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茶叶的9种香气
日期：2019-02-22 15:07:41 点击：205 好评：0

著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，提到茶叶香气、滋味组成复杂，香气、滋味的形成受多种因素的影响，不同茶为、不同产地的茶叶均具有各自独特的香气和滋味。如红茶香气常用馥郁、鲜甜来描述，绿茶香气常用鲜嫩、清香来表达，不同产地茶叶所具有的...查阅全文

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一杯好茶的几条判断标准
日期：2019-02-22 14:52:09 点击：155 好评：0

一杯好茶，透露着从种植茶树、采收茶青到加工制作、冲泡茶叶方方面面的信息。那么怎样才算一杯好茶呢?每个人体会不一样，那么定义和标准也会不一样。不过，常规意义上的好茶，一般应该具有以下几点特征：一、汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红...查阅全文

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为什么很多普洱老茶没有印生产日期？
日期：2019-02-22 11:36:30 点击：764 好评：0

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古树普洱春茶为什么发芽比较晚？
日期：2019-02-22 10:06:29 点击：205 好评：0

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普洱茶的要诀之「清、纯、正、气」
日期：2019-02-21 16:37:51 点击：191 好评：2

普洱茶的要诀之「清、纯、正、气」「清」闻其味：味道要清，不能有霉味。不论普洱茶的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生有霉味代表着陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致。所谓陈而不霉，陈...查阅全文

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茶疗的特点
日期：2019-02-21 15:56:39 点击：140 好评：0

茶疗的特点茶疗，不仅适用于内科、外科、儿科、妇科等多种疾病，应用范围很广，而且能防病健身以及抗衰老，养生延年。这也是茶疗之所以能延续数千年而不衰的原因所在。茶不论作为单方，还是与其他草药配伍组成复方，用来防治疾病，特别是对于病情不过重，病程长，一时...查阅全文

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越喝茶觉得口越干是怎么回事
日期：2019-02-21 15:41:33 点击：583 好评：0

平常人们觉得口渴的时候，除了会喝水外，还会用茶来解渴。生津解渴也是茶众多的功效之一，但有些人却发现自己喝茶后并不能做到解渴的效果，反而觉得口越来越干，这是怎么一回事?不妨跟着小编来详细了解下有关资讯。越喝茶觉得口越干是怎么回事?原因可能有： 1、新茶。...查阅全文

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普洱茶汤的粘稠性与什么有关？
日期：2019-02-21 13:45:07 点击：136 好评：0

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大、中、小叶的普洱生茶口感如何辨别？
日期：2019-02-21 09:58:26 点击：217 好评：0

众所周知，云南茶树分大，中，小三种叶，三种茶叶以口感区分又是如何...查阅全文

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吃月饼解油腻喝五种茶
日期：2019-02-20 17:49:47 点击：214 好评：0

中秋佳节即将到来，也就意味着吃月饼的时节也到来了。市场上月饼种类繁多，口味以甜为主，大家吃多了难免腻。下面介绍几款吃月饼时可解腻的茶。 1、水果月饼+花茶水果月饼口味比较清淡，以花香来调和最适宜不过。如果是其他茶种，恐怕就有被抢味的危险了。花茶配略带果...查阅全文

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喝普洱茶需要知道的技巧
日期：2019-02-20 16:57:34 点击：134 好评：0

很多人都很会吹牛，对于普洱茶更是，一问起普洱茶是什么，你知道吗？当然知道，还真能说出一些来，品牌，茶的名字，还有茶是哪个厂家等等，其实这个也不是很难的哦，知道一点点技巧，也会知道很多茶。喝茶知山头喝茶，从口感中喝出是哪个厂家的茶，是哪个山头的，可以...查阅全文

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探秘普洱茶之紧压茶
日期：2019-02-20 16:56:42 点击：199 好评：0

以前很多人认为，把普洱茶做成紧压状的目的：一方面是为了更好的存放；另一方面是觉得紧压茶更有象征意义，因为有形状的东西更能让人记...查阅全文

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好茶具备的六点
日期：2019-02-20 16:45:56 点击：112 好评：0

一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样常规意义上的好茶需包括以下几点：一、汤色透亮这是最...查阅全文

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茶之三得
日期：2019-02-20 16:38:26 点击：135 好评：0

古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个品字，十分强调饮茶者的意境，故有三得之说：得趣、得神、得味。一曰得趣。饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土...查阅全文

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秋茶为什么好喝
日期：2019-02-20 16:34:53 点击：244 好评：0

喝秋茶已然成为一种品茗时尚。每到秋风时节，便有二三茶友相约茶庄，上秋茶。而真正能够懂得秋茶的人并不多，多数人是被所谓的时尚所驱赶；潮起潮落，说不定明天他们又去赶另一场时尚的约会了。古谚云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。这秋白露就是秋茶。秋茶为什么...查阅全文

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轻松撬开普洱茶
日期：2019-02-20 16:17:26 点击：134 好评：0

饼、砖、沱作为普洱茶的传统形态,在品饮的时候都要费一番周折,使初喝普洱茶的朋友感到有些棘手。这里介绍几种小方法,帮助您轻松的解开普洱茶。解开普洱茶工具通常分为茶刀、茶锥两大类。茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。在解开压制不紧或者用料较...查阅全文

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怎么才能真正体会到茶气的美妙境地
日期：2019-02-20 15:51:46 点击：219 好评：0

茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气的美妙境地？一是真懂得品茶气的不多，二是有茶气的好茶来之不易。茶气对大多数品茗者来说还是非常含糊的，有人说这道茶气较强，大致上可以从以下...查阅全文

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使用茶针需注意
日期：2019-02-20 15:49:49 点击：255 好评：0

使用茶针的时候有三个重要的事情需要注意：一是不要贪多，想一口挖个金娃娃的人绝对撬不动土，撬茶的时候就该要有做女红的耐心和细心。二是时刻要抽针重来，因为茶叶在茶饼里团结友爱的抱团成块，一个不注意，茶针就会戳破或者戳坏茶叶条索的完整度，撬下来全是碎茶，...查阅全文

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茶针的使用技巧
日期：2019-02-20 15:43:29 点击：238 好评：0

茶针的使用技巧撬茶的时候，一手拿针，一手压饼，用针尖顺着茶饼缝隙往里面慢慢插入，再轻轻的往外掰，说以有人形象的说剥茶，就是像剥桔子一样，只不过带领这个行为的不是你的手指，而是茶针。...查阅全文

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撬茶是门艺术
日期：2019-02-20 15:42:54 点击：201 好评：0

一般普洱茶需要撬的都是紧压过后规格比较大的，8克以下的就不需要撬，我们目前常见的普洱茶饼、砖、沱以及团茶金瓜等都需要撬。一般茶友拿到普洱茶都是乱撬，前提就是保证安全的情况下。其实，撬普洱茶是有讲究的，并不是所有普洱茶都是一种撬法。早期的普洱茶：早期...查阅全文

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过节以茶作为礼物的理由有4点
日期：2019-02-20 15:42:11 点击：215 好评：0

过节以茶作为礼物的理由有4点：不知道送啥的时候送茶准没错很多时候我们不太清楚收礼人的喜好，冒然送礼结果对方不喜欢或者用不到会很尴尬，送烟酒吧如果对方不抽烟不喝酒怎么办？送食品吧对方不爱吃怎么办？真心很难抉择，但茶叶就没这些担忧，茶叶在礼品领域的性质...查阅全文

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选购普洱熟茶的5个要项
日期：2019-02-20 15:34:36 点击：126 好评：0

选购普洱熟茶的5个要项第一，茶品没有异味秦味.将茶品拿至及边轻轻嗅闻，能双荡出一股熟香的茶品为佳。茶容基吸附其它异味.有些仓储条件不好的茶品。更可能长年累月浅沱在这种异味中，早些年普洱茶给人霉味、奥钵等即象.人约都与仓储不当有关。第二.茶汤杯底沉沈的...查阅全文

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好茶有标准
日期：2019-02-20 15:28:44 点击：244 好评：0

很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶每一个环节都用最细腻的态度处理。那么...查阅全文

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如何感受普洱茶的水性
日期：2019-02-20 14:09:21 点击：110 好评：0

如何感受普洱茶的水性普洱茶汤饮入口腔所引起的各种口感，除了前面在味道部分进行说明，其余的归水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、...查阅全文

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图文解说

“普洱茶”一词由何而来

普洱茶和其他茶的主要区别

“吃茶”这一说法由何而来

普洱茶湿仓和普洱茶渥堆是不是

普洱茶香型简介：荷香

普洱茶香型简介：兰香

非云南普洱茶产区所生产的普洱

普洱茶安全性指标简介

办公室饮用普洱茶注意事项简介

茶误区：“茶医百病”

简介：生普洱茶的喝法

经常品新茶应注意

普洱茶从原料到工艺对品质的影

时光对普洱茶的影响

普洱茶为何耐泡

喝普洱茶为何会上瘾

普洱永远的现在进行式

不同时令不同的茶

普洱茶的外形描述

普洱茶汤色的描述

【普洱常识】饭后喝普洱生茶

普洱茶的其他作用

【普洱常识】：喝茶有讲究，切

普洱茶的三种分类方法

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9 月光美人命名及来历

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11 饱蕴陈香：黑茶

12 高端普洱茶的标准

13 景谷茶区乔木茶的共性特征

14 品茶的感受

15 古树普洱茶与台地普洱茶的区别和特点

16 茶叶的保质期与茶叶品种的关系

17 普洱茶造假内幕之烘青工艺、红茶工艺做普洱

18 看懂古树茶与台地茶

19 种类难辨的普洱茶

20 邦东紫芽

21 普洱紧压茶的代表产品

22 四种普洱茶的分类方式

23 “猫耳朵”，极品还是病茶？

24 普洱茶不同等级的原料都有什么特点？

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