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“易武正山”是个什么山?喝普洱茶的朋友一定得知道
日期:2019-03-04 14:12:59 点击:251 好评:0
普洱圣地易武正山的“正”究竟是何意?...查阅全文
为何有些棉纸破损陈旧的年份茶,饼面和棉纸上会有茶洞呢?
日期:2019-03-04 11:47:14 点击:235 好评:0
你知道老茶为何会有茶虫吗? ...查阅全文
选购茶叶诀窍
日期:2019-03-02 17:12:20 点击:99 好评:0
选对地方、查看包装、察形闻香、冲泡样品、品汤看底这是广西茶叶学会秘书长李璧球为广大消费者提供的选购茶叶诀窍。 首先,要选对买茶的地方,即到专业的茶叶商店或者规模较大的商...查阅全文
茶叶分类及功效
日期:2019-03-02 17:08:28 点击:121 好评:0
茶是大众化饮品,一般分为白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、红茶等六大种类。 1、白茶 白茶含有人体所必须的活性酶等物质,对于促进脂肪分解,调节血糖平衡方面具有不错的益处。同时白茶中富含氨基酸等物质,可以达到祛暑解毒的功效。还有白茶中含有维生素a等,...查阅全文
普洱茶的“生”“熟”之分有什么特点
日期:2019-03-02 17:01:13 点击:233 好评:0
普洱茶的生熟之分有什么特点 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制...查阅全文
买茶的入门基本知识
日期:2019-03-02 16:48:08 点击:237 好评:0
聊这个话题之前,我先提出一些问题,看大家会不会有一些共鸣。1:你在买茶之前,你对所要买的茶了解有多少?2:你所买的茶,你知道如何去冲泡吗?3:你是不是总想花少量的钱,去买到口感极佳的茶?如果你能深思以上三个问题,那么,我们就可以开始下面的买茶之路了。 茶...查阅全文
什么原因决定了普洱茶的香气
日期:2019-03-02 15:40:33 点击:95 好评:0
普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同,香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味等,什么原因决定了普洱茶的香气? 茶叶知识:普洱茶的香气是如何形成的 一、香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝...查阅全文
不是所有的普洱茶都“越陈越香”
日期:2019-03-02 15:12:14 点击:139 好评:0
不是所有的普洱茶都越陈越香 普洱茶被称为可以喝的古董,是越陈越香的独特茶质。那么是不是所有的普洱茶都越陈越香,具有收藏价值呢?普洱茶的茶源是茶质的保障,质量把握不好,就很容易出现问题。只有选择茶源优质的云南大叶种、晒青毛茶,再经过严格的精制整理或蒸压...查阅全文
正确认知普洱茶
日期:2019-03-02 14:49:43 点击:150 好评:0
大家都知道普洱茶具有越陈越香的特点。普洱茶真的越陈越香吗?其实越陈越香是相对的,同其它生物一样,再耐储的东西都有一个生命周期,把普洱茶比作可以喝的古董就太夸大了。 普洱茶是在茶类里面最特别的,因为普洱茶与其他茶正好相反,其特有的品质与香气是在后发酵过...查阅全文
茶有青味是什么原因?是好茶吗?
日期:2019-03-02 10:34:28 点击:259 好评:0
茶有青味是什么原因?是好茶吗?...查阅全文
细数古树熟茶4大缺陷,台地茶完胜古树熟茶!
日期:2019-03-02 10:19:34 点击:160 好评:0
细数古树熟茶4大缺陷,台地茶完胜古树熟茶! ...查阅全文
教你如何买茶
日期:2019-03-01 15:11:03 点击:108 好评:0
聊这个话题之前,我先提出一些问题,看大家会不会有一些共鸣。1:你在买茶之前,你对所要买的茶了解有多少.2:你所买的茶,你知道如何去冲泡吗.3:你是不是总想花少量的钱,去买到口感极佳的茶.如果你能深思以上三个问题,那么,我们就可以开始下面的买茶之路了。 茶商...查阅全文
老茶客品茶暗语,速成品茶高手
日期:2019-03-01 14:38:01 点击:180 好评:0
老茶客品茶暗语,速成品茶高手...查阅全文
普洱散茶的嫩度高低主要看四点
日期:2019-02-28 14:17:24 点击:173 好评:0
好的普洱茶外形色泽青褐(生茶)、褐红(熟茶),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的花果香、兰香、清香、桂圆香、樟香等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。 衡量嫩度的高低主要看四点...查阅全文
普洱茶茶汤的秘密
日期:2019-02-28 14:12:30 点击:166 好评:0
俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。 取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。 普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物...查阅全文
普洱茶古树春茶已上市了吗?这3点告诉你,你大概是被坑了!
日期:2019-02-28 11:57:19 点击:101 好评:0
普洱茶古树春茶已上市?这3点告诉你,你大概是被坑了!...查阅全文
这样清洗茶垢最有效
日期:2019-02-27 10:49:45 点击:85 好评:0
这个世界上有一群懒星人,他们因为懒而不刷茶具,结果茶具们疯掉啦。你是不是懒星人,看下就知道!长时间喝茶不刷茶具对身体健康可是有害的。小编传授清洗茶垢秘技,拿去,不用谢哟!! 科普小学堂 科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷...查阅全文
“农残茶”真的有那么糟糕吗?
日期:2019-02-27 09:49:51 点击:146 好评:0
“农残茶”真的有那么糟糕吗?...查阅全文
种类难辨的普洱茶
日期:2019-02-26 15:18:38 点击:226 好评:0
种类难辨的普洱茶 再说说古树茶、大树茶、小树茶、台地茶的鉴定法。说句实话,这个东西真的不好鉴定,可经常看到网站、贴吧、朋友圈的各种鉴定方法,一些专家、大神将古树和台地之间的区别说得头头是道,从口感、叶底、汤色,甚至叶脉条数去划分,这些看似经验丰富,能识破人间...查阅全文
茶叶香气是如何形成的?先天型和后天型怎么区分?
日期:2019-02-26 10:25:11 点击:199 好评:0
茶叶香气是茶叶的重要品质特征。...查阅全文
盘点4款经典云南沱茶,最后一款足以媲美92方砖!
日期:2019-02-26 09:29:27 点击:177 好评:0
云南沱茶虽然有百年以上的历史,但是留存下来的实品却寥寥可数,都是普洱茶中的经典沱茶。...查阅全文
5种普洱茶相生的好东西
日期:2019-02-25 17:13:10 点击:201 好评:0
普洱茶市场上除了普洱茶,经常会有一些和普洱茶相傍而生的好东西,你也许不太知道,下面就让小编带着小伙伴们一起去看一下都有些啥。这5种东西分别是茶花,茶梗,茶果,老茶头,螃蟹脚。 普洱茶花 茶叶可饮,茶花也可做花茶,晒干后用沸水冲泡,便是一剂清热解毒的良药...查阅全文
喝茶茶醉了怎么办
日期:2019-02-25 14:59:06 点击:213 好评:0
茶醉,是喝茶之人几乎都会摊上的事儿,即便是老茶客也偶尔会遇到茶醉的现象:脑袋晕乎乎的有点像是喝了二两白酒;耳边嘤嘤嗡嗡像是很多小昆虫在共振,浑身软趴趴的提不起力气;胃里空捞捞的,有明显的饥饿感,却又有什么东西顶在里面很鼓胀;如果严重一点,从胃到喉中翻腾...查阅全文
原生态古茶
日期:2019-02-25 14:57:52 点击:122 好评:0
所谓的原生态古茶就是不打农药、不施肥、不受空气污染,而且成长的时间很慢,一个月只采摘一次。它与普洱茶中台地茶之铁观音类的不同之处是:会适当的施肥,打农药,自然产量就会高,一个星期采摘一次。但是国家也有个标准不允许超标,总的来说会有残农。然而市场上原生...查阅全文
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图文解说
蛮砖手工制茶
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普洱茶之来历简介
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历代中国茶叶类别简要
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影响茶质的因素
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易武茶山的古茶树特点
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隔夜普洱茶不宜饮用
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普洱茶膏的潜在功效
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普洱茶可以和玫瑰一起泡吗
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泡普洱茶越久健康越有利
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怎么喝普洱茶保持身材
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关于普洱茶的副作用介绍
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普洱茶纤体素
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降脂之王普洱茶
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与茶叶相克的食物
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湖南黑茶和普洱茶的区别与共性
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普洱茶编号和大票有什么含义
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普洱茶怎样保管
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普洱熟茶浅析
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喝普洱茶的几大误区
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浅谈普洱茶的三大价值
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如何品味普洱茶中的滋味
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如何选购普洱茶
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不能用单一的标准来分辨古树纯
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三招教你如何判断普洱茶年份
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