 1、手工茶松而不散 机器压的铁饼,给人们在用茶刀撬茶时非常不方便;特别是青饼不利于自然发酵,外面的变黑,里面的基本还是青。想到以前一些老的茶庄做的手工茶,从饼、包装、棉纸、竹壳包装,给人一种精致和舒服的感觉。所以等到喝老茶...查阅全文
高山好茶是优越的生态环境成就的
日期:2023-09-25 11:07:41 点击:199 好评:0
清代冒襄的《芥茶汇抄》云:茶产平地,受地气多,固其质浊,芥茗产于高山,泽是风露清虚之气,固为可尚。高山之所以出好茶,是优越的生态环境成就的。 1、气候 茶人和一茶园基地位于海拔700-1200米的高山区,昼夜温差大。白天气温高,日照充足,茶树的光合能力强,合成...查阅全文
影响普洱茶品质的三大要素
日期:2023-09-25 10:56:18 点击:118 好评:0
一款茶之为优质,当看三大要素:原料、工艺、存放。 影响普洱茶品质的三大要素 原料:好料,为优质茶之首要元素。须为云南大叶种茶,产自传统普洱茶区。西双版纳之易武、勐海之布朗,均产普洱佳品,尤以大树茶为佳。 工艺:优秀的制茶工艺,对优质原料的形成、茶品后期...查阅全文
云南普洱茶10大特点
日期:2023-09-25 10:20:32 点击:740 好评:0
云南普洱茶10大特点介绍如下: 1、产地特点:产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州六大茶山。雾锁千树茶,云开壑葱,香飘十里外,味酽 一杯中这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。 2、品种特点:制作普洱茶的茶...查阅全文
云南十大古树的特点
日期:2023-09-25 10:16:54 点击:245 好评:0
老班章 班章为王 老班章茶的地位,在普洱茶中好比大红袍在岩茶中的地位。老班章讲究的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的,其特点是茶的苦、涩,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈、喉润、两颊生津作用。 ...查阅全文
黑茶之普洱茶选茶常识
日期:2023-09-25 10:14:25 点击:223 好评:0
黑茶之普洱茶选茶常识介绍如下: 普洱茶说起来是比较复杂的,但对一般喝茶者来讲,最起码要知道熟饼与生饼的区分。 黑茶之普洱茶熟饼,通常指经过5年以上发酵的茶叶。原来的黑茶之普洱茶普洱茶为自然发酵,自然发酵需要时间,但现在喝的人多 了,制茶的人失去了耐心,就...查阅全文
普洱茶原料品种介绍
日期:2023-09-25 09:44:19 点击:165 好评:0
普洱茶原料品种介绍如下: 一.野生型野生茶 多为乔木,树姿高挺,树高3m以上。茶叶因种生而容易变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5~8cm,成叶长可达10~20cm。因叶片革质肥厚,揉捻不易成条索,毛茶颜色...查阅全文
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图文解说
普洱茶原料介绍
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普洱茶正确的开茶方法:告别撬
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普洱茶生茶灵动丰富的香气
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怎么去除普洱茶仓味和陈味
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云南茶叶总体品质特点概括
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普洱茶的编号代表的意思
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普洱的纯料是怎么定义的
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茶梗对茶叶品质有着非常重要的
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普洱茶底的密码
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印级茶时代过渡到唛号七子饼茶
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唛号七子饼茶时代
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古树熟茶千万不要进入三误区
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容易引发普洱茶变质的原因
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普洱茶常见的外形
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茶风的几个方面
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《茶经》的主要内容
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茶虫的知识
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喝茶时常常混淆的九大茶常识
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祛除衣服上的茶渍有妙招
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茶叶的产季名称
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干仓普洱茶的特性
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湿仓普洱茶的特性
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自然仓普洱茶的特性
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云南普洱茶简介
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