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喝茶的两个误解
日期：2019-02-13 14:55:09 点击：118 好评：0

喝茶的两个误解茶越贵养生越好虽然中国可以称得上茶之国，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。一是觉得越贵的茶越好。现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。专家说，茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地...查阅全文

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为什么90%的茶友都称普洱熟茶为红茶？
日期：2019-02-13 14:03:12 点击：125 好评：0

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那些“忽悠”过你的卖茶话术
日期：2019-02-13 14:00:32 点击：196 好评：0

鱼龙混杂的茶叶市场上，不仅茶叶产品可能出现假冒伪劣现象，茶老板的话术也可能让你身陷迷途。今天我们就来盘点一下茶老板在你买茶时经常说的忽悠话术。不苦不涩不是茶这或许是忽悠指数最高的一句话。茶通常都会有苦涩味，但好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化得...查阅全文

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普洱茶韵不足的原因
日期：2019-02-13 13:43:39 点击：142 好评：0

普洱茶暗香厚韵丰富与否，体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多: 其中之一是茶树本身的质量问题；茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需，采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品，自然转化而成的茶韵也趋于单调。 ...查阅全文

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农残与茶中的泡沫是否有关系
日期：2019-02-13 11:39:02 点击：174 好评：0

细心的茶友会发现，冲泡茶叶时，会有泡沫出现，大多数茶友认为那是不洁之物，总要用壶盖抹去。甚至有人认为是农药残留超标，殊不知，掉进了误区。农残与茶中的泡沫是否有关系，目前并没有相关的研究证明，而且会引起茶汤中有泡沫的原因很多，不同的茶不同分析。但总的...查阅全文

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普洱茶“喉韵”解析
日期：2019-02-13 11:37:17 点击：195 好评：0

很多茶友在买回某款普洱茶之后，会把品尝后的评价通过微信、微博、QQ等方式反馈给商家，也有通过不同方式和渠道传达他们对茶叶的看法，诸如：论坛，门户网站及各大媒体平台静态的图文形式直接入手，从饼形、条索、汤色、口感大作一番评价。其实普洱茶神秘的地方在于韵、...查阅全文

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阳坡和阴坡对茶叶有什么影响？能喝出什么不同吗？
日期：2019-02-13 11:12:42 点击：300 好评：0

阳坡和阴坡对茶叶有什么影响？你能喝出不同吗？...查阅全文

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怎样看普洱茶的后期陈化能力
日期：2019-02-13 11:00:07 点击：104 好评：0

陈年普洱茶都有一段陈化的时间，说到普洱茶的后期陈化能力，不得不说茶叶的后期陈化能力。。所以，我们不能只认为普洱茶才有陈化的能力，而是所有茶叶都具有陈化的能力。所谓说的普洱茶陈化得好，或者是这个普洱茶有陈化潜力。那普洱茶的后期陈华能力怎样呢？首先是三...查阅全文

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普洱茶形状介绍
日期：2019-02-12 16:09:38 点击：234 好评：0

普洱茶形状介绍 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。 2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克5克。 3、砖茶：长方形或正方形，250克1000克居多，制成这种形状主要是为...查阅全文

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新茶品饮误区及最佳品饮时间
日期：2019-02-12 16:07:37 点击：83 好评：0

茶文化从中国起源，中国人爱喝茶，在很多人的眼里，茶水是最天然的保健产品，对于饮茶的人来说，除了黑茶以外，很多人都在追求喝茶求新，认为茶叶越新，茶水的口感越好，营养价值可能也就越高。其实，茶叶并非越新越好，因为茶叶的化合物多达500种以上，虽然大部分对人...查阅全文

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普洱茶的唯一性研究
日期：2019-02-12 16:07:01 点击：137 好评：0

随着普洱茶的升温，最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。在一片议论声中，我们是否静下心来，探讨一下如何正确评价普洱茶，如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法，如何发挥各自优势、互补共荣，这一切都值得我们去深思、探讨、研究。与各...查阅全文

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普洱茶的香气类型与芽叶的关系
日期：2019-02-12 15:55:23 点击：178 好评：0

新采制的普洱生茶和储藏了一段时间的普洱生茶的香气有很大的区别，准确辨别普洱生茶的香气类型，必须对普洱生茶的香气类型有着充分的了解和把握。就当年生产的云南大叶种晒青毛茶而言，其香气类型主要有毫香、嫩香、清香、花香（如荷香等）、果香（如栗香等）、日晒味...查阅全文

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细数春茶的三大类
日期：2019-02-12 15:48:32 点击：219 好评：0

春茶有明前茶、雨前茶和社前茶。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区依照节气对不同时段春茶的称呼，属于一年中茶质较好、价格较高的茶叶。明前茶明前茶是指清明节前采制的茶叶，清明节一般在阳历的4月4日或4月5日(4月5日居多)，茶树在越冬后第一次萌芽，此时采摘的...查阅全文

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茶汤颜色的奥妙
日期：2019-02-12 15:46:47 点击：215 好评：0

茗茶最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色闻嗅香气尝试味道评看叶底。今天程健普洱小编就就给大家分享一下欣赏汤色这一步。欣赏汤色要及时，不然就欣赏不到茶汤颜色的奥妙之处。因为茶汤中的茶多酚与空气接触...查阅全文

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茶的26个常识性术语
日期：2019-02-12 15:02:22 点击：396 好评：0

成语或者术语最大的妙处就是不用描述具体的内容，简简单单的三两个字，你就能领会传递的全部内涵。然后彼此会心的点一点头，便有了一切尽在不言中的默契这篇术语的文字，前面17个是抄来的略加整理，后面9条是依据我的经验自己瞎编的，仅供参考，据此考试后果自负茶性...查阅全文

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凤凰沱茶：普洱沱茶中的传世精品，它的配方、包装、批次你知多少
日期：2019-02-12 10:46:10 点击：609 好评：0

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中期普洱茶购买指南：茶纸上为何会有虫洞？这茶还能买吗？
日期：2019-02-12 10:05:07 点击：173 好评：0

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我国茶叶4大产区在哪里？出产的茶叶有哪些？
日期：2019-02-12 09:44:03 点击：175 好评：0

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泡沫与茶质无关
日期：2019-02-11 17:34:44 点击：212 好评：0

冲泡茶叶时产生的泡沫！茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，是可以让茶起泡沫的物质。它会随着鲜叶的生长过程而累积增多，现在有厂专门将其提炼出来，用来制造乳化剂、洗洁剂、发泡剂等。因茶皂素而引起的泡沫对人...查阅全文

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我们要带着学习的态度明辨普洱茶
日期：2019-02-11 17:33:16 点击：206 好评：0

普洱茶美丽的误会成因复杂，既有历史原因，也有商家吹风、吹牛、信息不对称等原因。在此劝诫伪茶青们，关于普洱茶，我们要带着学习的态度明辨普洱茶，不懂别装懂! 普洱茶都是普洱产? 普洱茶，以云南普洱为名，可见渊源之深，但是否普洱茶是因为都产自云南普洱而得名的呢...查阅全文

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习茶之误区
日期：2019-02-11 17:19:26 点击：186 好评：0

茶可以入诗，可以让人品出许多雅趣和情致，可以让人体会许多人生哲理但是，爱茶的你们，对饮茶又有多少的认识呢？或者你会说：我饮茶饮了很多年，对饮茶当然认识深厚。但其实，你无意中进入了很多饮茶的误区而不自知。茶作为一种神奇的植物饮品，已经完全融入我...查阅全文

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说说普洱茶叶种
日期：2019-02-11 17:19:02 点击：229 好评：0

我国是茶叶的原产地，现有的茶叶产品种类多样。其中，大叶茶、小叶茶是按照茶树叶形大小分出来的一种类型，是区别茶叶品种叶片大小的通俗称呼，一般有大叶种、中叶种、小叶种之分。普洱茶是大叶茶中的典型代表，主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等。...查阅全文

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什么是“凤庆大叶种”？
日期：2019-02-11 10:35:10 点击：149 好评：0

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如何选择自己喜欢的茶品
日期：2019-01-31 15:12:07 点击：246 好评：0

很多新茶友买茶时面对众多品牌都会处于一个该如何选择的状态，我从自身的一些经验提出一些建议供大家参考，本人属于纯茶客，只喝茶，不卖茶，该建议对炒茶者无用。总则：一分价钱一分货，买的没有卖的精，莫贪小便宜，要知道最赚钱的是假货和劣质货。建立生茶、熟茶的...查阅全文

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图文解说

选择优质茶叶五步骤

厨房用茶妙招

“老茶头”简介

老茶头是如何形成的

六种茶的性质

“老茶头”的特点

茶叶本身的特性对其质量的影响

温度对茶叶质量的影响

氧气对茶叶质量的影响

光线对茶叶质量的影响

何为谷雨茶

回归桃源净地

喝茶习惯透射出人的性格特征：

生普洱茶与熟普洱茶

喝茶习惯透射出人的性格特征：

茶在沖泡过程中的变化：茶汤色

茶在沖泡过程中的变化：茶汤香

茶在沖泡过程中的变化：茶汤滋

普洱熟茶普洱生茶有什么区别

普洱茶紫芽

普洱茶20种香型

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11 茶主要按几种方法分类

12 为什么普洱茶的茶饼多是紧压的

13 秋茶您了解多少

14 史上最全的普洱茶知识合集

15 四川五大名茶你了解吗

16 一片文章带你感受普洱熟茶之美

17 黑茶之普洱茶选茶常识

18 普洱熟茶为何会发酸，如何处理有酸味的熟茶

19 云南大叶种茶的特点

20 为何春茶开采时间越来越早？春茶选购的四步

21 普洱茶为何耐泡

22 普洱贡茶的采办

23 传统普洱制作工艺形成一个特色鲜明的茶类

24 决定高山茶好品质因素之高山多云雾

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